BRF 宣布，由于周五（ 14 日）在一个非商业散养禽舍确认了一例禽流感病例，其不得不对位于戈亚斯州一家生产厂内的 74,000 只家禽进行预防性扑杀。该生产厂位于该病例 10 公里监测半径范围内。戈亚斯州农业防御局（ Agrodefesa ）周五确认该市发生一起家禽禽流感疫情，并正在疫情周边 10 公里半径范围内实施紧急监测行动，包括加强对禽鸟、禽蛋和禽类产品流动的密集监控、限制流动、加强卫生屏障以及暂停受影响地区的活禽集市和展览。在圣保罗州， 2025 年的首例禽流感病例也于周五（ 13 日）得到确认，一只野鸭的检测结果呈阳性。该州农业和供应部报告称，由于该疾病是在野生鸟类中发现的，因此不会禁止禽肉和蛋类的出口，圣保罗州和巴西在世界动物卫生组织（ WOAH ）前的卫生状况也不会改变。事发地点 10 公里半径范围内没有禽类养殖场，并已在该区域开展流行病学监测行动，以识别禽鸟中可能出现的死亡或症状。在 6 月的前两周，巴西鸡肉出口量较去年同期下降了约 25%。在 5 月份，自 16 日报告首例禽流感病例以来，出口部分受到影响，下降了 13%。相关进口国，如中国和欧盟，仍维持对来自巴西全境禽类产品的进口禁令。墨西哥已将此前针对巴西全国的禁运范围缩小至商业家禽养殖场发现该疫情的南里奥格兰德州。阿联酋和日本则将出口禁令限制在位于南里奥格兰德州蒙特内格罗市，该市正是 5 月疫情焦点养殖场的所在地。

近期，中国鱼粉市场价格出现温和上涨，主要受秘鲁凤尾鱼捕捞量不确定性影响。上海港口的秘鲁超级鱼粉上周报价小幅攀升至 12,850元/吨（1,789美元），较前一周上涨 0.8%，但仍比去年同期低 21%。市场分析认为，此次价格上涨主要源于秘鲁近期实施的捕捞限制政策，引发市场对未来供应收紧的担忧。秘鲁作为全球最大的鱼粉生产国，其凤尾鱼捕捞情况直接影响国际鱼粉价格走势。6月5日至10日，秘鲁当局在北部和中部主要渔区实施临时禁捕措施，限制渔船只能在距海岸 5-10海里 的范围内作业。这一政策导致捕捞量波动，市场对能否完成 300万吨 的捕捞配额产生疑虑。目前，秘鲁仍有约 96.1万吨 的配额尚未完成，行业正密切关注后续进展。秘鲁鱼粉贸易公司 MSICeres 的董事总经理 James Frank 表示：“买家在短短一周内就开始提高报价，试图锁定货源，但生产商目前更倾向于履行现有合同，而非增加远期销售。” 他进一步指出，市场再次回到“能否完成配额”的博弈状态，未来价格走势仍存变数。尽管秘鲁供应存在不确定性，但国际海洋原料组织（IFFO）的最新数据显示，全球鱼粉市场整体仍处于供需平衡状态。截至4月，全球鱼粉产量同比增长 3%，鱼油产量更是大幅增长 14%。不过，中国由于进入休渔期，国内鱼粉产量有所下降，多数加工厂处于停工状态，进一步推升进口需求。作为全球最大的鱼粉消费国，中国的需求表现对市场至关重要。IFFO 预计，2025年中国的水产养殖业、饲料行业及海洋原料需求将持续增长。目前，中国港口鱼粉库存约为 32.6万吨，日均到港量 5,900吨，日出库量 5,222吨，显示终端需求稳定但尚未出现爆发性增长。IFFO 市场研究总监 Enrico Bachis 表示，2025年全球鱼粉产量预计将达到 560万吨，鱼油产量预计在 120-130万吨 之间。尽管短期价格受秘鲁政策影响波动，但长期来看，全球水产养殖业的扩张仍将支撑鱼粉市场需求。

