近日，经广州海关所属佛山海关监管，一批重160千克的“桂花香”荔枝顺利通关，搭乘国际航班运往马来西亚，这是今年广州海关关区首批出口的新鲜荔枝。报道称，为从源头上保障出口荔枝质量、提高市场竞争力，佛山海关驻高明办事处关员提前了解企业出口计划，“一对一”帮扶企业强化源头管控。根据企业出口计划，重点关注输入国家地区检验检疫要求、标准动态和果品保鲜技术更新等信息，提前收集分析技术性贸易措施，为出口企业提供预警、咨询等相关服务。据了解，佛山海关设立出口食品鲜活易腐农产品查检“绿色通道”，推广应用“云签发”模式签发《植物检疫证书》，全程优先审单、优先查检、优先出证，实现“企业自主申报、海关在线审核、信息自动提取”，压缩出口通关时间，为更多地方特色产品“走出去”搭建桥梁，为打造农产品产业链供应链注入新动力。

近日，泰国夜功府加大食品安全整治力度，突袭查处两处制售假椰汁的黑窝点。经查，涉案窝点使用自来水混合香精等添加剂，仿冒椰汁的口感与气味。目前，检查人员已取样送验，重点检测产品中是否含有重金属及有害化学物质，若检测确认存在安全隐患，将立即依法从严立案，绝不姑息纵容。泰国夜功府府尹猜亚猜·桑因（นายชยชัยแสงอินทร์）为此紧急召开专题会议，重点跟进椰汁造假问题排查与整治进展。猜亚猜在会议中表示，夜功府已全面升级食品安全管控措施，严查椰汁造假问题，全力守护消费者合法权益。他强调，椰汁是夜功府主要特产，绝不容许制假售假行为破坏其声誉。据了解，此次查处行动源于4月2日开展的实地排查工作。工作人员根据线索，对当地两处椰汁加工窝点进行突击检查，发现涉案窝点采用自来水勾兑各类添加剂，伪造椰汁的风味与香气，以此冒充椰汁流入市场。工作人员已将涉案产品取样，送往医学科学厅进行专业检测，重点核查其中是否存在重金属超标、有害化学物质残留等问题。猜亚猜明确表示，一旦检测结果确认产品危害人体健康，将依法对相关责任人处以最高处罚，包括监禁与罚款，坚决杜绝此类违法行为死灰复燃。猜亚猜指出，夜功府自2025年底以来，始终持续推进椰汁产业规范化整治工作，截至目前，已累计检查椰汁加工窝点超过15处，同时积极引导新增经营者规范纳入食品药品监督管理局（FDA）的标准体系，推动产业健康发展。他同时坦言，当前鉴别真、假椰子水仍存在技术和法律认定难题。为此，夜功府已与泰国食品药品监督管理局、医学科学厅密切协调，以加快开发精准检测方法，推动建立统一执法标准。夜功府官方承诺，将对制假售假行为保持“零容忍”态度，对缺乏社会责任感、漠视民众健康的经营者，一律依法严肃查处，全力守护民众饮食安全，维护“夜功府椰汁”的良好声誉。

最近，美国农业部（USDA）的一份报告，在全球猪肉圈里扔下了一颗“深水炸弹”：预计2026年，欧盟的猪肉产量和出口量将双双下滑。这对于习惯了欧盟作为全球稳定供应源的市场来说，无疑是个重大信号。这背后到底是短期波动，还是长期趋势的开始？对咱们国内的养殖户、贸易商甚至普通消费者，又意味着什么？别急，今天我们就来掰开揉碎，把这份报告里的关键信息和背后的逻辑讲清楚。