8月11日，随着一批重达1292公斤的新鲜海鲜从巴基斯坦伊斯兰堡直飞抵达乌鲁木齐天山国际机场，新疆与巴基斯坦间中断两年的海鲜进口正式恢复。此次货物包括黑鲳、对虾、带鱼和石斑鱼，标志着机场进口水产品指定查验场地重新启用。过去，新疆主要依赖中国沿海省份转运海鲜，运输时间长、成本高。直航恢复不仅大幅缩短运输时间，保证产品更新鲜，还能有效降低进口商和消费者的成本。据悉，这批海鲜的顺利通关得益于进口商、海关及机场部门历时两个月的协调优化，简化了检验检疫与通关流程。数据显示，2025年上半年，巴基斯坦对华水产品出口整体增长显著，其中冻鱼出口同比上涨26%，冻章鱼出口更是大幅跃升63%，反映出巴基斯坦深海优质海产在中国市场的热度不断上升。新疆机场集团表示，未来将申请更多可进口食用水生动物的资质，并利用其横跨亚欧非的航线网络，引入包括车厘子、龙虾、三文鱼在内的全球优质生鲜，推动中巴经济走廊（CPEC）等区域合作深入发展。

在阿根廷养牛业面临危机的情况下，巴西对这个邻国南美国家的牛肉出口量在今年上半年创下历史新高。期内总出货量为 6,200 吨，而去年同期为 146.4 吨。“阿根廷是主要的牛肉生产国，但牛群一直面临困难，至少在未来两年内应该继续这样做，”Safras & Mercado 市场协调员费尔南多·伊格莱西亚斯 （Fernando Iglesias） 说。根据阿根廷国家农业食品健康与质量局 （Senasa） 的数据，由于气候相关问题和阿根廷经济危机，该国的牛群在 2017 年至 2024 年间下降了 5%，至 5162 万头。“按照这个速度，阿根廷今年的牛群将跌破 5000 万头，”伊格莱西亚斯估计。因此，阿根廷的牛屠宰量在此期间也有所下降，2024年达到1392.4万头。根据肉类工业和贸易商会 （Ciccra） 的数据，这一数字比上一年下降了 4.1%，导致阿根廷人均牛肉消费量在 2024 年达到历史第二低水平——每年 47.7 公斤。“2023 年结束的持续严重干旱加速了动物的屠宰，扰乱了繁殖和产犊周期，导致 2024 年屠宰的犊牛减少。与此同时，牧场恢复有利于在饲养牛群，并推迟了全年屠宰牛群的完成，“商会在一份报告中指出。可屠宰牛供应的下降推高了阿根廷的牛肉价格。仅上半年，价格就上涨了58.8%。牛肉价格上涨也推高了阿根廷市场上其他肉类的价格：根据阿根廷牛肉促进研究所 （IPCVA） 的数据，2025 年前六个月猪肉上涨了 62%，鸡肉上涨了 48.2%。在这种情况下，巴西对阿根廷的其他蛋白质出口量在今年上半年也有所增长，猪肉总量为 28,750 吨（增长 576.6%），鸡肉总量为 10,540 吨（增长 282.6%）。“阿根廷的购买力正在提高，并将巴西视为一个竞争非常激烈的市场。这就是为什么他们正在购买更多的巴西肉类，并且可能会继续这样做，因为世界上几个国家的牛肉价格非常高，“Safras & Mercado 的 Iglesias 说。

据 Frutas de Chile 报道，作为“晚熟樱桃品种考察”（Late Cherry Variety Tour）项目的重要组成部分，智利公司 ANA Chile 的代表近期对德国多个商业果园、苗圃及试验田进行了实地调研，重点评估由 LFP 项目（Late Fruit Production Program）培育的优质、高硬度超晚熟樱桃新品种。考察团队特别指出，Kir Vulcano 品种表现尤为突出，该品种不仅具有超大果径（30~32毫米）、果肉紧实和优异甜度（22-23°）等特点，还展现出良好的抗裂果性和采后保鲜性能。其采收期与拉宾（Lapins）品种重叠，有望成为延长智利樱桃出口窗口期的理想选择。此次评估的其他潜力品种包括：自花授粉的 Kir Lamour，特别适合干旱地区种植；高产型 Kir Rosso，采收期紧随断奏（Staccato）之后；以及抗病抗裂性能突出的 Kir Rio，采收期晚于雷吉娜（Regina）。此外，两个双色品种因采后损伤率低、外观吸引力强，同样展现出良好的出口潜力。ANA Chile作为 LFP 项目在智利的独家运营机构，正与本土企业合作推进这些红樱桃与双色樱桃新品种的商业化引进工作。这些新品种将被作为关键工具，用于丰富智利樱桃供应品类、提升产量、降低降雨导致的损失，并增强在全球市场的竞争力。LFP 项目是德国一项专注于晚熟核果育种的科研项目，由德国联邦食品与农业部（BMEL）资助，旨在开发具有晚熟特性、抗逆性强、品质优异的樱桃、李子等核果新品种。

