2025年第41周，挪威渔业迎来季节性转折点——首批挪威春季产卵鲱鱼（NVG herring）从北部海域传来捷报，而北海鲭鱼捕捞则再度受恶劣天气影响。风浪交织的十月，为北欧远洋渔业带来冰冷考验，也标志着新一轮渔季的正式开启。来自北挪威索罗亚（Sørøya）以西海域的“Zenit”号率先上报秋季首批NVG鲱鱼捕捞成果，紧随其后的是卡姆岛（Karmøy）船队的“Vikingbank”号。本周共计上报NVG鲱鱼2,230吨，鱼体平均重量介于235至322克之间，规格优良，显示新季群体资源充沛。此次捕捞区水温偏低，海流稳定，被业内认为是今年鲱鱼洄游期正式启动的信号。与北部丰收形成对比的，是北海鲭鱼作业的艰难一周。持续的强风与暴雨使捕捞进度受阻，多数船队被迫短暂停航。尽管如此，全周仍上报鲭鱼8,044吨，其中周末天气短暂转好时产量激增——周六1,744吨，周日更达3,260吨。值得一提的是，新投产的“Knester”号在首航中表现亮眼，单次出海即斩获385吨。本周共有38艘船活跃于北海捕区（其中挪威34艘，外国4艘），捕捞主要集中在英国专属经济区，平均单尾重量介于420至505克。沿岸鲭鱼活动则相对冷清，仅“Johlena”号在周三报告8吨渔获。除鲭鱼与鲱鱼外，沿岸海区也传来少量银鲱（coastal sprat）和蓝鳕（blue whiting）渔报。上周共有四次沿岸银鲱捕捞，总量50吨，主要来自哈当厄尔峡湾（Hardangerfjorden）及罗加兰（Rogaland）。而“Piraja”号则在挪威大陆架边缘渔场“Kanten”完成330吨蓝鳕捕捞，为秋季深海作业打响头炮。业内人士指出，随着北海风暴频发、气温持续下降，未来两周鲭鱼作业或继续承压，而NVG鲱鱼主渔季将逐步升温。北移洄游的鲱鱼群和即将返场的远洋船队，将为挪威渔业带来新的增长动力，也预示着欧洲秋冬海产市场即将进入活跃期。

据澳大利亚 The National Tribune 报道，随着澳大利亚樱桃产量持续增长与品质不断提升，该产业正蓄势扩大这一高端水果的出口规模。在“2030年实现三分之一的国产樱桃出口”目标指引下，由澳大利亚园艺创新组织 Hort Innovation 资助的新战略计划旨在突破关键出口壁垒，将澳大利亚樱桃打造为全球高端市场的首选产品。通过对质量保证、市场准入改善、市场情报、市场开发与种植者能力建设的定向投资，该计划将使澳大利亚樱桃成为国际消费者的高端之选。Hort Innovation 首席执行官 Brett Fifield 阐释了这一产业机遇的重要性：“澳大利亚樱桃虽已凭借卓越品质享誉全球，但我们深知其中蕴藏着未开发的潜力。本项目旨在为种植者提供可持续、盈利性扩大出口所需的工具、准入和洞察。” “通过对质量标准、市场准入支持和种植者扶持的投入，我们正助力产业构建韧性与竞争优势。这关乎长期增长，更确保澳大利亚樱桃持续在世界舞台绽放光彩，”他总结道。该项目将聚焦五大领域：品质管控——推动全供应链实现稳定达标的出口级果品；出口能力——通过培训与工具赋能种植者实现出口成功；通关支持——就商业化可行方案提供建议，全力保障澳大利亚樱桃鲜度；市场开发——提升在现有市场与新兴区域的市场份额；行情洞察——提供战略出口决策所需的情报支持。澳大利亚樱桃种植者协会首席执行官 Penny Measham 表示：“澳大利亚各产区的优质果品已为产业赢得卓越声誉，这印证了我们始终为消费者提供高品质产品的承诺。生产优质水果始终是我们的首要关切。本项目将确保产业不仅维系健康优质产品的美誉，更通过拓展出口机遇再创辉煌。” 此项工作将基于近期完成的《2022-2025樱桃贸易发展项目》（Cherry Trade Development Project 2022-2025）所制定的《樱桃出口战略》（Cherry Export Strategy）。该战略已明确产业在质量保证、市场准入、品牌建设、数据洞察与结构效率等领域的重点方向。该项目将持续推进战略部署，并协同其他关键项目共同推进，包括打造国家樱桃品牌、制定出口级质量标准、推动贸易发展与市场准入、研究环境影响，以及支持保护性种植决策。