核心数据速览：一张表看懂欧盟猪市走向关键指标2026年预测值同比变化指标性意义欧盟猪肉产量约2071万吨-1.6%产能加速出清，西欧结构性调整加剧欧盟猪肉出口量约267万吨-9.2%贸易壁垒（如中国反倾销税）叠加ASF疫情冲击，外销渠道严重受阻主要减产区域荷兰、德国等西欧国家显著下滑高环保成本、低猪价、政策引导共同推动农场退出相对稳定区域东欧、东南欧基本持平或微增低成本优势+补贴政策形成“避风港”欧盟内部消费相对稳定基本持平区域间有增有减，整体需求未现崩塌深度分析：三重压力下的欧盟养猪业USDA的这份报告，其实点出了当前欧盟养猪业面临的“三座大山”。第一座山：价格低迷，利润被榨干。2025年，虽然前期猪价不错、饲料成本也低，导致不少养殖场加大了屠宰量。但好景不长，到了年底，市场上猪肉供应过剩，价格应声下跌。进入2026年，这种低价压力丝毫没有缓解的迹象，让很多养殖场入不敷出，只能选择退出。第二座山：政策法规，成本越来越高。尤其是在荷兰、德国这些西欧国家，环保和动物福利的要求越来越严苛。比如荷兰，政府甚至推出了“回购计划”，花钱让养殖户主动退出。再加上不断攀升的环保合规成本，小规模、粗放式的养殖场根本扛不住，行业正在经历一场残酷的“供给侧改革”。第三座山：出口受阻，内销难消化。这是最致命的一击。过去，中国是欧盟猪肉的重要买家。但自2025年底起，中国对欧盟猪肉加征了4.9%至19.8%的反倾销税，直接抬高了其进入中国市场的门槛。与此同时，西班牙部分产区又因非洲猪瘟（ASF）被一些国家禁止进口。内外交困之下，原本指望靠出口消化的产能，现在只能挤在欧盟内部市场，进一步压低了价格。有意思的是，这场危机并非均匀分布。西欧在“去产能”，而东欧却在“稳生产”。像波兰、罗马尼亚这些地方，凭借更低的生产成本、更有吸引力的仔猪价格以及政府补贴，反而成了产业转移的承接地。整个欧盟的养猪版图，正在悄然东移。数字三农insight行业洞察：我们的机会在哪？面对欧盟养猪业的这场大调整，产业链上的每个角色都需要重新思考自己的定位。对于国内生猪养殖主体：这是一个“危中有机”的窗口期。欧盟猪肉进口成本上升，客观上为国内猪肉腾出了市场空间。但这绝不意味着可以高枕无忧、盲目扩产。当前国内猪价同样处于低位，行业的主旋律依然是降本增效、现金流管理。重点在于优化母猪种群、提升饲料转化率，把成本线压到最低，才能在未来的竞争中活下来，并抓住进口替代的红利。对于肉类进口商与贸易商：欧盟不再是那个稳定可靠的“老大哥”了。未来采购策略必须更加多元化。可以重点关注巴西、美国等新兴出口力量，它们正积极填补欧盟留下的市场空白。同时，也要密切关注东欧国家（如波兰）的供应链稳定性，它们可能是下一个潜力股，但也伴随着新的物流和检疫风险。对于下游食品加工企业：原料来源的不确定性增加，意味着成本控制难度加大。建议加强与上游养殖企业的战略合作，甚至可以考虑向上游延伸，通过订单农业等方式锁定优质、稳定的猪源，以平滑价格波动带来的冲击。对于一般个人投资者或关注农业板块的朋友：短期内，A股的生猪养殖板块可能会因为进口预期减少而受到情绪面提振。但切记，猪周期的核心驱动力在国内自身供需。投资决策不能只看外部消息，更要结合国内能繁母猪存栏、疫病情况等核心指标。当前阶段，优选那些成本控制能力顶尖、财务结构健康的头部企业，会是更稳妥的选择。总而言之，欧盟养猪业的收缩，既是其内部矛盾激化的结果，也是全球肉类贸易格局重塑的一个缩影。

