2月7日，泰国农业厅厅长拉披帕透露称，农业暨合作社部长娜叻蒙女士制定严格措施以实现蔬菜和水果零污染，旨在提升质量和保障安全，以及给出口市场建立信心。同时，农业厅下属植物及农业原材料管控办公室主任猜萨汇报称，林查班港植物检疫站和亚兰植物检疫站采取严格措施对检查出“碱性黄2/Basic Yellow 2”的榴莲进行掩埋销毁，共计64.67吨、价值超1,200万泰铢，是中国于2025年1月10日宣布BY2筛查措施前拒绝进口和退回的榴莲。对此，农业厅下令让植物检疫站和相关部门对每批榴莲进行100%的实物质量检查后才能向中国出口。同时，还根据食药监局通知将责任移交至农业暨合作社部以对进口食品进行检查，将榴莲样品提交至实验室进行重复检查分析，以确认出口榴莲中的BY2污染检测结果，而被检测出污染的榴莲将在工作人员的监督下进行掩埋销毁。此外，他补充到，农业厅已下令让存在问题的26家包装厂暂停出口，并责令相关部门调查污染原因；目前正在对“优质榴莲出口操作手册”进行完善，旨在防止榴莲中出现污染物，以及将其作为农民、样品采集人员、企业及工作人员等的工作指南。同时，还将严格执行“不熟软、不生虫、不假冒、不含色或禁用化学物质”措施，旨在让所有包装厂拒绝使用化学品，建立起中国海关和消费者对泰国检查系统的信心。

1月巴西牛肉对华出口仅有9.118万吨，既终止了之前连续6个月出口量在10万吨以上的纪录，也创下了过去10个月以来的新低。1月出口同时还是近三年的同期最低值，种种迹象表明，中国进口商的主流对于春节过后的国内市场需求可能并不看好。在经历历史最大高峰之后，巴西对华牛肉出口将暂时归于沉寂。在前阶段累积的到货库存没有很好的去化以及对华成交价格有明显的（对中国进口商有利的）改善之前，难以迅速得复苏。对于巴西更为不利的是，为了抢占美国2025年对其他国家（澳新、阿乌以及中北美七国以外的国家）的6.5万吨免关税配额，巴西前期对美过度出口，提前透支了1月甚至接下来数月的出口，预计将造成对美出口在未来一段时期内陷入低迷。1月对美出口已同比下降了8.7%（其中还包括部分为赶配额而对美的集中装运），在2-3月或许会有更大的下滑。中国和美国加起来占巴西约三分之二的牛肉出口份额，在前两大出口市场先后不景气之后，巴西牛肉出口商在后期应将面临更大的压力，中国买家可借此在双方的价格博弈中占据更为有利的位置。1月巴西牛肉对华出口均价为5,029美元/吨，延续了自去年8月创造近4年低位（4,303美元/吨）之后连续第5个月上涨的态势。不过，这应该是最后的辉煌，在前期高价合同多被执行完毕后，巴西对华出口价格将有明显的回落，这在2月的出口数据中会有所体现。

据新西兰国家广播电台（RNZ）报道，新西兰北岛东海岸地区正在采摘、包装和运输早熟苹果，标志着新西兰苹果出口季正式开始。新西兰有两个主要的苹果种植区，分别是北岛的霍克斯湾（Hawkes Bay）和南岛的Nelson，这两个地区的苹果产量约占全国总产量的88%。苹果先生（Mr Apple）作为新西兰最大的苹果种植商之一，在霍克斯湾地区拥有多个果园，市场遍及全球约40个国家和地区。公司销售和市场经理Ben McLeod表示，目前收获季正值“暴风雨前的宁静”。McLeod说，“一切才刚刚开始。那些早熟品种，比如我们拥有品种权的Posy小花苹果，从上周二（1月28日）开始就进入了收获和包装阶段。船只装运已经已经完成，并发往中国市场。”2024年5月，苹果先生母公司Scales收购了Bostock Group占地240公顷的果园，今年开始高端品种丹烁（Dazzle）苹果的产量将大幅提高，今年也将是十分繁忙的一年。Scales报告称，截至2024年6月的6个月内，税后净利润为3,810万新元（约1.57亿元人民币），较2023年同期的1,430万新元（约5,893.46万元人民币）增长167%，原因是公司园艺业绩恢复到了2024年加布里埃尔飓风之前的水平，以及肉类业绩表现强劲且产量提高。

来自SeafoodMedia消息，2024年中国进口了1,570吨牡蛎，低于前一年的2,090吨，也远低于2022年的2,130吨。中国从法国的进口量从2023年的1,240吨下降到去年的909吨。法国牡蛎因其高品质而在亚洲备受青睐，甚至在新冠疫情期间也取得了成功，这表明当前中国消费者购买力不足正在直接影响各类海鲜产品的进口。2024年，中国从第二大牡蛎供应商新西兰的进口量基本保持稳定，约为145吨，与前一年基本持平，而从爱尔兰牡蛎的进口激增，从2023年的124吨和2022年的65吨增加到去年的155吨。2024年，中国螃蟹进口总量133,293吨，2023年为118,717吨，其中，从坦桑尼亚的进口量从848吨增长到1,345吨，肯尼亚的进口量从274吨增长到401吨。

