2025年10月10日，日本厚生劳动省指令加强对印尼进口虾产品的辐射监测，成为首个效仿美国FDA限制措施的主要贸易伙伴。此举针对印尼两家特定企业实施强制检测认证，恐冲击年额1亿美元的日印尼虾贸易格局。日本新规要求，针对被美国FDA点名的印尼企业及其关联公司，每批货物须提供辐射检测合格证明。检测可选择在发货前由印尼认证机构出具，或到港后在日本检测。厚生劳动省文件显示，新规豁免在途货物文件补交权限，但对其他印尼企业仅"鼓励"年检。这种分级监管凸显精准打击思路——既避免全面禁运引发贸易争端，又对风险企业实施高压管控。日本食品辐射安全标准设定为100贝克勒尔/公斤，仅为美国干预门槛（1200 Bq/kg）的8.3%。这意味着通过美国检测的印尼虾（如检测值68 Bq/kg案例）仍可能被日本拒关。横滨检疫所数据显示，2024年印尼对日虾产品出口量达1.2万吨，此次新规将使认证成本增加15%-20%。神户海鲜进口商田中宏证实："即便通过检测，物流时间将延长10天，活虾存活率面临挑战。" 印尼是全球第三大虾出口国，2024年对日出口额占其总出口12%。此次日本跟进美国措施，可能引发欧盟、韩国等市场的效仿。值得注意的是，日本本土虾产量仅能满足30%需求，2024年进口依赖度达历史新高。东京海洋大学教授山本太郎分析："当质量安全与供应链稳定形成悖论，进口国正通过提高检测标准重构贸易话语权。" 这场辐射监测升级正在重塑亚太水产品贸易规则，世界贸易组织水产专家小组顾问李明博指出："当主要进口国形成检测同盟，出口国亟需建立跨国互认的认证体系以突破贸易壁垒。"

2025年10月第43周，中国罗非鱼主产区塘头价持续下跌，广东广西500-800克规格商品鱼价格跌至6.8元/公斤，较前周下滑0.2元/公斤。国内供应过剩与美国关税不确定性形成双重压制，出口市场陷入观望僵局。广东湛江养殖户数据显示，当前罗非鱼存塘量同比增加15%，加工企业日均收购量维持800吨高位。但美国进口商因特朗普政府关税政策不确定性，已暂停11月后新采购计划。珠海加工企业负责人刘伟证实："原料鱼供应充足，但美国订单量骤减30%，导致部分工厂开工率不足70%。"唯一例外是海南产区，因主打国内高端市场，价格坚守7元/公斤关口。第42周美国冷冻罗非鱼鱼片批发价持平，但库存销售比升至1.5。今年1-7月中国罗非鱼对美出口量增长25-30%，但当前餐饮需求持续低迷。纽约水产进口商戴维·陈表示："买家库存足够维持45天，现在只消耗库存等待政策明朗。"这种观望态度导致美国市场出现"高库存、低交易"的僵持状态。罗非鱼是中国最大的出口水产品之一，年产量超160万吨，其中40%依赖出口。美国市场占出口份额的35%，但近年越南、印尼竞争者以成本优势挤占市场。中国水产流通与加工协会统计显示，2025年罗非鱼养殖成本同比上涨8%，但出口均价仅微涨2%。产业面临"成本升、价格跌"的剪刀差压力。此轮价格下行暴露出口导向型产业的系统性风险，中国渔业经济研究所专家王海峰指出："当单一市场政策波动可击穿整个产业链时，构建国内国际双循环成为生存刚需。"

2025年10月21日报道，乌拉圭一批出口至中国的牛肉中被检测出氟虫腈（fluazurón）残留。乌拉圭畜牧业、农业与渔业部（MGAP）已收到通报，相关中方部门要求乌方采取措施，确保类似事件不再发生，否则将影响后续出口。MGAP动植物检疫局局长马塞洛·罗德里格斯（Marcelo Rodríguez）在接受当地媒体采访时表示，目前中国尚未实施处罚。问题批次的肉类已被销毁，未受影响的其他产品则继续通关。罗德里格斯强调，所有行业参与者，尤其是一线牧场和养殖户，在使用需休药期的兽药时必须格外谨慎，避免药物残留进入屠宰链。他表示，需加强监管与处罚，目前正与技术及法律团队研究，确保所有措施符合法规。此外，乌拉圭正考虑加快屠宰场样品检测流程，并计划对含有驱螨药的兽药产品加贴醒目的八角形警示标识，提醒用户注意休药期。乌拉圭现行生物残留国家监测计划对包括驱螨药在内的产品进行常规检测。罗德里格斯指出，乌拉圭是本地区兽药残留检测最全面的国家之一。

