随着榴莲进入集中上市期，中老边境的云南磨憨口岸迎来进口高峰期，一箱箱产自老挝、泰国等东盟国家的新鲜榴莲经此快速通关，奔赴国内千家万户。据昆明海关统计，今年前4个月，磨憨口岸（含磨憨公路口岸、磨憨铁路口岸）累计进口鲜榴莲12.1万吨，同比增长1.7倍，进口量占全国鲜榴莲进口总量的三分之一，其中仅4月进口榴莲达8.2万吨。磨憨口岸是我国面向中南半岛的重要枢纽，中老铁路与昆曼国际公路在此并肩穿行，凭借“铁路+公路”运输灵活机动的组合优势，该口岸也成为东南亚优质特色产品进入国内市场的重要门户之一。目前，中老泰全铁冷链专列已实现常态化运行，进口泰国榴莲‘一箱到底、全程锁鲜’，从泰国直达国内市场最快不到3天，运输成本降低约15%，损耗率下降10%，有力保障了鲜榴莲的运输品质。据昆明海关统计，今年前4个月，磨憨铁路口岸进口鲜榴莲3.4万吨，同比增长1.8倍。“当前磨憨进口榴莲品类齐全，涵盖金枕、猫山王、甲仑等7个品种，能充分满足国内消费需求。通过智慧海关建设和跨境贸易便利化行动的叠加赋能，越来越多的东盟农产品可以安全便捷通关。从磨憨口岸入境的榴莲、龙眼等热带水果，通过国内发达的物流网络，可冷链直达全国30多个大中城市。”昆明海关所属勐腊海关综合业务科科长黄中磊介绍。得益于跨境物流效率的大幅提升、中国庞大市场需求对产业链的升级推动，以及国产规模化种植的积极探索，近期，国内榴莲价格显著下降，消费者距离实现“榴莲自由”更近一步。4月中旬，东南亚榴莲进入集中上市期。中老铁路“澜湄快线”班列将泰国榴莲的运输时间缩短至26小时抵达昆明，随后48小时内分拨至全国多地。进口旺季期间，冷链班列开行频次大幅增加。据统计，今年前两个月，仅云南各口岸榴莲进口货值就达20.5亿元，同比增长351.6%。高效便捷的跨境运输与通关流程，不仅保障了榴莲的新鲜度，也降低了物流成本和损耗，为价格下行提供了空间。中国是全球最大的榴莲消费市场，其稳定且庞大的需求正在反向塑造供给端。数据显示，2025年泰国榴莲总产量中，出口到中国的部分占比超过55%。中国市场已成为影响东南亚榴莲产业的“风向标”。同时，中国消费（883434）者对品质的要求倒逼产业升级，泰国已将严控品质的“四无措施”写入法规，部分企业开始推广“树上熟”理念并引入全程溯源系统，未来榴莲品质将更有保障。国内在榴莲规模化种植上正取得突破。由于榴莲对生长环境要求苛刻，我国种植起步早但进展缓慢。近年来，云南、海南等地开始在适宜区域试种。今年4月，云南红河州金平县成功收获首个自然成熟的金枕榴莲果实。科研方面，相关机构已引进多个品种开展抗寒选育研究，并建设示范园。专家指出，榴莲从种植到丰产通常需5至8年，目前国内多数榴莲树仍处于生长期，海南今年产量将增加但总体有限。受成本等因素影响，国产榴莲短期内难以形成价格优势，但随着技术进步，未来有望产出品质优良的本土榴莲。

公开数据显示，阿塞拜疆和中国已成为俄罗斯最大的苹果供应国：2025年，两国将分别向俄罗斯出口价值6000万美元和5000万美元的苹果。根据数据，排名前五的苹果出口国还包括塞尔维亚（4180万美元）、摩尔多瓦（3680万美元）和南非（2690万美元）。俄罗斯还从格鲁吉亚大量进口苹果（1290万美元）。从哈萨克斯坦和土耳其的进口额大致相同（分别为760万美元和720万美元）。据此前报道，2025年2月，中国对俄罗斯的苹果出口量增至六年来的最高水平，草莓等水果的出口量也创下了历史新高。2月份，俄罗斯从中国进口的苹果达到自2019年1月以来的最高值，达820万美元，月进口量增长60％，年增长70％。中国草莓对俄罗斯的出口额达到2022年5月以来的最高值，为175万美元，是1月份的3.3倍。

