中国驻柬大使汪文斌近日在脸书发文指出，柬埔寨新鲜榴莲可以通过空运直接进入中国市场，这不仅能更好地保持其品质与口感，也被柬埔寨榴莲种植者视为重大利好。目前有16种柬埔寨农产品获准出口中国市场，这充分体现了两国合作的强劲势头与丰硕成果。汪文斌大使表示，这16种农产品包括大米、木薯干、玉米、香蕉、芒果、龙眼、椰子、胡椒、腰果、芝麻、罗勒、橡胶、野生水产品、养殖水产品、食用水生动物以及榴莲。据柬埔寨农林渔业部农业总局的报告显示，今年1月至6月期间，柬埔寨向全球78个国家出口的农产品总量达到780万吨，同比增长了27.66%。其中，稻谷出口量超过310万吨，大米超过38万吨，其他经济作物超过420万吨。此外，上半年农产品出口总收入超过28.72亿美元。具体来看，稻谷出口创收6.38亿美元，大米超过3.07亿美元，其他作物则达到了19.26亿美元。这些数据进一步印证了柬埔寨农业的强劲增长势头，以及中国市场对柬埔寨农产品的重要意义。

阿根廷海域的红虾捕捞季正以惊人的速度推进，船队在禁渔区内外均取得了优异的渔获成绩，大规格的商业红虾集中度高，日均产量令人瞩目。根据《Puerto》杂志报道，资源在多个渔区呈现出极为丰富的分布态势，使得冷冻加工船与鲜虾捕捞船均获得了意想不到的高产量。本季渔业的全面恢复得益于此前导致冷冻船队停工的劳资纠纷得到解决。一旦船队重新出海，甲壳类资源的旺盛状况立刻显现。据渔业副秘书处的卫星监测数据显示，目前有82艘舷外拖网渔船作业，其中大部分集中在第8子渔区，紧邻刚完成资源调查的第4和第5子渔区。本轮捕捞的积极进展离不开阿根廷联邦渔业委员会（CFP）的推动，该机构批准开放了第8、12和14子渔区，并在第4和第5子渔区开展调查。调查结果相当乐观，每小时产量达到4,000至5,000公斤，大规格L1红虾比例高，同时混获的银鳕鱼和幼虾比例很低。随着北部渔区即将开放，捕捞范围有望进一步扩大。然而，丰收的背后隐藏着市场困境。行业消息来源指出，由于全球养殖虾产量过剩（超过120万吨），国际红虾价格已跌至多年来的低位。虽然野生巴塔哥尼亚红虾在高端市场拥有稳定的消费群体，但其中的小规格产品直接与价格更低的养殖虾竞争，商业压力巨大。为充分利用资源并维持加工厂运转，CFP批准了一项2025年的特殊管理措施，允许在银鳕鱼禁捕区外作业的鲜虾拖网渔船混获比例最高可达20%。这一举措旨在在资源异常丰富的年份提高捕捞效率，同时保障巴塔哥尼亚沿岸的港口和加工厂就业。总体而言，阿根廷红虾捕捞季展现出“丰收与低价”并存的双重局面。一方面，创纪录的渔获量正在提振港口和加工产业的活力；另一方面，国际市场低迷和价格下行仍是行业无法回避的挑战，而资源可持续性依旧是渔业管理讨论的核心议题。

8月11日，随着一批重达1292公斤的新鲜海鲜从巴基斯坦伊斯兰堡直飞抵达乌鲁木齐天山国际机场，新疆与巴基斯坦间中断两年的海鲜进口正式恢复。此次货物包括黑鲳、对虾、带鱼和石斑鱼，标志着机场进口水产品指定查验场地重新启用。过去，新疆主要依赖中国沿海省份转运海鲜，运输时间长、成本高。直航恢复不仅大幅缩短运输时间，保证产品更新鲜，还能有效降低进口商和消费者的成本。据悉，这批海鲜的顺利通关得益于进口商、海关及机场部门历时两个月的协调优化，简化了检验检疫与通关流程。数据显示，2025年上半年，巴基斯坦对华水产品出口整体增长显著，其中冻鱼出口同比上涨26%，冻章鱼出口更是大幅跃升63%，反映出巴基斯坦深海优质海产在中国市场的热度不断上升。新疆机场集团表示，未来将申请更多可进口食用水生动物的资质，并利用其横跨亚欧非的航线网络，引入包括车厘子、龙虾、三文鱼在内的全球优质生鲜，推动中巴经济走廊（CPEC）等区域合作深入发展。

