JBS 去年取得了最好的业绩之一，与 2023 年相比，所有业务部门的业绩均有所提高。在全球范围内，该公司的业绩是由家禽和猪肉推动的。此外，与美国相比，巴西和澳大利亚的牛肉业务也表现出色，这得益于更有利的肉牛周期阶段。“2024 年，我们观察到所有业务部门都取得了持续进展。这一业绩表明，我们作为一家多元化的全球平台，在蛋白质和地域方面所采取的战略是有效的，这得益于强大的品牌和更高附加值的产品组合。此外，我们始终专注于卓越运营，这得益于我们员工的奉献精神。”JBS 全球首席执行官 Gilberto Tomazoni 表示。在牛肉业务方面， JBS巴西和JBS澳大利亚业务表现突出，这归功于国际市场对鲜牛肉的需求增长以及国内市场有利的肉牛周期条件。JBS北美牛肉公司通过优化其产品组合、提高胴体产量和最大化工厂效率，全年保持了积极的利润率。在 Seara 和 Pilgrim’s 等禽类和猪肉部门，受益于国内和国际市场对蛋白质需求的增长，以及商业和运营执行的改进和增值产品组合的扩展。JBS 猪肉公司全年也实现了销量增长。2024年1月至12月，JBS巴西公司调整后的Ebitda同比增长106%，达到9.65亿美元。Ebitda利润率较上年增长3.5个百分点，达到7.7%，净收入较2023年增长13%，达到126亿美元。2024年第四季度，调整后的Ebitda为2.311亿美元，Ebitda利润率为6.6%，净收入为35亿美元。2024年，JBS Beef北美公司调整后Ebitda为2.473亿美元，较上年增长117%，Ebitda利润率为1%，较上年增长0.5个百分点，净收入为243亿美元，较2023年增长4%。2024年第四季度，调整后Ebitda为1.107亿美元，Ebitda利润率为1.7%，净收入为64亿美元。

过去五年间，南非蜜橘品牌 Sweet C 在中国及东南亚市场表现尤为亮眼。最新消息称，品牌方决定授权长期合作的中国伙伴鑫荣懋亚洲（JWM Asia），将中国种植的蜜橘以 Sweet C 品牌出口至越南、马来西亚、印尼及泰国等关键市场。作为柯莱蒙国际（ClemenGold International）旗下"品牌矩阵"的成功案例，Sweet C 正通过反季供应模式创造新价值。“这一战略使 Sweet C 蜜橘实现近12个月的市场覆盖，对季节性生鲜品牌而言堪称里程碑，”柯莱蒙说。“精选的合作伙伴原本主要接收南非产水果，如今通过这种扩展模式实现全年供货，持续强化消费者品牌认知。” 柯莱蒙指出，泰国市场具有战略意义。由于南非柑橘对泰出口正面临检疫协议障碍，这使 Sweet C 在中国产区的供货获得了区域竞争优势。“尽管拓展了种植地域，但品牌管理者仍将严格执行质量标准监管，确保所有市场的消费者都能获得始终如一的优质食用体验，”该公司称。Sweet C 最初以批发渠道为主，近年通过战略性营销投入成功打入零售领域。其鲜明的宝蓝色品牌视觉与极具冲击力的卖场营销，在拥挤的零售环境中成功塑造了独特的品牌记忆点。“全球生鲜制胜关键在于差异化——既要脱颖而出，更要深入人心，”柯莱蒙国际营销总监 Adéle Ackermann 表示。“我们拒绝陷入大宗贸易和季节性价格战的泥潭。我们的战略核心是以卓越的内在品质为基础，配合强势品牌塑造和创意营销，实现稳定供应。” 目前该品牌已与摩洛哥种植者达成类似的反季供应协议，确保英国、爱尔兰、毛里求斯及中东市场全年不间断供应。

澳龙出口商与东航物流签署谅解备忘录，为期五年。据澳大利亚国家发展部消息，双方签订的项目销售额达到 4000万澳元（合2550万美元），去年12月中国恢复澳龙进口贸易，东航物流完成了首单澳龙的进口业务，通过旗下的冷链物流网络将鲜活海产品送达各大零售商。Ferguson Australia总经理 Andrew Ferguson表示：“我们很高兴能成为这一重要谅解备忘录签署的合作方，这标志着我们开始与中国东方航空及其冷链部门建立了强大而令人兴奋的战略合作关系。” “通过整合我们的供应链优势，我们将携手和东航供应链释放更大的市场潜力，”他补充说。今年早些时候，东航集团代表与11家中国和香港的海产品进口商访问南澳大利亚， 与当地生产商会面协商合作事项。在去年11月的中国国际进口博览会上， Ferguson Australia是得到政府支持的26家澳大利亚企业之一。数据显示，今年1-2月，南 澳大利亚州向中国出口了超过520吨龙虾，出口额为4,710万澳元。