近期，由于部分检验室限制接收镉和“黄曲霉素O”样品检验，导致相关申报和资料完善时间拖延，越南检测室检测能力不足等问题，越南同奈省等榴莲主产区出现数百辆集装箱卡车排队等待检测的严重拥堵现象，严重影响了榴莲出口效率，并导致越南榴莲价格暴跌。为此，越南越南农业与环境部下属的种植与植物保护局出台了一系列方案，以缓解检测拥堵现象。5月10日上午，越南植保局副局长阮光孝表示，植保局目前已公布并向各省市发送了30家具备新鲜榴莲镉与黄色素检测能力的实验室名单。在这些机构中，目前有25家已获得中国海关总署的正式认证。据悉，此批30家实验室名单中有5家目前暂时停运，分别是Vinacontrol集团股份公司（Vinacontrol分析与测试中心1号）；震南科技服务股份公司；第一区质量、加工与市场发展中心（NAFIQPM 1）；VinaCert-TN 1认证与鉴定股份公司（VinaCert河内）；Vietnamcontrol灭菌鉴定股份公司（VIF）。当前正值越南九龙江三角洲和东南部地区的榴莲收获季节，但多方面因素导致市场榴莲价格快速下跌。质量检验环节，尤其是镉（Cadmium）和“黄曲霉素O”等指标检验的堵点，正成为主要瓶颈。许多检验室要么限制收样，要么处于超负荷运转状态，导致企业无法及时完成出口所需的合规检验与申报手续。据悉，近一个月来，越南西部农民进入榴莲主产季，但价格持续暴跌。目前，Ri6榴莲果园收购价仅为每公斤20,000-30,000越南盾（散装），创多年新低，约为春节时的三分之一。同样，Monthong品种降至每公斤70,000-80,000越南盾。据越南种植与保护局称，到2025年全国榴莲面积已超过150,000公顷，集中在西原、九龙江三角洲和东南部，是2030年规划目标的两倍。

越南海关数据显示，今年第一季度越南果蔬出口额约为13亿美元，较去年同期增长超过27%。榴莲继续保持增长势头，增幅近128%，椰子和柚子分别增长约26%和近29%。但是与此同时，许多水果价格反而出现下跌：香蕉下跌近20%，芒果下跌超过15%，西瓜下跌约12%，菠萝蜜和柠檬分别下跌7%和9%以上。这些水果都严重依赖传统市场，极易受到需求疲软或进口法规变化的影响。当出口放缓或消费不稳定时，商品极易在越南国内积压，造成供应过剩，导致价格急剧下跌。在一些产区，西瓜价格一度跌至1000-5000越南盾/公斤（约0.3-1.3元/公斤），农场里的柑橘价格也跌至1000-3000盾/公斤（约0.3-0.8元/公斤）。出口菠萝蜜的价格仅为5000-8000盾/公斤，约合人民币1.3-2.1元/公斤。就连曾经价格较高的Hoa Loc芒果，现在的价格也跌至9000-15000盾/公斤（约2.3-3.9元/公斤），与春节前相比大幅下降。值得注意的是，价格下跌的趋势不仅出现在消费需求较低的水果类别中，也蔓延至出口主导产品。近期，Ri6榴莲在许多产区的价格已跌至2-3.5万越南盾/公斤（5.2-9元/公斤）左右，为多年来的最低水平，较年初大幅下降。由于供应快速增长，而进口市场的需求却在减弱且趋于谨慎，即使是高增长产品也开始面临压力。越南果蔬协会秘书长Dang Phuc Nguyen表示，农产品价格暴跌是多种因素共同作用的结果。首先，越南水果的主要消费市场中国正在收紧检疫和质量标准。其次，目前正值泰国榴莲旺季，导致越南榴莲面临激烈的市场竞争。此外，6月1日起即将开始施行的《中华人民共和国海关进口食品境外生产企业注册管理规定》（海关总署令第280号），要求企业必须改善种植、追溯和包装的流程，整顿出租、出借、转让、倒卖、冒用编号等欺诈行为。目前市场正处于过渡阶段，因此采购代理商变得谨慎，单次少量采购，以最大限度地降低货物在边境被退回的风险。此外，由于中东冲突推高了燃油价格和运输费用，物流成本也随之增加，导致水果对欧盟和美国的出口量较去年同期有所下降。许多企业甚至不得不暂时停止运营，等待途经这些地区的航运稳定下来，以避免货物丢失或损坏的风险。

