40公斤以上国产野生蓝鳍均价达到9,111日元/公斤（约561美元，含10%消费税），截至8月6日单周上涨47%，连续第九周上行。高端价从上周的13,500日元/公斤升至约16,200日元/公斤，低端价从约1,620日元/公斤升至约2,500日元/公斤。夏季国产蓝鳍上岸量极度有限，市场整体维持坚挺，买家将采购重心转向空运进口蓝鳍。国产钓捕和定置网蓝鳍维持低位。定置网仅见北海道喷火湾和青森来货，喷火湾中型鱼周二1万日元/公斤、周三升至1.5万日元/公斤。国产养殖蓝鳍再度现身市场，高知1条、三重1条均无人问津，本周无新鲜围网蓝鳍到货。加拿大"巨型金枪鱼"——即用大型货机空运至日本的东北大西洋大型蓝鳍——自第30周开季以来持续到货。周二23条去头鱼最高12,500日元/公斤，周四27条同价，鱼体规格80至160公斤去头重。波士顿蓝鳍同样持续到货，周五10条成交5,000至8,000日元/公斤，规格90至220公斤去头重。买家集中采购加拿大鱼，因高端国产蓝鳍供应稀缺。墨西哥下加利福尼亚养殖太平洋蓝鳍本周到3条，全部流拍。大洋洲新鲜南蓝鳍金枪鱼到货量进一步攀升，达到本季最高水平。澳大利亚来货周二162条成交2,000至7,300日元/公斤，周四256条2,000至5,500日元/公斤。新西兰南蓝鳍周一56条2,000至8,300日元/公斤，周四44条2,500至5,000日元/公斤。周四澳大利亚和新西兰南蓝鳍合计到货量单日突破300条，显示夏季市场向进口鲜鱼转移。冷冻蓝鳍价格走强，第32周均价评估上涨3%。日本延绳钓船在爱尔兰海域捕获的蓝鳍高端价升至5,000至5,500日元/公斤（不含税），高于上周的4,000至5,500日元/公斤。美国马萨诸塞州外海浅滩渔场（含乔治浅滩、塞布尔岛浅滩、圣皮埃尔浅滩和大浅滩）来货量小幅增加，日均到货7至9条，高于上周的5至6条。太平洋产冷冻蓝鳍连续第十周无到货确认。地中海（主产西班牙）冷冻蓝鳍鱼柳价格区间总体稳定，高端4,300至4,600日元/公斤，高品质鱼柳维持坚挺，低等级产品承压，高低端价差扩大。冷冻南蓝鳍到货增加，日均180至221条40公斤以上大型去鳃去内脏鱼，高于上周的166至196条。日本延绳钓船在南非开普敦和澳大利亚西南海域捕获的南蓝鳍高端价升至4,500至6,000日元/公斤，远高于上周的3,600至4,000日元/公斤，中位价1,990至2,010日元/公斤基本持平，低端价回到1,200日元/公斤。冷冻大目金枪鱼价格基本持平。40公斤以上大型冷冻大目均价1,597日元/公斤（含税），单周微降0.1%，连续第二周小幅回落，但仍处于历史高位。东太平洋产大目低端价自第19周以来首次下调，从1,300日元/公斤降至1,280日元/公斤。大西洋和印度洋产大目价格大体稳定。

今日猪价全景（8月8日）肉交所 8 月 9 日 110kg 出栏生猪报价，反弹行情继续延续，全国绝大多数省份继续上涨，涨幅普遍 0.1 元 / 斤，仅福建、海南、甘肃 3 个省份维持平稳，无下跌省份。多地猪价连续多日上行，养殖户挺价心态依旧较强。上涨省份（涨幅全部 + 0.1 元 / 斤）✅华东：上海、安徽、江苏、山东、浙江✅华中：湖北、江西、河南、湖南（华中全线上涨）✅华南：广东、广西✅华北：北京、天津、山西、河北（华北全线上涨）✅东北：黑龙江、吉林、辽宁（东北全线上涨）✅西南：重庆、四川、云南、贵州（西南全线上涨）✅西北：陕西持平省份福建、海南、甘肃全国主流出栏价区间 5.0‑6.0 元 / 斤，广东达到 5.9‑6.0 元 / 斤，为全国最高价。