日本青森县陆奥湾的扇贝捕捞量遭遇了43年来的最低点。根据青森县渔业协同组合联合会（JF青森渔联）数据显示，2024财年（2024年4月至2025年3月）截至2月底的总捕捞量仅为29,529吨，同比下降43%。即使加上3月的捕捞量，全年总产量预计难以突破30,000吨。这将是自1981财年以来，首次跌破该关键水平。异常高温导致大量死亡，影响整个产业链 2023年夏季，异常高温导致扇贝大量死亡，严重冲击了陆奥湾这一日本第二大扇贝产区（仅次于北海道）。目前，陆奥湾的扇贝捕捞已接近尾声，东部海域仅剩少量成熟扇贝仍在捕捞。JF青森渔联预测，3月的捕捞量约为250吨，使得全年总产量比原定目标35,000吨低约15%。值得注意的是，该目标本已比上一财年削减30%，反映出产业早已面临困境。具体来看，各类扇贝的产量均大幅下降：半成贝 （养殖约18个月后捕捞）：产量同比下降44%至21,664吨 幼贝 （夏季捕捞）：产量暴跌72%至2,189吨 贝苗 （供养殖用）：产量减少27%至206吨 成熟贝 （秋冬捕捞）：产量唯一上升，增长7%至5,470吨，但主要因前一年的部分收获被推迟 若不计入推迟收获的成熟贝，所有品类的扇贝产量均呈现同比下降趋势。价格上涨难以弥补收入损失 由于供应紧张，码头收购价全面上涨。半成贝 ：均价上涨14%，达每公斤245日元（约1.66美元） 幼贝 ：上涨10%，达每公斤268日元 成熟贝 ：上涨6%，达每公斤324日元 贝苗 ：上涨21%，达每公斤205日元 总体来看，扇贝的平均价格上涨14%至每公斤261日元。然而，即便价格上升，总收入仍大幅下降，同比减少35%，降至771.6亿日元，预计全年收入难以突破800亿日元。2025年恐将更加艰难，种贝大量死亡 产业界对2025财年的前景更加悲观。去年秋季投放的种贝在青森县多个主要生产区的死亡率居高不下，尤其是在平内町和青森市，死亡率高达80%-90%。平内渔业协会预计，2025财年的扇贝捕捞量将锐减至4,000吨，不到2024年的一半（11,000吨）。尽管整体产量仍取决于其他地区的情况，但业内普遍认为，2025年产量难以恢复。此外，陆奥湾特产“贝柱小扇贝”供应可能会受到严重影响。这种扇贝在日本国内外市场都很受欢迎。然而，目前市场库存已接近枯竭，即使2025年产量维持在今年水平，价格仍可能继续上涨。如果产量进一步下滑，价格或将大幅飙升，甚至影响超市供应链，波及零售市场。日本扇贝产业正面临严峻挑战，未来的发展仍充满不确定性。

全球贸易战持续加剧，欧盟和中国都宣布对美国和加拿大最近的贸易措施实施报复性关税。最新进展给国际市场增添了更多不确定性，海鲜行业也有可能卷入其中。在美国决定对欧盟钢铁、铝及相关产品征收最高达 25% 的关税后，欧盟委员会周三确认，将恢复此前暂停的对美反措施。欧盟的回应包括从 2018 年到 2020 年重新征收关税，以及对价值约 180 亿欧元（197 亿美元）的美国商品征收额外关税。欧盟委员会目前正在就哪些产品将受到影响征求利益相关者的意见，工业和农产品可能是其中的目标。中国对加拿大采取报复行动 与此同时，中国宣布对加拿大采取关税措施，以回应渥太华对中国电动汽车和金属征收关税。北京将从 3 月 20 日起对加拿大菜籽油、油饼和豌豆征收 100% 的关税，并对水产品和猪肉征收 25% 的关税。此前，加拿大于 10 月决定对中国电动汽车征收 100% 的进口税，并对中国钢铁和铝征收 25% 的关税。中国称加拿大的措施是“保护主义”，并指责渥太华违反世界贸易组织规则。加拿大的海鲜业可能会面临直接后果，因为对水产品征收 25% 的关税可能会减少其进入中国市场的渠道，而中国仍然是加拿大海鲜（包括鲑鱼）的重要买家。由于美国也对加拿大进口产品征收 25% 的关税，海鲜出口商可能需要寻找其他市场来减轻影响。最新的贸易措施反映了更广泛的地缘政治紧张局势，美国和加拿大都在寻求制衡中国在关键领域的影响力。然而，全球海鲜行业仍然高度一体化，中国、美国和欧盟等主要市场的中断可能会产生重大连锁反应。

