根据欧盟统计局（Eurostat）最新发布的数据，2025年1月至7月，欧盟自俄罗斯进口的水产品总额达到4.44亿欧元，同比大幅增长25.5%。尽管政治层面欧盟仍对部分俄罗斯渔业企业维持制裁，但整体贸易数据显示，欧洲市场对俄罗斯水产品的需求依旧旺盛。从结构上看，鱼片与鱼肉依然是最主要的进口品类，价值达到2.933亿欧元，占总额的三分之二以上；冷冻产品进口额为1.256亿欧元，显示出欧洲在加工与分销端对冷冻原料的高度依赖；此外，干制、盐渍与熏制水产品进口额为2270万欧元，形成补充。今年前7个月，欧盟甚至还从俄罗斯采购了数量不大的冷冻蟹类（19.2万欧元）和冷冻鱿鱼（18.9万欧元）。从进口国分布来看，德国继续稳居最大买家地位，采购额高达1.579亿欧元，占总进口额的36%。荷兰以9810万欧元位列第二，波兰以6400万欧元紧随其后。这三国不仅是消费市场的重要节点，也是欧盟内部冷冻水产品的分销和再加工中心，因此对俄罗斯原料的需求保持稳定甚至上升。不过，7月份的数据出现了一个小拐点。当月进口额下降至5940万欧元，环比和同比均下降3.4%，创下自2024年12月以来的最低水平。这可能与季节性需求减弱以及部分供应链调整有关。业内人士指出，虽然短期有波动，但整体趋势仍显示欧盟在今年上半年加大了对俄罗斯水产品的采购。从消费端来看，欧洲的零售和餐饮市场正在经历成本压力。德国、荷兰等国的零售巨头对价格波动极为敏感，直接采购俄罗斯产品能够帮助它们在供应链端保持灵活性，也在一定程度上压缩了中国二次冷冻产品的市场份额。整体来看，2025年上半年欧盟市场的信号清晰：在地缘政治博弈与市场现实之间，经济利益仍然驱动着欧洲对俄罗斯水产品进口的持续增长。虽然未来仍需关注欧盟可能出台的新贸易限制措施，但短期内，俄罗斯的狭鳕、真鳕及其鱼片类产品仍将继续在欧洲市场销售。

根据9月16日海关总署发布的文件，今年8月，有超千吨的南美白虾被拒绝入境，主要问题涉及焦亚硫酸钠和动物病两大问题，大部分来自厄瓜多尔。一、 焦亚硫酸钠超标 天津海关和湛江海关在8月份的查验中，先后拦截了58个批次，总重约69吨的厄瓜多尔白虾。这些产品被拒的主要原因均为“焦亚硫酸钠含量不符合中国食品安全国家标准规定”。焦亚硫酸钠作为一种食品加工中常用的添加剂，在虾类产品中主要用于防腐和防止虾头黑变，以保持产品外观。然而，其使用剂量有严格的国际和国内标准。中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）明确规定，冷冻虾类产品中二氧化硫的最大残留量不得超过每千克100毫克。过量使用可能掩盖产品不新鲜的真实状况，并可能对消费者健康构成潜在风险。此次大规模拒入境事件，直接反映出部分厄瓜多尔出口商及相关中国进口商在产品质量控制上未能严格遵守我国法规。二、 动物病成拦路虎 除添加剂问题外，动物疫病是另一个更为严重的拦路虎。当月，上海、南宁、厦门及湛江海关共计在123个批次、总重高达1193吨的白虾中检出动物疫病，通常情况下应该是白斑病。白斑病是一种由病毒引起的、对虾类具有极高传染性和致死率的疾病，是全球对虾养殖业中最严重的威胁之一。尽管该病毒不会感染人类，但我国海关对此实施严格的入境禁令，主要目的是为了保护国内水产养殖业的生物安全，防止外来疫病传入和蔓延，从而维护本土养殖业的健康发展。三、 涉及企业众多 综合两方面的问题，此次事件共涉及33家中国进口商和厄瓜多尔、印度等国家的25家出口企业。海关总署已依法对上述所有不合格产品作出了退运或销毁处理，确保其不会进入中国市场。

