据澳大利亚肉类与畜牧业协会（MLA）数据显示，2024-2025财年，澳大利亚出口了403,962吨（装运重量）谷饲牛肉，同比增长17%，创下历史新高。大型市场依然支撑着高出口量，但东南亚正迅速成为澳大利亚出口增长的关键动力。值得注意的是，泰国的谷饲牛肉进口量同比增长105%，达到6,489吨。全球消费者对澳大利亚谷饲牛肉的需求持续上升，主要得益于大中华区和东南亚市场消费能力的提升，以及日本和韩国市场的持续兴趣。澳大利亚牛肉产品丰富，从少于100天育肥的产品到高大理石花纹、长期育肥的和牛，凭借其品质与安全认证，使澳大利亚牛肉在全球市场极具竞争力。随着美国牛肉供应持续紧张，澳大利亚谷饲牛肉得以满足全球从快餐连锁到高端牛排馆的多样化需求。接下来，澳大利亚谷饲牛肉行业的前景如何？数据显示，澳大利亚饲养场产业表现强劲，包括3月份产量增加、新南威尔士州和昆士兰州饲养场利用率较高，以及季度饲养场调查中重新引入的饲养天数细分等。结合2024-2025财年创纪录的出口数据，这些都显示出行业对2025-2026财年满足全球消费需求的信心。

据西班牙媒体报道，中国海关总署近日正式公布西班牙樱桃输华注册企业名单，标志着对华出口全面开启。不过在实际操作中，由于西班牙主要产区樱桃采收季已结束，本年度将不会实现出口，实际贸易需待2026年产季。此举为持续数年的复杂谈判画上句号。2024年，中国政府技术人员曾考察西班牙樱桃产区，随后在今年4月11日西班牙首相佩德罗·桑切斯（Pedro Sánchez）访华期间，两国农业部长在北京签署了樱桃出口议定书。根据协议要求，中国海关在出口启动前实施了强制性审核。6月9日、12日和13日，中方通过视频方式对注册出口中国的果园和包装厂进行审核，核查检疫要求执行情况。最终在8月14日公布获批企业名单，正式开放市场。目前仍存有本产季季末樱桃的注册企业，可向西班牙农业、渔业与食品部申请出具植物检疫证书。根据议定书规定，出口樱桃的加工、包装、储存及运输全过程必须在西班牙农业部门的监管下进行。该部门同时负责确保只有来自注册果园的樱桃方可进入包装厂进行筛选和加工。此协议有效期为三年。赫尔特河谷合作社联盟（Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte）总经理 Mónica Tierno 表示：“近年来樱桃产量持续增长，任何新市场的开放都会产生积极影响。我们已完成对华出口注册程序，其中包括满足相当严格的冷处理协议。因此行业普遍认为，起步阶段应注重小规模试销但保证高品质，随后逐步扩大规模。” 该合作社联盟将参展今年9月3~5日于香港举办的亚洲国际果蔬展览会（Asia Fruit Logistica），与中国进口商洽谈合作，开发中国市场机遇。

据阿根廷肉类行业分析师伊格纳西奥·伊里亚尔特分析，1-7月阿根廷屠宰量较2024年同期微增0.3%，全年预计屠宰总量将达到1390万头。然而，犊牛实际出生数量难以支撑如此高的年度屠宰水平，可能导致存栏规模进一步下降。若维持2024年的出栏强度，将不可避免地加剧存栏消耗，畜群重建进程将再推迟一年。阿根廷的高屠宰量现状不仅影响了国内的畜群存续，还对整个南美牛肉产业链产生了连锁反应。由于南方共同市场整体的存栏量的持续走低，乌拉圭也出现了活牛采购困难等问题，这直接导致了牛肉加工厂的生产受限。乌拉圭目前国内母牛价格持续上行，育成牛供应不足，屠宰活动逐渐集中于谷物育肥的活牛。行业分析师表示，如果这种趋势持续下去，可能会对全球牛肉产业的供应格局产生深远影响。

