昨日盘后，安井食品公布2026年三季报，前三季实现营业总收入134.61亿元，同比增长18.38%；归母净利润11.42亿元，同比增长20.27%；营收净利均实现双位数增长，创历史同期业绩新高。

还有哪些关注的点？

一起来看下。

前三季度营收净利双位数增长烘焙食品大增355.32%10月28日盘后，安井食品发布2026年三季报显示，公司前三季实现营业总收入134.61亿元，同比增长18.38%；归母净利润11.42亿元，同比增长20.27%；扣非归母净利润10.50亿元，同比增长21.07%。

其中，第三季度营业收入41.95亿元，同比增长11.37%；归母净利润3.2亿元，同比增长16.93%；扣非净利润2.97亿元，同比增长12.52%。

报告期内，安井持续优化产品结构、强化渠道优势，主营业务收入保持增长。

✅ 从产品结构看，速冻调制食品作为公司传统优势板块继续保持较快增长，速冻菜肴制品实现同比增长，速冻面米制品同比降幅有所收窄。

值得注意的是，烘焙食品收入同比增长较快，前三季度实现营收1.46亿元，同比大增355.32%，主要系控股子公司江苏鼎味泰食品股份有限公司于 2025 年 7 月纳入公司合并报表范围。

此外，其他产品中鱼糜销量增加、鱼粉价格上涨亦对收入增长形成一定贡献。

✅ 从渠道看，经销商渠道、特通直营渠道保持稳健增长。

新零售及电商渠道延续较快增长态势，实现同比增长46.13%。

安井表示，公司持续强化产品策略，明确与传统经销商体系在产品及价格带上的区隔，针对不同平台实施差异化运营策略，抖音、快手等电商平台及盒马等新零售渠道保持良好发展态势。

✅ 从区域看，报告期内公司各大区营业收入均实现同比增长，其中华东、华南、西南等地区保持较快增长。

公司持续推进境外市场开拓，境外业务收入同比增长29.32%，保持良好增长态势。

此外，截止报告期末，安井经销商数量合计 2371 家，比期初数量增加3.54%。

进一步落地国际化战略押宝烘焙新赛道三季度以来，安井食品在产品迭代、价格调整、海外布局与新赛道拓展上动作密集，引发速冻食品行业广泛关注。

产品端，安井在火锅食材板块推出升级款黑虎大颗粒虾滑与锁鲜四宝组合；肠类产品线新增糯米肠、奥尔良脆骨台式烤肠、脆骨霸王肠，进一步丰富核心品类矩阵。

价格端，9月21日，安井食品发布鱼糜制品调价函，10月1日起正式执行，对部分鱼糜类产品调整经销价或缩减促销力度，部分单品调价最高达10元。

官方说明涨价直接原因是鱼糜等主要原材料价格上涨、货源紧张。

有行业人士表示，调价或许会促使经销商短期内增加进货量，或对三季度业绩有所帮助。

出海布局方面，9月9日，在第二十六届中国国际投资贸易洽谈会的RCEP国家/地区投资对接会上，安井食品与三林集团印尼合资项目正式签约，项目落地印尼中爪哇省，将分期建设安井印尼食品生产基地，由安井输出研发技术与制造标准，三林集团提供渠道网络与本地化运营支持。

同日安井公告，拟通过旗下香港全资子公司与合作方共同设立香港路径公司，再由其在印尼分别组建生产子公司与贸易子公司，全面推进印尼及周边市场拓展，落地国际化战略。

值得注意的是，冷冻烘焙成为安井今年押宝的新赛道。

数据显示，2026年上半年，旗下鼎味泰的吐司、贝果等产品通过新式茶饮、合作商超渠道持续放量，烘焙板块营收达7776万元，已超过2025年全年6795.51万元的收入规模。

前三季度持续放量，实现营收1.46亿元。

9月，“安井烘焙工坊”商标注册申请获受理；10月12日，安井宣布拟以3047.40万美元现金收购新加坡冷冻烘焙企业IFC 60.0005%股权，取得其控制权；与此同时，“安井烘焙工坊”旗下蛋挞皮、榴莲披萨、奥尔良鸡肉披萨等新品也集中上市。

