2025 年 5 月，我国猪、牛、羊、禽等肉类进口总量为 51 万吨，同比下降 7 .9%，仍保持自今年 2 月以来的低位运行态势，主要受到牛肉进口规模明显萎缩的拖累。羊肉、禽肉进口量虽呈现逐月下滑的趋势，但 1-5 月累计进口量超过去年同期水平；猪肉进口继续保持稳定。一、牛肉5 月进口牛肉 19 万吨，在过去的 24 个月中第二度跌破 20 万吨大关。不过随着巴西、澳大利亚等主要进口来源地在 4 至 5 月对华出口均步入高峰期，预计 6 月 /7 月的牛肉进口到货量将有所恢复。今年 1-5 月累计牛肉进口量为 109 万吨，比去年同期减少了 14 万吨（ -11.7% ）；但相比 2023 年同期的 99 万吨，仍有 10 万吨、即 10.1% 的增长。总体而言，今年以来的牛肉进口规模相对较为适宜，既保证了市场的供应，又避免了过度的价格竞争。1-5 月牛杂碎累计进口约 1 万吨，较去年同期减少了约 1 万吨。进口价格方面： 5 月牛肉进口吨均价 为 37,535 元，连续第二个月小幅上涨。从下图可以看出，今年牛肉进口均价明显高于去年同期水平，但与 2023 年的同期价格几乎相当，走势相近。但与 2023 年在 7 月以后大幅下跌所不同的是，牛肉进口价格预计将在今年的剩余月份中在全球主要生产国供应减少而全球牛肉需求稳定的支撑下继续走强。二、猪肉5 月猪肉进口 9 万吨，为近三年以来的正常月度水平。在国内猪肉供应总体供大于求的情况下，猪肉的进口量保持了稳定。1-5 月猪肉累计进口量 45 万吨，同比还增长了约 3 吨。5 月猪杂碎进口 11 万吨，连续三个月超过 10 万吨；前五个月累计进口量约为 51 万吨，略高于去年同期水平。受国内刚需的支撑，猪杂碎进口量预计将长期维持高位。进口价格方面， 5 月猪肉进口吨均价达到 14813 元，扭转了连续两个月下跌的趋势。从下图可以看出， 1-5 月猪肉进口价格的走势与前两年同期非常相似，与前两年的平均水平大致相当。三、羊肉5 月羊肉进口量为 35,001 吨，连续第二个月环比下降。然而，今年前 5 个月中有 4 个月羊肉进口实现了同比增长， 183,962 吨的累计进口量较之去年同期增长了 9032 吨，并接近于 2023 年 1-5 月 186,189 吨的历史同期高水平。5 月羊肉进口吨均价 26872 元，较上月有小幅下跌。今年 1-5 月羊肉进口价格一直在去年年底达到的阶段性高位附近运行，并有望 在主要进口来源地澳大利亚、新西兰因进入供应淡季但需求异常旺盛而导致羊肉价格屡屡刷新纪录的推动下，冲击 2023 年 6-7 月达到的历史高位。四、禽肉5 月禽肉进口 29,678 吨，较去年同期下降 25.5%，并终止了连续 4 个月同比增长的纪录。随着巴西 5 月因禽流感被全境对华禁运而泰国等其他国家在短期内无法填补巴西留下来的缺口，预计在 6 月及以后的数月中禽肉进口量会有进一步的下降。1-5 月累计进口量 168,672 吨，较去年同期增长 10.1%，但仅相当于 2023 年同期进口量的 55%。5 月禽肉进口吨均价 19479 元，连续第二个月反弹。与其它肉类相似，今年以来禽肉进口价格在过去两年价格水平的中间位置运行，后期预计将向 2023 年靠拢。

从清晨开始，源源不断的集装箱卡车沿着狭窄的道路驶入富国公社，这是越南北江省一个早熟荔枝中心。据当地官员称， 该公社每年生产约10000吨荔枝，其中40%至50%通常出口到中国， 在2024年高峰期，多达70%的荔枝出口到边境。Nguyen Van Ngoc是一位70岁的农民，自1999年以来，在儿子和儿媳妇的帮助下，他一直在他0.56公顷的山坡上种植荔枝，他把所有的收获都卖给了直接来到公社的中国商人。“我们的年产量约为14吨，”他说，并补充说，“在更多中国贸易商到来的年份，销售额会好很多。” 他的儿媳妇Nguyen Thi Duyen说：“自从我1999年开始种植荔枝以来，最初交易员很少，销售很困难，但自从中国交易员来后，销售就变得容易多了。” Duyen回忆说，在中国买家来之前，价格非常低，每公斤只有10000到15000越南盾（约合人民币2.75-4.13元）。本季， 出售给中国贸易商的荔枝价格为每公斤30000盾（约合人民币8.26元），比之前的价格高出3倍。他们家族的收成为13至14吨，在不到一个月的季节里，他的家庭可以赚到高达4亿越南盾（约合人民币11万元）。当地人民委员会主席Ngo Van Tiep表示， 对华出口价格通常比越南国内价格高15%至20%，而且要稳定得多。他说，国内市场可能不可预测，但中国提供了一个可靠的价格点，当地种植者可以信赖。