据阿根廷牛肉出口商协会（Consorcio de Carnes ABC）最新报告，2025年8月，阿根廷冷藏和冷冻牛肉出口总量接近7.09万吨，出口额约为3.935亿美元。与2025年7月相比，出口量环比增长11.2%，出口额也增长10.6%。与2024年8月相比，出口量同比微增1.1%，但出口额同比大幅增长47.4%。2025年前八个月，冷藏和冷冻牛肉累计出口约44.86万吨，出口总额约23.46亿美元。相比2024年前八个月，出口量下降10.4%，但出口额增长22.3%。8月份牛肉平均出口价格为每吨5,554美元，较7月略降0.5%，但比2024年8月上涨45.8%。虽然自2022年5月以来主要出口目的地的价格整体呈下滑趋势，但从2025年第二季度中期开始已出现部分回升。8月的平均价格仍比2022年4月的历史高点低约750美元/吨。中国依然是阿根廷牛肉的最大出口市场。2025年8月，出口中国的带骨牛肉及牛骨产品为1.85万吨，创汇3,930万美元；去骨牛肉为3.25万吨，创汇1.661亿美元。中国市场占8月阿根廷牛肉出口量的72%，在2025年前八个月累计占比69.7%。8月销往中国的去骨牛肉平均价格约为5,100美元/吨，仍低于2022年5月创下的5,900美元/吨高位。2025年8月，阿根廷牛副产品及相关制品出口量为9,600吨，出口额为2,130万美元，平均出口价格略高于2,200美元/吨，其中牛舌等产品单价超过3,770美元/吨。2025年前八个月，牛副产品及相关制品累计出口7.7万吨，出口额1.459亿美元。阿根廷牛肉出口商协会主席Mario Ravettino表示，2024年9月至2025年8月的最近12个月内，阿根廷冷藏和冷冻牛肉累计出口71.77万吨，出口总额近34.56亿美元。

加拿大东海岸一个重要渔场的冷水虾捕捞活动将在十年禁捕期后重新开放。国际渔业管理机构近期做出决定，允许从2026年起恢复该区域的商业捕捞。据了解，这个编号为3L的渔区（也称虾类捕捞区7号）位于加拿大东部海域，部分区域超出加拿大200海里专属经济区范围。该决定是在近期举行的国际渔业组织年会上通过的。代表当地渔民利益的工会组织对此表示欢迎，并在官方声明中公布了具体时间表。根据计划，从2026年1月开始将制定总可捕捞量标准，正式捕捞活动预计于同年4月1日启动。工会负责人特别强调，重新开放的渔场将专供加拿大捕捞者使用，不允许外国渔船进入该区域作业。这一安排与以往多国共同捕捞的情况形成鲜明对比。历史数据显示，该渔区在2000年首次设定捕捞配额时为6000吨，随后逐年增加，在2009-2010年达到3万吨的峰值。但此后资源量持续下降，最终在2015年实施全面禁捕。科学评估显示，目前该区域虾类种群生物量仍远低于历史水平，虽然较1990年代的低点有所恢复，但未能达到2010年代中期的水平。海洋环境方面，该区域海底温度在经历2010-2011年的高温期后，2014-2018年回归正常，但近年又出现变暖趋势。目前尚不清楚重启捕捞的决定是否基于最新的资源评估结果，相关国际机构和加拿大政府部门尚未就此发布正式说明。

北美自由贸易区内的海产品贸易出现显著下滑。最新数据显示，在区域贸易协定面临重新审查的背景下，三国间的海鲜贸易额呈现下降趋势。统计数据显示，2025年1月至7月期间，美国、加拿大和墨西哥之间的海产品贸易总额为36亿美元，相比2024年同期的42亿美元，下降了15个百分点。其中，美国对加拿大和墨西哥的出口下滑尤为明显。今年前七个月，美国向这两个邻国出口的海产品价值为6.148亿美元，较去年同期的10亿美元大幅减少39%。在进口方面，美国从加拿大和墨西哥进口的海产品价值接近30亿美元，与2024年同期的32亿美元相比，下降了8%。这些变化发生在三国准备对《美墨加协定》进行审查之际。该协定自2020年生效，取代了之前的北美自由贸易协定，目前为区域内的海产品贸易提供关税豁免。美国贸易代表办公室已正式启动公众意见征询程序，为2026年的协定审查做准备。根据协定条款，三国将于明年7月召开会议评估协定执行情况，并决定是否延长这项2036年到期的协议。近期美加贸易关系出现紧张态势。尽管海产品暂时免受影响，但美国已对加拿大钢铁和铝产品加征50%关税。美国驻加拿大大使公开表示，对加拿大国内的反美情绪感到失望，认为这不利于贸易谈判。分析人士指出，贸易额下降既反映了经济因素，也体现出地缘政治关系对经贸往来的影响。三国如何平衡贸易利益与政治分歧，将成为明年协定审查的关键议题。