据泰国《国家报》（Nation Thailand）报道，2025年6月14日中午，泰国达叻府（Trat Province）空艾县（Khlong Yai）空艾海关检查站接到柬埔寨官方通知，即日起柬埔寨戈公省（Koh Kong）海关将禁止所有来自泰国的水果及农产品进口。柬埔寨方面要求，在禁令颁布前已入境柬埔寨的运输车辆（包括早已被严格禁止的榴莲在内）必须立即卸货并返回泰国。空艾海关单位负责人 Nirote Wattirangkul 证实，该禁令经由戈公海关传达，但未说明具体原因，仅表示必须执行柬埔寨政府指令。目前空艾海关尚未正式通报泰国水果出口商，但相关从业者应已获悉此事。平日通过班哈列克（Ban Hat Lek）永久检查站进入柬埔寨的水果运输车（不含榴莲）日均30~40辆，每车货物价值至少1.5~2万泰铢（约合人民币3320~4427元）。此次突发进口禁令对达叻府水果出口商造成重大打击。当天上午9时许，已有十余辆水果运输车经班哈列克边境检查站进入柬埔寨，另有车辆排队等待向占延（Cham Yeam）市场供货。这些水果通常经该市场分拣后运往金边分销。下午3点，Facebook 用户 Thanawat Hks 在班哈列克泰柬边境检查站发文称：“又禁了！！！所有水果现禁止通关。柬方未提前通知，多辆货车被迫折返。”该贴文引发大量网友热议，有人评论称双方在"互相报复"，也有人询问“最终决定到底是什么？”

6月13日23时前后，今年第1号台风“蝴蝶”（强热带风暴级）在海南省东方市八所镇登陆，14日中午12时30分前后在广东省雷州市西部沿海再次登陆，中心附近最大风力11级（30米/秒）。海南、广东、广西多地农作物受到影响，荔枝、香蕉、木瓜、榴莲、水稻等发生大面积落果和倒伏。正处于大量上市期的香蕉受到重创，多地受灾严重。台风在海南东方市登陆后，其行径轨迹与海南香蕉核心种植区高度重合，对海南的香蕉产业造成了严重影响。大量香蕉树在此次台风袭击时被折断，或者从根部歪倒在地，很多即将成熟的香蕉掉落。受到台风重创，受灾区域的香蕉将出现大幅度减产，香蕉价格也将上涨。6月11日开始，国家香蕉（芒果）产业技术体系启动应急响应，协助果农开展防灾减灾工作：落实防风措施，检查排灌系统，提前采收近成熟果实，最大程度减少损失。多地蕉农提前抢收香蕉，但是只能挽救一部分，没有采收的香蕉树倒伏严重。根据国家香蕉（芒果）产业技术体系的评估， 海南三亚受灾面积约1.5万亩，已收获90%，未收获的受灾约80%，主要为香蕉折倒；乐东总面积约6.3万亩，已收获90%，未收获的受灾约70-80%，主要为香蕉折倒；东方总面积约6.5万亩，已收获80%，未收获的受灾约70-80%，主要为香蕉折倒； 昌江总面积约8.6万亩，已收获50%，未收获的受灾约50-60%，主要为香蕉折倒；儋州总面积约2.9万亩，已收获30%，主要受灾区域在海头一带，未收获的受灾约40%，其他区域影响不大；临高总面积约5.2万亩，已收获15%，受影响较小。台风后，果农迅速展开清理与自救工作。由于香蕉倒伏后极易腐烂变质，若2天内不处理将无法上市销售。为最大程度减轻损失，果农加紧采摘可售香蕉进行售卖。伴随台风而来的还有强降水，香蕉根淹水后若不及时排水，容易烂根。风害后香蕉容易感染叶斑病和黑星病，受伤蕉园易发生象鼻虫危害，后续的排水消杀工作都十分重要。