据阿根廷媒体报道，位于阿根廷圣罗萨市的输华牛肉工厂CarnesPampeanas（注册编号2520）本周宣布将暂停屠宰工作，反映出当前肉类行业正陷入困境。2520厂的母公司Lequio集团首席执行官阿尔弗雷多·卡萨尼在接受电台采访时表示，虽然美国近期上调关税、墨西哥暂停部分企业的进口许可令人担忧，但最大的压力来自国内。“目前的情况很糟，我们面临的高税收和高运营成本让企业完全失去竞争力，”他表示。据报道，2520厂日均屠宰产能最高可达700头，但目前每天只屠宰约400头牛左右。因为产能下降，公司决定给员工放一周假。卡萨尼指出，阿根廷拉潘帕省的牛只数量在一年内减少了10%，从320万头降到290万头，主要是因为2023年和2024年阿根廷遭遇了罕见的连续干旱。从全国范围来看，肉牛存栏也在下降，这影响了肉类供应并给未来几个月带来不确定性。与此同时，GeneralPico市的另一家屠宰厂FrigoríficoPico（注册编号2531），也在上周宣布裁员90名员工，显示整个行业正面临经营压力。海关总署官网显示，阿根廷2520厂和2531厂均为阿根廷输华牛肉工厂，当前两家工厂处于正常输华状态。据了解，今年阿根廷牛肉产业面临较大挑战。数据显示，今年1-2月份，阿根廷累计出口牛肉约9.7万吨，同比大幅下降26.1%。同时，阿根廷肉类出口商协会也警告称，自2022年5月以来，阿根廷牛肉出口价格持续下降。2025年2月牛肉出口均价为4865美元，远低于三年前的5900美元峰值。在此背景下，阿根廷国内牛肉加工厂利润减少，部分工厂出现减产甚至裁员的情况。

Nordic Aqua Partners 获得 1300 万欧元短期贷款以支持中国宁波象山三文鱼养殖项目。该公司目前正在中国宁波开发一个完全一体化的陆基鲑鱼养殖场，采用循环水养殖系统 (RAS) 技术。一旦投入运营，Nordic Aqua 将成为中国市场第一家本地新鲜大西洋鲑鱼生产商，预计年产量为 20,000 吨（HOG）。Nordic Aqua Partners 在泛欧交易所成长版上市，股票代码为 NOAP。

据巴西媒体 Poder360报道， 中国政府日前拒绝了巴西农业部（Mapa）此前推荐的全部28家拟向中国出口牛肉的巴西屠宰厂，这些工厂在中国海关总署（GACC）审查后未获通过。据 Poder360获得的文件显示，审查结果指出这些企业未能符合技术标准，具体存在的问题包括： 1. 工厂所在地位于中国规定的动物卫生限制区域；2. 生产区未设有可直接进入的更衣室；3. 屠宰时牛只年龄核查程序存在问题。中国海关总署建议巴西进行必要的整改，并通过 CIFER系统（中国进口食品境外生产企业注册管理系统 ）重新提交相关企业资料供审查。值得注意的是， 此次中方的通报仅涉及牛肉屠宰厂。此前 Mapa提交的名单中包含了如禽肉、猪肉及驴肉类产品等其他类型的工厂，未在此次通报中提及。据 Poder360了解，巴西农业代表处已就中方对其他类别申请的审查进展问题，向总统卢拉·达席尔瓦政府寻求指导，以决定是否正式向中方提出质询。接下来，由卡洛斯 ·法瓦罗（PSD）领导的农业部将采取技术与外交手段，与中方重新推进相关工厂的出口资质认证进程。目前巴西相关部门暂未对此事做出回应。冻品行情也会持续关注后续最新情况。

