乌拉圭 58 厂目前正陷入僵局，该公司此前已经申请破产保护，正在等待地方法院对从该公司提交的申请文件进行评估并确定所有细节，随后这些文件将被提交给商业防御联盟（ Lideco ）。Lideco 将指定一名破产管理人与该公司合作，寻求解决方案。对于乌拉圭 58 厂来说，破产管理人的到来非常重要，因为在他到达之前，无法就收购用于屠宰的活牛或其他方面做出重大决定，同时还需要分析行业的债务问题以及如何尝试纠正这些问题。在宣布进入自愿破产的决定时，公司已与其主要供应市场 —— 中国、智利和美国 —— 进行了沟通，告知他们在找到解决方案之前无法继续供货。但目前的主要问题是供应 Fricasa 自己的肉店。这些肉店大部分位于派桑杜，但也有部分位于首都和其他省级城市。公司的决定是 “ 释放 ” 派桑杜的肉店，使其可以从其他供应商处购买肉类。债务问题 众所周知，乌拉圭 58 厂的经营状况因已被当地法院接受破产申请的乌拉圭基金行业的领先公司—— Conexion Ganadera 在 1 月披露向该公司贷款 2700 万美元而发生重大改变。乌拉圭 58 厂随后澄清债务实为 2550 万美元，且并非欠 Conexión Ganadera ，而是欠其已故所有者——古斯塔沃·巴索。而据最新消息显示，乌拉圭 58 厂欠 Conexión Ganadera 的债务超过 740 万美元，而欠古斯塔沃·巴索继承人的债务高达 1700 万美元。近日还得知，多家债权公司正在向该公司进行追讨债务，总额达数百万乌拉圭比索。该公司另外还与畜牧生产者和活牛托运人之间有数十万美元的债务。可能对外出售 牛肉屠宰行业和畜牧业的相关人士一致认为，乌拉圭 58 厂生存的出路在于出售，尽管该公司的董事会正在寻找其他替代方案以恢复运营。其中一种解决方案可能是租赁，因为乌拉圭国内有一家屠宰场已经提出了这一建议。这将使工厂能够继续运营，员工也能继续工作。但这取决于破产管理人的决定。

据阿根廷媒体0221网报道，阿根廷2025厂（FRIGORIFICOGORINA SAIC）在2月17日发生火灾后陷入严重危机，工厂全面停工。火灾影响了工厂的多个区域，其中分割区受损最为严重，其恢复时间将远长于其他区域。 在日前举行的会议上，2025厂管理层向员工通报，当前首要任务是修复屠宰区。虽然该区域未遭受严重的结构性损坏，但仍需重新安装传输系统，并修复冷藏室的电路系统。这一工作对于工厂的整体恢复至关重要。在这种情况下，工人们被告知，一些关键部门，如盐腌区、屠宰区、内脏处理区、肠衣处理区、四分体处理区和装载区，可能会在三到四个月内恢复运营。然而，受火灾影响最严重的分割区至少需要两年才能重新启用，这让负责该区域的工人感到担忧。“他们的首要任务是修复屠宰区，据说损坏情况相对较轻，但仍需修复传输系统和被烧毁的电缆，确保冷藏室能够正常运行，屠宰流程得以恢复。一旦屠宰区恢复，除了分割区外，其他部门也能逐步恢复运作。”一名员工向媒体透露。此外，2025厂总裁克劳迪奥·罗德里格斯（Claudio Rodríguez）也在会上透露，火灾发生的具体原因是冷藏区的设备发生短路，引发了大火。目前，部分分割区员工已被暂时调往布宜诺斯艾利斯省的其他冷冻厂，但他们对未来的安排仍然不确定。此外，部分外包工人已被公司解雇，这加剧了员工的不安情绪。对于那些签订短期合同的工人，火灾带来的影响尤为严重。近日，多名临时员工被召集到位于首都的公司办公室，通知其合同已终止，并仅领取了最后一周的工资。据悉，2025厂在火灾前约有1,000名员工，其中近半数为临时工。虽然部分区域预计在年中恢复运作，但整个工厂的全面复工仍需更长时间，许多员工的未来仍充满不确定性。资料显示，2024年，2025厂累计屠宰活牛34.3万头，同比增长4.6%，在阿根廷国内排名第三。据海关总署官网显示，阿根廷2025厂为阿根廷输华牛肉工厂之一。

