4月4日凌晨，经广州海关所属佛山海关监管，一批重160千克的“桂花香”荔枝顺利通关，搭乘国际航班运往马来西亚。这是今年广州海关关区首批出口的荔枝，拉开了岭南地区夏季水果出口的序幕。据了解，首批荔枝来自佛山市百利高农产品有限公司，经理邝伟光介绍说，本次出口的桂花香荔枝属于早熟品种，每年三月就可以采摘。去年公司的荔枝出口到意大利、马来西亚、澳大利亚、新加坡等多个国家和地区，备受当地消费者青睐。佛山市百利高农产品有限公司是一家经营新鲜水果蔬菜出口的企业，从2007年初开始农产品加工进出口业务，出口国家主要是美国、加拿大、澳大利亚、荷兰、法国、阿联酋、新加坡等。2025年，公司成功出口西梅到印尼，出口百香果到英国和新加坡，都创下了佛山市的首次出口纪录。

阿根廷滑鱿鱼（Illex argentinus）渔季进入新阶段。主管部门确认开放南纬44度以北海域，标志着本季捕捞范围扩大，船队开始向北调整作业布局。本次开放基于连续数周的资源调查结果。阿根廷国家渔业管理部门在分析延伸调查数据后，确认该海域资源生物学指标符合开发条件，并通过正式文件启动北部渔场捕捞。相关决定由国家渔业协调与政策局签署发布，明确2026年北部作业正式开启。渔季初期一度较为谨慎。早期调查显示，渔获中未成熟个体占比较高，小规格资源集中，资源结构偏幼龄，影响捕捞判断。管理部门在此背景下延长监测时间，没有急于开放北部海域。近期资源状况出现明显变化。参与调查的钓船反馈，渔获规格逐步提升，平均体重增加，S、M、L规格分布趋于均衡。更关键的是，小规格个体比例下降，资源结构接近可正常开发状态。调查过程中，这一变化被持续跟踪。多艘参与作业的船只记录到类似情况，捕捞数据和现场观察结果保持一致。资源由“以小为主”转向“规格多样”，成为推动政策调整的核心依据。在试捕阶段，北部海域已经出现实际产量。一艘参与作业的钓船反馈，单日捕捞量达到32吨，涵盖S、M、L不同规格。这一水平在当前阶段具备较强参考价值，显示资源密度和可捕性均有改善。此前市场一度传出将延长调查时间的消息。最终官方未选择继续观望，而是直接开放作业，说明监测结果已达到决策标准。整个调查阶段由钓船配合科学观察员完成，不仅确认资源分布，还持续跟踪生长状态和群体结构。北部海域开放后，科学观察员制度仍将维持。相关安排纳入头足类渔业监测计划，确保对资源变化、捕捞强度及渔获结构进行持续记录，为后续管理提供依据。南部渔场仍在运作。当前船队部分作业点位于南纬44度以南，捕捞表现符合季节特征。近期反馈显示，在马尔维纳斯群岛以东约185海里海域，鱿鱼资源保持一定密度，同时该区域外海聚集了较多外国船队，竞争较为明显。随着北部渔场开启，船队开始重新分布。部分作业力量向新海域转移，捕捞重心逐步北移。该区域距离马德普拉塔港更近，航程缩短，有利于提升作业效率，同时带动港口卸货、冷链及加工环节的活跃度。当前阶段，阿根廷鱿鱼资源整体表现稳定，渔场范围扩大，渔获结构改善。船队在南北两个区域同时作业，产量支撑能力增强，市场供应维持在较高水平。

俄罗斯远东年度核心渔季进入收官阶段。最新监测数据显示，截至2026年4月5日，鄂霍次克海及周边海域狭鳕捕捞量已超过94.3万吨，距离百万吨关口仅一步之遥，本季产量基础已基本确立。狭鳕仍是本轮渔季的绝对核心品种。其中，鄂霍次克海贡献69.36万吨，占整体捕捞量的七成以上。该海域资源集中度高、作业规模大，是俄罗斯远东狭鳕供应的关键来源。鲱鱼产量延续增长态势。太平洋鲱鱼累计捕捞约17.1万吨，同比增长7%。北鄂霍次克子区为主产区，贡献15.95万吨，占比接近九成。该品种在远东市场及出口端均具备稳定需求基础。鳕鱼表现相对平稳。远东海域累计捕捞接近4.1万吨，同比增长1.5%。其中，东堪察加海域为主要增长区域，产量达1.26万吨；鄂霍次克海约1.05万吨。整体来看，鳕鱼供应维持温和增量。作业规模保持在较高水平。当前约有65艘大中型捕捞船参与狭鳕季作业，同时配套24艘运输船进行海上转运，30名监管人员负责转运环节监控，保障生产秩序和合规性。港口与冷链环节承压运行。滨海边疆区冷库利用率约37%，库存规模约4.67万吨；另有26艘运输船正驶向港口，船载渔产品约3.54万吨，短期内到港量仍将维持高位。鄂霍次克海“A季”通常从1月持续至4月，是全年狭鳕捕捞最关键阶段。该时段海况复杂，冰情与气候条件对作业影响较大。随着4月临近尾声，本季主体捕捞任务已进入最后阶段，后续供应将逐步转入加工与流通环节。