今日行情走弱的核心驱动逻辑利多因素养殖户挺价惜售延续经过连续几天涨价，市场惜售氛围没有快速消退，不少养殖户不愿低价出猪，屠宰企业收猪压力仍然存在，被迫上调收购价格。区域价差带动生猪调运流通，进一步支撑盘面走强南北价差促使猪源流动，带动各区域价格轮动走高。前期集中出栏的大肥基本消化，短期出栏压力不大。⚠️核心风险消费端依旧没有实质改善，高温酷暑环境下终端白条消费依旧偏弱，本轮上涨依旧是供给惜售主导，并非消费拉动。连续上涨后出栏释放风险加大：价格持续走高，会不断刺激养殖户择机出栏，一旦集中卖猪现象出现，行情随时会迎来回调，持续大涨空间有限。后市预判短期（8 月上旬）：行情维持偏强震荡，但连续多日上涨之后，回调风险在逐步累积，不建议对涨幅过度乐观。8 月下旬‑9 月：行情能否稳住，重点看降温、开学季、中秋加工备货的落地情况。消费不能有效跟进，本轮反弹就容易冲高回落。中长期：前期能繁母猪去化逻辑不变，四季度消费旺季预期不变，下半年猪价重心向上大方向不变，当前属于淡季阶段性反弹窗口。养殖户 & 冻品贸易商操作建议：屠宰 & 冻品贸易商猪价持续上行，谨慎加大冻品库存，坚持按需采购；重点跟踪终端白条销量以及养殖户出栏节奏，警惕价格冲高回落。写在最后短期（8 月上旬）：行情维持偏强震荡，但连续多日上涨之后，回调风险在逐步累积，不建议对涨幅过度乐观。8 月下旬‑9 月：行情能否稳住，重点看降温、开学季、中秋加工备货的落地情况。消费不能有效跟进，本轮反弹就容易冲高回落。中长期：前期能繁母猪去化逻辑不变，四季度消费旺季预期不变，下半年猪价重心向上大方向不变，当前属于淡季阶段性反弹窗口。每日同步全国生猪、牛羊鸡冻品出厂报价、海关肉类进口官方数据，点赞 + 关注，第一时间把握出栏、拿货关键节点！

中国鱼粉（fishmeal, 原料为秘鲁鳀鱼 Peruvian anchovy, Engraulis ringens） 市场迎来6月底以来首次价格周跌，但同比仍涨74%，库存同比降54%。秘鲁中北部渔业无限期关闭，南部捕捞量仅2,920吨。全球鱼粉价格6月连续第五个月上涨，秘鲁5月鱼粉出口降51%。本文从价格回调、秘鲁僵局和全球传导三个维度解析市场核心矛盾。2026年第32周，中国鱼粉（fishmeal, 原料为秘鲁鳀鱼 Peruvian anchovy, Engraulis ringens） 市场迎来关键转折——超级蒸汽鱼粉价格出现6月底以来首次周度下跌，但同比仍涨74%，库存同比降54%。秘鲁中北部渔业无限期关闭，南部捕捞量仅2,920吨，全球供应危机持续发酵。本文将从“价格回调与库存去化”、“秘鲁供应僵局”和“全球价格与产业链传导”三个维度，解析第32周鱼粉市场的核心矛盾。超级鱼粉周跌500元/吨，6月底以来首次周度下跌，但同比仍涨74%第32周，国内超级蒸汽鱼粉现货价格迎来6月底以来的首次周度下跌。连云港、广州港等主要港口报价从24000元/吨回落至22900-23500元/吨区间，单周跌幅达500元/吨。高价抑制了终端采购意愿，饲料企业多采取随用随采策略，市场成交持续冷清。与此同时，8月中下旬国内各海域禁捕期陆续结束，国产鱼粉（fishmeal, 原料为秘鲁鳀鱼 Peruvian anchovy, Engraulis ringens） 生产逐步上量，供应改善预期推动持货商顺价出货，部分贸易商为回笼资金主动降价促销。