根据美国农业部（USDA）食品安全检验局（FSIS）的消息，从3月6日起，北卡罗来纳州塔尔希尔市史密斯菲尔德食品公司工厂生产的猪肉产品不符合向加拿大出口的条件。史密斯菲尔德食品公司负责对外交流的高级主管雷·阿特金森（Ray Atkinson）说：“这个问题与数量有限的某些内脏运输有关。”“我们正在与美国农业部食品安全局合作，加快解决这一问题。” 该公司没有提供其他细节。

来自SeafoodMedia消息，Mowi宣布，已开始对其综合饲料部门进行战略评估，探索所有可行的选择，包括可能的出售。2024年，饲料部门的营业收入为11.22亿欧元，营业息税折旧摊销前利润为6200万欧元。该部门的核心资产包括位于挪威和苏格兰的饲料厂，其生产能力分别为46万吨和24万吨，总生产能力达70万吨，这其中包括挪威正在进行的6万吨产能扩建项目，预计该项目将于2026年第二季度全面投入运营。这些设施有效满足了Mowi上一年度欧洲三文鱼养殖业务的饲料需求。Mowi公司已聘请Arctic Securities公司进行战略评估咨询，公司强调，尽管目前正在进行有序的流程，但无法保证一定会达成交易，交易的潜在条款也未预先确定。

SalMar 已与 Aker Capital 达成协议，收购 Aker 在 SalMar Aker Ocean 的 15% 股份。和解协议包括一百万股 SalMar 股票和 7600 万挪威克朗的现金对价。近海水产养殖在国内和国际上都代表着面向未来的增长机会。经过彻底的评估和讨论，两家合作伙伴 SalMar 和 Aker 得出结论，作为 SalMar 集团的一个组成部分，可以更有效地应对挪威国内外近海/半近海水产养殖的技术发展和机遇。这同样适用于评估不同地点和生产区域的技术和监管框架条件的可能性。Frøya 养鱼场在一份声明中表示，SalMar Aker Ocean 的首席执行官 Roy Reite 和首席财务官 Trine Sæther Romuld 辞职是理所当然的，因为现在该公司已合并并作为 SalMar 的全资子公司进行管理。Anders Fjellheim 将成为该公司的新任首席执行官。该交易对 SAO 的估值按 100% 计算为 43.3 亿挪威克朗。此次所有权变更将由 SalMar 实施，该公司已拥有 SAO 85% 的股份，将以 6.5 亿挪威克朗收购 Aker 的股份。其中，100万股价值5.74亿挪威克朗，相当于每股574挪威克朗。Aker 现在将拥有 SalMar 0.75% 的股份。

据乌拉圭媒体报道，本周三（5日），乌拉圭输华牛肉工厂310厂（BPU）正式复产，结束了近半年的停产期。去年九月底，在完成对310厂的收购后，Minerva集团随即宣布由于产能过剩且工厂用人成本过高，将暂停310厂约800名工人的岗位，并为他们申请失业保险。后续经过乌拉圭肉类行业工人联合会（Foica）介入和长时间的谈判后，劳资双方最终达成新的调解协议，即工厂内近600名高薪工人将接受降薪，同时工厂将向工会工人提供约25万美元的减薪补偿金，这笔款项将分期两年发放给所有被降薪的工人，并将按照他们的收入损失比例进行分配。数据显示，2024年乌拉圭310厂累计屠宰肉牛9.2万头，市场占比达到4.3%，在乌拉圭国内屠宰场中排名第十一位。资料显示，乌拉圭310厂全名为Breeders & Packers Uruguay S.A.（简称BPU），位于乌拉圭Durazno省，于2015年获准输华，输华品类包括冷冻/冰鲜牛产品。同时，乌拉圭310厂是南美最现代化的牛肉屠宰场之一，屠宰能力为1200头/天，它生产和出口乌拉圭牛肉，具有最高质量和卫生安全水平。乌拉圭310厂原属于日本的NH Foods集团。2022年年底，Minerva集团宣布从NH Foods手中收购310厂，目的是进一步扩大其在乌拉圭的市场份额。但最终直至2024年9月才完成对工厂的收购。据海关总署官网显示，截至3月5日，乌拉圭310厂输华状态为“有效”。

加拿大鱼类养殖巨头库克水产养殖公司已同意收购前陆基鲑鱼生产商 AquaBounty 的加拿大子公司。这笔价值 300 万加元的交易，在考虑到 AquaBounty 欠库克子公司 Kelly Cove Salmon 的债务后，价值约为 158 万加元，其中包括 AquaBounty Canada 的实物财产和“AQB 公司注册的所有知识产权转让给 KCS”。总部位于马萨诸塞州的 AquaBounty 养殖鲑鱼继承了 30 多年前的一种基因改造，使它们能够更快地达到收获尺寸。库克在声明中强调，公司不养殖或销售任何转基因海产品，也没有计划通过收购 AquaBounty Canada 来从事此类业务。库克收购该公司是为了建设自己的孵化场。库克表示：“AquaBounty 的资产包括爱德华王子岛的四栋建筑、一个拥有现代化孵化设备的孵化场和一个位于财富湾的高科技实验室。” “罗洛湾拥有另一个现代化的孵化场、一个新的大型现代化循环水养殖设施 (RAS)，以及第二座未完工的建筑，用于容纳另一个大型 RAS 装置，凯利湾鲑鱼公司的目标是完成这座建筑。” 库克首席执行官格伦库克表示：“我们的淡水科学和鱼类健康团队将花费必要的时间来彻底评估这些新收购的研发和鱼类养殖设施的能力。“此次评估将包括对基础设施、资源和专业知识的详细分析。混合系统结合了高效的陆基孵化场和海洋养殖，是养殖当地鲑鱼作为食物的负责任和可持续的方式。” 凯利湾鲑鱼公司表示，自 2024 年 12 月 AquaBounty 孵化场宣布关闭以来，该公司已经重新雇用了 7 名 AquaBounty 前员工。