在阿根廷养牛业面临危机的情况下，巴西对这个邻国南美国家的牛肉出口量在今年上半年创下历史新高。期内总出货量为 6,200 吨，而去年同期为 146.4 吨。“阿根廷是主要的牛肉生产国，但牛群一直面临困难，至少在未来两年内应该继续这样做，”Safras & Mercado 市场协调员费尔南多·伊格莱西亚斯 （Fernando Iglesias） 说。根据阿根廷国家农业食品健康与质量局 （Senasa） 的数据，由于气候相关问题和阿根廷经济危机，该国的牛群在 2017 年至 2024 年间下降了 5%，至 5162 万头。“按照这个速度，阿根廷今年的牛群将跌破 5000 万头，”伊格莱西亚斯估计。因此，阿根廷的牛屠宰量在此期间也有所下降，2024年达到1392.4万头。根据肉类工业和贸易商会 （Ciccra） 的数据，这一数字比上一年下降了 4.1%，导致阿根廷人均牛肉消费量在 2024 年达到历史第二低水平——每年 47.7 公斤。“2023 年结束的持续严重干旱加速了动物的屠宰，扰乱了繁殖和产犊周期，导致 2024 年屠宰的犊牛减少。与此同时，牧场恢复有利于在饲养牛群，并推迟了全年屠宰牛群的完成，“商会在一份报告中指出。可屠宰牛供应的下降推高了阿根廷的牛肉价格。仅上半年，价格就上涨了58.8%。牛肉价格上涨也推高了阿根廷市场上其他肉类的价格：根据阿根廷牛肉促进研究所 （IPCVA） 的数据，2025 年前六个月猪肉上涨了 62%，鸡肉上涨了 48.2%。在这种情况下，巴西对阿根廷的其他蛋白质出口量在今年上半年也有所增长，猪肉总量为 28,750 吨（增长 576.6%），鸡肉总量为 10,540 吨（增长 282.6%）。“阿根廷的购买力正在提高，并将巴西视为一个竞争非常激烈的市场。这就是为什么他们正在购买更多的巴西肉类，并且可能会继续这样做，因为世界上几个国家的牛肉价格非常高，“Safras & Mercado 的 Iglesias 说。

据 Frutas de Chile 报道，作为“晚熟樱桃品种考察”（Late Cherry Variety Tour）项目的重要组成部分，智利公司 ANA Chile 的代表近期对德国多个商业果园、苗圃及试验田进行了实地调研，重点评估由 LFP 项目（Late Fruit Production Program）培育的优质、高硬度超晚熟樱桃新品种。考察团队特别指出，Kir Vulcano 品种表现尤为突出，该品种不仅具有超大果径（30~32毫米）、果肉紧实和优异甜度（22-23°）等特点，还展现出良好的抗裂果性和采后保鲜性能。其采收期与拉宾（Lapins）品种重叠，有望成为延长智利樱桃出口窗口期的理想选择。此次评估的其他潜力品种包括：自花授粉的 Kir Lamour，特别适合干旱地区种植；高产型 Kir Rosso，采收期紧随断奏（Staccato）之后；以及抗病抗裂性能突出的 Kir Rio，采收期晚于雷吉娜（Regina）。此外，两个双色品种因采后损伤率低、外观吸引力强，同样展现出良好的出口潜力。ANA Chile作为 LFP 项目在智利的独家运营机构，正与本土企业合作推进这些红樱桃与双色樱桃新品种的商业化引进工作。这些新品种将被作为关键工具，用于丰富智利樱桃供应品类、提升产量、降低降雨导致的损失，并增强在全球市场的竞争力。LFP 项目是德国一项专注于晚熟核果育种的科研项目，由德国联邦食品与农业部（BMEL）资助，旨在开发具有晚熟特性、抗逆性强、品质优异的樱桃、李子等核果新品种。