然而，鱼粉降价尚未传导至饲料端。8月8日，浙江联盛、德清联尊、浙江联兴等多家饲料企业宣布上调水产饲料价格，其中鲈鱼饲料等产品上调500元/吨，黄颡鱼、海水鱼等饲料上调300元/吨。饲料企业仍以前期高价原料成本为依据进行调价，原料端降价效应向养殖端的传导尚需时日。生产部长确认“资源不可用”，IMARPE调查结果决定8月重启窗口秘鲁中北部鳀鱼渔季仍处于无限期关闭状态，生产部长塞萨尔·基斯佩明确表示“目前资源不可用”，8月重启窗口完全取决于海洋研究院（IMARPE）的调查结果。在秘鲁南部，7月1日至8月2日期间鳀鱼上岸量仅为2,920吨，剩余配额248,080吨。秘鲁超级蒸汽鱼粉外盘CNF报价维持在3700美元/吨高位，但供应商基本无可售库存，大多不主动报价。秘鲁海洋研究院（IMARPE）正在整合生物学、海洋学和水声学数据，评估沿岸厄尔尼诺条件对鳀鱼种群的影响。秘鲁ENFEN气候委员会预测，沿岸厄尔尼诺现象可能持续至10月，异常升温已向更深水层扩展，为未来几个月带来更多不确定性。全球价格与产业链传导——第五个月连续上涨，秘鲁5月出口降51%海洋原料组织（IFFO）数据显示，2026年6月全球鱼粉价格连续第五个月上涨，秘鲁和智利超级蒸汽鱼粉价格今年已突破历史纪录。鱼油价格6月环比保持稳定。受渔业关闭拖累，秘鲁5月海产品出口大幅下降，其中鱼粉（fishmeal, 原料为秘鲁鳀鱼 Peruvian anchovy, Engraulis ringens） 出口额仅4400万美元，较去年同期的8970万美元下降51%，鱼油出口额630万美元，仅略高于去年。全球鱼粉产量可能跌破500万吨，饲料企业已在7月连续多轮提价，最高涨幅达1,250元/吨。替代蛋白（肉骨粉、鸡肉粉）价格同步上涨，俄罗斯鲱鱼鱼粉CFR价格已达3,500美元/吨。中国水产饲料企业正在加速配方调整，降低鱼粉添加比例，增加植物蛋白和陆生动物蛋白的使用。下半年鱼粉价格走势将取决于秘鲁IMARPE调查结果、国产鱼粉上量节奏以及终端需求的恢复情况。2026年第32周中国鱼粉（fishmeal, 原料为秘鲁鳀鱼 Peruvian anchovy, Engraulis ringens） 市场呈现的“库存续降、价格回调”格局，是秘鲁供应危机（中北部无限期关闭、南部仅2,920吨）、国内需求疲软（高价抑制采购）和国产供应预期改善（8月开海）三重力量短期博弈的结果。从因果逻辑看，秘鲁生产部长“资源不可用”的表态和IMARPE调查结果的不确定性，决定了全球供应紧张的长期格局不会因国内短期价格回调而改变；从趋势判断，鱼粉价格短期将维持偏弱震荡，但回调空间有限，9-10月新季配额消息和国产鱼粉上市节奏将是关键变量，秘鲁B季前景（受厄尔尼诺持续至10月影响）不容乐观；从影响评估，中国饲料企业应在短期价格回调窗口期按需补货，同时加速替代蛋白配方研发，中国进口商应密切关注IMARPE调查结果和秘鲁政策变化，利用多元供应渠道分散风险。核心洞察是：当前鱼粉价格的“技术性回调”并非基本面反转，而是“高价抑制需求+国产供应预期改善”带来的短期市场修正——秘鲁供应危机的长期底色（沿岸厄尔尼诺可能持续至2027年4月、全球鱼粉产量或跌破500万吨）并未改变，这意味着鱼粉价格将在中长期维持“高成本、紧平衡”的新常态；对中国水产养殖业而言，这一轮危机既是短期经营压力的挑战，也是加速行业转型升级的契机——从依赖进口鱼粉到优化替代配方、从粗放投喂到精准营养管理，能够在这场危机中完成供应链优化和配方技术升级的企业，将有望在全球水产养殖竞争格局中获得长期竞争优势。

