8 万吨零关税额度落地！美国向阿根廷瘦牛碎肉开绿灯，背后藏着多重考量近日，美国正式敲定一项重磅牛肉进口新政，在原有关税配额基础上，为阿根廷原产瘦牛碎肉新增专属临时性进口额度，不仅给予配额内零关税的优惠政策，还明确了具体的实施细则。这一举措既是美国应对国内牛肉供应困境的应急之策，也将牵动全球瘦牛碎肉的贸易流向与价格体系，为阿美牛肉贸易带来新的变化。新政划重点：8 万吨零关税，季度管控落地根据美国最新修订的《协调关税表》及总统公告，此次针对阿根廷瘦牛碎肉的进口调整，核心规则十分明确，且有严格的时间和数量限制：实施时间：自美国东部时间 2026 年 2 月 13 日 0 时 01 分起，至 2026 年 12 月 31 日 23 时 59 分止，属于阶段性临时政策；进口额度：额外新增 8 万吨零关税进口总量，实行季度管理，每季度进口上限为 2 万吨；关税规则：配额内的阿根廷瘦牛碎肉享受零关税优惠，配额外进口则仍按 26.4% 的常规税率征收关税；落地细节：美国通过修订《协调关税表》相关章节，新增税号 9903.54.01 及对应的统计申报编码，专门用于该配额项下产品申报，且额度仅适用于进口清关或从保税仓库提取、用于美国国内消费的阿根廷原产产品。一系列具体细则的出台，让这场临时的进口调整有了清晰的执行标准，也为阿根廷瘦牛碎肉进入美国市场铺平了政策道路。美国急寻 “外援”：本土牛肉产业深陷供应危机作为全球牛肉消费量最大、人均消费量位居前列的国家，牛肉在美国的饮食结构中占据核心地位，此次美国主动为阿根廷瘦牛碎肉打开零关税大门，本质上是本土牛肉产业遭遇多重冲击后的无奈选择。近年来，美国牛肉产业的发展接连遇阻，多重不利因素叠加，直接导致牛肉供应持续收紧。2022 年以来，得克萨斯州、堪萨斯州等主要养牛州遭遇严重干旱，牧草种植和饲料供给大幅受限，牧场养殖成本飙升；西部草原野火的蔓延，进一步破坏了放牧条件，还影响了牛只健康；雪上加霜的是，因墨西哥发现新世界扭翅蝇，美国自 2025 年起加强了对来自或途经墨西哥活牛的进口限制，直接压缩了国内饲养场的补栏来源。供应端的持续承压，让美国牛群规模跌至历史低位。数据显示，截至 2025 年 7 月，美国牲畜存栏总量降至 9420 万头，其中肉牛 2870 万头，同比继续下滑；牛群短缺直接推高了市场价格，2025 年末美国绞肉均价升至每磅 6.69 美元，创下数十年来新高。而与此形成鲜明对比的是，美国牛肉的终端需求依旧十分稳健。2024 年美国牛肉进口量达到 46.4 亿磅，同比增幅超 24%，创历史纪录。其中瘦牛碎肉是美国牛肉加工端的核心原料 —— 通常与本土高脂肪含量的碎肉混合，用于生产汉堡等大众牛肉制品，市场缺口持续扩大。更关键的是，美国牛群的重建周期漫长，农业专家指出，受养殖条件、补栏来源等因素影响，美国牛群规模恢复至少需要两年时间，美国农业部甚至预测 2026 年牛肉价格可能再创新高。在短期无法实现本土供应自给的情况下，通过零关税引入阿根廷瘦牛碎肉，成为美国缓解加工端原料紧张和价格压力的重要选择。此次政策调整，也是美国农业部长经全面评估后提出建议，总统依据《乌拉圭回合协定法》相关权限做出的决定，认定在自然灾害、疫病及市场扰动的背景下，本土瘦牛碎肉已难以在合理价格下满足国内需求。多方影响显现：阿根廷迎出口红利，全球贸易迎变局美国这一临时进口政策的落地，不仅将直接影响阿美两国的牛肉贸易，也将对全球瘦牛碎肉市场带来阶段性调整。对阿根廷而言，此次 8 万吨零关税额度的落地，无疑为其对美牛肉出口打开了新的增量空间。此前阿根廷对美牛肉出口的关税配额规模有限，此次专属瘦牛碎肉的零关税政策，让阿根廷的牛肉产业获得了实打实的出口红利，成为阿美近期贸易协商的重要成果之一。对美国而言，零关税进口的阿根廷瘦牛碎肉，将直接补充本土加工端的原料缺口，缓解汉堡等大众牛肉制品的生产压力，一定程度上抑制原料价格的持续上涨。但这一举措也引发了本土牧场主的强烈不满，美国多个农业组织和牧场主认为，此举是对本土养牛业的 “背刺”，在牛群规模处于历史低位、牧场主经营艰难的背景下，大量进口海外牛肉会削弱本土产业竞争力，且有分析指出，此次进口调整更多利好加工企业，能否真正降低终端消费价格仍存疑。从全球视角来看，在美国牛群重建周期长、牛肉消费需求维持高位的背景下，8 万吨零关税瘦牛碎肉的进口需求，将直接改变全球瘦牛碎肉的贸易流向，原本的市场供应格局将向美国倾斜，相关产品的全球价格体系也将随之出现阶段性调整。临时政策的背后：短期解困与长期平衡的博弈需要明确的是，此次美国对阿根廷瘦牛碎肉的零关税进口政策，属于临时性调整，仅持续至 2026 年底，本质上是美国为应对短期供应危机的权宜之策。这场政策调整的背后，是美国牛肉产业短期解困与长期发展的博弈：一方面，本土牛肉供应短缺、价格高企的现状亟待缓解，零关税进口是最直接有效的方式；另一方面，本土牧场主的不满、产业竞争力的维护，也让美国政府面临着不小的压力。而对于阿根廷来说，此次出口红利的持续时间，也取决于美国本土牛肉供应的恢复进度；若未来美国牛群规模逐步回升，原料缺口缩小，这类临时性的零关税政策也可能随之调整。整体来看，此次阿美牛肉贸易的新政，是全球农产品贸易受区域市场供需影响的典型体现。未来，美国能否实现本土牛肉产业的复苏、阿根廷能否抓住此次机会巩固对美出口市场、全球瘦牛碎肉贸易格局将如何进一步调整，都将成为值得持续关注的焦点。