美国继续把俄罗斯海产品挡在门外，影响最直接的不是政策表态，而是市场供应结构继续被锁死。美国《联邦公报》3月24日发布的通知显示，针对俄罗斯海产品的进口封禁已延长至2027年4月15日。原本可能在今年4月中旬出现的政策节点，被这次续期直接推后一年。对美国市场来说，雪蟹、帝王蟹、狭鳕等俄罗斯优势品类，未来一年仍不会回到正常进口渠道。这项封禁对市场的意义，首先体现在高货值蟹类产品。2021年，俄罗斯是美国第八大海产品供应来源国，对美出口海产品4.89万吨，货值12亿美元，同比增长34%。其中金额最高的两类产品就是冻雪蟹和冻红帝王蟹。雪蟹出口美国1.88万吨，货值5.09亿美元；冻红帝王蟹出口8486吨，货值4.20亿美元。仅这两类产品，就足以说明俄罗斯曾是美国蟹类市场的重要外部供给方。现在封禁继续延长，这部分供应一年内仍无法回流，美国市场高货值蟹类的替代格局不会改变。蟹类市场的特点是渠道集中、价格敏感、餐饮属性强，一旦少掉一个重要来源，影响不会只停留在进口量层面。对批发商来说，货源选择变少，意味着议价空间收窄；对餐饮和零售端来说，高端蟹类产品的成本支撑更难松动；对买家来说，原本可以用来平衡采购成本的俄罗斯货源，仍然无法纳入计划。美国市场未来一年的蟹类采购，仍要围绕阿拉斯加本地、加拿大及其他替代来源展开，货源结构短期不会出现方向性变化。白鱼板块同样受影响。美国后续扩大限制后，俄罗斯捕捞、在第三国加工再出口美国的狭鳕、太平洋鲑鱼和真鳕等产品，也被纳入限制范围。这一点对市场更关键，因为它封住的不只是俄罗斯原产产品直接进入美国的通道，也封住了俄罗斯原料借助第三国加工体系回流美国的路径。对国际白鱼贸易来说，这意味着传统的“俄原料+第三国加工+美国销售”模式未来一年仍无法恢复。这会直接影响美国白鱼市场的供货安排。狭鳕和真鳕本来就是美国市场中加工属性和替代属性都很强的品类，进口商和加工商需要在原料价格、成品规格和渠道利润之间做平衡。俄罗斯原料不能进入，美国买家只能继续依赖本土资源和其他非俄来源组织采购。对加工厂来说，原料选择减少，会影响成本控制；对进口商来说，少了一个低成本补货来源，采购策略只能更保守；对销售端来说，部分白鱼产品的价格弹性也会被压缩。封禁续期还会继续改变美国市场的库存逻辑。只要俄罗斯货源不能回归，买家就不能把“俄货补位”当作一个备选方案。这样一来，渠道更依赖前置采购和替代来源配置，库存安排也会更偏谨慎。特别是在蟹类和白鱼这类高货值或大宗单品上，采购端为了降低断货和成本波动风险，往往需要提前锁货、分散来源，市场运行自然更倾向于维持当前格局，而不是等待俄货重返后再做结构调整。从价格层面看，这项政策不会自动把市场价格推高，但它会继续提供成本支撑。原因很简单，俄罗斯原料在过去一直被视为低价竞争来源，尤其是在蟹类和白鱼板块，一旦俄货无法进入，美国市场就少了一块可以压低采购成本的供给。对本土供应商和替代来源来说，这种政策环境有利于维持当前价格体系，不至于因为俄货重新进入而迅速承压。对终端市场而言，价格未必会立刻上冲，但向下松动的空间也会被压住。这项封禁之所以持续，也和美国国内产业利益密切相关。阿拉斯加是美国野生海产品最核心的供应区，约占全美野生海产品产量六成。当地渔业组织和政界持续推动延长封禁，就是担心俄罗斯低价产品重新进入美国后，压低本地蟹类和白鱼价格。对阿拉斯加来说，封禁本质上是在替本地捕捞、加工和沿海社区守住市场空间。对美国整体市场来说，这种保护也意味着供应结构会继续向本土和友岸来源倾斜，而不是重新接纳俄罗斯作为重要补充来源。