挪威多位加工商和养殖商消息人士8月7日证实，上周跳涨后，主要商业规格现货价格已全线走低。奥斯陆FCA鲜整条去脏三文鱼价格评估显示，3至6公斤主商业规格区间环比下调8.6%。其中3-4公斤和4-5公斤规格跌幅约9%，5-6公斤规格跌幅略小。6公斤以上规格面向中国的报价在每公斤80挪威克朗（约8.4美元/公斤）附近。2-3公斤和6公斤以上规格因采价回应不足，未能形成有效评估。丰收量级压住价格挪威三文鱼丰收量级是本轮价格回调的核心推力。挪威海产局数据显示，2026年第25至31周（除第30周外），鲜整条三文鱼出口量均高于2025年同期。连续七周中有六周出口量超过去年同周水平，市场到货量充足，压制了此前数周的涨价势头。欧洲大陆一位大型进口商报称，价格已从此前一周的每公斤6.85至7.25欧元（DDP到港价）回落至6.40至6.50欧元。另一位欧洲进口商则表示，不同挪威出口商报价有涨有跌，3-7公斤规格价格持平在每公斤6.90至7.95欧元。意大利价格上涨，法国西班牙持平米兰市场3-5公斤去脏整鱼交货价在第32周上涨5%至6%。法国巴黎Rungis国际批发市场挪威三文鱼价格环比持平。西班牙马德里Mercamadrid批发市场整鱼和鱼片价格在第31周数据中同样持平。欧洲各市场价格走势出现差异，意大利因供应偏紧逆势上涨，法西两大市场则维持稳定。中国逆势上涨，法罗Bakkafrost暂停发货收紧溢价货源与挪威本土价格回调形成反差，中国批发市场大西洋鲑价格在第32周普遍走高。广州、上海、北京三地挪威三文鱼报价均有上涨。广州市场挪威5-6公斤规格环比上涨3.5%，6-7公斤规格上涨6.5%。本周关键变化是法罗群岛Bakkafrost在假期期间暂停向中国发货。法罗溢价三文鱼货源收紧，中国采购商可选择的优质三文鱼减少，支撑了包括挪威鱼在内的其他产地价格。法罗供应的临时中断直接推高了替代产地的报价。美国市场：加拿大三文鱼季节性退出，挪威鱼价格急升加拿大三文鱼季节性退出迅速重塑了美国鲜三文鱼批发市场。采购商重新转向欧洲货源，第32周（8月3日至9日）多个产地的替代成本同步收紧。挪威鲜三文鱼价格涨幅最为显著。鲜鱼片和整鱼报价在周内快速攀升，6公斤以上大规格鱼因供应收紧涨幅最大。部分加工商在夏季提前冻结原料用于年底节日生产，这一反常行为进一步吸收了可用供应。美国市场对大规格挪威三文鱼的需求集中释放，而6公斤以上规格供应偏紧，推动整鱼和鱼片价格双双走高。智利三文鱼在美国市场也呈现走强态势。加拿大退出后买方需求转向，部分养殖场生物表现不均限制可供产量。部分渔场报告产量较季初改善，但仍有养殖场受海虱质量问题困扰，到货不稳定将采购需求集中到能稳定交付的供应商。鲜鱼片现货供应有限，价格继续上行，打破了夏季需求走弱、批发价走软的常规节奏。智利对巴西出口价连续两周持稳智利三文鱼对巴西出口价格在第32周连续第二周持稳，维持在高于近年夏季的水平。安第斯山脉7月中旬暴雪对物流的影响仍在持续，这是价格坚挺的因素之一。该贸易年规模超过8亿美元。苏格兰三文鱼价格上涨苏格兰三文鱼现货价格在前两周持平后，第32周出现上涨。英国一家加工商报称，第32周末交货至工厂的价格升至每公斤6.20英镑。另一家英国加工商报5-6公斤规格从6.30英镑涨至6.50英镑，6公斤以上从6.50英镑涨至6.90英镑。Rungis批发市场苏格兰标准级2-3公斤鲜整条去脏三文鱼价格近两个月持续走低，但第31、32周环比持平。