据秘鲁哈斯牛油果生产和出口商协会（ProHass）预测，2026年秘鲁哈斯牛油果的出口量预计将达到约76.5万吨，比2025年的72.3万吨增加6%。这一增长归功于隔年结果期结束后产量恢复，以及有利的天气条件。欧洲仍将是秘鲁牛油果的主要出口目的地，预计出口量为48.8万吨，占总出口量的64%。然而，其他市场如果能在产季期间有更大的销售拓展计划，则有望实现最大的增长。预计美国出口量将达到约10.7万吨，增幅约为4%；亚洲出口量预计将达到约8.2万吨，增幅接近8%。这一增长将进一步凸显亚洲市场在出口战略中的重要性，尤其是在中国和日本等市场。智利和阿根廷的出口量共计约8.6万吨，继续作为牛油果行业的互补目的地。ProHass指出，秘鲁牛油果的市场地位将继续取决于其是否符合技术质量标准。牛油果的采摘干物质含量必须至少达到22%，这是确保其在目的地成熟并保持品质一致性的关键参数。同时秘鲁牛油果行业将继续加强质量控制规程和农药残留监测，保持秘鲁作为哈斯牛油果全球供应商的竞争力。

5 月 10 日，中国国际贸易单一窗口官网一则提示，再次搅动进口牛肉市场神经：巴西牛肉 5 月 9 日已达年度国别配额 50%，成为继澳大利亚之后，第二个触发配额过半预警的国家。这意味着，进口牛肉配额消耗进入加速期，55% 加征关税的 “红线” 正快速临近，下半年市场格局或将生变。一、事件官宣：巴西紧随澳洲，双双触发 50% 配额预警根据商务部 2025 年第 87 号公告，我国自 2026 年 1 月 1 日起实施为期 3 年的牛肉进口保障措施，采用国别配额 + 配额外加征 55% 关税的管理模式。此次官方提示明确：牛肉保障措施项下，巴西进口牛肉于 2026 年 5 月 9 日达年度规定数量的 50%。而此前，澳大利亚已于 3 月 25 日率先触发这一预警，巴西就此成为第二个配额过半的国家，两大核心供应国双双迈入配额消耗 “下半场”。截至 3 月底，我国累计进口巴西牛肉已达51.2 万吨，而巴西 2026 年度对华配额为110.6 万吨，配额消耗节奏远超市场预期。按照当前速度，巴西牛肉大概率在 6-7 月触及 100% 配额红线。二、规则复盘：配额用完即加征 55% 关税，成本将大幅飙升此次保障措施核心规则清晰，直接关系下半年进口成本与市场价格：实施周期：2026.1.1-2028.12.31，3 年逐年小幅放宽。2026 年核心配额：总配额 120 万吨，巴西 110.6 万吨、澳大利亚 20.5 万吨、阿根廷 51.1 万吨、乌拉圭 32.4 万吨、新西兰 20.6 万吨、美国 16.4 万吨；关键触发节点：达 50% 配额：发布预警提示（巴西、澳大利亚已触发）；达 100% 配额：自满额第 3 日起（含当日），在现行关税基础上加征 55% 关税，进口成本直接上涨约 67%。简单来说，一旦巴西或澳大利亚配额用尽，后续进口的牛肉将面临高额关税，性价比大幅下降。三、市场影响：供应趋紧预期升温，价格或迎上行压力两大核心供应国配额双双过半，对进口牛肉市场的影响已逐步显现：进口商抢运加速，短期供应或偏紧为规避后续高额关税，进口商大概率加快报关、清关节奏，短期内到港量或集中释放，但配额耗尽后，巴西、澳洲牛肉进口将断崖式下滑，下半年供应缺口预期升温。