据巴西农业部数据，2025年9月巴西农产品出口总额达到149.5亿美元，同比增长6.1%，创下农业部自有统计以来同期新高。9月，农产品出口占巴西全国出口总额的49%。本月出口增长主要得益于出口量的提升（+7.4%），而国际平均价格则小幅下跌（-1.1%）。今年前九个月，巴西农产品出口累计达1266亿美元，同比增长0.7%。9月农产品进口增长7.3%，年累计增幅为5.4%。农业部长卡洛斯·法瓦罗（Carlos Fávaro）在公告中表示：“9月的成绩显示，即使在外部环境充满挑战的情况下，巴西农业展现出强大竞争力。从2023年起强化的市场开放、拓展和多元化策略是正确的。截至目前，巴西为本国生产者和出口商开辟了444项新出口机会。” 9月出口结构中，鲜牛肉出口表现突出，创收17.7亿美元，同比增长55.6%；鲜猪肉出口额创下纪录，达到3.461亿美元（+28.6%），出口量更是大幅增长78.2%；玉米出口为巴西带来15.2亿美元（+23.5%）。在美国加征关税的潜在影响下，咖啡出口依然强劲，9月创收13亿美元（+9.3%）；水产品出口总额3870万美元，出口量同比增长6.1%。在出口结构多元化方面，9月一些非传统产品的出口量也创下历史纪录：油料种子（不含大豆）增长92.3%，新鲜西瓜增长65%，豆类增长50.8%，乳制品增长13.7%。整体来看，非传统农产品9月出口增长9.2%，今年累计增幅达19.1%。农业部贸易和国际关系秘书路易斯·鲁阿（Luís Rua）表示：“9月出口成绩体现了巴西农业在全球复杂环境下的国际竞争力和努力。”

位于智利北部科金博（Coquimbo）大区的奥瓦列（Ovalle），是当地车厘子成熟最早的地区，也是南半球车厘子出口最先开始的产区之一。奥瓦列种植的主要是布鲁克斯（Brooks）、Nimba等早熟品种。得益于冬季的良好气候条件和新果园投产，预计奥瓦列2025/26季车厘子产量将超过2000吨，首批货物最早将与阿根廷巴塔哥尼亚车厘子同步，于第42周开始空运出口到中国市场。奥瓦列农艺顾问Jorge Astudillo对本产季持乐观态度，他指出，今年车厘子开花时间比去年提前5天，非常接近奥瓦列的正常情况。早熟品种将在10月20-22日开始采收，主要是布鲁克斯（Brooks）、皇家黎明（Royal Dawn）、Nimba和桑缇娜（Santina）等品种。当地5年前出现一波种植车厘子的热潮，今年有大片新果园投产。目前处于挂果期的果园面积在200-300公顷，占当地果园面积的50-60%。其中有些果园刚开始收获，有些正值盛果期。预计车厘子总产量约2000吨，具体数值还要取决于晚熟品种。就目前的情况来看，产量至少在去年1000吨的基础上翻一番。Astudillo强调说，去年首批空运出口中国的车厘子产自智利中部地区的大棚，果实硬度偏低。奥瓦列露天种植的车厘子自然成熟，个头大、色泽鲜艳、果肉紧实、口感脆爽。预计本季开市价格更高，这对市场来说是一个积极的信号。

10月11日上午，一批产自淄博博山的“碧玉”猕猴桃顺利抵达加拿大市场。这批猕猴桃共计624公斤，9月18日采摘出口，是博山猕猴桃首次实现出口。据了解，首批出口的猕猴桃来自博山孝水源农业科技发展有限公司。30年前淄博首次引种碧玉猕猴桃，依托博山区的肥沃土壤、充足光照以及独特的山地气候，再加上农业技术人员多年的人工育种改良，口感芳香浓郁、果肉细腻、酸甜适度。2011年，博山碧玉猕猴桃获得了“国家地理标志证明商标”。目前博山种植的碧玉猕猴桃面积约2万亩，2023年又培育出了抗虫、抗涝、抗逆性更佳的“博山碧玉2号”。碧玉2号是晚熟品种，成熟期可以延至10月份，口感更佳，实现了错峰销售。当地政府引入了国内领先的冰温水分子激活保鲜技术，并配备了智能分选设备，建立了容量达600吨的保鲜库和现代化的包装车间，使猕猴桃的储存期限得以延长至春节期间。

据“云南日报”报道，近日，一批产自云南省西双版纳傣族自治州的新鲜柚子经西双版纳海关检验检疫合格后，首次出口到马来西亚。报道称，此次西双版纳柚子首次成功出口，为本土特色农产品出口东南亚国家再添新篇章。在了解到企业有出口意向后，西双版纳海关“一对一”为企业提供全方位的政策指导与技术支持，帮扶企业获取出口果园和包装厂资质，预先核实水果包装、标签、原产地等信息，引导企业完善产品质量管理机制，确保出口柚子符合马来西亚检疫要求。提供24小时咨询答疑、属地查验“绿色通道”、预约查检等服务，实现即报、即检、即放。推广“云签发”、自助打印等措施，便利企业快速申领原产地证书、植物检疫证书等。统计显示，今年前三季度，西双版纳海关监管属地申报出口鲜水果1161吨、货值1.2亿元，同比分别增长1.7倍和1.5倍。