根据海关总署最新数据，截至2025年3月，美国在华注册状态为“有效”的肉类企业共2232家。但3月将有55%的企业（共计1231家）注册到期，包括383家牛肉企业、359家猪肉企业、130家禽肉企业及359家其他肉类企业。此外，4月底还有61家企业（牛肉5家、猪肉8家、禽肉40家、其他肉类8家）到期。若未在期限内完成续期，这些企业将自动失去对华出口资格，面临贸易中断风险。2024年6月，美国肉类巨头Swift Beef Company（注册号969G）等3家企业因未通过审查被暂停输华，直接导致对华出口中断。类似案例还包括2024年5月被暂停的V45671厂和969厂。此次美国输华肉类企业注册资格集中到期事件，可能对中美相关贸易流向及市场结构产生多维度影响。从短期供应链稳定性看，若部分企业未能如期完成续期程序，其对应品类的通关时效性与订单履约率或将面临阶段性压力，尤其在牛肉等中国市场需求刚性较强的领域，可能引发进口商对替代货源的紧急询价与合约调整。此类调整不仅涉及物流路径的重构，也可能倒逼进口企业重新评估供应商资质管理机制，强化对境外生产商合规状态的动态监控。

Mowi Feed 的工厂位于 Bjugn 的 Valsneset。该公司周二宣布，Mowi 已开始对其综合饲料部门进行战略审查，评估包括出售在内的潜在选择。该部门在挪威和苏格兰经营饲料厂，总生产能力为 70 万吨，2024 年创造了 11.2 亿欧元的收入和 6200 万欧元的运营 EBITDA。去年，其设施为 Mowi 几乎所有的欧洲鲑鱼养殖业务提供饲料，并雇用了 140 名全职员工。“短短几年间，Mowi 已从一家年产 40 万吨的农场成长为一家年产 60 万吨的农场，在 7 个国家和 11 个农业区开展生产，这其中涉及了各种复杂性，”首席执行官 Ivan Vindheim 表示。“Mowi 还在 26 个国家开展了广泛的下游业务。因此，为了精简我们的业务，我们认为现在是时候评估我们饲料部门未来的组织方式了。” Mowi 已聘请 Arctic Securities 协助审查，但警告称交易是否一定会发生并不确定。该公司表示，将“酌情”提供进一步的更新信息，但除非达成最终协议或流程终止，否则不打算进一步发表评论。Mowi 是世界上最大的大西洋鲑鱼养殖生产商，业务遍及挪威、苏格兰、爱尔兰、法罗群岛、冰岛、加拿大和智利。该集团 2024 年的收入为 56 亿欧元，在 26 个国家/地区拥有 11,800 名员工。

近日，中国海关暂停三家巴西牛肉工厂输华资质的消息引发行业震动。虽然帕拉州和戈亚斯州的Frigorífico Rio Maria屠宰场（SIF112）未被列入禁运名单，但其已紧急向活牛供应商发布通知，要求严格遵守含氟虫腈药品的停药期规定，以避免残留超标风险。01 药物残留引发贸易风波 氟虫腈作为一种广谱杀虫剂，在巴西广泛用于牛只蜱虫和寄生虫防治，但其在中国自2009年起就被严格限制使用。根据中国农业部第1157号公告，氟虫腈仅允许用于卫生害虫防治及玉米等旱田种子包衣，且《GB2763-2021》明确规定叶菜类蔬菜中氟虫腈残留不得超过0.02mg/kg。此次涉事的三家巴西工厂因输华牛肉中氟虫腈残留超出中国标准而被暂停资质，具体超标批次尚未公布，但巴西畜牧业已感受到巨大压力。02 巴西工厂的紧急应对 SIF112厂在通知中强调，供应商需根据药物配方差异遵守不同停药期，确保活牛屠宰前药物代谢完全。该厂采购总监Umberto Nascimento Paulinelli警告，若再出现检测问题，可能导致中国实施更严格制裁，甚至影响巴西整体牛肉出口价格。值得注意的是，中国已要求巴西农业部对所有获华资质工厂进行评估，并建议存在供应链漏洞的企业"自我暂停"出口。03 中巴牛肉贸易的敏感神经 此次事件并非中巴牛肉贸易首次遭遇波折。2022年，巴西SIF411厂因视频查验不合格被暂停输华，尽管巴西农业部批准其恢复出口，但中方至今未重启资质。更早的2021年，巴西因非典型疯牛病病例主动暂停对华出口，历时三个月才恢复。数据显示，中国占巴西牛肉出口总量的60%以上，任何贸易中断都可能重创巴西畜牧业。04 氟虫腈的全球监管差异 中国对氟虫腈的严格限制与国际标准形成对比。例如，欧盟规定蛋类中氟虫腈残留限量为0.005mg/kg，日本为0.02mg/kg，而巴西主要遵循联合国食品法典标准。这种监管差异加剧了贸易摩擦风险。值得关注的是，欧洲食品安全局（EFSA）2023年提议修订动物源性产品中氟虫腈的残留限量，或对未来国际贸易产生连锁影响。05 行业影响与未来挑战 巴西畜牧业正面临双重压力：一方面要适应中国标准，另一方面需应对可能的"更严格制裁"。SIF112厂直言，新的检测问题不仅会导致工厂受罚，更可能冲击"巴西产品的整体商业化"。此事件再次凸显食品安全标准对全球供应链的牵制作用，也考验着中巴两国在质量监管方面的协作效率。