巴西禽流感疫情持续28天零新增，计划向世界动物卫生组织申报无疫状态 据巴西媒体报道，截至本周三（18日），巴西已连续28天未在商业养殖场发现新的高致病性禽流感（HPAI）病例。这一无疫期统计始于南里奥格兰德州蒙特内格罗市某商业化养殖场完成消杀工作，该地为首例疫情发生地。巴西农业和畜牧业部（Mapa）国际贸易秘书路易斯·鲁阿于周二（17日）向媒体表示，巴西将据此向世界动物卫生组织（WOAH）申报禽流感无疫状态。该声明将同步通报所有巴西禽肉进口国，预计此前实施贸易限制的国家将逐步取消或放宽禁令。据Mapa公布数据显示，目前欧盟等21个国家暂停进口全巴西禽类产品，另有19国仅限制南里奥格兰德州产品，4国将禁令范围限定于蒙特内格罗市。巴西动物蛋白协会（ABPA）统计表明，5月巴西禽肉出口量较2024年同期下降13%，但大部分产能仍由国内市场消化。自南里奥格兰德州疫情发生后，Mapa共对六起商业化养殖场疑似病例展开调查，涉及圣卡塔琳娜州伊普米林、托坎廷斯州阿吉亚诺波利斯、米纳斯吉拉斯州邦德帕乔，以及南里奥格兰德州安塔戈尔达、韦斯特法利亚和乌尼昂达塞拉三地。经实验室检测，所有疑似病例均已排除感染。Mapa强调此次禁令仅针对特定区域，与巴西其他联邦州的禽类产品贸易仍正常进行。声明重申，巴西禽肉及其制品的消费与出口均符合安全标准，不存在公共卫生风险。

2024-25年度日本北海道内浦湾地区扇贝原料捕捞季于5月底结束，初步统计总上岸量约60,650吨，较上一季增长6%，创下七年来首次突破6万吨的产量纪录。作为日本仅次于鄂霍次克海沿岸的第二大扇贝原料产区，本季表现亮眼。本季扇贝原料船上交易价格大幅上涨，胆振渔业协价格同比暴涨2.8倍至每公斤594日元（4.11美元），渡岛地区砂原渔业协价格亦突破550日元/公斤，达去年三倍以上。价格飙升主要受四大因素驱动：出口需求预期下的带壳冷冻扇贝抢购潮、下季减产预期、鄂霍次克海迁移扇贝供应减少以及预计减产的陆奥湾采购需求增加。去年受中国进口禁令和贝类毒素法规压制的价格，今年实现显著反弹。当地渔业协官员表示："相比上季的惨淡，本季产量和价格都令人满意，但严重的生物附着问题造成不小困扰，这需要我们重点解决。"

受东亚地区鳗鱼苗捕捞量大增影响，日本国内鳗鱼苗价格跌至11年来低点，较去年同期暴跌近五成。业内普遍预计，随着这批低价鱼苗在秋季陆续成长上市，日本市场上的蒲烧鳗鱼价格或将迎来明显下行。东亚捕捞量激增，供需压力缓解 2025年度，日本九州与四国地区的鳗鱼苗捕捞量为上年度的两倍以上。中国大陆与台湾地区的鳗苗捕捞亦显著增长，推动整个东亚市场的供应格局发生变化。日本鳗苗市场价格由上一年度每公斤250万日元（约合人民币12.47万元）大幅跌至130万日元（约合人民币6.48万元），创下自2014年以来的最低水平。为了控制资源消耗，日本政府设定了每年21.7吨的鳗苗入池上限。目前国内养殖场已完成18.2吨的入池作业，同比上涨约10%，接近规定上限。秋季价格可期，夏季仍持平 虽然夏季（包括7月19日与7月31日“土用丑日”）的市场供应仍以去年入池的鱼为主，价格预计不会大幅波动，但进入秋季后，本年度的大量低价鳗苗将逐步上市，有望拉低整体市场售价。一位日本进口商指出：“即使考虑到饲养成本增加，秋季之后价格也肯定会往下走。”

