阿根廷农业渔业部最新数据显示，2025年阿根廷鱿鱼捕捞季圆满收官，总捕获量突破18.5万吨，创下近十二年来最高纪录。这一亮眼成绩单的背后，是国际市场需求提振与科学化渔业管理的双重加持。据阿根廷权威渔业媒体报道，本季捕捞作业在阿根廷专属经济区内有序开展，最终产量较去年同期增长约23%。其中鱿钓船队贡献约16万吨，拖网渔船完成剩余捕获量。"中国等亚洲市场的强劲需求是本季成功的关键因素。"阿根廷渔业协会主席马丁内斯向Seafood.media表示。数据显示，本季出口均价维持在2800-3000美元/吨区间，较2024年同期上涨5%，为从业者提供了稳定的利润空间。科学管理成为本季最大亮点。阿根廷国家渔业研究与发展研究所（INIDEP）通过卫星监测和实地采样，对渔群动态进行全程追踪。其发布的监测报告显示，本季捕获的鱿鱼平均规格为胴长24.5厘米、体重322克，种群质量保持稳定。当监测显示第17周后资源量出现明显下降时，INIDEP果断建议将休渔期提前至6月10日，较原计划缩短两周。海洋生物学家阿尔瓦雷斯博士评价道："这种基于实时数据的决策机制，既保障了渔业收益，又守护了资源可持续性。"这一做法也获得国际环保组织"海洋管理委员会"（MSC）的高度认可，为阿根廷海产品出口增添了竞争优势。纵向比较显示，虽然本季产量尚未突破2008年前20万吨的年均水平，但已显著超越2013年19.1万吨的近期高点。行业分析师指出，在保持当前管理模式下，阿根廷鱿鱼产业有望在未来三年内冲击25万吨的年产目标。

在7月9日美国对虾进口关税政策最终裁决日临近之际，该国对虾进口市场出现爆发式增长。美国国家海洋和大气管理局（NOAA）公布的数据显示，2025年4月美国对虾进口量价齐升，反映出进口商为避免潜在高额关税而采取的"抢闸"策略。据统计，2025年4月美国对虾进口量达70,263吨，价值6.115亿美元，同比分别增长38%和47%，创下连续6个月同比增长纪录。平均进口单价升至3.95美元/磅，环比上涨0.05美元，同比涨幅达0.25美元。市场高级价格分析师Gary Morrison表示："这明显是进口商在政策窗口期采取的预防性措施，他们必须在7月9日前完成货物清关，以规避可能的惩罚性关税。"美国国家海洋与大气管理局（NOAA）的统计数据也证实了这一趋势。值得注意的是，各主要供应国表现各异。印度继续保持最大供应国地位，4月出口量26,611吨，同比增长26%，市场份额达38%。厄瓜多尔表现最为突出，出口量同比激增102%至19,952吨。分析师认为，这与其对中国出口放缓有关，反映出贸易流向的调整。越南市场则呈现"量减价增"特点，虽然出口量微降3%，但单价同比上涨9.4%至5.02美元/磅，显示其产品的高端化定位。印尼以13,925吨的出口量位列第三，同比增长34%。NOAA数据显示，2025年1-4月美国累计进口对虾27.6万吨，价值23亿美元，同比分别增长18%和28%。市场人士预测，这种增长态势可能持续至6月底。随着关税裁决日的临近，全球对虾贸易格局或将面临新一轮调整。业内人士指出，这种"抢闸"进口虽然短期内推高了贸易数据，但长期来看可能造成市场波动。各出口国需密切关注政策变化，及时调整贸易策略，以应对可能的市场风险。

Mowi 已同意提供一项 26 亿欧元的五年期信贷额度，将利息与可持续性挂钩。照片：Mowi 全球最大的鲑鱼养殖企业Mowi今日宣布，与挪威银行（DNB）、北欧联合银行（Nordea）、荷兰合作银行（Rabobank）、荷兰银行（ABN AMRO）、丹麦银行（Danske Bank）、北欧斯安银行（SEB）和法国农业信贷银行（Crédit Agricole）签署了一项26亿欧元（约合22.2亿英镑）的五年期可持续发展挂钩多币种循环信贷协议。该笔贷款将用于现有银行债务再融资及一般企业用途。该贷款的主要财务契约是最低股权比率为 35%，并且该贷款包括一个可伸缩增加选项，该选项为双方提供了灵活性，可同意在贷款期限内将贷款规模额外增加 4 亿欧元。Mowi在挪威、苏格兰、爱尔兰、法罗群岛、冰岛、加拿大和智利养殖大西洋鲑鱼。该公司表示，这笔信贷支持其实现100%绿色或可持续融资的目标。该笔信贷的利息与Mowi在可持续发展关键绩效指标方面的表现挂钩，这些指标与Mowi的整体ESG（环境、社会和治理）战略相一致。

