根据咨询公司 Fresh Fruit 的最新数据显示，秘鲁新鲜蓝莓产业的全球领先地位在2025年继续稳固。出口总量达到41.2万公吨，产值约25.6亿美元（约合人民币177.9亿元）。与上一年相比，出口量和出口额均实现了两位数的增长。报告中最引人注目的发现是海外市场的亮眼表现，尤其是中国市场。秘鲁蓝莓对华出口额激增153%，从2024年的1.05亿美元（约7.3亿元）攀升至2025年的2.66亿美元（约18.5亿元）。尽管销售业绩斐然，但国际平均单价略微下跌了3%，维持在每公斤6.22美元（约43.2元）。这一价格调整主要是由于8月至9月间供应高度集中所致——这两个月的出货量较去年同期近乎翻倍，从而对价格造成了下行压力。即便如此，该产业仍展现出强大的扩张能力，2025年出口目的地已达66个国家和地区（2024年为52个）。虽然美国依然是核心市场，但中国和欧洲市场的战略地位已显著提升。该行业的增长也直观地体现在种植规模与企业架构上：种植面积增长13%，达到近三万公顷；出口企业从业主体数量增长22%，共有207家注册公司向海外出口果品。然而，2026年伊始的行业前景也伴随着挑战。秘鲁国家气象水利局（SENAMHI）已对兰巴耶克（Lambayeque）和拉利伯塔德（La Libertad）等北部沿海产区发布了中高风险预警。由于预计会出现高温和超常降雨，可能会诱发真菌类病害，在当前产季进入尾声之际，种植户需对此保持严密监测。

据海口海关消息，2025年海南口岸进口椰子，同比增长17.3%，进口量居全国第一。其中，自印尼进口椰子51.6万吨，同比增长34.3%，占同期海南口岸进口椰子总量的87.2%；自菲律宾、泰国进口也分别实现67.1%和43.3%的显著增长。从印尼帕鲁港到海南洋浦港的“椰子航线”用时只需7天，较原来的20天大幅缩短。海南瑞泽货运公司报关代理负责人郑新壮说，“现在从靠泊到原料投产最快只要24小时，椰子更新鲜了，生产出的椰汁品质也更稳定。” 2025年，海南口岸成功实现初榨椰子油的首次出口，销往马来西亚，椰汁、椰浆、椰乳、椰子糖等本地特色产品也加速走向海外市场。

中国海鲜出口已不再局限于梭子蟹、罗非鱼、鳗鱼及冷冻产品。曾在全球市场占比微小的中国产的鱼子酱，正迅速获得海外消费者认可。鲟鱼属于冷水至亚冷水性鱼类，是养殖要求最高的鱼类之一，它们对水质和水温稳定性极为敏感，需要格外洁净的水体条件才能茁壮成长。为满足这些多样化的口味偏好，中国养殖企业从早期育种阶段便强化了质量控制，优化饲料选择与养殖技术。2024年全球养殖鱼子酱供应量超过600吨。中国农业科学院(CAAS)统计，中国现已成为全球最大的鱼子酱生产国和出口国，占全球养殖鱼子酱产量的半数以上。作为鱼子酱主要产区，浙江省2025年鱼子酱出口额5.8亿元人民币，同比增长16.4%，主要出口地区包括美国、欧盟和东南亚。

预计越南巴沙鱼2025年出口额22亿美元，同比增长8%，12月单月出口额2亿美元，同比增长10%。中国仍为最大出口目的地，2025年12月，对华出口额增长25%，达6000万美元，占当月出口总值的30%。全年出口总额预计近5.6亿美元，同比增长2%。巴西成为年度最大亮点，对其出口额达1.76亿美元，较2024年大幅增长36%。仅12月，该市场就增长了65%。越南巴沙鱼对美国的出口受20%报复性关税及高库存影响，全年出口形势严峻。12月出口额暴跌37%，导致2025年全年出口额预计降至3.25亿美元，同比下降6%。对CPTPP成员国出口总额增长34%，达3.67亿美元，其中，墨西哥以7700万美元居首，英国(6000万美元)和哥伦比亚(5600万美元)紧随其后。对东盟的出口额达2.03亿美元，同比增长20%，对中东地区的出口额达1.76亿美元，同比增长19%。进入2026年，越南巴沙鱼出口企业正为美国市场持续承压做好准备。专家指出，实现稳定发展的关键在于地理区域多元化和产业升级。