2025年10月21日，美国总统唐纳德·特朗普近期关于阿根廷局势的表态，以及提出通过增加贸易来援助“正在为生计而奋斗”的阿根廷人民，证实了业界近20天来流传的消息。特朗普表示，美国向阿根廷提供400亿美元援助，是因为“他们正在挨饿，没有钱，正在为生存而挣扎”。他还向美国媒体表示：“我们会从阿根廷购买牛肉。” 这一表态并未让“肉类委员会”中的企业家感到意外，因为他们一直在努力推动扩大阿根廷牛肉对美出口配额。让业界惊讶的是，“特朗普亲口说出这话”，正如行业代表Dante Chisa对《El Cronista》所说。目前，阿根廷每年有2万吨去骨牛肉的对美出口配额，超出部分需缴纳10%的关税。Chisa指出，美国牛肉产量高达1100万吨，而阿根廷为300万吨，因此“即便我们扩大出口配额，也不会撼动美国国内价格”。但在销售端差距明显，美国活牛价为每公斤5美元，而阿根廷牛肉平均约2美元。2024年，阿根廷牛肉对美出口额约占年出口总额（25亿美元）的5.6%。尽管美国牛肉价格创新高，特朗普承诺让食品变得更实惠，但进口激增仍未能弥补美国本地牛只短缺。Chisa强调，该市场对阿根廷至关重要，“我们与世界100个国家有贸易关系，总是在寻求拓展”。目前，阿根廷畜牧业和外交部门正争取将对美配额提升至7万吨，即便定在5万吨也属可接受范围。如果扩容落实，将为整个畜牧链带来投资和生产积极性，拓宽行业前景。阿根廷饲料场协会（CAF）主席Fernando Storni也表示这一措施“极为积极”，有助于提升阿根廷牛肉出口均值。他指出，美国市场对优质牛肉需求增长，尤其是谷饲、低脂高价值的牛肉。他希望新协议能实现相关品类零关税。不过，这一举措也为特朗普政府与美国本土养殖户之间带来新的分歧。

上月有关中美谈判取得进展的报道曾让外界寄予希望，期待美国贸易代表办公室在10月14日启动日期前削减或取消其计划实施的港口停靠费。然而过去一周，全球两大经济体之间的贸易紧张局势却骤然升级。除自10月14日起对停靠中国港口的涉美船舶实施对等税费外，中国还宣布对稀土金属出口实施新限制，其中部分措施立即生效，另一些则从12月1日起实施。特朗普总统的回应是威胁取消本月底在韩国与中国领导人举行的峰会，并拟从11月1日起对所有中国对美出口商品加征100%关税——尽管白宫早在8月延续的145%关税暂停期无论如何都将于11月10日到期。美国政府还威胁将采取包括征收港口停靠费或禁止在本周国际海事组织会议上投票支持净零框架国家的船舶入境等一系列制裁措施。就直接影响而言，由于部分中国船公司已声明美国贸易代表办公室的税费不会影响其船期或导致客户附加费上涨，且多数其他船公司已减少停靠美国的应税船舶数量，目前这些税费对跨太平洋东向航线的运费、运营或运力影响有限。而克拉克森研究公司预估中国港口税费仅影响约5%的港口停靠，且大多数受影响船公司很可能通过调整船舶部署以降低风险，因此这些税费的影响预计有限。无论如何，当前运价最主要的驱动因素是集装箱船运力的持续增长。以色列与哈马斯停火协议的第一阶段增强了集装箱航线重返红海的预期——在经过一段时期的船期中断和拥堵后，这将释放大量运力回归市场。中联航运等船公司已在增加通过苏伊士运河的航线服务。但多数船公司表示，除非红海航线经过较长时间验证确保持续稳定安全，否则不会恢复通行。与此同时，海运运价已跌至2023年末红海危机爆发前的最低水平。上周跨太平洋航线运价再降8%，至西海岸约1400美元/FEU，东海岸约3000美元/FEU。由于今年早些时候的贸易战前置效应，当前美国进口量预计处于2023年中以来最低点——且预计将持续下降至12月——这与运力增长共同加剧了跨太平洋集装箱运价的下行压力。但亚欧航线需求可能超过去年同期水平。尽管货量坚挺，且近期部分主要港口劳工动荡加剧持续拥堵，上周集装箱运价仍下跌9%至1747美元/FEU，同样回落至2023年水平，这表明运力增长是当前运价走势的关键驱动因素。为在亚欧合约季前推高运价，船公司计划于11月实施约1000美元/FEU的亚欧航线综合费率上涨，部分公司也宣布同步上调亚北美航线运价。然而10月的大规模运力削减措施至今未能成功遏制运价跌势。在空运方面，特朗普总统的11月1日对华关税威胁可能推动了近期空运价格的部分上涨，但据报道政府停摆同样导致美国境内拥堵，而去年同期旺季需求已开始回升。Freightos空运指数显示，上周中美空运价格上涨19%至9月中旬水平的5.30美元/公斤，但仍低于去年同期接近7.00美元/公斤的价格。中欧空运价格下跌3%至3.92美元/公斤，但仍较一月前高出5%，与去年10月水平基本持平。比利时劳工动荡对海运的影响也蔓延至空运领域，尤其波及客机航班，但目前尚未对空运价格产生实质影响。