欧盟委员会对俄罗斯企业Norebo Holding和Murman Sea Food制裁后续影响持续发酵，真鳕与黑线鳕市场进一步分化。第24周（6月9日至15日）1-2公斤俄罗斯拖网捕捞去头去脏（H&G）真鳕价格再次上涨，至$7,250/吨，较一周前涨幅 $250/吨。500g-1kg黑线鳕价格上涨$400/吨至$5,650/吨，比较挪威价格。受制裁影响，欧盟买家无法直接向 Norebo和Murman等两家公司付款，市场普遍共识是，在中国生产的鱼片可以销往欧洲。对此欧委会尚未作出具体澄清。另外，美国延长301关税豁免也被认为是刺激黑线鳕价格上涨的原因之一。2025年巴伦支海真鳕配额削减25%至34万吨，黑线鳕削减8%至13万吨。Norebo一家公司占俄罗斯真鳕配额的45%， Murman占7-8%。一位中国加工企业负责人告诉UCN：“在当前原料价格下，我们生产的鱼片根本无利可图。” 一位美国消息人士表示：“目前市场形势相当混乱，地缘政治取代了供需，成为驱动市场的主要因素。全球贸易深受关税、制裁、贸易战影响，业内似乎很少有人讨论品质、供应和运费了。关税不确定性还会继续，延长301豁免给了只市场些许喘息机会。” 一位俄罗斯卖家称：“欧盟制裁将导致价格差进一步扩大，其他卖家会充分利用这一优势来提升价格。” 一位欧洲消息人士表示：“成交价取决于买卖双方，H&G价格飙升了$500/吨，这也许是泡沫而不是显示。在某些情况下，泡沫正在消退。” 在美国批发市场，二次冷冻黑线鳕鱼片价格高位持稳，短期内成品价格涨幅低于原料涨幅。积极方面是，6月11日中美在伦敦举行了为期两天的谈判， 双方达成贸易协定基本框架。美国商务部长 Howard Lutnick在新闻发布会上表示， 双方官员现在将把该提议提交给各自领导人批准。如果获得批准，将实施这份框架协议。

越南海产品出口与生产协会最新数据显示，2025年前四个月越南鱼糕及鱼糜制品出口表现亮眼，累计出口额达1.09亿美元，同比增长32%。其中4月单月出口额近2900万美元，同比大幅增长33%，展现出强劲的复苏势头。亚洲传统市场表现尤为突出。韩国、泰国、中国和日本等重点市场均实现27%-40%的增长。更令人瞩目的是，越南企业成功打入俄罗斯、西班牙和英国等新兴市场，显示出多元化布局的战略眼光。行业分析师指出，这一增长主要受益于全球消费趋势的转变。随着生活节奏加快，即食型预加工食品如蟹棒和仿真鱼糜制品日益受到消费者青睐。"这类产品无需二次烹饪，完美契合现代都市人群的便捷餐饮需求。"河内一家食品贸易公司经理表示。在全球海产品价格持续走高的背景下，鱼糜制品的性价比优势更加凸显。联合国粮农组织数据显示，2024年12月鱼类价格指数均值达112.8点。虾蟹等传统海产品因过度捕捞和资源短缺导致价格居高不下，使得鱼糜制品成为经济实惠的替代选择。目前越南有超过50家企业从事鱼糜制品出口，行业集中度较高。达鲁鱼糜、Kicoimex和庆煌海鲜三大龙头企业合计占据39%的市场份额。业内人士认为，尽管面临挑战，但全球消费趋势的变化和新兴市场的开拓，将为越南鱼糜制品出口带来新的增长机遇。随着全球对便捷食品需求的持续增长，越南鱼糜制品出口有望在2025年再创新高。

海关总署 农业农村部公告2025年第120号（ 关于防止马耳他部分地区新城疫传入我国的公告 ），以下为公告内容： 海关总署 农业农村部公告2025年第120号 世界动物卫生组织（WOAH）近日发布信息，马耳他南部区（Nofsinhar）有新城疫疫情。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据有关法律法规规定，现公告如下：一、禁止直接或间接从马耳他南部区输入禽及相关产品（源于禽未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品）。二、禁止寄递或携带来自马耳他南部区的禽及相关产品入境，一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自马耳他南部区的进境船舶、航空器等运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等，一律在海关的监督下作除害处理，不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自马耳他南部区的禽及相关产品，一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者，由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定，密切配合，做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部 2025年6月9日