为应对美国50%关税的冲击，印度虾出口业正采取多维度策略开辟新市场并提升竞争力。核心举措包括：加速推进与欧盟的自贸协定谈判（预计年底达成），并成功推动欧盟批量批准印度出口企业；全力简化对欧出口流程，目标将装运前检测时间从8天压缩至3天；同时积极开拓潜力巨大的俄罗斯市场。行业领袖强调，印度在中规去壳虾（P&D）加工领域拥有厄瓜多尔等国难以匹敌的产能和劳动力优势，美国市场对此依赖依然存在。印度政府亦承诺以非补贴方式提供金融支持，帮助出口商渡过未来两个月的关键挑战期。印度海鲜行业机构负责人近日表示，尽管目前没有单个市场能完全填补美国需求下降造成的空白，但业界正在积极采取行动，以减轻高额关税带来的冲击。开拓欧盟市场被视为最重要的替代方向。虽然此前因厄瓜多尔和越南享有自贸协定优势，印度虾处于不利竞争地位，但这一局面可能即将改变。有消息称，印度与欧盟的自贸协定谈判取得积极进展，预计有望在年底前达成。此外，行业正与政府合作，着力简化对欧盟的出口流程，目标是将装运前检测等环节所需时间从目前的七到八天大幅缩减至三天左右，以提升效率。近期已取得实质性进展。欧盟于九月新批准了百余家印度渔业企业对其出口，涵盖了此前提交申请的全部合格设施。同时，为符合欧盟将于明年生效的新抗生素法规，印度已提交相关技术文件，并乐观预计能在年内重新获得认可。除了欧盟，俄罗斯也被视为一个潜力市场。尽管审批因故延迟，但印度方面认为已基本满足俄方要求，预计一旦俄方内部程序理顺，大批企业将获准出口，有望显著提升对俄出口额，从而分散美国市场的压力。尽管积极开拓新市场，印度业者仍致力于恢复在美国市场的竞争力。其信心源于印度在去肠线（P&D）虾等加工产品上具备的独特产能和供应链优势，这是其他产区难以快速复制的。有观点认为，若关税水平能有所下调，印度虾将具备公平竞争的条件。据悉，印度政府正在筹划相应的金融支持措施，以帮助出口商应对当前压力，但明确排除了直接补贴的方案。

冰岛海洋研究机构基于近期科学调查，对2025/26捕捞季的多春鱼（毛鳞鱼capelin）提出最新建议，将总可捕量设定为不超过43,766公吨，较此前预估小幅下调6%。尽管调查显示资源状况良好，总储量达121万吨，且幼鱼数量（1190亿尾）为历史第五高，预示未来资源强劲，但机构仍依据谨慎的收获控制规则采取了保守配额方案。冰岛渔业界对配额恢复寄予厚望，预计本国所获份额可创造可观收入，并期盼市场愿为久违的毛鳞鱼卵支付高价。根据2025年8月下旬至9月下旬进行的科学声学调查结果，冰岛相关研究机构已提出2025/26捕捞季多春鱼（毛鳞鱼capelin）的总可捕量建议，上限为43,766公吨，这一数字较其早前的建议下调了约6%。调查评估当前多春鱼总生物量约为121万公吨，其中成熟个体约为41.8万公吨。根据资源模型计算，即便实施更高强度的捕捞，资源可持续性亦无显著风险，但基于最新的预防性管理规则，最终建议配额被设定在相对保守的水平。本次调查认为数据质量可靠，结果显示鱼群分布均匀且稳定。尤为值得注意的是，幼鱼资源量指数高达1190亿尾，创下有记录以来的第五高位，表明2024年出生的鱼群规模庞大，可与2019年同期相媲美，这为未来数年的捕捞前景奠定了良好基础。该机构计划在2026年初获取更多数据后，对配额建议进行重新评估。相较于2024/25捕捞季（初始配额为零，后期仅微量开放）的极端情况，新季度的配额建议让产业看到了复苏希望。冰岛渔业协会负责人表示，预计归属冰岛船队的约3.3万吨配额有望产生巨额产值。她强调，多春鱼鱼卵（roe）是价值最高的部分，期待在连续两年供应紧缺后，市场能够接受较高的价格水平。同时，她也提及了科研评估与渔民实际观察之间存在差异的关切。根据安排，本季毛鳞鱼总配额的约81%将分配给冰岛本国渔业，5%通过双边协议给予法罗群岛，其余19%则由挪威和格陵兰分享。