采购转向其他国家，格局重构巴西、澳洲配额逼近红线，进口商将目光转向阿根廷、乌拉圭、新西兰等尚未触发预警的国家，这些国家的配额或被快速消耗，成为新的供应主力。国内牛肉价格承压上行进口牛肉因性价比优势，在国内中低端消费市场占比颇高。随着进口成本上升、供应趋紧，国内牛肉价格（尤其是冻品）或迎来阶段性上涨，下游餐饮、零售行业成本压力将加大。四、后续关注点：5 月 底数据将揭晓配额消耗节奏目前，巴西、澳大利亚配额消耗已进入 “冲刺期”，后续关键节点值得行业持续跟踪：5 月 底前后海关总署将发布最新牛肉进口数据，可据此精准测算巴西、澳洲及其他国家的配额消耗进度；6-7 月大概率迎来巴西牛肉配额用尽的关键时间窗口，届时 55% 加征关税将正式落地；全年格局若巴西、澳洲配额提前耗尽，阿根廷、乌拉圭等国的供应能力将决定国内进口牛肉市场的稳定与否。结语巴西紧随澳大利亚触发牛肉配额过半预警，是进口牛肉市场格局变化的重要信号。55% 关税红线逼近，供应趋紧、价格上行预期已逐步形成。对进口商而言，需加快采购节奏、优化供应链布局；对下游企业来说，应提前锁定货源、合理调整定价策略，以应对即将到来的市场波动。

2026年前四个月，俄罗斯野生海产品总捕捞量180万吨，同比下降4%。远东地区产量149万吨，狭鳕、太平洋鳕鱼等主要品种均下滑。与此同时，国内批发价格普遍上涨20-30%，其中狭鳕涨28%、太平洋鳕鱼涨30.9%。供应趋紧叠加出口关税风险、强制标签制度等监管不确定性，2026年俄罗斯海产品市场面临多重考验。本文解析“量减价升”背后的资源、成本与政策驱动逻辑。“量减价升”——这是2026年前四个月俄罗斯海产品市场的核心关键词。根据俄罗斯联邦渔业署（Rosrybolovstvo）最新数据，截至5月4日，全国野生捕捞总量180万吨，同比下降4%。与此同时，国内批发价格普遍上涨20-30%，狭鳕和鳕鱼等主要品种涨幅尤为显著。供应趋紧、成本上涨与监管不确定性交织，正在重塑俄罗斯海产品市场的供需格局。狭鳕降4%、太平洋鳕鱼降1.7%，海外捕捞骤降29%远东地区仍是俄罗斯海产品的“粮仓”，贡献了149万吨的捕捞量，占总量的83%。但主要品种表现不尽如人意：狭鳕（Gadus chalcogrammus）同比降4%，太平洋鳕鱼（Gadus macrocephalus）降1.7%。太平洋鲱鱼（Clupea pallasii）是少数亮色，微增0.7%。远东蟹类捕捞量1.9万吨，降2.7%。北方盆地（巴伦支海）呈现明显分化：大西洋鳕（Gadus morhua）因全球总可捕量（TAC）降至1991年以来最低，同比暴跌21.4%；而黑线鳕（Melanogrammus aeglefinus）因资源向好增长41.4%，北方蟹类更是暴增83%至6300吨。海外水域捕捞量骤降29%，可能与配额收紧及运营成本上升有关。远东狭鳕年初至今涨28%，太平洋鳕鱼涨30.9%与捕捞量下降同步，俄罗斯国内海产品批发价格全面走强。截至5月4日，远东地区狭鳕价格183卢布/公斤，年初至今累计涨28%；太平洋鳕鱼价格530卢布/公斤，涨30.9%；太平洋鲱鱼价格110卢布/公斤，涨4.8%。中部地区狭鳕价格218卢布/公斤，涨24.6%；西北地区大西洋鳕价格630卢布/公斤，涨28.6%。值得注意的是，鳕鱼价格在过去五年间几乎翻倍——根据摩尔曼斯克统计局的公开数据，冷冻生鲜鱼类的价格在过去五年内上涨了近一倍。