市场更关心的，其实已经不是封禁会不会延期，而是执行会不会更严。阿拉斯加方面已经提出，希望联邦政府不要过度依赖企业自我申报，而是加强对转口、再加工和文件申报环节的查验，防止俄罗斯海产品通过第三国渠道进入美国。这个信号很重要，因为一旦执行力度加强，美国市场对俄货的排除就不只是账面政策，而会更深地影响真实贸易流向和采购行为。还有一点不能忽略。即便这次行政封禁不延长，俄罗斯海产品也未必能立刻重回美国市场。今年1月，美国国家海洋和大气管理局已因俄罗斯未能证明其渔业标准符合美国《海洋哺乳动物保护法》要求，对相关产品设置额外限制。也就是说，美国对俄罗斯海产品形成的不是单一道门槛，而是行政限制与合规限制并行的双重约束。对市场参与者来说，这意味着俄货短期内几乎不具备恢复正常进入美国的现实条件。对全球贸易流向而言，这项政策续期还会继续带来连锁反应。俄罗斯不能进入美国，只能继续寻找其他出口市场；美国买家失去这一来源后，也只能继续在阿拉斯加、加拿大及其他供应地区之间重新分配采购量。蟹类、狭鳕和真鳕相关贸易流向未来一年仍会沿着这个框架运行。对于做北美市场的贸易商来说，真正需要面对的不是俄货何时回来，而是美国市场已经接受了“没有俄罗斯供应”的新常态。

中国活鲜甲壳类市场第16周（4月13日-19日）继续走出反常行情。最新价格追踪显示，美国产龙虾小规格产品价格明显上冲，450-550克和550-650克两档刷新有统计以来新高，650-750克基准规格也回到历史高位。大规格产品走势却完全相反，1.1公斤以上规格价格持平或下滑，市场上“大货不如小货”的倒挂现象仍在延续。这轮价格变化，首先体现在规格结构上。报道显示，自春节后至今，750克以下美国龙虾价格累计上涨32%至54%，1.1公斤以上规格则下跌6%至14%。上海一位贸易商向表示，当前2公斤以上大规格美国龙虾需求明显减弱，规格越大，价格反而越低。对活鲜市场来说，这种情况并不常见，说明不同消费层级的承接能力正在拉开。市场端的变化与当前淡季消费环境直接相关。美国龙虾小规格产品主要对应餐饮和日常聚餐场景，动销相对稳定；大规格产品更多面向高端餐饮和宴请渠道，在淡季阶段走货偏慢。近期多个活鲜甲壳类品种都出现类似价格倒挂，反映出高端餐饮需求偏弱，终端对高货值产品的接货意愿不足。供应预期是另一项关键因素。加拿大春季龙虾渔季已经启动。4月9日，新斯科舍东岸LFA 31B和32开捕，规模更大的圣劳伦斯湾渔区将从4月20日起陆续开放。行业消息称，到4月底，加拿大预计将有约7200艘渔船出海作业。按2024年统计，圣劳伦斯湾渔区约占加拿大大西洋龙虾登陆量的三分之一，新季供应放量预期已经形成。现在中国进口商对大规格美国龙虾的持货态度明显转为谨慎。上海贸易商表示，随着加拿大春季新货即将大量上市，进口商不愿继续把大规格龙虾压在暂养池里，而是选择加快销售、尽快回笼资金。这也是近期大规格产品价格走弱的重要原因。活鲜产品一旦库存周期拉长，不仅占用现金流，还会推高养护和损耗成本，对高价大规格货尤其敏感。加拿大产地价格也已经出现回调。外媒报道显示，当地码头价格较3月中旬高点回落12.5%。加拿大Tangier Lobster常务董事Stewart Lamont表示，冬季捕捞表现偏弱，使当前库存处于近几年少见的紧张状态，但随着春季新货登陆，价格预计会下行。