近几周，阿根廷出口牛市的价格曾大幅上涨。由于出口关税调整、货币贬值以及供应紧张，牛肉出口用的公牛价格从每公斤5000比索上涨到5500-5700比索，涨幅达到10%-12%。但母牛价格上涨幅度更大，已经高到屠宰企业难以接受的程度。业内人士表示，目前所有母牛品类（肥牛、加工牛和保鲜牛）的平均价格为2050比索/公斤，而前一天还接近2200比索，单日跌幅达到7%。其中，肉用型母牛（即体型和肥度较好的母牛）价格在2000至2300比索/公斤之间。本周有的交易甚至达到2600比索/公斤的高点。至于加工牛和保鲜牛，当前价格在1800至2000比索/公斤之间，意味着每头牛价格下降了约200比索，跌幅达到10%。据屠宰行业代表向Bichos de Campo网站透露，市场上可用于屠宰的牛源紧缺，导致企业间争抢原料、价格被推高。没人愿意因缺货而让产能闲置、固定成本上升，因为这样带来的损失更大。但据一位大型出口企业总经理介绍，近期比索兑美元汇率趋于稳定，本周回落了约4%，此前曾一度上涨近15%。此外，中国进口商正在压价，导致母牛价格下跌3%-4%。美国前总统特朗普对巴西牛肉出口美国征收了极高的关税，迫使巴西肉类出口转向中国市场。中国市场因供应增加也试图压低采购价。“这次母牛价格下跌幅度比市场预期的要小，但进口商的压价意图依然存在，后续市场走势还需持续观察。”阿根廷肉类出口商表示。

近期榴莲价格频频跳水，8月14日，从北京新发地市场获悉，近期榴莲批发价格持续下滑，与去年同期相比下降了近两成。榴莲价格起落，屡屡冲上热搜。最近，榴莲爱好者们发现，榴莲的价格出现明显的下降。线下商超，目前市场上主流的金枕榴莲价格已经稳定在20多元每斤，有的商超甚至出现了19.9元每斤的价格。线上生鲜电商端，榴莲的价格也很是“美丽”，送到家的榴莲价格也在每斤20多元。榴莲是一种季节性很强的水果。新发地市场每日价格行情统计显示，目前市场上主要销售的榴莲有金枕、干尧，每年五一过后，随着泰国、越南产地进入成熟期，榴莲的价格会出现明显的下降。以泰国金枕榴莲为例，今年的最高价出现在2月份，为56.5元每斤，5月10日这个价格就已经下降到每斤26.5元，8月10日更是进一步下降到了每斤18.15元，比去年同期的22.25元每斤下降了18%。“以前在超市没有50多元（每斤）你买不到，现在也就20多元（每斤）。”新发地国际榴莲馆负责人王慧东表示，新发地榴莲销售量比去年同期明显增加，现在每天至少销售五六柜，价格下降也很明显，“随着榴莲馆推出榴莲零售以及电商直播‘小时达’的开展，从批发市场到餐桌，榴莲的价格越来越透明。” 今年7月，柬埔寨新鲜榴莲获准进口中国。据柬埔寨方面数据，当地榴莲种植面积超1.1万公顷，年产量逾12万吨，稳定的供给能力与出口潜力已然显现。而新发地国际榴莲馆启动开业以来的首次升级改造。“很多同行已经在柬埔寨布局榴莲种植，国际榴莲馆也吸引了众多柬埔寨榴莲供应商的关注，下午就有柬埔寨方的榴莲商来洽谈合作。”王慧东透露，新发地国际榴莲馆预计将于9月中上旬完成升级改造，届时来自柬埔寨的榴莲也将大量进入新发地市场，价格也将更加亲民。

8月11日，中国海关总署与哈萨克斯坦农业部联合宣布，扩大“农产品快速通关绿色通道”的适用范围和口岸。这意味着，哈国的优质农产品将能更快、更便宜地进入中国市场。根据哈萨克斯坦农业部官网（minagri.gov.kz）发布的消息，此次口岸升级主要有三大亮点： 品类扩容：在原有的小麦、大豆基础上，新增了 冰鲜牛羊肉、乳制品、亚麻籽、葵花籽油、蜂蜜 等5大类商品。这些都是中国市场需求旺盛的高附加值产品。口岸增加： 除了原有的阿拉山口和霍尔果斯，新增了巴克图、吉木乃等3个陆路口岸作为“绿色通道”的指定通关点，有效分流了货物，缩短了等待时间。流程简化： 实施“提前申报、优先查验、快速放行”模式。符合资质的企业，其货物平均通关时间可从原来的24-48小时，压缩至6小时以内。哈萨克斯坦是世界公认的畜牧业大国，其牛羊肉以“天然、无污染”著称。此前因冷链和通关问题，市场主要局限于冻肉。此次“冰鲜”产品获准，意味着产品可以卖出更高的价格。