今日猪价全景（8月6日）肉交所 8 月 6 日 110kg 出栏生猪报价，市场呈现鲜明的东跌西涨格局。华东、华中、华南部分省份延续下跌；华北、东北全部止跌持平；西南重庆、四川、西北甘肃逆势上涨，成为为数不多的涨价区域。连续回调之后，北方盘面率先企稳，西部局部出现挺价力量，东部依旧承压。下跌区域（跌幅 0.1 元 / 斤）华东：安徽、福建、江苏、浙江下跌；上海、山东持平华中：湖北、湖南下跌；江西、河南持平华南：广东、广西下跌；海南持平上涨区域（涨幅 0.1 元 / 斤）西南：重庆、四川西北：甘肃全线持平区域上海、山东、江西、河南、海南、北京、天津、山西、河北、黑龙江、吉林、辽宁、云南、贵州、陕西今日无大面积普涨，仅 3 个省份上涨；华北、东北全部止住跌势。全国主流生猪成交价 4.8‑5.9 元 / 斤，广东价格依旧领跑全国。8 月 6 日猪价呈现明显东西分化，东部继续承压回落，华北东北止跌筑底，川渝、甘肃逆势小幅上涨。连续回调之后，市场分化加大，短期进入磨底震荡阶段，全国性大涨条件尚不具备，重点等待 8 月下旬消费端改善。

6月中旬至7月上半月，乌拉圭周度屠宰量稳定在4.5万头左右，为出口放量提供支撑。据该国海关出口申报统计，7月牛肉出口总量34,224吨，为去年11月以来（八个月内）最高月度水平，亦高于去年同期（2025年7月31,426吨）。当月平均出口单价8,177美元/吨，环比微降，但连续第四个月站稳8,000美元/吨关口——该价位在乌拉圭牛肉出口历史上此前从未持续守住。前七个月累计出口200,341吨，均价7,901美元/吨；出口量同比降13%，均价同比涨19%。对华：发货下半年回暖，但均价从峰值回撤1—7月乌拉圭对华冷冻牛肉累计出口81,402吨，为2016年以来（近十年）同期最低水平，较2022年同期峰值降幅略超50%。不过下半年对华节奏修复——7月单月冷冻牛肉对华出口13,647吨，创去年9月以来最高月度纪录。价格端则显著降温：冷冻去骨产品均价6,717美元/吨（环比-6%），带骨及牛骨类4,457美元/吨（环比-4.5%），较6月录得的历史峰值明显下调。冻去骨牛肉：美国仍居首，以色列跳增1—7月乌拉圭冷冻去骨牛肉出口同比降15%。美国60,600吨（同比-12%），维持第一大目的地；中国同比-6%；以色列5,456吨（同比+34%），跃居第三，均价11,114美元/吨（同比+43%）；日本4,167吨（同比+9%），列第四。前十大目的地中，仅以色列、日本采购量同比增长。对欧：7月温和反弹，静待巴西9月退场尽管同比仍大幅落后于去年，乌拉圭7月对欧盟冰鲜/冷冻牛肉出口均呈温和回升。海关申报显示：冰鲜发货2,326吨，冷冻849吨。剔除481配额季度集中发货月份后，冰鲜量为2025年10月以来最大，冷冻量为今年1月以来最大。背景变量：欧盟确认自2026年9月3日起将巴西移出动物产品合规出口名录，若执行不变，乌拉圭对欧冷冻牛肉在未来数月有望打开增量窗口。今年迄今乌对欧冷冻发货同比大降62%至5,215吨；截至7月的12个月滚动累计13,172吨，为2024年8月以来近两年最低。