价格上涨的原因包括：捕捞量下降、燃料和备件成本上升、西方制裁导致物流成本增加——渔船需要绕行更远的港口进行补给。出口关税风险、强制标签制度、配额调整构成三大变数捕捞量下滑和价格上涨反映出一个深层问题：俄罗斯海产品市场特别是狭鳕、鳕鱼等底层鱼类的供应正在收紧。除了自然资源因素（TAC下降、种群波动），监管层面的不确定性也在加剧市场波动。2026年，俄罗斯可能恢复征收海产品出口关税，这将削弱其产品在国际市场的竞争力，并可能促使更多货源留在国内、缓解国内涨价压力。同时，自2025年3月1日起，场外鱼类销售交易需强制登记；2025年秋季拟对冷冻和半成品鱼类实行强制标签制度。这些措施将增加企业合规成本，可能进一步传导至终端价格。此外，2026年12月举行的俄挪联合渔业委员会会议（本年度推迟至12月8-12日）将决定明年的配额分配，成为行业关注的焦点。在多重变量交织下，俄罗斯海产品市场的供需平衡将面临持续考验。

全球鱼粉市场正在进入“供应下降、需求转弱”阶段。国际海洋原料组织IFFO最新数据显示，2026年第一季度全球鱼粉产量同比下降28%，其中3月份单月产量同比下降38%。鱼油产量同样回落，但跌幅明显低于鱼粉，一季度同比下降12%。供应减少主要来自秘鲁。作为全球最重要的鱼粉生产国之一，秘鲁今年首季捕鱼节奏受到明显影响。IFFO表示，秘鲁2026年第一捕季鳀鱼配额被设定为191万吨，相当于当前生物量估值的27%。IFFO研究总监Enrico Bachis表示，目前秘鲁鳀鱼资源量虽然比2025年3月评估值高35%，但仍低于去年9月估值，也低于1996年至2025年同期平均水平。秘鲁北部和中部多个海域目前已经实施捕鱼禁令，原因是幼鱼比例偏高。这意味着，虽然秘鲁今年仍然开放首季捕捞，但监管明显趋严，实际原料供应节奏受到限制。秘鲁通常占全球鱼粉产量约20%，因此当地捕鱼变化会迅速影响国际市场。相比鱼粉，鱼油市场表现相对稳定。IFFO指出，部分地区鱼油产量仍保持增长，尤其是丹麦、挪威和西班牙等欧洲国家表现较强。这也是为什么鱼油整体跌幅低于鱼粉。但真正开始影响市场情绪的，并不是供应，而是中国需求变化。IFFO认为，中国市场的不确定性正在增加。数据显示，虽然2026年初部分特种养殖品种产量仍在增长，水产饲料需求保持稳定，但高库存已经开始压制补库意愿。IFFO指出，目前部分养殖品种库存水平偏高，短期仍能支撑饲料消费，但这些库存可能削弱下一轮补库需求。中国市场目前已经出现比较明显的“高库存+弱价格”状态。一方面，部分水产养殖产量仍在增长；另一方面，养殖利润并不理想，塘口价格偏弱，导致后续投苗和饲料采购态度趋于谨慎。IFFO同时提到，中国生猪行业需求走弱，以及豆粕价格下跌，也可能继续压制未来几个月鱼粉消费。这是当前市场最敏感的变化之一。过去几年，鱼粉价格上涨很大程度上建立在中国需求持续扩张基础上。但现在，中国市场正在从“高增长采购”转向“库存消化”。尤其是豆粕价格回落之后，部分饲料企业正在重新调整蛋白原料配比，对高价鱼粉采购态度明显更加谨慎。目前全球鱼粉市场实际上已经出现两股力量同时作用：一边是秘鲁供应偏紧，继续支撑国际鱼粉价格；另一边则是中国需求开始转弱，高库存正在限制新增采购。对于市场来说，这意味着鱼粉后面可能很难再出现前几年那种持续快速上涨行情。尤其是在中国补库动力减弱背景下，即使秘鲁供应继续偏紧，国际鱼粉市场也正在进入新的平衡阶段。今年以来，中国进口鱼粉市场成交节奏已经明显慢于去年同期，部分港口库存压力仍在增加。随着水产养殖进入中后期，后面市场更关注的已经不是“有没有货”，而是“终端还能消化多少库存”。