中国驻柬大使汪文斌近日在脸书发文指出，柬埔寨新鲜榴莲可以通过空运直接进入中国市场，这不仅能更好地保持其品质与口感，也被柬埔寨榴莲种植者视为重大利好。目前有16种柬埔寨农产品获准出口中国市场，这充分体现了两国合作的强劲势头与丰硕成果。汪文斌大使表示，这16种农产品包括大米、木薯干、玉米、香蕉、芒果、龙眼、椰子、胡椒、腰果、芝麻、罗勒、橡胶、野生水产品、养殖水产品、食用水生动物以及榴莲。据柬埔寨农林渔业部农业总局的报告显示，今年1月至6月期间，柬埔寨向全球78个国家出口的农产品总量达到780万吨，同比增长了27.66%。其中，稻谷出口量超过310万吨，大米超过38万吨，其他经济作物超过420万吨。此外，上半年农产品出口总收入超过28.72亿美元。具体来看，稻谷出口创收6.38亿美元，大米超过3.07亿美元，其他作物则达到了19.26亿美元。这些数据进一步印证了柬埔寨农业的强劲增长势头，以及中国市场对柬埔寨农产品的重要意义。

阿根廷海域的红虾捕捞季正以惊人的速度推进，船队在禁渔区内外均取得了优异的渔获成绩，大规格的商业红虾集中度高，日均产量令人瞩目。根据《Puerto》杂志报道，资源在多个渔区呈现出极为丰富的分布态势，使得冷冻加工船与鲜虾捕捞船均获得了意想不到的高产量。本季渔业的全面恢复得益于此前导致冷冻船队停工的劳资纠纷得到解决。一旦船队重新出海，甲壳类资源的旺盛状况立刻显现。据渔业副秘书处的卫星监测数据显示，目前有82艘舷外拖网渔船作业，其中大部分集中在第8子渔区，紧邻刚完成资源调查的第4和第5子渔区。本轮捕捞的积极进展离不开阿根廷联邦渔业委员会（CFP）的推动，该机构批准开放了第8、12和14子渔区，并在第4和第5子渔区开展调查。调查结果相当乐观，每小时产量达到4,000至5,000公斤，大规格L1红虾比例高，同时混获的银鳕鱼和幼虾比例很低。随着北部渔区即将开放，捕捞范围有望进一步扩大。然而，丰收的背后隐藏着市场困境。行业消息来源指出，由于全球养殖虾产量过剩（超过120万吨），国际红虾价格已跌至多年来的低位。虽然野生巴塔哥尼亚红虾在高端市场拥有稳定的消费群体，但其中的小规格产品直接与价格更低的养殖虾竞争，商业压力巨大。为充分利用资源并维持加工厂运转，CFP批准了一项2025年的特殊管理措施，允许在银鳕鱼禁捕区外作业的鲜虾拖网渔船混获比例最高可达20%。这一举措旨在在资源异常丰富的年份提高捕捞效率，同时保障巴塔哥尼亚沿岸的港口和加工厂就业。总体而言，阿根廷红虾捕捞季展现出“丰收与低价”并存的双重局面。一方面，创纪录的渔获量正在提振港口和加工产业的活力；另一方面，国际市场低迷和价格下行仍是行业无法回避的挑战，而资源可持续性依旧是渔业管理讨论的核心议题。