韩方7日消息，京畿道抱川市一家养猪场当天确认出现非洲猪瘟病例。这是今年该国报告的第8起非洲猪瘟疫情。相关政府部门决定在全国加强防疫措施，防止疫情扩散。据韩国中央灾难安全对策本部通报，新确认发生疫情的养猪场位于首尔以北，饲养约8800头猪。为防疫情扩散，防疫部门已派遣应急防疫组和流行病学调查组进驻该养猪场，实施出入管控、消毒作业和流行病学调查，并计划采取扑杀措施。由于该养猪场已处于重点防疫管控区域，中央灾难安全对策本部暂不打算对周边所有养猪场及相关设施发布“禁运令”。一个多月8起疫情，韩国养猪业接连“受挫”今年韩国的非洲猪瘟疫情，早在1月17日就已拉开序幕。当天，韩国东部江原道江陵市报告了今年首起疫情，随后疫情便呈现出“多点扩散、频繁复发”的态势，京畿道安城市、抱川市等多地相继“中招”。其中，江原道江陵市的疫情最为惨烈。据报道，当地一家养猪场确诊后，约2万头生猪因感染或存在感染风险被全部扑杀，按韩国生猪均价计算，直接经济损失高达200亿韩元（约合人民币1.1亿元）。为遏制疫情扩散，当地还发布了48小时禁运令，冻结了周边畜牧产业链，饲料运不进、生猪运不出，方圆50公里内的137家养猪场均被纳入紧急监测范围，防疫成本短期内暴涨200%-300%，让本就承压的养殖户雪上加霜。更令人警惕的是，疫情的反复并非个例。早在去年12月16日，京畿道杨州市就曾暴发疫情，仅间隔35天便再次复发；而韩国上一次大规模疫情暴发在2024年11月，距离此次疫情蔓延，也仅过去不到3个月。从2019年韩国首次报告非洲猪瘟疫情至今，江原道一地就已累计发生14起疫情，疫情防控的复杂性和艰巨性可见一斑。疫情之下，猪肉涨价+防控升级，连锁反应凸显频繁的疫情，不仅让韩国养猪业遭受重创，也直接传导至消费端和产业链各个环节。据韩国农村经济研究院农业观测中心数据显示，受非洲猪瘟疫情及养殖成本上升等因素影响，近期韩国猪肉价格持续上涨。截至1月28日，猪五花肉零售平均价格为每100克2691韩元（约合人民币12.8元），较去年同期上涨6%，后续随着疫情的持续，猪肉价格仍有进一步波动的可能。为应对疫情，韩国政府已多次升级防控措施，推出“三重防控”举措：一是针对性实施临时禁运，切断流通环节的病毒传播；二是开展全域集中消杀，动员专业设备对涉疫区域及周边猪场、道路进行无死角消毒；三是强化精准溯源检测，对涉疫猪场周边关联场所、运输车辆进行全面排查，实现风险闭环管控。但防控过程中仍存在诸多漏洞。据韩国《中央日报》披露，此次江陵市暴发疫情的养猪场，虽具备基本的生物安全设施，但近期存在运输车辆消毒记录缺失的问题，再加上猪场周边野猪出没频繁，进一步加剧了病毒传播的风险。冬春季气温偏低，环境适宜非洲猪瘟病毒存活，也给疫情防控增加了不小的难度。科普速递：非洲猪瘟不传人，但防控无小事随着韩国疫情的持续发酵，不少人也会产生疑问：非洲猪瘟会感染人类吗？我们需要警惕吗？这里需要明确一个关键知识点：非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病，以高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征，对猪群的致死率可达100%，但它并非人畜共患病，不会感染人类。不过需要注意的是，被非洲猪瘟病毒污染的物品（如运输车辆、饲料、衣物等），会助长病毒传播，且目前尚无有效的疫苗或治疗方法，防控的核心只能依靠“早发现、早扑杀、早消毒、早溯源”。这也是韩国政府为何频繁采取扑杀、消杀、禁运等措施的核心原因——唯有从源头切断传播路径，才能遏制疫情蔓延。警惕跨境传播！国内防疫也需绷紧“安全弦”韩国非洲猪瘟疫情的反复，不仅是韩国国内的防疫难题，也为全球生猪养殖业敲响了警钟，尤其是对我国而言，更需警惕疫情跨境传播的风险。