据泰媒报道，继 2025年1月发布首轮严格监管措施后， 近日，中国海关再度出台第二轮进口管控政策，进一步收紧对低质量榴莲种植园及包装厂（俗称“榴莲工厂”）的审批。因在泰国出口榴莲中检测出致癌物“碱性嫩黄”， 1 月 10 日，中国海关总署发布通知，要求泰国、越南出口到中国的每一批榴莲都必须附带碱性嫩黄和重金属镉的检测报告，要求榴莲中不得检出碱性嫩黄，且镉含量不得超过 0.05 毫克 / 千克，否则暂停输华。泰国榴莲产业一度处于动荡之中，榴莲价格大幅下滑 。以往，10吨榴莲能卖到150 泰铢/公斤，总收入150万泰铢，但今年果农需卖出15吨，且价格跌至100 泰铢/公斤，才能维持相同收入。日前，泰国农业部致函出口商和包装厂 ，告知他们中国海关总署要求对泰国榴莲出口的质量进行管控 。特别是 仅出口榴莲的工厂将不再被注册，而出口多种水果（如山竹、龙眼等）的工厂仍可申请注册，但榴莲将被排除在可出口产品之外。此次新规明确包含：1.不再新增注册认证GAP（良好农业规范）榴莲果园；2.不再新增注册榴莲包装厂DOA（农产品认证）编号；3.不再续签2025年1月到期的旧榴莲果园GAP认证，原本3年到期后可以重新申请登记，现在到期即止；4.不再续签已经到期的包装厂DOA编号，包装厂必须每年重新申请注册。严格管控榴莲工厂，防止低质量榴莲进入市场。业内人士称， 此举将使得仅从事榴莲出口的工厂无法申请新的 DOA 认证，也无法更换地址或变更注册信息，从而避免企业“换壳重生” 。清除不合格的榴莲工厂，尤其是那些“短期投机、买卖套利”的企业。同时行业内也有人表示担忧，中方暂停GAP注册可能引发冒用GAP认证的问题。新规还将影响泰国果农的GAP 认证 。目前，泰国东部地区约 70% 的榴莲种植园已获得 GAP 认证，但今年1月提交申请的种植园因新政可能无法获得 GAP 认证，从而无法出口。当前，泰国东部榴莲陆续开摘。最新预测，2025 年泰国东部水果产量（罗勇、尖竹汶、达叻）将显著增加，比 2024 年增长 45.50%， 总量达 1,453,862 吨。其中，榴莲产量增幅最大，达 56.86%，预计达到 1,045,410 吨。现有登记的包装厂不足以应对如此巨大的产量。中国海关的注册审核通常由泰国农业技术部每3个月提交一次名单。如果2025年1月未能提交，就需要等到4月。届时如果中方解禁新增果园和加工厂注册，将有助于东部榴莲在5月至6月高峰期顺利出口。泰国榴莲园主表示， 往年此时已陆续有工厂前来洽谈收购，但今年由于中国加强监管，很多工厂迟迟未行动，担心运输受阻和出口失败。由于出口受阻，泰国业内人士呼吁政府：加紧与中国政府谈判建立沟通机制，增强中方对泰国榴莲质量的信心。扩大检测实验室网络目前全国仅有中央实验室（Central Lab），每天最多能检测 600 个样品，而榴莲出口量高达每日 1,000 个集装箱，远不能满足需求。加强物流和市场渠道建设尤其是在5月高峰期，确保增产情况下的流通和销售。