据缅甸中文网报道，缅甸水果、花卉及蔬菜种植生产出口商协会（MFVP）正致力于推动成立“缅甸榴莲种植、生产与出口商协会”。目前，缅甸从事榴莲种植、生产、加工和出口的从业者仅以省邦为单位组成了地方团体。MFVP 正努力推动在10月内成立全国性的协会。为此，MFVP 自三年前就已开始相关工作。目前，已在仰光省、勃固省、伊洛瓦底省、孟邦、克伦邦和德林达依省成立了榴莲种植、生产与出口商团体。待覆盖的省邦数量达到七个时，将正式组建该协会。此外，据了解，榴莲种植将从传统种植方式转向良好农业规范（GAP）体系进行生产，并计划出口到中国市场。MFVP 的一位负责人表示：“榴莲是缅甸未来前景非常广阔的作物，仅中国市场对榴莲的需求价值就约达100亿美元（约合人民币712亿元）。泰国占据了超过40亿美元（约285亿元）的市场份额，越南也占据了约40亿美元（约285亿元），马来西亚则占据了约20亿美元（约142亿元）。而这100亿美元的市场仅涵盖了中国北京、广州和上海这三座城市。因此，我们榴莲种植者必须将所有产出的榴莲加工成高附加值产品，我们需要去了解这些国家的榴莲买家，所以我们将寻找中国市场，并向他们展示缅甸的情况。” 缅甸榴莲种植区域主要位于南部的勃固省、孟邦、克伦邦及德林达依省。品种主要有缅甸种和泰国种两大类别，其中缅甸品种的榴莲因其甜、酥、苦的丰富口感而备受赞誉。