2025年中国虾类产品进口量减少，但进口额攀升，这表明消费结构正在发生转变。中国买家越来越注重质量、食品安全和便利性，而非一味追求低价。越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)认为，这一趋势为越南等高端虾类供应商带来了重大机遇。2025年，中国虾类产品进口量901,563吨，同比下降2%，进口额攀升至47.9亿美元，较上一年增长5%。中国虾类产品主要供应国中，厄瓜多尔稳居首位，2025年，中国从厄瓜多尔进口了651,866吨虾，同比下降3%，但仍占进口总量的70%以上。印度虾供应量149599吨，同比增长6%，泰国虾供应量27739吨，同比增长19%，阿根廷虾供应量19170吨，同比增长10%，印度尼西亚虾供应量13137吨，同比增长28%。中国正积极推动虾类进口渠道多元化，而非过度依赖厄瓜多尔。这种多元化趋势为提供差异化、加工型及高端产品的出口商创造了市场空间。2025年，越南对华供应的南美白对虾和黑虎虾数量分别增长6%和5%，其他虾类产品(主要包括活虾、鲜虾和冻虾)的出口额增长了一倍多，占出口总值的65%以上。越南龙虾几乎全部销往中国，成为两国海鲜贸易中的标志性商品。黑虎虾则继续主导高端市场，主要供应高端餐厅和高收入消费者。

厄瓜多尔已不再仅仅是全球虾出口领域的领军者，如今正跻身世界主要金枪鱼出口国之列。厄瓜多尔目前正与泰国、中国等国在金枪鱼市场展开竞争。2025年，厄瓜多尔罐装鱼及金枪鱼出口额17.33亿美元，较2024年同期增长1.81亿美元。出口量达357,213吨，较2024年增加34,860吨。厄方认为，若欧盟取消对厄瓜多尔渔业“黄牌”警告，其渔业产品出口量有望进一步增长。