8月11日，随着一批重达1292公斤的新鲜海鲜从巴基斯坦伊斯兰堡直飞抵达乌鲁木齐天山国际机场，新疆与巴基斯坦间中断两年的海鲜进口正式恢复。此次货物包括黑鲳、对虾、带鱼和石斑鱼，标志着机场进口水产品指定查验场地重新启用。过去，新疆主要依赖中国沿海省份转运海鲜，运输时间长、成本高。直航恢复不仅大幅缩短运输时间，保证产品更新鲜，还能有效降低进口商和消费者的成本。据悉，这批海鲜的顺利通关得益于进口商、海关及机场部门历时两个月的协调优化，简化了检验检疫与通关流程。数据显示，2025年上半年，巴基斯坦对华水产品出口整体增长显著，其中冻鱼出口同比上涨26%，冻章鱼出口更是大幅跃升63%，反映出巴基斯坦深海优质海产在中国市场的热度不断上升。新疆机场集团表示，未来将申请更多可进口食用水生动物的资质，并利用其横跨亚欧非的航线网络，引入包括车厘子、龙虾、三文鱼在内的全球优质生鲜，推动中巴经济走廊（CPEC）等区域合作深入发展。

近期，南方共同市场（Mercosur）成员国的出口牛价格普遍上涨，巴西和阿根廷的涨幅尤为突出。巴西牛价每公斤上涨0.20美元，阿根廷上涨0.11美元；乌拉圭和巴拉圭也分别上涨了0.03美元和0.05美元。与此同时，欧洲牛价也创下了历史新高。今年，全球牛价普遍呈上升趋势，南美地区表现尤为明显。各国市场表现 阿根廷 出口重型带追溯牛的价格为每公斤4.42美元，比上周上涨0.11美元。此前由于货币贬值，牛价曾下跌0.18美元。本周比索汇率首次回升，屠宰场的收购价平均上涨近100比索。巴西 肥牛每公斤价格为3.79美元，周涨幅0.20美元。涨价主要受国内价格上涨3%以上及雷亚尔升值2%以上影响。8月首周，巴西牛肉出口势头强劲，预计本月出口量将超过30万吨，打破7月创下的27.7万吨纪录。乌拉圭 出口牛每公斤价格为5.14美元，周上涨0.03美元。乌拉圭牛价已连续23周上涨，近三周稳定在5.11美元，本周再次小幅上扬，市场持续保持强劲需求。上周屠宰量达4.8万头，比前一周增加2%，比过去十周的平均水平高出7%。不过，8月首周出口放缓，预计月度出口仅为2万吨，为去年同期的一半。巴拉圭 符合欧盟标准的出口牛价格为每公斤4.30美元，周涨0.05美元。受供应紧张和需求旺盛影响，近两个月累计涨幅已达0.40美元。目前，阿根廷牛价比邻国加权均价高出6%，但比上周有所收窄，最高价差为36%。南方共同市场以外市场表现 美国 肥牛价格为每公斤8.42美元，本周小幅下跌0.05美元，前期刚创下历史新高。欧盟 牛肉价格为每公斤8.80美元，本周上涨0.15美元。由于内部需求及价格上涨，欧盟牛肉价格突破7月初8.76美元的历史纪录。全年价格走势回顾 今年，南方共同市场四国牛价均以美元计价持续上涨。温带牧区（如阿根廷、乌拉圭）牛价始终高于热带牧区（如巴西、巴拉圭），但近期阿根廷牛价略有下滑，巴拉圭则持续上涨，缩小了两类市场之间的差距。年初时，阿根廷和乌拉圭牛价在每公斤4美元左右，如今已达4.5-5美元区间。巴西牛价由不足3美元涨至3.5-3.9美元，巴拉圭则从一年前的3美元涨至今年5月的4.35美元，之后虽有波动，但近期又回到高位。欧美牛肉价格创新高 美国和欧洲市场牛肉价格屡创历史新高。2024年下半年，欧洲牛价多在5.50-5.90美元区间，2025年前四个月又大幅上涨50%，主要得益于内需强劲和欧元升值。美国牛价自去年下半年以来显著上涨，今年整体涨幅约20%，从7美元升至8.5美元左右。

德国集装箱航运公司赫伯罗特表示，全球集装箱航运量在2024年增长6%之后，2025年和2026年预计将分别同比增长3%。全球集装箱船队继2023年和2024年每年拆解10万标准箱运力后，2025年可能不会再拆解运力。预计2024年全球船舶交付量为310万标准箱，2025年计划交付量为180万标准箱；2026年交付量预计为160万标准箱。目前全球船舶订单中有930万标准箱，占全球船队的29%，高于2024年的27%。