据秘鲁农业媒体 Agraria 报道，秘鲁蓝莓生产者与出口商协会（Proarándanos）发布的数据显示，2025/26季，秘鲁蓝莓种植面积达到26786公顷，巩固了该品项近年来持续增长的态势。目前秘鲁共有九个地区种植蓝莓，其中拉利伯塔德大区（La Libertad）以11480公顷的种植面积位居首位，占总面积的42.85%。紧随其后的是兰巴耶克大区（Lambayeque，7112公顷，占比26.55%）、伊卡大区（Ica，3643公顷，占比13.60%）、利马大区（Lima，1671公顷，占比6.24%）、安卡什大区（Áncash，1472公顷，占比5.50%）以及皮乌拉大区（Piura，1226公顷，占比4.58%）。该协会指出，莫克瓜（Moquegua，124公顷）、阿雷基帕（Arequipa，37公顷）和卡哈马卡（Cajamarca，22公顷）等新兴产区的出现，反映了蓝莓作物向新生产区域推进的进程。传统品种正逐渐让位给新兴品种。Proarándanos 详细说明，在2025/26季，共有23344公顷蓝莓通过了秘鲁国家农业卫生局（Senasa）的出口认证，较上一季（2024/25）的21477公顷增长了8.69%。协会补充称，传统品种已退居次要地位，新一代品种正在崛起，特别是 Ventura、Sekoya Pop、Eureka 和 Mágica 等品种的表现尤为突出，目前在总认证面积中占据了更高份额。与此同时，其他品种面积的增加表明了受创新、市场适应性及更专业化生产策略驱动，品种多样化程度正在进一步提升。协会还详细披露了本产季（2025/26）认证的五大主要品种：Ventura 以21%的种植面积占比位居第一，随后是占比17%的 Sekoya Pop、11%的 Biloxi、10%的 Mágica 以及6%的 Rocío。包括 Emerald、Atlas Blue、Eureka、Magnífica、Scintulla 等在内的其他品种则占据了总认证面积的35%。

3月底巴西政府已延长该国动物卫生紧急状态；南美地区阿根廷和乌拉圭亦暴发疫情世界动物卫生组织WOAH上周五（4月3日）报告称，智利发生一起高致病性禽流感病例。实验室检测确认，一群商业养殖场家禽感染了H5N1型流感病毒。该组织报告显示，在198只禽鸟中，17只发病，15只死亡，其余已被扑杀。病例发生在麦哲伦大区。确诊日期为3月22日，向该多边动物卫生机构通报的日期为3月27日。世界动物卫生组织称，智利当局已在疫区采取消毒和监测措施，包括场地消毒、人员和动物流动管控、隔离及区域划定。智利已有两年未报告禽流感病例，上一次疫情发生在2024年3月3日。这并非南美洲近期唯一的高致病性禽流感病例。世界动物卫生组织还在监测阿根廷3月底发现的一起疫情。乌拉圭是南美洲另一个报告禽流感病例的国家。巴西方面，自2023年5月15日首次检测到禽流感以来，农牧业部监测系统已记录188例病例。其中，野生鸟类173例，散养家禽14例，商业禽群1例——这导致巴西曾遭受出口禁令。农牧业部还表示，目前有4起调查正在进行，尚未得出最终结果。3月底，农业部宣布将巴西禽流感动物卫生紧急状态延长180天。

南美及巴西本国从业者表示，上周巴西对华牛肉供应压力有所加大，但价格尚未受到显著影响。一位接受《畜牧监测》咨询的经纪商指出，中国市场价格运行平稳或“略有”下跌，另一位则表示价格未见变化。知名南美贸易商——Ideal Trading 董事法乌斯托·布里根蒂表示，上周巴西牛肉加工厂之间管理对华发货量的“协议已经破裂”。“小厂率先打破沉默，大厂随后跟进加速，如今大家已经处于第五层（竞争激烈）。”一位巴西本国经纪商也认同布里根蒂关于巴西增加报价以确保配额内出口的判断。布里根蒂认为，当巴西用完配额后，中国当局将提高可享受免55%附加关税的进口额度。据估计，截至第一季度末，巴西对华110.6万吨配额的使用率已达45%左右。中国商务部报告称，截至3月25日，澳大利亚已用尽其配额的50%。3月澳大利亚对华牛肉出口量低于预期受美国和中国的持续强劲需求推动，澳大利亚3月牛肉出口量达到历史第二高的月度水平。上月对所有出口目的地的总出口量为149,973吨，略低于此前略高于15万吨的月度纪录。自2月下旬以来，全国周屠宰量持续高位，包括自2019-20年干旱清栏期以来最高的几周产量，为这一结果提供了支撑。3月谷饲牛肉出口量创下历史月度新高，达到45,982吨，略高于去年12月的水平。今年第一季度累计出口量达到365,199吨。这轻松创下了一季度出口量的历史新高，比去年同期的原纪录高出惊人的17%。尽管昆士兰州因洪水和潮湿天气导致部分加工中断（尤其是在2月份），这一成绩仍然达成。两个关键出口市场——美国和中国——推动了接近纪录的3月出口成绩，其他一些市场也有良好增长。上月澳大利亚对华出口量为32,907吨，低于一些观察人士预测的在澳大利亚用尽2026年20.5万吨配额前会出现疯狂抢运的预期水平。尽管这一数字仍是有记录以来第三高的月度出口量，但关于出口量会突破4万吨的预测显然偏离了目标。一些贸易观察人士认为，本月发货量可能会更多体现这一趋势。根据澳大利亚农业、渔业和林业部的记录，今年第一季度对华累计出口达到76,562吨，占澳大利亚2026年配额的37%，与作为贸易准入依据的中国海关同期进口统计数据有较大偏差。