巴基斯坦希望提升本国海产品加工能力，可直接满足欧盟等主要市场不断变化的需求，以减少对中国的依赖。2025年中国采购了巴基斯坦近60%的海产品用于加工再出口，采购量同比增长24%，采购额近2.55亿美元。巴基斯坦表示，目前仍受制于中国采购价格，由于其采购的品类繁多，部分鱼类的市场销路不佳，通过升级加工设施后，可以用于加工产品后直接出口，其中包括半熟虾。旁遮普省政府已启动水产养殖项目，这是一项大规模水产养殖计划，旨在在5600英亩土地上发展对虾养殖。该水产养殖项目第一年成效显著，现已扩大规模，未来三到四年内，产量将有所增长。该项目被誉为该省迄今规模最大的蓝色经济投资，旨在将省内的盐碱地及低产土地改造为对虾养殖场。

秘鲁生产部(PRODUCE)报告称，2025年秘鲁海产品出口额42.7亿美元，较上年增长16.5%，这一增长主要得益于凤尾鱼、金枪鱼和鱿鱼出口量的增加。2025年秘鲁凤尾鱼上岸量463万吨，较2024年增长3.2%。鱿鱼上岸量增长252%，出口量增长211%；金枪鱼上岸量增长193%，出口量增长32.1%，但报告未提及鱿鱼和金枪鱼具体上岸量及出口量数字。根据第012-2025-PRODUCE号最高法令颁布的《2040年国家渔业政策》制定了相关指导方针，旨在将海产品行业对国内生产总值的贡献率从0.75%提升至1.29%秘鲁生产部估计，此举将使贸易额每年增加多达4.67亿美元，并为渔业相关领域新增6.4万个直接和间接就业岗位。

中国“90后”和“00后”群体正迅速重塑春节消费模式，推动对健康、富有情感共鸣且适合社交媒体分享的产品的需求增长。2025年盒马春节消费报告数据显示，2025年春节假期期间，即食三文鱼销售额同比增长66%，除夕当天的需求达到峰值，凸显其作为节日新宠的地位。行业观察人士指出，三文鱼的走红反映了中国消费者对传统庆典方式的变革，相较于传统节庆菜肴，他们更青睐清淡、高端且便捷的食品。春节成为挪威三文鱼的关键消费窗口，为出口商开辟了新的增长机遇。挪威海产局(NSC)强调了这一季节性转变的重要性。2025年，挪威对华三文鱼出口量达90,906吨，同比激增99%，出口额攀升至81亿挪威克朗，较上年增长59%。截至2025年11月，中国大西洋鲑进口量同比增长48%，挪威市场份额从41%提升至57%。挪威在中国的成功不仅限于三文鱼领域。2025年，挪威冷水虾出口量激增至8,392吨，出口额达4.5亿挪威克朗，同比分别增长244%和345%。中国现已成为挪威冷水虾全球最大且增长最快的市场。

代表渔业、加工、水产养殖及海产品贸易领域的欧洲组织呼吁欧盟委员会紧急修订《欧盟渔业管控条例》的实施细则，尤其对CATCH IT系统以及第14条和第58条的适用情况表示关切。根据成员国提交给农业与渔业理事会的联合声明，以及AGRIFISH理事会讨论中广泛表达的关切，相关行业发出警告：关键条款在实际操作中难以执行，可能危及海上安全、损害法律确定性，并削弱欧盟经营者的竞争力。行业认为，新管控规则的分阶段实施造成了与实际管控需求不匹配的过度行政与运营负担，违背了比例性、效率性和有效性原则。CATCH IT系统存在的重大技术与运营缺陷也扰乱了供应链，推高了合规成本。行业警告称，这实际上将责任转嫁给了欧盟进口商，而捕捞认证中的角色不明确和重复检查进一步延长了处理时间，加剧了法律不确定性，同时给整个欧盟海产品价值链上的经营者带来不必要的压力。