Coldwater Lobster Association主席Tommy Amirault也表示，随着码头价格回落，捕捞端希望通过更好的渔获表现维持盈利空间。中国市场接下来关注的仍是节日前动销。上海贸易商称，若价格回到合理水平，5月1日劳动节假期有望带动销售明显上升。对进口商来说，节前备货窗口已经临近，小规格美国龙虾目前仍有价格支撑，大规格产品则面临新货压境和去库存双重压力。同一周内，雪蟹价格在上周大跌24%后出现小幅修复，多数规格小幅回升。市场难点并不在报价本身，而在天气升温后活蟹死亡率上升。贸易商需要依靠存活库存的利润去覆盖死耗损失，这种经营压力也会继续放大价格波动。

从日本“廉价苗源”到餐桌上的“高档刺身”，海南高体鰤养殖转型之路！地中海沿岸国家积极发展高体鰤养殖产业，打造“热带三文鱼”新蓝海！中国的高体鰤养殖：苗种繁育突破瓶颈，用上深海养殖平台！2026年4月6日，广东省现代化海洋牧场适养品种核心技术攻关项目传来喜讯，广东海洋大学和南方海洋科学与工程广东省实验室（湛江）联合实施的高体鰤规模化全人工繁育通过现场验收。专家组现场考察了苗种培育基地与亲本培育设施，查阅了亲本选育、人工催产、苗种培育全流程生产记录，听取了项目组关于高体鰤规模化全人工繁育技术攻关的工作汇报。验收组专家一致认为，该成果突破了高体鰤全人工繁育的关键技术瓶颈，为高体鰤苗种规模化生产和养殖产业化发展提供了坚实的技术支撑，推广前景广阔。章红鱼，学名高体鰤，又称红甘鱼，自然分布于亚热带水域，包括我国南海。其肉洁白透红，口感紧致爽嫩，是制作刺身的上等食材。一般上市体重为4~5公斤，体长50~70厘米。目前，我国章红鱼养殖主要有两种模式，近海渔排和深水网箱。自2019年起，南方海洋科学与工程广东省实验室（湛江）（以下简称“湛江湾实验室”）海洋生物资源开发研究中心副主任朱春华教授带领团队开展章红鱼养殖关键技术的系列研究，他们兵分多路，深入多个省份的主产区，把实验室“安”在海上。目前，已经突破章红鱼人工繁殖技术、大规模苗种驯化技术等，人工颗粒饲料替代冰鲜鱼取得了阶段性研究成果。填补了多项技术空白，摆脱高度依赖野生苗的局面。“章红鱼产业化人工育苗技术的成功研制，是响应国家打赢种业翻身仗、打造‘蓝色粮仓’号召的具体举措，为我国深远海养殖增添重要的一员。”有苗：突破章红鱼人工繁育技术每年，从海南岛、湛江、阳江等海域能捕获到2000~3000万尾野生苗，主要以出口为主。野生苗质量参差，有的还带有病毒，养殖存活率仅50%。近年来，市场需求逐渐上涨，野生苗无法保障供应，更不符合绿色发展的需求。“上世纪90年代就有一些专家学者做过章红鱼的研究，比较零星，缺少深入的成果。”朱春华告诉记者，他和章红鱼的故事起源于一次和友人的交谈。大约在2016年，中国首座自主研制的大型全潜式深海智能渔业养殖装备“深蓝1号”的原型PE实验网箱开始建造。得知“深蓝1号”将用于三文鱼（大西洋鲑）的养殖，朱春华受到启发。“在南海开展深远海养殖的话，有没有更好的品种？”为此，他查阅了大量资料，结合自然环境条件，找到了南海特色品种——章红鱼，其属于高端深海鱼类，做生鱼片的上等原料，售价达56元/斤，南海是其重要的产卵场之一。2019年，朱春华出任湛江湾实验室海洋生物资源开发研究中心副主任，成功推动有关章红鱼研究的立项，困扰多年的经费问题得以解决。