今年苹果市场的“冰火两重天”在价格上体现得淋漓尽致，西部优生区与山东产区的价差最高达3元/斤，核心症结在于“优质果太少，差果太多”。西部产区凭借稳定品质成为客商争抢的“香饽饽”。甘肃静宁的优质好果早在收购初期就被订空，前期成交价突破5.5元/斤，即便价格回落，4.5元/斤的通货仍吸引客商扎堆收购。庆阳产区的逆袭更为亮眼，往年价格略低于陕西延安，今年却凭借光洁果面和均匀着色，将价格稳定在4-4.5元/斤，较去年上涨0.8元/斤。西部产区价格上涨主要得益于脱袋后天气晴好，受极端天气影响小，优果率显著高于其他产区。山东产区则深陷低价竞争泥潭。受7-8月连续阴雨影响，果子水裂纹、果锈问题突出，80#片红一二级果主流成交价仅2.8-3.2元/斤，三级果更是跌至0.8-1.6元/斤，较西部通货价格低近3元。中财期货的走访显示，山东部分果园因水裂纹严重，甚至无法达到三级果标准，只能作为次果处理，根本卖不上价。中国果品流通协会的数据显示，今年全国苹果优果率偏低，山东等地产量虽稳，但残次果比例上升，直接拉低了整体行情。这种价差并非偶然，中研普华的分析指出，西部是苹果优生区，而山东部分产区属于适生区，先天条件存在差距；加上西部近年推进标准化种植，进一步提升了品质稳定性。西部产区已进入采收中后期，甘肃平凉静宁采用“整村推进”收购模式，80%以上货源被客商锁定，果农自存货所剩无几；庆阳收购进入收尾阶段。晚熟果主产区新疆阿克苏，13.99万亩“冰糖心”苹果于10月中下旬陆续成熟采摘，预计11月大量入市。反观山东产区，采收进程严重受阻：栖霞、蓬莱等主产区晚熟富士虽上色优于去年，但水裂纹问题持续影响品质，客商望而却步，目前仅零星上货。行业专家普遍认为，“优质优价、差果低价”的分化格局将持续，甚至可能进一步加剧。短期来看，差果市场将迎来更激烈的价格战。随着山东产区大量上市，加上新疆阿克苏晚熟果跟进，市场上的普通果供应量会显著增加。目前冷库中差货占比较高，质量下滑的苹果价格有继续向下的可能。山东的三级果和山西的膜袋果（75#以上1.5-1.7元/斤）可能成为价格战的“重灾区”，这类果子主要依赖电商和小商贩消化，抗风险能力较弱。优质果则有望保持价格坚挺。Mysteel年报显示，2024-2025产季苹果入库量处于近六年中等偏下位置，尤其是优质果库存偏少。西部产区的优质果已基本被抢收完毕，静宁等产区80%货源掌握在客商手中，果农自存货极少，供应紧俏的局面难以缓解。中国果品流通协会预测，优质果因总量稀缺，价格将持续坚挺，不会出现大幅波动。

2025年10月21日，巴西森林与农业管理认证研究所（Imaflora）宣布推出“零毁林”牛肉认证体系（Beef on Track，简称BoT），以满足市场对可持续牛肉日益增长的需求，特别是中国市场。2025年，超过50%的巴西牛肉出口目的地为中国，该认证还在与巴西本地零售和其他国家进口商洽谈合作。该计划在COP30气候大会召开前夕发布，会上巴西畜牧业将成为关注焦点。获得“零毁林”认证的牛肉将在产品上贴有专属标识。认证主要针对牛肉产业链的采购环节，如屠宰场和皮革厂，每家屠宰企业每年接受一次独立审核，不对牧场单独审计。认证将采用现有的“Boi na Linha”协议（用于亚马逊地区对屠宰场的官方监管）和自愿加入的“塞拉多协议”。只要屠宰场在其中一个协议上合规率达到95%，即可获得BoT认证。Imaflora负责人Marina Piatto表示，这一英文名称旨在突出“牛肉在正轨上”，也便于国际推广。中国市场是该认证体系推动的主因。中国进口商明确要求：“我们要可持续发展，有减排目标，不希望与毁林和非法活动挂钩。”因此，Imaflora开发了一种简单、低成本、易于理解的认证体系，未来也计划推广至欧洲和中东市场。由于沿用现有审核流程，无需额外成本，价格有望保持稳定。BoT的目标是覆盖“所有巴西牛肉”。在亚马逊地区，已有70%的屠宰场参与“Boi na Linha”协议；塞拉多地区已有24家企业进行监测和审核；大西洋森林等生物群落则因历史毁林已基本完成。预计该认证牛肉将在明年一季度通过本地零售渠道进入巴西市场，同时首批出口中国的订单也会在年初发货。中国天津肉类协会已确认，将在2026年6月前采购至少5万吨带有BoT标识的牛肉，相当于2500个20吨集装箱。目前仍在确认具体的出口屠宰企业。天津肉类协会主席邢艳玲表示，未来几年中国对巴西牛肉的需求将增长35%至40%。她指出，中国人均膳食结构正在变化，年轻一代越来越偏好牛肉，而不仅仅是传统的猪肉消费。