美国商务部近日启动新一轮反倾销与反补贴行政复审，涉及来自印度、越南、泰国和中国的对美出口虾产品。本轮复审覆盖时间为2025年2月1日至2026年1月31日，波及企业数量超过1000家。从各国情况看，印度被纳入企业最多，共394家；越南299家；泰国和中国各199家。最终进入重点审查名单的企业数量仍可能收缩。此次名单中，涵盖多家亚洲主要虾类出口商。印度企业包括Sandhya Marine、Avanti Frozen Foods等；越南方面包括Minh Phu、Stapimex、Sao Ta Foods等；泰国涉及Thai Union、Charoen Pokphand Group等大型企业；中国企业则包括国联水产、东山水产、獐子岛系企业及海南勤富食品等。复审由美国本土产业推动。美国虾加工商协会、虾类贸易行动委员会及美国捕虾者联盟联合提出申请，认为进口低价虾产品对本土养殖与捕捞形成冲击。美国捕虾者联盟在申请中指出，相关出口企业在复审期内可能以低于“正常价值”的价格向美国市场销售产品，存在倾销行为，并可能仍在延续。此次行政复审属于美国反倾销体系中的常规程序。每年，本土生产商、进口商或出口商均可申请对特定周期内的进口记录进行复审。若调查认定存在低价销售或补贴行为，美国商务部将据此确定最终关税税额，并更新未来适用的保证金税率。复审结果将直接影响相关企业的历史税负结算，同时重设后续出口美国的现金保证金水平，对全球虾类贸易流向及价格体系产生影响。

近来，越南同塔省榴莲价格一周内暴跌50%，引发市场震荡，部分果农希望“留果待涨”，但考虑到榴莲成熟集中，保鲜期短，相关部门仍建议及时采收，以免品质下降造成更大损失。据相关记录显示，过去七天内，同塔省A级金枕榴莲价格从约17万越南盾/公斤跌至约6.5万越南盾/公斤（约合人民币17元）；A级干尧（Ri6）榴莲价格从9.5万越南盾/公斤降至6万越南盾/公斤（约合人民币15元）。当地一位果农痛心表示，榴莲价格下跌太快，令很多果园难以为继，陷入“卖与不卖”的两难，有果农希望留果等价格回升，可榴莲采收窗口期很短，拖延过久会影响果实品质，最终恐血本无归。业内人士坦言，近来，当前多种农产品行情均不理想，榴莲反季种植本身成本就高于正季，产量偏低的果园基本处于亏损状态。对果农而言，眼下最紧要的是尽快出货、回笼资金。另有榴莲收购商反馈，目前当地多家检测实验室已超负荷运转，检测周期拉长，商贩担心榴莲长时间等待出现变质问题，因此收购意愿明显减弱、进度放缓，这也成为榴莲价格快速下跌的重要原因。越南果蔬协会秘书长邓福原指出，每年3月至6月是泰国榴莲的采收高峰期。今年，泰国榴莲产量预计达约178万吨，较去年增长16%，其中东部地区产量占近60%。泰国的大量供应与越南榴莲产季重叠，导致供需关系逆转，价格应声快速下跌。越南同塔省榴莲协会主席Võ Tấn Lợi表示，当前越南榴莲正陆续进入正季集中上市期，价格整体偏低，短期内难有大幅反弹。他同时提醒，果园必须严格按照规范流程种植管理，在出口市场标准日趋严格的背景下，确保果品质量达标才是核心竞争力。据同塔省农业与农村发展厅统计显示，2026年以来，当地 “抢青”售卖未熟榴莲的现象已明显减少。果农普遍认识到，未熟榴莲果肉发硬、发苦、品质低劣，会严重损害“同塔榴莲之乡”的区域品牌形象。下一步，该部门将联合各合作社，对从种植区代码管理到包装厂出货的全流程加强监管，对收购未熟榴莲的行为严肃查处，确保当地80%的出口榴莲产量始终符合最高质量标准。