火力全开，团队围绕章红鱼的繁育机制展开持续的研究试验，通过探究其繁育所需营养、温度、盐度、时间等条件，率先突破了章红鱼人工繁育技术。2020年至今，采用该技术已经顺利完成8~9个批次的产卵，孵化近1000万尾的鱼花，共培育规格3cm以上的苗种50多万尾。这些带着科研使命的章红鱼苗种被赠与多家单位用作实验养殖和研究，包括国家863计划项目海水养殖种子工程南方基地、广东省农业技术推广中心海洋渔业试验基地、中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地等等，覆盖了广东湛江、惠州、深圳及福建和海南等地。今年3月，朱春华团队突破了章红鱼人工早繁技术，获得30万尾人工苗。此举把人工苗的供应往前推了90天，与南海野生苗捕捞的时间同步，解决了深远海养殖苗种批次稳定供应的技术难题。与此同时，当团队在福建东山检查章红鱼发育情况时有重大发现：二龄可以性成熟。“这意味着，一个世代的出生将提前一年，对我们的研究有重要意义。”有料：制定颗粒饲料配方据了解，章红鱼属深海暖水性鱼类，其食性凶猛，野生个体摄食沙丁鱼、青花鱼等小鱼，完全不吃饲料。目前，养殖章红鱼仍以冰鲜鱼投喂。朱春华认为，要实现深远海章红鱼养殖的产业化，在技术上就必须解决饲料问题。于是，团队走联合攻关道路，制定了章红鱼人工颗粒饲料的配方，经过反复调整，已经完成第一阶段的测试，即苗种从10厘米开始投喂人工料长至1斤重，第二阶段的测试正在进行中，个体从1斤重开始投喂人工料直至5斤重，紧接着是第三阶段的测试，即5斤到5公斤的养殖过程。“第二阶段的测试十分顺利，已经接近尾声，即将进入第三阶段。”从初步的情况来看，摄食人工饲料的章红鱼在肥满度、肝体比、体重增长率等方面与摄食冰鲜料的差异不大，甚至更优。为了进一步验证颗粒饲料的性能，团队开展了对比实验，一是人工繁育苗种投喂人工颗粒饲料，另一是人工繁育苗种投喂冰鲜饵料，以期为优化配方提供更多数据，朱春华对结果充满信心。“章红鱼驯料难度低。”朱春华解释道，章红鱼习性凶，食量大，大约两天就能完成驯化。值得注意的是，在不同条件下，章红鱼的摄食情况有较大差异，为了保证健康和充足的营养，需要根据实际情况调整投喂量和频率，比如冬天气温较低，可2-3天投喂一顿。接下来，朱春华团队将继续优化饲料配方，针对章红鱼不同养殖阶段对微量营养元素的需求以及饲料口感风味等，最终将这张配方转化为一颗饲料。从目前的情况来看，深海网箱养殖章红鱼，一般1.5~2年即可上市。“期间暂未发现特别的病害，有一些常见的寄生虫病。”朱春华进一步说道，团队正和有关企业接触，联合开发中草药制剂，用于章红鱼养殖的驱虫。有未来：深海网箱养殖添新“种”朱春华指出，章红鱼具有个体大、经济价值高、生长速度快、游泳和摄食能力强等特点，是深远海养殖的理想对象。而且，其肉质细嫩、味道鲜美，被列为名特水产品。在日本，章红鱼常被制作成刺身，价格远高于三文鱼，一般出现在高端餐饮店中。近几年来，章红鱼的身影也出现在国内的料理店，刺身状态下白中透红，呈现出良好观感，消费者对这种新口味赞不绝口。“口感很好，非常鲜甜。”朱春华看好章红鱼的市场前景。这一路走过来，团队遇到不少阻力，朱春华坦言，这种阻力一直持续至今。一方面是研发资金压力，从无到有的科研工作每一步都特别“烧钱”。