全球最大的大西洋鲑鱼养殖商 Mowi 在 2025 年第一季度与去年同期相比收获了更多鱼，获得了更高的营业利润，并且成本降低了。Mowi 公司第一季度收获了 108,000 吨去内脏重量的牛肉，高于 2024 年第一季度的 96,500 吨。营业息税前利润 (EBIT) 为 2.14 亿欧元，高于 2024 年第一季度的 2.01 亿欧元，混合种植成本为每公斤 5.89 欧元（2024 年第一季度：6.05 欧元）。 收获量为： 挪威： 62,000 总吨（2024 年第一季度：51,700 总吨）苏格兰： 17,500 总吨（14,200 总吨）智利： 14,000 总吨（12,500 总吨）加拿大： 5,000 总吨（8,800 总吨） 爱尔兰： 2,500 吉吨（1,100 吉吨）法罗群岛： 4,000 总吨（2,600 总吨）冰岛（北极鱼）： 3,000 gwt（2,500 gwt） 总计：108,000 总吨 法罗群岛的鱼产量是每公斤利润最高的，其次是挪威，然后是苏格兰。除冰岛收支平衡外，其他所有地区都实现了盈利。第一季度价值链中每公斤总运营息税前利润大致如下：挪威： 2.50欧元 苏格兰： 1.80欧元 智利： 0.90欧元加拿大： 0.80欧元 爱尔兰： 0.95欧元 法罗群岛： 2.75 欧元 冰岛： 0.00 欧元 Mowi 的消费品二次加工业务实现了 3300 万欧元的营业利润，其饲料部门的 EBITDA 为 700 万欧元。Mowi 2025 年第一季度完整报告将于 5 月 14 日发布。

总部位于特隆赫姆的 Piscada 软件平台可管理、分析、优化和控制喂养操作。照片：Piscada 海鲜投资者 Bluefront Equity 已同意收购挪威软件公司 Piscada 的水产养殖业务，该公司为鱼类养殖业提供流程控制和分析软件。Bluefront 合伙人兼首席执行官 Kjetil Haga 表示：“我们相信，核心流程数字化，以及生物学和经济学协同发展，是实现更高效、更可持续的海鲜产业的关键。这也是我们收购 Piscada 水产养殖业务的原因。” Piscada 的软件平台可管理、分析、优化和控制海洋网箱和陆基水产养殖设施的投喂作业。该公司还开发了一套基于云的解决方案，用于各种水产养殖应用的决策支持、管理和监控。Kjetil Haga：核心流程的数字化是实现更高效、更可持续的海鲜产业的关键。照片：Bluefront Equity Bluefront 表示，Piscada 是一个集成创新技术的平台，从而使客户能够在日常运营中充分发挥技术潜力。该软件平台提供了日常操作的完整概述，并能够控制进料强度、绞车调整、摄像机定位以及与新的创新解决方案的集成。整体视角 “我们为养鱼户提供所有网箱饲养参数的整体视觉概览，”Piscada 水产养殖部门负责人 Steinar Fossen 说道，他目前担任 Bluefront 收购的业务的董事总经理。我们还整合了天气和环境条件数据，这些数据由我们新的姊妹公司 Seaqloud 提供。通过连接传感器，我们还可以分析鱼在笼子里游动的位置，从而优化投喂过程。我们这些在皮斯卡达从事鱼类养殖业的员工期待着成为 Bluefront 一支成熟水产养殖团队的一员。Piscada 的水产养殖业务拥有 7-8 名员工，总部位于特隆赫姆。该公司去年的收入约为 2200 万挪威克朗，并取得了积极的经营业绩。鲑鱼养殖公司 Mowi、Lerøy 和 Grieg Seafood 都是该公司的客户。Piscada AS 董事总经理 Torgeir Pedersen 表示：“Piscada 已将其水产养殖平台发展成为一个具有竞争力且盈利能力强的解决方案，深受众多极具吸引力的客户青睐。Bluefront 是将我们的水产养殖平台提升到新水平的理想之选。我们对与 Bluefront 合作的历程感到非常满意，并且确信产品和员工都将得到妥善的保障。Piscada 现在将进一步完善和发展我们的房地产平台，将其推向新的高度。” Bluefront 全资拥有 此次交易中，水产养殖业务从Piscada剥离，并随后剥离至Bluefront的第二支基金Bluefront Capital II。所有交易完成后，在员工成为股东之前，Bluefront Capital II将拥有水产养殖业务的100%股权。双方同意不披露交易的财务细节。Piscada 是 Bluefront 对水产养殖业软件解决方案公司进行的第五次投资。Bluefront 此前曾投资 Seaqloud、Naviaq、Spillfree Analytics 和 Horizon Software（前身为 FiiZK Digital），这些公司均致力于为海鲜价值链的各个环节提供专业的数字解决方案。