西班牙农业、渔业和食品部近日正式分配了2025年蓝鳍金枪鱼（Bluefin Tuna）在 东大西洋和地中海的捕捞配额，总量达6,783公吨，覆盖819艘渔船和传统围捕网（Almadrabas）。此外，政府还发布了印度洋黄鳍金枪鱼（Yellowfin Tuna）和大目金枪鱼（Bigeye Tuna）捕捞配额的具体分配方案。蓝鳍金枪鱼：87.15%配额分配给主要捕捞船队 在蓝鳍金枪鱼配额分配上，87.15%的配额被分配给以下主要船队类别：坎塔布里亚海岸活饵船队 （Cantabrian live bait fleet） 直布罗陀海峡手钓与延绳钓船队 （Rod and hand-line fleet） 地中海围网渔船 （Mediterranean purse seine fleet） 传统围捕网（Almadrabas）另有11.69%的配额分配给：加那利群岛的渔船 地中海小型渔船 直布罗陀海峡的传统手工渔业 剩余配额则用于 表层延绳钓渔船的兼捕（bycatch）、北方长鳍金枪鱼的拖钓以及休闲渔业 。此外，0.4%的配额被预留，以应对可能的配额超额捕捞或未列入特定捕捞名录的船队捕捞需求。国际大西洋金枪鱼养护委员会（ICCAT）每三年制定一次全球配额，今年的配额审查将于 11月在西班牙塞维利亚召开的ICCAT年度会议 上进行。印度洋黄鳍金枪鱼与大目金枪鱼配额分配 西班牙政府上月还发布了 2025年印度洋黄鳍金枪鱼和大目金枪鱼的捕捞机会分配决议 。黄鳍金枪鱼（Yellowfin Tuna）配额为42,903公吨 ，其中 99%分配给注册在印度洋热带金枪鱼捕捞（CATI）名录中的冷冻围网渔船 。剩余**1%**用于覆盖其他船队可能的超额捕捞或兼捕。大目金枪鱼（Bigeye Tuna）配额为12,862公吨 ，同样 几乎全部分配给CATI名录渔船 ，仅预留 1%用于超额捕捞或兼捕 。此外，西班牙农业、渔业和食品部还更新了 印度洋热带金枪鱼捕捞许可的冷冻围网渔船名录，详细列出了2025年各渔船的捕捞机会和配额。此次配额分配体现了西班牙政府对不同渔业类别的支持，同时确保可持续渔业管理，并在全球金枪鱼市场保持竞争力。

近期，全球金枪鱼市场价格波动明显，捕捞情况也各有不同，引起行业广泛关注。在泰国曼谷，鲣鱼市场呈现价格上涨趋势。目前，鲣鱼成本加运费价格已涨至 1600 美元/吨以上，预计短期内将攀升至 1700 美元/吨。多位消息人士证实了这一走势，在菲律宾，鲣鱼成本加运费价格已达 1700 美元/吨，业内普遍认为曼谷价格很快将与之看齐。在欧洲，西班牙罐头厂因亚洲金枪鱼鱼柳库存减少，对鲣鱼表现出兴趣，虽未达成交易，但指示性价格在 1500 至 1550 欧元/吨之间。与之不同的是，厄瓜多尔曼塔港东太平洋的离岸鲣鱼价格稳定在 1650 美元/吨，部分销售价格更高，且预计未来几周价格将进一步坚挺。当地捕捞量维持在一个较为平稳的状态，既无明显增长，也未出现大幅下滑。在捕捞方面，西太平洋捕捞作业再次放缓，从巴布亚新几内亚到基里巴斯的太平洋西侧捕捞情况不佳。秘鲁过去两周左右的捕捞量（含部分超大型金枪鱼）较之前强劲时期有所放缓，且近期黄鳍金枪鱼捕捞量占比达 50%，超过鲣鱼。在印度洋，一些西班牙船只因二月底黄鳍金枪鱼捕捞量下降，从塞舌尔北部南迁至莫桑比克海峡，不过金枪鱼捕捞量随后略有改善，缓解了区域罐头厂对供应短缺的担忧。大西洋的捕捞作业则持续缓慢且不稳定，利比里亚和塞拉利昂沿岸众多船只连续数日未能收获，科特迪瓦阿比让的鲣鱼离岸价格约为 1400 欧元/吨。此外，海洋管理委员会（MSC）认证的鲣鱼价格稳定在 1450 欧元/吨，非 MSC 认证的鱼类交易价格略低，约 1400 欧元/吨。大型自由放养黄鳍金枪鱼价格约为 2200 欧元/吨，而西班牙的大型罐头级黄鳍金枪鱼成本加运费价格保持在 2400 欧元左右/吨，来自优选大西洋产地的黄鳍金枪鱼价格则为 3200- 3300 欧元/吨。

在第 10 周（3 月 3 日至 9 日），冰岛鳕鱼拍卖出现了所有品种和产品类型的价格全部大幅上涨。来自Reiknistofa Fiskmarkada（RSF）的定价数据显示，按交易量计算，拍卖中占比最大的未去内脏鳕鱼，平均价格在当周上涨近 40 冰岛克朗（0.30 美元）/ 公斤 。值得一提的是，此前两周成交量有所下降，第 10 周仅售出 365 吨，不到 2024 年同周销售量的一半。从重量类别来看，大尺寸鳕鱼需求最为强劲，价格涨幅最大。其中，重量超 5 公斤的最大未去内脏鳕鱼价格重回 606 冰岛克朗 / 公斤，3.5 - 5 公斤的鳕鱼价格跃升至 557 冰岛克朗 / 公斤。尽管捕捞季中鳕鱼价格通常呈下降趋势，但此次上涨意味着其拍卖价格在一段时间内将维持在高位，且第 10 周未去内脏鳕鱼价格比 2024 年高出 140 冰岛克朗 / 公斤，凸显国际市场鳕鱼短缺。去内脏鳕鱼价格同样坚挺，当周拍卖量上升至 95 吨，价格也上涨 20 冰岛克朗 / 公斤，达到 654 冰岛克朗 / 公斤。其中，超过5公斤的去内脏鳕鱼的平均价格为670冰岛克朗/公斤。黑线鳕价格暴跌 与鳕鱼市场紧密相连的黑线鳕价格在第 10 周也大幅上涨。未去内脏黑线鳕平均价格回升至 384 冰岛克朗 / 公斤，较前一周上涨 70 冰岛克朗 / 公斤，销售量降至 264 吨。所有重量超 1.4 公斤的未去内脏黑线鳕价格都有大幅上涨 ，去内脏黑线鳕平均价格再次超过 350 冰岛克朗 / 公斤。