目前尚无迹象显示美国会扩大免征新50%关税的巴西产品清单，巴西牛肉出口商正积极推动与美方达成协商解决方案。他们正与美国进口商携手，力图与白宫和国会沟通，强调巴西牛肉对美国经济的积极作用。与此同时，虽然巴西橙汁行业目前被豁免高关税，但相关行业也发出警告：橙汁生产的副产品并未获得关税豁免，这可能导致出口受损。巴西牛肉出口商协会（ABIEC）主席罗伯托·佩罗萨（Roberto Perosa）本周一在圣保罗州议会发言时，批评了政府与美国谈判的方式。他指出，如果以整体方式与美方谈判推翻关税，成功的可能性不大，各受影响行业应分别寻求解决方案。佩罗萨表示，他正与美国进口商及JBS、Marfrig等在美运营的巴西企业合作，争取直接与白宫和国会接触。由于美国牛肉价格不断上涨，市场已出现波动，美国本土企业正向政府施压，甚至有快餐连锁店直接向总统反映相关问题。佩罗萨补充道，巴西牛肉出口覆盖全球近160个国家和地区，但目前出口到美国的牛肉（主要为牛前部位瘦肉）在国内并不受欢迎，若回流内销，可能导致超市牛肉价格下降，进而影响牧场主的收益。他说：“巴西养牛业高度分散，我们很难找到像美国这样的大市场，既有高度集中的需求又有较高的利润，尤其是在美国当前供给紧张、价格高涨的情况下。”美国目前是巴西牛肉的第二大出口市场，占总出口量的12%。今年7月，巴西牛肉出口量超过31.3万吨，创下历史新高，这也受到关税上调前出口加速的影响。虽然橙汁行业暂时免于直接高关税，但副产品出口仍面临挑战。巴西柑橘出口商协会（CitrusBR）表示，对橙汁副产品征收50%新关税，将使这些产品的对美出口陷入困境，预计损失或达15.4亿雷亚尔。这些副产品主要用于饮料和化妆品行业，在美国，大约58%的果汁消费为还原果汁。CitrusBR执行董事Ibiapaba Netto表示：“许多产品都依赖于柑橘细胞（果肉）和赋予水果香气的精油等成分。现在这些产品的关税高达50%，这将严重影响相关业务的可行性。”

近日，巴西农业部将访问日本，推进扩大巴西猪肉市场的讨论。目前，只有位于圣卡塔琳娜州（Santa Catarina ）的公司才被授权向日本出口，因为该州自 2007 年以来一直被认定为口蹄疫无区，无需接种疫苗。目标是将这一授权扩大到巴拉那州和南里奥格兰德州。2024年，圣卡塔琳娜州屠宰场对日本的猪肉出口量达到9.34万吨，比上年增长131%，收入总计3.125亿美元。该州在猪肉总出货量中占最大份额，约占所有目的地销售额的 55%。根据巴西动物蛋白协会ABPA数据显示：2025年1月至7月，巴西猪肉出口总量达84.88万吨。这一数字较2024年同期增长12.9%。在收入方面，累计增长26.7%，2025年前七个月收入达20.39亿美元。7月份出口量为12.68万吨，较去年同期减少8.3%。在收入方面，与去年同期相比增长了2.2%，今年7月收入为3.161亿美元。作为猪肉出口的主要目的地，菲律宾7月份进口了3.15万吨，比去年同期的2.72万吨增长了15.8%。其次是智利，进口量为1.45万吨（+38.2%）；中国进口量为1.19万吨（-39.4%）；日本进口量为9,200吨（-18.9%）、越南进口量为6,700吨（+20.5%）、新加坡6,100吨（-45.7%），墨西哥6,100吨（+8.8%）。