第34周（8月18日-24日），全球养殖南美白虾价格继续分化，印度虾价从谷底反弹，厄瓜多尔原料价继续上涨，越南、印尼和泰国走分化趋势。在印度主产区安得拉邦，南美白虾价格在经历两周暴跌后有所反弹，平均价格环比上涨1.3%至6.7%。印度产业正面临来自美国关税的强烈冲击，据业内人士透露，一些面向美国市场的加工厂已停止发货，工厂采购量在下降，影响还不算太大，因为当前原料收获量较低。印度出口商Abad Overseas总监Sheraz Anwar称，安得拉邦许多养殖户减少下一茬的投苗，或者转养黑虎虾。7月底，印度平均虾价比厄瓜多尔高出$0.40/kg，由于美国关税，印度虾受到的冲击更严重，价格下跌了$0.30/kg，美国市场占印度出口量的60%。厄瓜多尔价格失衡，原料价持续高位波动 第34周厄瓜多尔价格继续小幅上涨，70/80及80/100小规格涨幅比较明显，20/30与30/40涨幅较小。消息人士称，一些加工厂调整了收虾规格标准，比如，欧玛莎收虾规格调整至12克，导致20、30、40规格短缺，目前大规格塘头价已超过了$5/kg。厄沿海地区气温在20-22摄氏度，虾类生长缓慢，蜕壳期死亡率高。一些小型养殖场因经营困难，资产待售。厄加工厂必须要在低迷的中国需求和高涨的原料市场中夹缝生存，美国关税上调也对需求产生了一些不确定性。预计9月份气温回暖后产量有望恢复。7月份，厄瓜多尔预计出口量在10-10.8万吨区间，低于6月份的12.6万吨。越南价格基本稳定 第34周越南白虾价基本稳定，部分小规格白虾有所上涨。大型加工厂的原料采购情况稳定。与此同时，越南黑虎虾价格有所下跌。印尼虾价走弱 第34周印尼价格普遍下跌，东爪哇地区跌幅在2.6%至6.4%之间。在美国市场，印尼出口商Bahari Makmur Sejati（BMS）因其产品检测出放射性元素铯-137被美国食药监局（FDA）叫停。FDA已发出通知，将在洛杉矶、休斯顿、萨凡纳和迈阿密港口进一步采集样本，所有检测出放射性元素的集装箱和产品将禁止入境。沃尔玛等大型商超表示将找回BMS虾产品。据消息人士称，这批BMS虾产品已入境超30天，BMS作为主要供应商之一，被列入红色名单后将对零售业产生较大影响。泰国虾部分规格上涨 第34周泰国南美白虾价格呈现温和上涨趋势，70规格和80规格分别上涨1.8%、1.9%，而较大的60规格价格持稳。

2025年7月份，俄罗斯对华猪肉出口额达到1240万美元，创下中国恢复进口俄产猪肉后的最高纪录。据悉，中国自2008年起实施限制进口俄罗斯猪肉措施，2024年解除。2025年7月份，对华猪肉出口额环比增长22%。同时，猪肉并非唯一呈现增长趋势的肉类品类，冷冻大牲畜肉出口额增长20%，达到1010万美元；禽肉及副产品出口额增长16%，达到4320万美元，创自去年11月以来最高纪录。数据表明，其他非禽类副产品出口额则下跌25%，降至750万美元。今年7月，俄罗斯对华肉类出口总额环比增长11%，达到7320万美元。

葡萄牙生鲜协会数据显示，2025年上半年葡水果、蔬菜和花卉出口额较同期增长9.2%，达到12.88亿欧元；出口量增至8.37亿公斤（+8.9%），主要出口至欧盟市场。同期，进口额也上升9.5%，达到14.86亿欧元，进口量增至13.8亿公斤（+11.2%）。

符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单更新2025年8月20日更新：暂停受理阿根廷禽肉企业自2025年8月20（含）起启运的输华禽肉产品进口申报。

2025年太平洋秋刀鱼钓及围网渔季已于8月10日正式开幕，日本渔民迎来意外“开门红”。8月15日至16日，北海道东部港口迎来首批渔获，总量接近1000吨，大幅超出去年同期水平，为低迷多年的渔业注入一丝希望。在根室市花咲港，15日共有9艘渔船带回173吨秋刀鱼，是2024年首批渔获的2.6倍。渔民表示：“比去年好一些，鱼体大小也算可以。”随后在16至17日，花咲港与厚岸港又有34艘大船和13艘小船合计带回近800吨，使两天总渔获量达到去年同期的约六倍。不仅数量喜人，鱼体质量也令人振奋。首批秋刀鱼平均重量在130至140克之间，普遍大于上季平均水平。受此推动，市场价格大幅走高，最高价甚至达到每公斤3132日元，是去年的四倍多，令港口一片繁忙。然而，行业专家依旧谨慎。日本水产研究与教育机构（FRA）指出，虽然今年鱼体稍大，但整体洄游数量依然偏低，与去年相差无几。近年来，秋刀鱼资源持续衰退，被归因于气候变暖、洋流变化及公海过度捕捞等因素。为应对困境，日本在制度上也做出调整：过去分阶段放开不同吨位渔船的捕捞，今年则允许大小渔船同时开捕，以最大化作业窗口。业内人士认为，这种灵活策略或将成为新常态，但面对资源持续下滑的大背景，首战丰收能否延续，仍是未知数。