另一方面是技术难题，没有文献记录，团队就做第一批记录者。要知道，摸清章红鱼的繁殖生物学特性并非易事，需要花费大量的人力物力时间。有一次，团队在给3龄的章红鱼做人工催产，发现有的已经自然产卵完。在长期的科研实验进程中，类似这种推倒重来的经历有过很多，没有捷径，唯有脚踏实地一步步去做。性腺成熟条件有哪些？需要怎样的孵化环境？采用哪种育苗方式？……经过不懈的努力，团队不断取得新的进展和突破，化未知为已知。据了解，章红鱼尤其对温度的变化敏感，这对南方海域养殖技术提出了更高的要求。目前，躲避高、低温依靠着最原始的方法——搬运。朱春华介绍道，章红鱼最适宜生长温度为23℃到28℃，一般不到两年即可养至商品规格。为了提供更好的环境，一场为期两年的人为“搬家”行动开始了，章红鱼需要依次“旅居”福建东山、海南陵水、福建宁德、海南陵水、福建东山。以海南为起点，清明前后，转运到福建东山“避暑”；入冬前，转运回海南“越冬”；周而复始，次年同样操作，最后在福建东山出鱼。“光是转运的成本就占了总成本的三分之一。”对此，朱春华表示选育种是解决方式之一，优选生长快速的品种，缩短养殖周期，减少转运次数。现阶段，虽然科研项目已经结题，但团队研究的脚步仍在继续，朱春华想要做的不仅是一项科研，而是一条鱼，一个产业。对于章红鱼，未来还有很多工作。”他期望，在人工种苗规模化繁育、深远海人工养殖、人工配合饲料、商品鱼精深加工等各环节，从政产学研用各方面进行紧密配合，加快科研成果落地转化，形成“一条鱼一条产业链”的良性格局。按照技术推进节奏和产业推广，未来3-5年，我国深远海养殖的章红鱼有望形成稳定产业规模。

转型捕捞加拿大红鱼需要时间：渔民协会反对DFO减少2025年圣劳伦斯湾33%北极虾捕捞配额！受海水变暖影响，加拿大圣劳伦斯湾红鱼数量暴涨，北极虾数量下跌！加拿大渔业和海洋部（后称DFO）为2026年在圣劳伦斯河口和圣劳伦斯湾捕捞区划定的北极虾捕捞总量配额为5419吨。与去年（2025年）相比，这一数字增长了42%。然而，尽管该捕捞区的北极虾种群数量得到了一定恢复，但2026年的捕捞计划仍以保护这一物种为重点。加拿大渔业和海洋部（DFO）进行的监测调查数据显示：由于冷水虾的栖息地海水温度变暖，自2008年以来，该种群的活动区域面积减少了一半，2021年的种群数量估计是监测该资源历史上的最低值之一。加拿大渔业和海洋部区域渔业和水产养殖管理总局局长玛丽丝·勒米尔承认：今年的总授权捕捞量虽然与2025年相比有所增加，但仍相对较低。目前圣劳伦斯河口和圣劳伦斯湾的虾类捕捞情况仍令人担忧。因此，科学家们现在还不能谈论冷水虾的恢复情况，即便该物种已经向北迁移并聚集在水温更低、含氧量更高的区域。2026注定是苦涩的一年尽管有提高捕捞配额等令人鼓舞的信号存在，但该行业仍笼罩着一层阴影：燃料价格一直在持续飙升，因为在虾类捕捞燃料消耗是该行业最高的成本之一，依赖捕捞冷水虾的企业的盈利能力未来可能堪忧。马坦鱼店的老板贝特朗·德斯博伊斯对新的捕捞配额感到鼓舞，尽管这只是小幅增加。它在逐渐上升，还需要几年时间才能实现盈利，但他表示，我们已经接受了这一点。尽管经历了这一切，德斯博伊斯先生仍然保持现实的态度。如果不是因为他在船上亲自烹饪虾，并且主要通过鱼市出售，还从事其他鱼类的捕捞工作，那么仅靠捕鱼是很难维持生计的。而2026年的情况更是糟糕，因为“燃料”价格极其昂贵，而加拿大冷水虾主要的消费市场状况仍很严峻，但由于市场竞争激烈，我们无法大幅提高售价。今年的情况仍然非常艰难。我们只能希望在未来几周或几个月内，加油站的油价会下降，但目前这对整个行业来说都是一个令人担忧的问题，或者收购商给渔民的报价能够抵消燃料成本的上涨。当这些都需要时间。