尽管美国征收了重磅关税，但该行业7月份的出口总额达到17.26亿美元，比去年同月增长48.4%，货运量为366,920吨，增长27.4%。这标志着单月收入和销量都创下了历史新高。2024 年 7 月，该行业收入为 11.63 亿美元，出货量为 288,014 吨。2025 年 1 月至 7 月，该行业出口量为 2,055,273 吨（+19%），创造了 91.70 亿美元（+31.3%）。去年同期，收入为69.83亿美元，出货量为1,728,454吨。根据ABRAFRIGO的数据，今年前7个月，中国占收入的44.5%，占牛肉出口总额的38.5%。中国进口了 790,337 吨（+14.6%），创造了 40.82 亿美元（+33.7%）的收入。去年同期，中国进口了689,840吨，价值30.52亿美元。美国仍然是第二大进口国，采购总额为 14.68 亿美元，出货量为 48.4 万吨，占 2025 年 1 月至 7 月销量的 23.6% 和收入的 16%。然而，自 2025 年 4 月出口达到 3.06 亿美元的峰值以来，美国的采购量一直在下降。7 月份，总额降至 1.83 亿美元。

据孟加拉国农业推广部预测，到2025年，孟加拉国芒果产量预计将达到270万吨左右，其中约5000吨计划出口。中国驻孟加拉国大使姚文表示，孟加拉国芒果进入中国市场将扩大双边贸易额，解决贸易不平衡问题，并体现经济合作的互利共赢性质。他指出，恒河三角洲地区种植的芒果是绿色优质农产品的代表。对孟加拉国而言，进入中国市场有望推动芒果产业升级，增加就业，并支持社会经济发展。全球贸易链(Global Trade Link) 的所有人Razia Sultana认为，中国对优质热带水果的需求巨大，芒果出口潜力巨大。她表示，成功的关键在于满足植物检疫要求、确保稳定供应以及建立稳固的分销合作伙伴关系。Sultana补充道，如果采取正确的战略，中国有望成为孟加拉国芒果的主要出口目的地。然而，孟加拉国的出口商面临着来自中国现有供应商的竞争，这些供应商包括泰国、越南、菲律宾、巴基斯坦和秘鲁。这些国家通常受益于贸易协定或地理优势，这些优势会影响价格和市场份额。Sultana表示，保持严格的质量控制、改进包装、发展冷链基础设施以及遵守中国的相关法规，对于巩固孟加拉国的地位至关重要。预计孟加拉国芒果第一年将在中国销售超过100吨。除中国外，孟加拉国的芒果还出口到中东、其他亚洲国家、加拿大和欧盟。孟加拉芒果上市季节为5月至8月，在此期间，正是中国海南芒果，云南芒果，四川芒果的上市季，但中国芒果的价格远高于孟加拉芒果，低价的孟加拉芒果无疑会侵蚀部分中国本土芒果的市场份额。孟加拉国种植者也在寻求番石榴和菠萝蜜在中国的市场准入。出口程序包括在植物检疫部门和中国海关总署平台上注册。姚先生表示，中国已开始审查这些水果的准入，并正在讨论进口其他农产品和渔业产品。

在传统冷冻鱼片依旧占据主力地位的同时，越南巴沙鱼“增值产品”（GTGT）正在悄然崛起。根据越南海关数据，截至2025年7月15日，越南巴沙鱼增值产品出口额已达 2800万美元，同比大涨 47%，显示出强劲的市场潜力。美国成最大买家，进口额翻5.5倍 上半年，美国进口越南巴沙鱼增值产品近 1000万美元，同比暴增 459%（相当于翻了5.5倍），占总出口额的 38%。仅第二季度，美国进口额就达到500多万美元，同比大涨332%。泰国稳居第二，日、荷、澳表现分化 泰国以 400万美元的半年进口额位列第二，同比增长9%，占总出口额14%。其他主要市场中，英国进口220万美元（下降5%）、澳大利亚180万美元（下降14%）、日本170万美元（增长18%）、荷兰130万美元（增长2%）、马来西亚86.5万美元（下降16%）。值得注意的是，一些体量较小的市场增速惊人——瑞典、柬埔寨、中国、加拿大的进口额分别大涨324%、232%、185%、164%。虽然增值产品仅占越南巴沙鱼出口总值的 2.5%，但增速远高于整体出口，有望成为推动全行业冲击“百亿美元”目标的重要力量。第32周越南塘头价格 · 小规格（800–1300g/尾）上涨300–500越南盾/公斤，报 28,000–28,300越南盾/公斤。· 大规格（＞1300g/尾）部分产区下跌200越南盾/公斤，报 29,000–29,500越南盾/公斤。国产巴沙鱼继续下调0.1元/斤： · 300–900g：3.8元/斤 · 900–1400g：4.0元/斤 在全球市场中，美国正快速吸纳越南巴沙鱼增值产品，成为最大推动力；小市场的爆发式增长也释放出新机会。但中国市场需求恢复缓慢，加上国产供应增加，价格仍在走弱。接下来，行业走势将取决于国际需求结构的变化，以及关税、汇率等政策因素的影响。