6月羊肉进口量、额同比、环比均呈增加态势，到岸均价同比上涨、环比小幅回升；出口量、额同比、环比均大幅增长。澳大利亚和新西兰是主要进口来源国，其中自新西兰进口量高于澳大利亚。本月无活羊贸易。羊肉进口总量和进口总额本月中国羊肉的进口总量呈同比、环比均增加的态势，受进口量的影响，进口额呈也呈同、环比均增加的态势；牛肉进口量与进口额也均呈同比、环比均增加的态势。羊肉进口总量为3.13万吨，同比增加7.70%，环比增加23.56%；进口总额为1.57亿美元，同比增加39.41%，环比增加30.06%。中国牛肉进口量显著高于羊肉的进口量。本月牛肉的进口总量为24.58万吨，超羊肉进口量的7倍，同比增加13.43%，环比增加18.77%；进口总额为16.74亿美元，同比增加51.33%，环比增加25.09%。羊肉进口品种及品类本月中国进口的羊肉品种有绵羊肉、羔羊肉和山羊肉，分为6个具体的品类。各品种、品类进口情况如下：绵羊肉是中国主要的进口品类，进口量为3.08万吨，价值15399.87万美元，占本月羊肉进口总量的98.46%。由于占比较大，进口量与进口额的变动幅度与总体接近。具体来看，绵羊肉可分为冻带骨绵羊肉、冻整头及半头绵羊肉、冻去骨绵羊肉、鲜或冷的带骨绵羊肉以及鲜或冷的去骨绵羊肉等五个品类。其中，冻带骨绵羊肉的进口量为2.63万吨，同比增加7.15%，环比增加21.96%；进口额为12922.54万美元，同比增加37.38%，环比增加28.53%。冻去骨绵羊肉和冻整头及半头绵羊肉的进口量均在千吨级，前者进口量为2200.04吨，价值1051.33万美元；后者进口量为2148.07吨，价值1256.41万美元。鲜或冷的带骨绵羊肉和鲜或冷的去骨绵羊肉进口量相对较少，分别为116.41吨和57.39吨。本月无羔羊肉进口。山羊肉进口量为481.93吨，价值266.71万美元，品类为鲜、冷、冻山羊肉。以冻肉和鲜肉来分，中国羊肉进口以冻肉为主，本月冻肉（包括鲜、冷、冻山羊肉）占羊肉进口总量的99.44%羊肉进口来源中国羊肉进口贸易伙伴有澳大利亚、新西兰、乌拉圭、智利。其中，澳大利亚和新西兰是中国羊肉的主要进口来源地，两地羊肉进口量占羊肉进口总量的99.19%具体来看，本月从新西兰进口的羊肉量大于澳大利亚进口羊肉量，前者为1.56万吨，后者为1.54万吨。其中，从新西兰进口的羊肉量同比增加15.75%，环比增加12.06%，进口额为8260.40万美元，同比增加49.37%，环比增加16.99%；从澳大利亚进口的羊肉量同比增加0.84%，环比增加37.58%，进口额为7276.23万美元，同比增加29.44%，环比增加48.79%。从乌拉圭、智利、马达加斯加进口的羊肉量相对较少，分别为89.21吨、127.96吨、66.19吨，价值分别为42.66万美元、60.06万美元、27.23万美元。羊肉到岸均价中国羊肉总体到岸均价为34.24元/千克，同比增加23.05%，环比增加4.85%。其中，绵羊肉到岸均价为34.18元/千克，变动幅度与总体接近；山羊肉的到岸均价为37.86元/千克，同比增加32.18%，环比下降1.64%。中国牛肉总体到岸均价为46.59元/千克，同比增加26.83%，环比增加4.90%。本月牛羊肉到岸均价差扩大，为12.35元/千克。羊肉出口情况羊肉出口总量、总额及品类羊肉出口总量为228.15吨，同比增加81.11%、环比增加132.32%；出口总额为243.84万美元，同比增加84.44%、环比增加134.45%。出口品类有冻去骨绵羊肉、冻带骨绵羊、鲜、冷、冻山羊肉肉共3个品类。