2025年越南螃蟹和贝类出口额3.849亿美元，同比增长18.7%，中国和日本是主要出口市场。越南螃蟹和贝类因质量稳定，且适合中高档市场而备受市场欢迎。2025年前9个月越南螃蟹对华出口额激增784%。包括鱿鱼和章鱼在内的其他水产品出口也强劲增长，出口额达7.587亿美元，较2024年增长15.5%，韩国是最大市场，占出口总值的38%，日本紧随其后，占23%。

据越通社报道，河内市农业与环境局表示，2025年河内农林产品出口额预计将突破20亿美元大关，继续保持稳定增长势头，为促进经济增长做出了重要贡献，同时进一步筑牢了首都河内在国家农产品供应链中的地位。统计数据显示，主要农产品及食品类出口额约达13.85亿美元，在整个行业出口结构中占据大头。这一结果充分反映了河内在扩大消费市场、提高质量标准、加强溯源管理以及推动国际标准生产模式方面取得的成效，满足出口市场日益苛刻的要求。在出口积极增长的同时，河内市农林渔业也继续保持较快的增长水平。2025年，该行业地区生产总值（GRDP）增长率比2024年增长3.55%。按可比价格计算的总产值约达44.235万亿越盾，增长3.55%；其中，农业发挥主导作用，产值达40.305万亿越盾，增长3.52%。

2026年度配额周期开始已近一个月，阿根廷农业部的官员们仍在等待美阿两国政府在去年10月大选前几周宣布的双边贸易协定的“细则”出炉。当时，美国总统唐纳德·特朗普正为他的“同行”哈维尔·米莱提供金融援助。根据该协议（正如阿根廷总统本人所预告），对美牛肉出口配额将增至四倍（从每年2万吨增至8万吨）。但由于该贸易协定至今尚未最终敲定——多方消息称白宫自身已搁置了此事——阿根廷政府现在不得不像往年一样分配同样微薄的配额：2万吨。受益者是37家获准向美国市场出口的牛肉加工厂，以及31个生产商团体（分配比例小得多）。尽管如此，此次分配的集中度依然极高。根据“出口历史”记录，八家肉类加工集团将获得近1.3万吨配额，占美国低关税配额总量的66%。他们与往年无异：Swift获得2717吨，Rioplatense获得1590吨，Gorina获得1655吨，Arre Beef获得1617吨，Quickfood获得1464吨，Lequio集团旗下工厂获得1208吨，Azul Natural Beef获得1161吨，La Anónima获得964吨。在本周四（29日）官方公报上发布的第8/2026号决议中，农业部重申了这2万吨对美牛肉出口配额的分发标准，因为它已无法再推迟以等待特朗普承诺给米莱的配额扩充。这项关税配额按日历年启用，而整个一月已在各贸易商为完成预期发货量而进行的“预支”操作中过去了。目前来看，就是2万吨。在2025年度周期中，这项由美国于2018年（当时比特朗普本人态度更为温和，与前总统毛里西奥·马克里关系融洽）启用的关税配额几乎全部用完：贸易总量达19,993.37吨，仅剩余6.63吨，该领域收入达1.85亿美元。与针对欧洲的“希尔顿配额”不同，此项配额可由任何品质的牛肉（冰鲜或冷冻）完成，唯一条件是必须为去骨肉，以最小化口蹄疫风险。

越南水果蔬菜出口在2026年开局强劲。越南水果蔬菜协会（VinaFruit）数据显示，1月至今出口额已突破5.98亿美元，较去年同期增长59.8%。同期进口额同比攀升66.5%至约3.99亿美元，形成超过1.99亿美元的贸易顺差。该协会指出，在2025年强劲表现及主要产品良好前景的基础上，预计2026年出口将延续增长势头，目标达到100亿美元。但协会同时提醒，行业需密切监测并适应新进口法规，特别是中国即将实施的《进口食品外国制造商注册和管理规定》（第280号法令），该规定将于2026年6月1日起生效，以保障官方出口渠道畅通。2025年，榴莲仍保持出口首位，创收38.6亿美元，占水果蔬菜出口总额的45.09%，主要得益于注册种植区的扩大、对中国的官方出口以及更深入地进入美国和欧盟等高价值市场。椰子出口（鲜果和加工产品）紧随其后，达5.34亿美元，火龙果出口额接近5.26亿美元。中国同意鲜椰出口协议为该行业带来显著增长。尽管竞争加剧，火龙果通过转向印度和中东市场，仍保持了强劲的市场份额。其他产品包括芒果、西柚、百香果和龙眼均实现稳定增长。值得注意的是，百香果占越南对欧盟水果蔬菜出口的约25%。