近日，都乐公司（Dole plc）公布了截至2024年12月31日的第四季度和全年财务业绩，显示出强劲的运营表现和收入增长。集团全年收入达85亿美元，同比增长2.8%（环比增长6.7%），第四季度的收入为22亿美元，增长了4.6%（同比增长10.1%）。尽管势头良好，但新鲜蔬菜部门7,820万美元的非现金减记影响了净收入，导致第四季度净亏损3160万美元。不过，调整后的全年净收入增长了2.4%，达到1.209亿美元，自由现金流达到1.803亿美元，净债务减少了1.811亿美元，降至6.371亿美元。另外，都乐去年新鲜水果方面收入增长了5.0%，即1.577亿美元，主要是由于全球香蕉销售量增加、菠萝全球价格上涨、北美香蕉价格上涨以及北美车前草价格和数量上涨。这些增长抵消了一部分被欧洲香蕉价格降低、全球菠萝销售量减少、欧洲车前草价格降低和商业货物收入下降。对此，执行主席Carl McCann表示：“我们以强劲的财务状况结束这一年，净杠杆减少到1.6倍，因为我们优先考虑资本配置和最大化现金流产生。对于本财政年度，尽管由于不断变化的地缘政治环境，不确定性增加，但我们相信我们的业务处于有利地位，可以再取得一个好成绩。” 

中国暂停三家巴西牛肉工厂的输华资质，引发了巴西畜牧业的高度关注。尽管未被列入禁运名单，位于帕拉州和戈亚斯州的Frigorífico Rio Maria屠宰场(SIF112)已向活牛供应商发出警告，要求注意使用氟虫腈（Fluazuron）的问题。氟虫腈是一种用于防治牛只蜱虫、苍蝇和其他寄生虫的药物。根据该公司的一份声明，中国暂停这三家巴西工厂的原因可能是检测到该药物残留超出允许限值。该屠宰场解释说，氟虫腈在巴西广泛用于驱虫和蜱虫控制。报道称，中国已发现三批货物“违反氟虫腈的最大残留限量（MRL）规定”。巴西农业部未对此事作出回应；Abiec也未确认这一信息；SIF112厂未回复记者的联系请求。在向养牛户发布的通知中，SIF112厂要求供应商在将活牛送往屠宰前，严格遵守含有该活性成分的药品说明书中规定的停药期。这一期限因药物配方而异。该公司警告称，新的检测问题可能导致中国实施“更严格的制裁”，并“直接影响巴西的出口和牛肉价格”。该通知由SIF112厂的采购总监Umberto Nascimento Paulinelli签署。通知中提到，中国已要求巴西农业部对所有获得资质的工厂进行评估，并“建议在供应商控制存在漏洞的情况下实施自我暂停”。Rio Maria表示：“任何新的检测问题都将导致出口货物不符合中国标准的工厂受到制裁。这不仅会影响工厂自身的牛肉价格，还可能严重冲击巴西产品的商业化。”

今年2月份，美国佛罗里达陆基三文鱼生产商Atlantic Sapphire进入RAS项目的第二阶段，三文鱼产量和收获规格将逐步提升，预计将在2025年第四季度之后实现盈亏平衡。2月27日，Atlantic Sapphire在挪威证交所发布公告称，目前RAS系统运作持续改善，养殖生物量进行了调整，根据最新生产计划，息税折旧及摊销前利润（EBITDA）的盈亏平衡时间推迟到2025年第四季度之后。公司还表示，短期重点工作已于2月份完成，RAS项目进入第二阶段，为增加三文鱼投料并逐步提升产量奠定了基础，将收获上市目标转向更大规格三文鱼。“在过去18个月内，运营业绩有了显著改善，水温、水质稳定，死亡率很低。基于此，公司将实施短期战略，生产高质量三文鱼，并在未来几个月逐步增加收获体重。”Atlantic Sapphire第二阶段最终目标是实现2.5万吨产能，为达到此目标，2025年下半年需要进行新一轮融资。2024年，Atlantic Sapphire收获了4,400吨大西洋鲑（HOG当量），三文鱼价格和规格均低于预期。公司先前计划在2025年第一季度完成二期扩建，2025年全年产能增加至5,000-8,000吨。