目前尚无迹象显示美国会扩大免征新50%关税的巴西产品清单，巴西牛肉出口商正积极推动与美方达成协商解决方案。他们正与美国进口商携手，力图与白宫和国会沟通，强调巴西牛肉对美国经济的积极作用。与此同时，虽然巴西橙汁行业目前被豁免高关税，但相关行业也发出警告：橙汁生产的副产品并未获得关税豁免，这可能导致出口受损。巴西牛肉出口商协会（ABIEC）主席罗伯托·佩罗萨（Roberto Perosa）本周一在圣保罗州议会发言时，批评了政府与美国谈判的方式。他指出，如果以整体方式与美方谈判推翻关税，成功的可能性不大，各受影响行业应分别寻求解决方案。佩罗萨表示，他正与美国进口商及JBS、Marfrig等在美运营的巴西企业合作，争取直接与白宫和国会接触。由于美国牛肉价格不断上涨，市场已出现波动，美国本土企业正向政府施压，甚至有快餐连锁店直接向总统反映相关问题。佩罗萨补充道，巴西牛肉出口覆盖全球近160个国家和地区，但目前出口到美国的牛肉（主要为牛前部位瘦肉）在国内并不受欢迎，若回流内销，可能导致超市牛肉价格下降，进而影响牧场主的收益。他说：“巴西养牛业高度分散，我们很难找到像美国这样的大市场，既有高度集中的需求又有较高的利润，尤其是在美国当前供给紧张、价格高涨的情况下。”美国目前是巴西牛肉的第二大出口市场，占总出口量的12%。今年7月，巴西牛肉出口量超过31.3万吨，创下历史新高，这也受到关税上调前出口加速的影响。虽然橙汁行业暂时免于直接高关税，但副产品出口仍面临挑战。巴西柑橘出口商协会（CitrusBR）表示，对橙汁副产品征收50%新关税，将使这些产品的对美出口陷入困境，预计损失或达15.4亿雷亚尔。这些副产品主要用于饮料和化妆品行业，在美国，大约58%的果汁消费为还原果汁。CitrusBR执行董事Ibiapaba Netto表示：“许多产品都依赖于柑橘细胞（果肉）和赋予水果香气的精油等成分。现在这些产品的关税高达50%，这将严重影响相关业务的可行性。”

近日，巴西农业部将访问日本，推进扩大巴西猪肉市场的讨论。目前，只有位于圣卡塔琳娜州（Santa Catarina ）的公司才被授权向日本出口，因为该州自 2007 年以来一直被认定为口蹄疫无区，无需接种疫苗。目标是将这一授权扩大到巴拉那州和南里奥格兰德州。2024年，圣卡塔琳娜州屠宰场对日本的猪肉出口量达到9.34万吨，比上年增长131%，收入总计3.125亿美元。该州在猪肉总出货量中占最大份额，约占所有目的地销售额的 55%。根据巴西动物蛋白协会ABPA数据显示：2025年1月至7月，巴西猪肉出口总量达84.88万吨。这一数字较2024年同期增长12.9%。在收入方面，累计增长26.7%，2025年前七个月收入达20.39亿美元。7月份出口量为12.68万吨，较去年同期减少8.3%。在收入方面，与去年同期相比增长了2.2%，今年7月收入为3.161亿美元。作为猪肉出口的主要目的地，菲律宾7月份进口了3.15万吨，比去年同期的2.72万吨增长了15.8%。其次是智利，进口量为1.45万吨（+38.2%）；中国进口量为1.19万吨（-39.4%）；日本进口量为9,200吨（-18.9%）、越南进口量为6,700吨（+20.5%）、新加坡6,100吨（-45.7%），墨西哥6,100吨（+8.8%）。

尽管美国征收了重磅关税，但该行业7月份的出口总额达到17.26亿美元，比去年同月增长48.4%，货运量为366,920吨，增长27.4%。这标志着单月收入和销量都创下了历史新高。2024 年 7 月，该行业收入为 11.63 亿美元，出货量为 288,014 吨。2025 年 1 月至 7 月，该行业出口量为 2,055,273 吨（+19%），创造了 91.70 亿美元（+31.3%）。去年同期，收入为69.83亿美元，出货量为1,728,454吨。根据ABRAFRIGO的数据，今年前7个月，中国占收入的44.5%，占牛肉出口总额的38.5%。中国进口了 790,337 吨（+14.6%），创造了 40.82 亿美元（+33.7%）的收入。去年同期，中国进口了689,840吨，价值30.52亿美元。美国仍然是第二大进口国，采购总额为 14.68 亿美元，出货量为 48.4 万吨，占 2025 年 1 月至 7 月销量的 23.6% 和收入的 16%。然而，自 2025 年 4 月出口达到 3.06 亿美元的峰值以来，美国的采购量一直在下降。7 月份，总额降至 1.83 亿美元。