冻带骨绵羊肉的出口量较高，占羊肉出口的75.41%，出口量为172.06吨，同、环比分别增加86.02%、140.52%，价值181.66万美元；冻去骨绵羊肉出口量为55.72吨，同、环比分别增加67.21%、117.64%，价值61.55万美元；鲜、冷、冻山羊肉，为0.38吨。羊肉出口去向本月中国羊肉出口目的地有中国香港、中国澳门、阿联酋、科威特、黎巴嫩、叙利亚、几内亚。其中，中国香港是最主要的出口目的地，出口量为126.89吨，同比、环比分别增加18.47%、99.16%；出口额为133.59万美元，同比、环比分别增加18.50%、103.18%。出口至中国澳门、阿联酋、科威特、黎巴嫩、叙利亚、几内亚的羊肉量相对较少，分别为11.04吨、39.01吨 、26.10吨、13.22吨、4.23吨、7.67吨。羊肉出口均价中国羊肉的出口均价为73.07元/千克，同比下降3.23%，环比增加0.55%。冻带骨绵羊肉出口均价为72.18元/千克，同比下降5.29%，环比增加3.26%。冻去骨绵羊肉的出口均价为75.55元/千克，同比增加2.67%，环比下降5.33%。鲜、冷、冻山羊肉出口均价为113.07元/千克。总结2026年6月，中国羊肉进出口贸易量额同比、环比均增长，活羊无贸易。下面对本月贸易情况进行总结。第一，羊肉进口情况。羊肉进口总量为3.13万吨，同比增加7.70%，环比增加23.56%；进口总额为1.57亿美元，同比增加39.41%，环比增加30.06%，本月羊肉进口量额同比、环比均增加。绵羊肉进口量占羊肉进口总量的98.46%，冻肉（包括鲜、冷、冻山羊肉）进口量占羊肉进口总量的99.44%，澳大利亚和新西兰羊肉进口量合计占羊肉进口总量的99.19%。总体到岸均价为34.24元/千克，同比上涨23.05%，环比小幅回升4.85%。牛羊肉到岸均价差扩大至12.35元/千克。第二，羊肉出口情况。羊肉出口总量为228.15吨，同比增加81.11%，环比增加132.32%；出口总额为243.84万美元，同比增加84.44%，环比增加134.45%，本月羊肉出口量额同环比均显著增长。出口至中国香港的羊肉量为126.89吨，同比增加18.47%；出口至阿联酋、科威特等新市场亦有明显增量。出口均价为73.07元/千克，同比下降3.23%，环比微增0.55%。第三，活羊贸易方面。本月中国无活羊进出口贸易，活羊贸易暂无数据。

肉交所 8 月 5 日 110kg 出栏生猪报价显示，回调行情进一步蔓延。华东、华北全线下跌，华中、华南多数省份转弱；东北局部下跌，西南、西北全部维持持平，成为全国价格避风港。本轮前期反弹红利基本回吐，市场重回供大于求格局，淡季压力持续显现。下跌区域（跌幅 0.1 元 / 斤）华东：上海、安徽、江苏、山东、浙江下跌；福建持平华中：湖北、河南下跌；江西、湖南持平华南：广东、广西下跌；海南持平华北：北京、天津、山西、河北全部下跌东北：辽宁下跌；黑龙江、吉林持平持平区域福建、江西、湖南、海南、黑龙江、吉林、重庆、四川、云南、贵州、陕西、甘肃今日无省份报价上涨当前全国主流生猪成交价 4.8‑6.0 元 / 斤，广东依旧维持全国高位，贵州价格处于低位区间。8 月 5 日猪价跌势进一步扩散，全国无上涨省份，东部大面积回落，仅西南西北维持平稳。本轮反弹行情基本结束，核心矛盾依旧是淡季消费偏弱叠加反弹带来的集中出栏。短期行情震荡偏弱，养殖户理性安排出栏，把希望放在 8 月下旬季节性需求回暖。