法国农业与粮食主权部于9月19日宣布，将进一步削减其在南方海域的银鳕鱼（Patagonian toothfish）的年度捕捞配额。法国是全球主要的银鳕鱼的主要生产国之一，其捕捞活动主要集中在南大洋的凯尔盖朗群岛和克罗泽群岛周边水域，这些地区均为法国海外属地。近年来，由于该鱼种在国际市场上价值极高，尤其受到高端餐饮业的追捧，科学研究机构已多次警告其资源面临过度捕捞风险。法国官方表示，此次削减配额的决定，基于最新的科学评估结果，旨在确保资源可持续利用，避免种群数量下降。评估由多家极地生态系统研究机构完成，结果显示，在气候变化与高需求的双重背景下，银鳕鱼种群承受的压力已显著增加。为保障执行，法国在南大洋的渔业活动实施严格管控与监测，同时加强打击非法捕捞。然而，非法渔业仍对该物种构成严重威胁。法国希望通过主动收紧配额，既强化其负责任渔业的国际形象，又履行其在海洋环境保护方面的国际承诺。不过，此举引发法国渔业从业者的担忧。业内人士承认长期保护的必要性，但同时担心削减配额将导致渔民收入与企业盈利受损。在国际市场需求持续增长的背景下，如何在生态保护与经济利益之间寻求平衡，成为摆在法国乃至全球渔业面前的共同难题。银鳕鱼因其肉质洁白、风味独特，被誉为“深海黄金”。其捕捞管理不仅是经济问题，更是全球海洋生态保护的重要课题。法国此次举措，再次凸显了高价值渔业资源在气候变化、市场压力与保育责任三重作用下的复杂性。

挪威三文鱼市场在经历数月低迷后终于迎来回暖。自7月底以来，价格持续走高，养殖户与出口商纷纷表示乐观，预计这一上升趋势将延续至秋季。据挪威海产协会（Sjomat Norge）数据显示，上周养殖户的平均售价比四周前每公斤上涨逾12挪威克朗（约合1.11美元），明显高于去年同期水平。一位养殖户透露，不同规格的鱼价预计还将每公斤再涨2至3克朗，并指出“行业氛围明显好转，大家都更有干劲了”。另一位养殖户预计下周价格将继续上涨约3克朗/公斤，南部地区的加工量正快速恢复，价格已比前一周高出2克朗/公斤。出口商也持相同态度，一位业内人士称：“我们下周的价格肯定高于去年同期，市场已建立起更强需求。” 根据挪威官方统计局数据，出口价格近两周保持稳定，但历史经验表明，圣诞节前价格通常会有明显上涨。不过，业内人士指出，大规格三文鱼仍面临一定压力。目前北部地区5–6公斤规格的报价约73克朗/公斤，奥斯陆市场则在78克朗/公斤。intrafish调查显示，各规格价格如下： · 2–3公斤：62–64克朗/公斤 · 3–4公斤：69–71克朗/公斤 · 4–5公斤：70–72克朗/公斤 · 5–6公斤：70–73克朗/公斤 · 6–7公斤：69克朗/公斤 · 7公斤以上：65克朗/公斤 整体来看，挪威三文鱼价格已重回上升通道，随着出口需求增强和年底消费旺季临近，业内普遍期待未来几个月市场表现将优于去年。

巴西肉类出口行业协会（ABIEC）主席Roberto Perosa近日表示，预计2025年9月巴西对美国的牛肉出口量将降至7,000吨。相比之下，2025年8月出口量为9,000吨，而7月则高达30,000吨。出口大幅下滑的主要原因，是自2025年8月6日起，美国对巴西牛肉加征了40%的附加关税，使得总关税高达76.4%。Perosa指出，这一举措导致巴西失去了美国这一第二大出口市场，影响巨大。他补充道：“即便关税高达76.4%，我们依然有部分牛肉出口到美国，这说明我们的竞争力依然存在。” 在关税上调前，巴西对美出口量曾大幅增长，尤其是美国本土“瘦肉”牛肉供应紧缺，而这种廉价瘦肉正是巴西的主打出口产品。随着美国市场份额下降，墨西哥已取代美国成为巴西牛肉的第二大买家。目前，中国仍是巴西牛肉的最大出口市场。2025年8月，巴西对中国出口牛肉达158,420吨，同比增长47.8%。