每年复活节期间（4月份）是澳大利亚消费者购买鱼类的旺季，但今年（2026）南澳大利亚州的商业渔民表示：由于藻类大量繁殖，当地部分鱼类资源已经遭到严重破坏。渔民们希望当局能无限期地禁止在该州的两个主要海湾进行捕捞活动，因为他们担心该地区的某些鱼类物种可能会因此全部灭绝。该州政府表示：他们正在继续对当前情况进行评估，以确定是否需要“做出任何调整或出台新的限制措施”。对于南澳大利亚州的渔民巴特·布森而言：复活节期间通常是渔民们全年最繁忙的时段之一。但今年这个季节，他只将一张渔网放入水中用于科学研究。布森先生家族三代以来一直在此地捕鱼的“海湾圣文森特”渔场，该州去年11月因严重的藻类爆发而关闭了商业捕鱼活动，这场藻类爆发导致鱼类资源大幅减少。他说：甲壳类海产和头足类海产都受到了极大的影响，几乎看不到鱼了，就连鱿鱼也几乎没有了。说实话，海里相当荒凉，这里没有底栖鱼类，没有鳐鱼、鲨鱼、黄貂鱼。在过去的几个月里，布森先生只是驾驶他的船只去查看鱼的数量，这是协助政府进行鱼类资源评估的一部分工作。目前一些物种的状况已经开始有所好转，比如蓝蟹和鲟鱼。但其他大多数商业捕捞物种的情况却很糟糕，几乎没有好转的迹象。他说道。一张图表展示了在南澳大利亚藻类爆发开始之前和之后，斯宾塞湾的鱿鱼捕捞量（以吨为单位）情况。by ABC在藻类大量繁殖的整个过程中，商业捕捞产业在多个阶段都得到了政府的支持，其中包括在最初的50 万美元援助计划中获得了许可证费用减免的优惠。作为10月份公布的夏季计划的一部分，政府宣布将为商业渔业提供最高15万美元的补助金，用于开展恢复项目以及帮助保护就业岗位，同时仍有最高35万美元的补助金可发放，以“支持因藻类爆发而受到严重影响的商业捕捞许可证持有者”。从阿德莱德延伸至考拉岛以及约克半岛的海湾圣文森特保护区将于7月重新开放，但布森先生以及该行业的其他人士表示：他们希望该保护区的关闭状态能持续更久。阿德罗斯安的章鱼捕捞者迈克尔·彭宁顿表示，他认为该行业的存亡都已岌岌可危。他告诉记者道：重新开放将会是灾难性的，海湾圣文森特地区的所有关键物种数量都已接近消失殆尽的水平。休闲捕捞也也该停止布森先生的公司位于约克半岛边缘的韦克菲尔德港。他认为该区域至少应关闭一年或两年，如果情况需要的话，甚至可能要关闭五年。彭宁顿先生已直接致信政府，强烈要求立即关闭该海湾，禁止一切捕鱼活动。他说，自6月以来，商业捕捞业在圣文森特湾仅捕获了22条鱿鱼，这些鱿鱼随后被放生，这是进行鱼类资源评估的一部分。彭宁顿先生说：“我在水上花了六个小时才捕获了13条12至15厘米长的鱿鱼，然而在我周围却有休闲捕鱼活动，这些游客捕捞了很多包括鱿鱼在内的海洋生物。对于当地鱿鱼种群来说，要完全恢复到可以持续捕捞的水平，我们可能还需要十年的时间。这些小小的鱿鱼可能是海湾圣文森特海域唯一能够繁衍后代的种群，如果我们现在继续捕捞它们，那我们就只是在给该物种的恢复计划增加漫长的等待时间而已。”