自2018年以来，BRF对欧盟的产品出口一直处于被暂停状态。此外，该公司还希望其位于南里奥格兰德州的工厂能够重新向中国出口。自2018年被欧盟暂停进口以来，BRF相信今年将能够重新进入这一市场。暂停进口是由于怀疑存在欺诈行为而被联邦警察调查，而当时BRF尚未被其当前母公司Marfrig接管。BRF首席执行官米格尔·古拉特（Miguel Gularte）在2月27日与分析师的电话会议上表示：“BRF尚未获得恢复对欧盟出口的资格，预计将在未来几个月内实现。”他补充道：“公司没有理由不进入这一重要市场。”传统上，欧盟被视为高附加值市场，购买优质肉类并为出口商提供有吸引力的价格。古拉特还表示，他希望公司位于南里奥格兰德州的三家工厂能够恢复对华出口禽肉。该州因去年在安塔戈尔达暴发的新城疫疫情而被暂停出口。世界动物卫生组织（WOAH）已宣布该州无疫情，但中国海关总署至今尚未解除进口禁令。据BRF首席执行官称，南里奥格兰德州工厂的销售额占公司对中国市场出口的约20%。除了恢复对上述市场的出口外，这家全球最大的鸡肉出口商之一还计划在今年开拓50个新的国际市场。2024年，BRF获得了175项出口资质认证，这被认为是其创纪录业绩的关键因素。公司净利润首次达到37亿雷亚尔，而2023年则录得18.7亿雷亚尔的亏损。在2024年实现65亿雷亚尔的自由现金流（创公司成立以来最高纪录）以及0.79倍的杠杆率（净债务与息税折旧摊销前利润的比率，处于较低且舒适的水平）后，BRF以良好的财务状况进入2025年，但仍计划严格控制成本。

根据官网信息：丹麦皇冠Danish Crown在中国的客户已被告知，经过战略评估，该公司将停止在平湖的业务运营。同样，肉制品加工厂的生产、销售和营销人员也已被告知这一决定，这意味着112个工作岗位可能被裁员。这家位于平湖的工厂于2019年开业，是丹麦皇冠集团在中国拓展业务的一部分。然而，由于持续的挑战，平湖的运营并没有达到丹麦皇冠的预期盈利能力，随后纠正这一问题的努力也没有成功。丹麦皇冠集团新的执行管理团队最近加快了战略评估，得出的结论是，该公司的最佳选择是出售或关闭其平湖业务。“我们很清楚，平湖的业务并不适合丹麦皇冠集团的战略。我们倾向于剥离业务，我们可以确认，我们已经与优先买家签署了意向书，并就剥离条款达成一致。虽然这些谈判比较顺利，但我们预计仍需要几个月的时间才能结束，”丹麦皇冠集团首席财务官Anders Aakær Jensen表示。“我们的战略审查为我们提供了两个明确的选择：要么剥离，要么关闭该站点并将优质设备重新用于我们全球供应链的其他地方。继续我们在平湖的现有工厂已不再是一个可行的选择，因此我们决定是时候结束这些运营，同时我们将努力达成关于工厂未来的最终决定。”

阿根廷2025厂（FRIGORIFICO GORINA S A I C）在2月17日发生火灾后陷入严重危机，工厂全面停工。火灾影响了工厂的多个区域，其中去骨区受损最为严重，其恢复时间将远长于其他设施。在本周三举行的会议上，公司管理层向员工通报了修复工作的优先事项。尽管工作区未遭受严重的结构性损坏，但仍需重新安装传动装置并重建摄像头的电气系统。这一步骤是该屠宰场其他区域恢复运营的关键。在此背景下，员工被告知，腌制、屠宰、内脏处理、牛肚处理、四分体分割和装卸场等关键部门可能在三到四个月内恢复运营。然而，受火灾影响最严重的去骨区至少需要两年时间才能恢复，这令该区域的员工感到担忧。预计到今年年中，工厂设施将逐步恢复运营，员工也将重返工作岗位。与此同时，去骨区的员工被部分调配到布宜诺斯艾利斯省的其他屠宰场工作，但他们不确定这种情况是否会持续。他们担心会遭遇与外包员工相同的命运——由于产量下降，公司在最近几天解雇了这些外包员工。在这种普遍的不确定性中，火灾对临时合同员工的冲击尤为严重。近日，多名临时员工被召集到公司位于联邦首都的办公室，被告知不再需要他们的服务，并在支付了上周的工资后解雇了他们。本周三，一群员工前往工厂要求按照已工作天数全额支付工资，因为到目前为止，他们只收到了部分工资。公司则表示暂时“没有资金”，所有可用资源都被用于屠宰场的重建。阿根廷2025厂共有约1,000名员工，其中一半为临时合同工。目前，工厂的情况仍不明朗。尽管部分区域可能在几个月内恢复运营，但屠宰场的全面恢复将需要更长时间，数百名员工的未来工作仍悬而未决。2024年， 2025厂的屠宰量在阿根廷所有屠宰场中位列第七，近35万头。约占全国屠宰量的2.8%。阿根廷2025厂因火灾停工对于阿根廷进口牛肉的供应能够产生多大影响，上述数字或许能说明很多的问题。