6月10日，越南先驱报组织召开榴莲产业可持续发展研讨会，重点讨论了榴莲的食品安全问题。越南果蔬协会秘书长Dang Phuc Nguyen表示，2023年和2024年越南榴莲出口额分别达到21亿和32亿美元，2025年前4个月的出口额仅为1.83亿美元，同比下降60.9%。仅中国市场出口额就占1.057亿美元，降幅高达75.5%。经专业机构认定，镉污染的主要原因是土壤中重金属的积累，而重金属的积累主要源于长期过量使用化肥，尤其是磷肥（如磷酸二铵）。Nguyen认为，榴莲镉超标和含有碱性嫩黄的问题，暴露了榴莲产业过热的内在缺陷。缺乏对从农资投入到果园种植、采后处理供应链的全面管理，大规模扩张种植和追求产量，以及种植区和包装厂疏于管理。越南农业与农村发展部植物保护局副局长Nguyen Quang Hieu表示，越南于2024年3月收到中方的第一份警告时，植物保护司就调查发现了许多镉残留量高的地区。该部门最近公布了土壤镉污染的主要原因，自然因素为土壤问题和农田无法休耕等，主观原因是农民在特定区域过度使用化肥。谈到碱性嫩黄问题时，Hieu表示由于泰国榴莲中发现碱性嫩黄，中方加强了管控，为了防范来自各榴莲进口国的风险，所以对越南也采取了同样的管控措施。农产品加工和市场开发局副局长Phan Van Duy表示，截至目前有34家实验室获得镉检测认证，19家机构获得碱性嫩黄检测认证，其中获得中方认可的分别是24家和15家。但是由于越南的检测结果与货物抵达时的检测结果存在差异，有4家实验室被中方取消认证。原因是抽样仅具有代表性，无法绝对保证所有产品都符合标准，还需要地区和相关单位从生产链源头进行控制。关于农药购买和使用问题，一些农药比如联吡啶类（敌草快、百草枯）药物，许多国家都已经禁用，而越南的农产品中仍有残留。动植物卫生与流行病学及检疫咨询办公室（SPS）代表Dinh Duc Hiep表示，越南卫生和植物检疫局已收到多起镉残留超标的通知。除榴莲外，辣椒、山竹和红毛丹也收到了警告。轻微违规行为只需报告给管理机构，而严重违规行为则产品将被退回。就榴莲而言，除了收到中国的警告外，还收到了来自欧盟的警告。据介绍，越南农业与农村发展部正在制定榴莲产品食品安全控制流程草案，并征求意见。该部还在修订2015年发布的关于新鲜榴莲的国家标准TCVN 10739:2015，根据国际惯例更新技术要求。目的不仅是帮助越南榴莲满足中国市场的需求，还能进入日本、韩国和欧盟等对技术和食品安全要求极高的高端市场。

美国商务部拟提议对印度、越南和泰国多家虾类出口商征收反倾销税，其中越南 23家出口商初步税率为35.29%，泰国正大卜蜂（CP Foods）初步税率高达 57.64%，印度税率在 2.01%至 5.32%不等。新一轮反倾销税审查期 为2023年2月1日至2024年1月31日，接下来 如果美国进口商从这些公司采购商品，需要缴纳相应保证金。反倾销税率预计将于12月公布。据南方虾联盟（SSA）说法，美 商务部在印度、越南和泰国各选择了两家最大的出口商进行单独审查， 根据单独审查的结果将具体反倾销税分配给其余未被选中的公司。泰国出口商 Thai Union Group（泰万盛） 在审查期间没有发现倾销行为，因此税率为0%； CP Foods因 拒绝提供商务部要求的资料，被征收57.64%反倾销税。在印度，美国商务部初步认定 Devi Fisheries反倾销税为 2.01%，Sandhya Aqua Exports税率为5.32%，其他出口商税率为二者平均值，即 3.96%。美国商务部认为，越南公司T hong Thuan Company没有发现倾销行为，另一家越南出口商 Soc Trang Seafood以“ 低于公允价值的价格进行了大量倾销”，最终税率为 35.29%，其他22家越南出口商也被征收 35.29%税率。如果12月份最终税率维持不变，这些从泰国和越南公司购买虾类的进口商将会收到大额反倾销税账单。越南海产品出口商和生产商协会（VASEP）表示： 对这种异常高的初步税率感到非常惊讶和深切关注。“ 在越南参与这些反倾销审查的19年里，没有一家企业被征收过两位数的初步税率。这不禁让人想起2012年发生的情况，当时商务部也因为计算错误而对Fimex征收25.76%的初步税率，然后在最终结果中调整为4.58%。VASEP和企业有充分的理由相信这一结果存在计算层面的错误。”