来自中国的无核荔枝在越南河内的售价为每公斤600000-900000越南盾（约合人民币165-248元），是当地传统品种价格的十几倍。据农民和供应商称，当地传统品种的价格为45000-120000越南盾（约合人民币12-33元）。在越南南土列姆区拥有一家水果店的Thanh Tam说，无核荔枝价格昂贵，因为它们在中国海南省种植，此前主要出口到日本市场。越南东大区一家自6月初以来进口了200公斤水果的商店的老板Ngoc表示， 无核荔枝的皮呈红粉色，果肉厚多汁。并且大多没有种子，偶尔会有一棵绿豆大小的小种子。在电子商务平台上，该产品主要装在两公斤的篮子里，并用冰袋保存，以保持新鲜度。但一些卖家报告说，它的果皮会在短时间内变色。它的质量也不一致，导致消费者的反馈褒贬不一。事实上，无核荔枝也种植在越南北部的几个地区，每公斤的价格仅为280000越南盾左右。尽管自2022年以来，北江省约有500棵树已经结出果实，但产量低，质量不稳定。并且当地农业和环境部副主任Le Ba Thanh表示，目前没有扩大生产计划。越南清化省的一家公司在1000多公顷的土地上种植无核荔枝的公司表示，该公司一直在将这种水果出口到日本和英国，那里的零售价也将达到每公斤800000越南盾。

2025年5月，挪威鲱鱼出口呈现量减额增的趋势，总出口量为8,487吨，相比去年同期下降了5%；然而，出口额却达到1.9亿挪威克朗，逆势增长了4%，增加了800万挪威克朗。波兰、立陶宛和埃及是当月挪威鲱鱼的前三大出口市场。其中，对波兰的出口表现尤为亮眼，出口额达3700万挪威克朗，同比飙升207%，出口量2217吨，增长163%。埃及市场继续保持其重要地位，特别是在冷冻非去内脏鲱鱼（NVG）品类上，占据了该品类当月总出口量的62%。同时，挪威的腌鲱鱼产品出口势头强劲，这主要受惠于自2025年1月1日起实施的欧盟海关协定。从年初至5月底，挪威已累计出口腌鲱鱼产品近7,700吨，价值2.22亿挪威克朗，与去年同期相比，出口量和出口额分别大幅增长了175%和228%。在鲭鱼方面，挪威5月份出口了5,075吨，出口量同比下降了19%；但得益于价格上涨，出口额达到了2.86亿挪威克朗，同比增长了6%。具体来看，600克以下冷冻整条鲭鱼的价格达到了每公斤29.17挪威克朗，同比大幅上涨了27%。鲭鱼出口量的下降可能与全球配额收紧以及挪威出口商采取的库存管理策略（根据客户需求灵活安排冷冻产品的装运时间）有关，而价格的显著上涨则是推动出口额增长的关键因素。

2025年 6月11日，外交部发言人林剑主持例行记者会。有记者提问：今天，中非合作论坛成果落实协调人部长级会议在湖南长沙开幕。发言人能否进一步介绍具体情况？此次会议对推进中非合作有何重要意义？林剑表示，今天，中非合作论坛成果落实协调人部长级会议在湖南长沙举行。习近平主席向会议致贺信，宣布将落实对 53个非洲建交国实施100%税目产品零关税举措，为非洲最不发达国家对华出口提供更多便利， 愿同非方深入落实“十大伙伴行动”，为中非携手推进现代化、建设新时代全天候中非命运共同体提供了重要指引。王毅外长出席会议开幕式并就推动中非合作高质量发展提出中方五点倡议，指出中非要坚持守望相助，做全球南方团结的维护者；坚持对外开放，做国际自由贸易的倡导者；坚持互利共赢，做全球发展合作的同行者；坚持公道正义，做国际公正秩序的捍卫者；坚持交流互鉴，做世界文明多样性的促进者。双方发表维护全球南方团结合作的长沙宣言，发布中非合作论坛北京峰会成果落实清单、2026年“中非人文交流年”概念文件，展现中非双方落实北京峰会合作成果，也为深化政治互信、推进互利合作、促进民心相通注入新动能。明天开始在长沙还将举办第四届中国－非洲经贸博览会。近年来，在中非合作论坛引领下，中非关系实现跨越式发展。中国同非洲所有建交国实现战略伙伴关系全覆盖，中国连续 16年是非洲最大贸易伙伴。去年北京峰会以来，中方新增对非投资超133亿元人民币，对非资金支持总额超1500亿元人民币。今年前5个月，中国对非进出口达9630亿元，同比增长12.4%，创历史同期新高。中方始终把加强同非洲国家团结合作作为对外政策重要基石，愿同非方共同扎实推进论坛北京峰会成果落实，精心谋划论坛未来发展，以中非团结合作的 “金钥匙”打开共同发展的“未来之门”，以中国式现代化助力非洲发展振兴，为实现全球南方团结自强、构建人类命运共同体贡献中非力量。