2025年第6周，俄罗斯狭鳕原料价格持续高位运行，给中国加工厂带来了前所未有的成本压力。当前，25+去头去脏（H&G）狭鳕的CFR中国价格维持在每吨1,220美元，而出口至欧洲的二次冷冻鱼片理论价格约为3,000美元/吨（未含13.7%关税）。与此同时，俄罗斯一次冷冻（PBO）鱼片价格在3,000-3,100美元/吨，这意味着中国加工厂在使用俄罗斯原料生产二次冷冻鱼片时，几乎无利可图。相比之下，美国市场的一次冷冻PBO鱼片价格依然维持在3,600美元/吨左右。中国加工厂对此现状表示担忧。一位中国加工企业负责人指出，当前的原料价格水平使得二次冷冻鱼片在成本上难以与一次冷冻竞争，如果俄罗斯狭鳕价格不作调整，加工厂将难以维持运营。他认为，H&G价格应降至1,000-1,025美元/吨，才能让中国加工厂具备一定的竞争力，并在全球市场上找到利润空间。然而，俄罗斯卖家对H&G价格的走势持不同观点。一位长期从事狭鳕贸易的俄罗斯卖家表示，他仍无法理解H&G价格与二次冷冻鱼片之间的关系。他认为H&G价格完全由市场供需决定，而近年俄罗斯国内市场对H&G的需求激增，导致出口量减少。此外，H&G捕捞加工船正在被鱼片和鱼糜生产船所替代，预计今年H&G产量将低于去年。他补充道，过去两年市场发生了巨大变化，俄罗斯国内狭鳕需求持续增长，H&G在国内市场的价格已与出口价格持平甚至更高，国内鱼片和鱼糜的价格同样高于出口水平。随着市场格局的变化，中国加工厂的成本优势正在被削弱。原料价格的高企使得二次冷冻鱼片的价格倒挂于一次冷冻鱼片，若这一趋势持续，中国狭鳕加工行业或将面临更大挑战。未来，俄罗斯是否会调整H&G价格，抑或市场格局将进一步改变，仍有待观察。

俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局(Rosselkhoznadzor)提请涉外经济活动的参与者注意加强对向中国出口家禽产品的品质和食品安全控制。俄罗斯家禽加工企业、肉类和家禽产品及副产品出口商在开发产品、作为生产控制过程中的实验室检验分析以及装运批量货物时，需要考虑并遵守中国立法的要求。应特别注意中国标准GB 16869-2005、GB 31650-2019、GB 31650.1-2022的要求。这一决定是为了配合中国海关总署为加强从第三国进口家禽产品的控制所做的工作。Rosselkhoznadzor网站上载明了中国海关总署的上述和其他要求。2024年，Rosselkhoznadzor认证了超过15.1万吨禽肉和副产品的对华出口，比2023年增加了18.6万吨。

据秘鲁媒体报道，2024年秘鲁向中国出口哈斯牛油果总量比2023年增加40%，创下了5万吨的历史新高。这个数字远远超越了智利、肯尼亚和新西兰等其它主要出口国，让秘鲁成为中国哈斯牛油果的头号供应国。秘鲁政府强调说，这一成绩是政府、农民和出口商合作的结果，行业共同努力满足了中国市场的严苛标准。秘鲁凭借可全年生产和良好的气候条件，在市场竞争中获得了显著优势。2024年，秘鲁全年共计出口53.9万吨哈斯牛油果，出口总额达到11.29亿美元。从生产来看，利马、拉利伯塔德和伊卡地区的产量最高，占到对华出口牛油果的很大一部分。其中利马贡献了秘鲁全国30%的产量，这主要得益于其适宜的气候和先进的农业技术；拉利伯塔德的灌溉基础设施比较完善，生产能力突出；伊卡土壤肥沃，种植条件理想，将在未来继续推动出口增长。从市场来看，秘鲁牛油果补充了墨西哥的减产。而且，秘鲁生产的哈斯牛油果符合严苛的出口标准。过去5年，中国牛油果进口量增长了112%，市场潜力巨大，也拉动了秘鲁牛油果的对华出口。

澳大利亚1月份牛肉出口创历史同期新高，达到81,049吨，超过了历史上最高年份2020年1月的79,221吨，与2024年1月相比增长了7.2%。然而，由于圣诞节和新年假期肉类加工商停工导致产量减少等季节性原因，加上对中韩两国因年底触发保障机制数量上限为避免缴纳关税同时又要保证在中国农历新年来临之前到港上市而在11月至12月集中装运的高峰已过，1月出口量相比去年12月还是骤减了36%。不过，因澳大利亚1月底到2月初的全国屠宰量远远高于去年同期，如果天气允许，2月和3月出口将重新回到高位。自去年12月以来，澳大利亚东部和北部部分地区的炎热干燥天气引发了活牛的大量提前出栏，尽管其中大部分来自中小型生产商。昆士兰州养殖规模较大、产量较高的养牛户传统上要到复活节前才会开始出栏活牛，因为2月通常是一年中降雨量最高的月份。如果夏末雨季如期来临，供应将不可避免地在一段时间内收紧。美国继续占据澳大利亚最大牛肉出口市场的地位，1月对美出口占其出口总量的30%，达到24685吨，同比增长21.5%。按照澳大利亚国内预计，2025年对美国的出口量将保持在与2024年“相似或更高”的水平，将高达40万吨。1月澳大利亚对华出口自前期的高峰滑落，相比上月的23,859吨减少了近9,000吨，然而14,908吨的出口量仍然是近三年的同期最好水平，并延续了之前连续两个月同比增长的趋势，显示出中国市场对澳大利亚牛肉需求有增长的潜力。和澳大利亚情况相类似，根据INAC周三公布的出口数据，乌拉圭向美国出口了14,174吨牛肉，继续领先于对华出口的12,425吨，美国的最大出口市场地位得以巩固。1月，对华出口量同比下降32%，而对美出口量则增长了23%。一年前，中国市场占乌拉圭牛肉出口总量的43%，美国占34%。到今年年初，情况发生了逆转：美国41%，中国32%。同样也是因为对华对美出口的此消彼长，1月份乌拉圭牛肉出口均价升至4,745美元/吨，为2022年10月以来的最高纪录。