据泰媒报道，6月9日，泰国农业与合作社部部长顾问兼农业部特设“娜迦特别行动组”负责人拉维拉上校前往程逸府实地调查泰国输华榴莲“冒用良好农业规范（GAP）认证”问题。此次下访检查 现场分组检查了三家榴莲分选包装厂，调查结果显示三家均出现GAP认证冒用行为，包括从未获得GAP认证的果园购进榴莲，或伪造文件。泰国农业部已下令， 对上述三家分选厂的官方注册证书（DOA证书）实行为期7天的暂时吊销处理， 并责成农业厅进一步调查。为防止类似问题再次发生，泰国农业部正推动“数字可追溯平台”投入使用，整合榴莲果园、分选厂及中国海关系统信息，实现 全流程可追踪、可审查，以提高透明度，增强出口市场信心。此前据泰国媒体报道，泰国尖竹汶府警方侦破一起特大榴莲园诈骗案，该犯罪集团通过伪造GAP认证及地契等文件，以虚假榴莲园投资项目诈骗十余名受害者，涉案金额达150万泰铢（约合人民币30万元）。伪造或冒用GAP证书的团体，属于严重的文件伪造行为，将被视为刑事犯罪，但此类现象在泰国屡禁不止。泰国农业部还计划在出口季到来前开展包装厂培训与审核项目，并组建专项行动队，与“娜迦特别行动组”协同出击，严打文件造假与一切非法操作，维护泰国榴莲在全球市场的信誉。

挪威海鲜出口持续10个月的增长态势在2025年5月戛然而止。根据挪威海鲜理事会最新发布的数据，5月份挪威海鲜出口总额为136亿挪威克朗（约合13.4亿美元），较去年同期下降2%。这一转折主要归因于三文鱼价格的显著下滑。挪威海鲜理事会首席执行官克里斯蒂安·克雷默分析指出："挪威及全球范围内三文鱼产量的增加直接导致了价格下跌，这是5月份出口额下降的主要原因。"除此之外，鳕鱼干出口量的减少以及挪威克朗对美元汇率的走强也对整体出口表现产生了负面影响。尽管整体出口额出现下滑，挪威海鲜在全球市场的表现依然可圈可点。数据显示，美国市场继续保持强劲增长态势，连续第五个月成为挪威海鲜出口增长最快的市场。5月份，挪威对美国的海鲜出口总额达到14亿挪威克朗，同比增长40%。其中，三文鱼出口额增长32%，达到9.83亿挪威克朗；雪蟹出口更是创下历史新高，出口额达2.21亿挪威克朗，其中59%销往美国。从具体品类来看，挪威三文鱼出口呈现出"量增价减"的显著特征。5月份，挪威三文鱼出口量同比增长38%，达到112,846吨，但出口总额却下降1%，为98亿挪威克朗。这主要是由于三文鱼平均价格同比暴跌35%，从去年同期的116.68挪威克朗/公斤降至75.78挪威克朗/公斤，创下有记录以来的最大年度跌幅。值得关注的是，挪威三文鱼的全球市场格局正在发生显著变化。欧洲市场的份额从去年的71%下降至67%，而亚洲和北美市场的占比则分别从19%和8%上升至21%和11%。其中，中国市场表现尤为亮眼，5月份挪威对华三文鱼出口量同比激增181%，达到8,273吨。挪威海鲜理事会驻华代表西格蒙德·比约戈表示："具有竞争力的价格优势，加上新兴电商渠道的快速发展，共同推动了中国市场的快速增长。" 与此同时，挪威鳟鱼出口也保持良好发展势头。5月份，鳟鱼出口量同比增长35%，达到7,305吨；出口额微增2%，为5.89亿挪威克朗。其中，波兰市场表现最为突出，出口额同比暴涨219%。业内专家分析认为，鳟鱼产业受益于与三文鱼相似的良好生产条件，加之其相对更低的价格优势，使其在加工市场更具吸引力。