进入 2025 年 6 月，生猪价格进一步小幅走低。6 月上旬需求减量，养殖端减重增量意愿延续，供大于求影响下，全国猪价持续下跌且跌破 7 元关口。短期养殖端或延续增量减重节奏，但屠宰端受持续高温影响，猪价或难改颓势。待降温消息面配合养殖端挺价，中下旬猪价阶段性或有反弹可能。根据监测数据， 6 月全国瘦肉型生猪交易均价 14.13 元 / 公斤，环比下跌 0.46 元 / 公斤，跌幅 3.15%。同时，截至 6 月 7 日，全国生猪交易均价为 13.99 元 / 公斤，开年以来全国均价首次跌破“ 7 元”且仍跌势不减。进入六月后，节后需求惨淡，且受气温升高限制，屠宰量季节性下滑明显；另外，节后养殖端大猪优势持续减弱，减重心态加持下，养殖端出栏被动增量，供过于求态势明显，猪价基本呈现下跌态势。卓创资讯生猪市场分析师刘博洋表示，端午节后生猪市场出现明显的供需结构失衡特征，市场交易均重处于历史高位的同时，生猪出栏也呈现逐步递增，交易均重和出栏量呈现剪刀口，供应量超出下游承受能力。根据监测样本企业生猪出栏量呈增加走势，截至 6 日，生猪周度日出栏量较节前一周增加 2.53%，另外，中大型规模企业表现出较强的减重完成出栏计划意愿，节后养殖端延续 5 月降重节奏。同时，刘博洋称，政策面引导减重的同时限制二次育肥，短期企业看跌后市，导致节后供应充足。需求端缺少利好提振，市场呈现明确的供增需减态势，猪价跌破 7 元 / 斤。短期养殖端或延续增量减重节奏，但屠宰端受持续高温影响，鲜品消化乏力，宰量或仍有下滑可能，因此预计中上旬猪价或震荡走低。中下旬待阶段性高温消退，养殖端配合减量，猪价或有短期回升可能。方正证券研报认为，近期随着天气转热，生猪终端需求端表现疲软。叠加养殖端降重出栏使得短期供给增加，在供强需弱的矛盾之下，市场整体价格表现走弱。当前行业产能调控指向短空长多逻辑，短期猪价或承压震荡，但对中长期价格形成支撑。申万宏源发布研报称，据涌益咨询， 5 月样本 1 能繁存栏环比 +0.45%；样本 2 能繁存栏环比 +0.92%；上海钢联 5 月重点跟踪养殖企业能繁存栏环比 +0.32%；行业扩张意愿和能力受限，预计能繁母猪产能年内趋稳。2025 年春节后至今，猪价表现持续强于市场预期，但产能恢复较为缓慢。近期，行业中关于“降体重、稳产能”的预期发酵，对于下半年猪价预期或有重估机会，在持续偏强的猪价与持续回落的养殖成本之下，低成本生猪养殖标的盈利兑现值得期待。

由于巴西多家工厂凭借此前几周已安排、覆盖至 7 月交货的交易，在销售方面相对“从容”，这些牛肉加工厂本周表明了希望以更高价格达成交易的意向。根据市场可靠消息源提供牛前八件套的成交参考价已来到 5,900 美元 / 吨（到岸价，后同）；而一位巴西对华出口工厂甚至指出，“已有传言称交易价格超过 6,000 美元 / 吨”，并称抢掠牛前以 4,950 美元 / 吨的较高价格成交。另一位厂商则表示，鉴于巴西活牛价格正在上涨，他们选择本周“撤回”其报价，在达成新交易前稍作观望。无独有偶，在阿根廷方面，消息指出自上周起中国进口商“再次询盘，显然正在寻求”为新的交易采购货物。一家出口工厂表示：“现在要看这种兴趣能否转化为价格了，应该会有所改善。”一位阿根廷经纪人认为，在周一至周二期间，中国市场价格上涨了约每吨 150 美元，母牛六切的价格“突破”了 5,500 美元 / 吨的关口，这是自四月初以来未曾达到的价格水平。在乌拉圭方面，对华达成交易的过程仍然“困难”。据一位贸易商称，乌拉圭工厂本周对前腱 / 后腱混装的报价为 6,000 美元 / 吨，比中国进口商愿意支付的价格高了约 每吨 300 美元。根据信息平台 OIG+X 的市场报告，牛肉期货价格在上周保持坚挺，部分部位肉录得每吨 100-200 美元 的涨幅。在交易方面，“活动较为平淡，因为中国市场未见实质性改善迹象，且对未来价格走势仍存在相当大的不确定性。”因此， OIG+X 表示，面对高昂的前期价格，中国进口商采取了谨慎和观望的态度，“这导致价格谈判陷入明显僵局。”