特朗普的连环关税政策对中国海产市场的影响仍在延宕，甚至造成严重破坏。据外媒报道，特朗普3月4日对中国再加征10%关税的动作可能会对中国出口到美国的面包虾造成毁灭性打击。据悉，在特朗普首次执政宣布对中国海产品的进口关税定为25%（2019年，美国宣布对中国海产品的进口关税从10%提至25%）之前，来自中国的面包虾在美国市场份额达到近50%，占据主导地位。据常驻中国的Landy Chow表示，先前的关税让中国面包虾供应商的产量减少了一半以上。“2025年，如果再加征20%关税，情况会更加严重。” Chow表示，加征关税对中国的影响将不止是面包虾，还可能迫使中国罗非鱼行业改变市场策略。近半年以来，中国罗非鱼产业面临着来自国内外的多方挑战。2024年9月，中国罗非鱼主产区之一的海南文昌遭“摩羯”台风重创，致使行业损失惨重，总损失超亿元；2024年底-2025年初，罗非鱼产业面临着环保新规挑战。当前，则遇出口市场打击。“即使2018年征收25%关税，企业还是生存了下来。然而，如果多征收20%关税，中国罗非鱼出口至美国市场的总关税就会达到45%，这个价格实在是太高了。“ 在采购成本及价格的压力下，美国的罗非鱼采购商很可能开始采购其他产地的罗非鱼，如越南、印度尼西亚或泰国等地，迫使中国罗非鱼出口商做出相应调整。Chow表示：“问题是这些产地还没大规模生产罗非鱼。如果45%的关税维持5年及以上，那么将有助于东南亚国家进一步发展罗非鱼养殖业，最终有能力和中国市场直接竞争。” 据UCN报道，今年2月份巴西罗非鱼价格明显上涨，且需求强劲，未来一段时间仍将保持价格上涨趋势。”截至目前，中国产品加税所造成的全面性影响仍然无法准确评估，业内正密切关注美国市场库存量，以评估未来几个月供需情况。美国批发商和消费者都在关注着市场趋紧，特别注意价格大幅上涨可能出现的早期迹象，因为供应紧张的趋势很可能表现得会越来越明显。“UCN观点表示。

今年印度南美白虾的农场价格比往年更早开始下跌，主要原因是2025年第一批虾的收获时间提前。随着中大规格虾的供应增加，市场价格出现显著下降。根据海鲜交易平台AquaConnect的数据，第10周安得拉邦40只/公斤的大规格虾的价格从410卢比/公斤大幅下跌至380卢比/公斤，并在第11周保持这一水平。与此同时，60只/公斤的中规格虾价格从350卢比/公斤降至330卢比/公斤，70只/公斤的虾价则跌至300卢比/公斤，创下自去年11月以来的最低点。一位熟悉印度养殖情况的行业消息人士表示，价格下跌的主要原因是美国关税政策的不确定性以及出口商对市场风险的评估。该消息人士指出，特朗普政府可能实施的新关税正在影响市场动态。此外，中国和越南等国的再加工企业是印度小规格虾的主要消费者，而这些国家面临的关税压力也可能间接影响印度虾价。尽管价格下跌，中规格虾的价格仍比去年同期高出约20卢比/公斤。虾和头足类加工贸易公司Abad Overseas的董事Sheraz Anwar表示，过去几个月由于原材料短缺，虾价一直处于高位，但现在情况已有所缓解。他补充说，南美白虾和黑虎虾的投苗工作已分别完成70%和40%，剩余部分将在3月和4月完成。去年4月至7月，印度虾价曾跌至谷底，养殖户今年希望避免类似情况。然而，随着全球市场的不确定性增加，印度虾业面临的挑战依然严峻。未来几个月，市场走势将取决于全球需求、关税政策以及印度国内养殖情况的变化。