此外，就在刚结束的2026安井华东经销商联谊会上，“肠驱直入 焙见未来”的主题，也明确传递出肠类升级与烘焙赛道将成为下一阶段的核心发力方向。

近年来，中国冷冻食品行业经历了飞速的发展，产业结构完善，技术创新不断推进，市场规模持续扩大。

但同时，消费群体改变、渠道调整以及行业格局变迁，冷冻食品市场竞争激烈，行业内卷加剧。

因此，冷冻食品行业充满机遇与挑战，亟需创新与变革。

大洋世家中西太平洋围网渔业正式斩获MSC可持续渔业认证。

2026年10月28日，大洋世家中西太平洋围网渔业MSC授牌仪式在中国国际渔业博览会期间举办。

该项目（Ocean Family WCPO skipjack, yellowfin and bigeye purse seine fishery）于2026年9月29日正式通过海洋管理委员会（MSC）可持续渔业认证，成为中国远洋金枪鱼围网渔业可持续发展进程中的重要里程碑。

本次获得MSC认证的渔业项目共计包含9艘围网渔船，作业范围覆盖中西太平洋FAO 71、77渔区，捕捞作业分布于瑙鲁协定缔约国（PNA）专属经济区以及WCPF公约公海海域，核心捕捞对象为鲣鱼、黄鳍金枪鱼、大目金枪鱼。

船队中4艘为中国籍渔船，由大洋世家（浙江）股份公司直接管理；另外5艘为基里巴斯籍渔船，由大洋世家运营管理的基里巴斯金枪鱼渔业有限公司（KTFL）负责管理，全部渔产品由大洋世家统一开展市场销售。

2025年，该渔业三类目标鱼种总捕捞量达66000吨。

MSC全球项目发展总监Camiel Derichs在授牌仪式上表示：“大洋世家围网渔业获得MSC认证，是中国远洋渔业对接国际可持续标准、参与全球海洋治理的重要实践。

这充分展现了中国渔业企业践行负责任捕捞、守护海洋生物多样性的行动担当，也彰显中国为全球可持续蓝色经济发展贡献的实践力量。

期待以此为示范，带动更多中国企业投参与可持续渔业项目，携手共护海洋长远未来。”

大洋世家总经理彭思飞表示：“MSC可持续渔业认证的获得，是对大洋世家坚持科学捕捞、保护海洋资源的肯定，更是一份沉甸甸的责任。

多年来，企业严格落实海洋资源环境保护、规范船队作业。

认证获颁只是新的起点，我们将持续依照MSC标准，落实追溯管理，合法合规捕捞，保护海洋物种与环境，实现海洋资源永续利用。”

该渔业由中西太平洋渔业委员会（WCPFC）与瑙鲁协定（PNA）双重监管，严格执行《中西太平洋大目、黄鳍和鲣鱼养护管理措施》，落实围网作业努力量管控、FAD季节性禁置、浮标数量上限、渔获强制留存、海上观察员制度，推进捕捞控制规则（HCR）、管理程序（MP）建设；依托PNA船舶天数制度VDS管控捕捞强度。

同时搭建起VMS船舶监控系统、区域观察员计划、航海日志、渔获转运上岸记录等完整数据与溯源监管链条，实现捕捞全流程可追溯管理。

根据MSC2026年金枪鱼渔业年报，全球共有182个金枪鱼渔业参与MSC项目，2025年全球MSC认证金枪鱼上岸量达310万吨，占全球野生金枪鱼捕捞量51.7%；市场上带有MSC标识的金枪鱼产品2025‑2026年度约40万吨，同比上涨39%；部分品牌已实现金枪鱼产品全线100% MSC认证覆盖，餐饮服务行业也开始引入 MSC 认证金枪鱼产品。

海洋管理委员会（MSC）

海洋管理委员会（MSC）是一个国际非营利组织，致力于在全球范围内推动渔业的可持续发展，并保障现在和未来的水产品供应。

我们的愿景是让全世界的海洋在今天、明天以及未来的世世代代都充满生机。通过可持续渔业的认证和生态标识项目，助力于打造一个更加可持续的水产品市场。

MSC的标准体系被联合国作为实现可持续发展目标（SDG）14*的一项重要工具。

*联合国可持续发展目标（SDG）14：保护和维持利用海洋和海洋资源以促进可持续发展。

大洋世家（浙江）股份公司成立于2009年12月，是集远洋捕捞、水产品精深加工、国际贸易、终端销售于一体的远洋渔业全产业链企业。

公司船队作业海域横跨太平洋、印度洋、西南大西洋，布局阿根廷鱿鱼、金枪鱼两大海外捕捞基地，拥有超低温金枪鱼延绳钓、金枪鱼围网、大型鱿鱼钓三支专业远洋捕捞船队，年金枪鱼与鱿鱼捕捞总量超10万吨；在舟山、宁波建设大型超低温冷链加工基地，搭建水产品全程溯源体系，产品销往全球35个以上国家及地区。

基里巴斯金枪鱼渔业有限公司（KTFL）设立于2019年，为大洋世家海外重要运营主体。

在10月27日召开的一场强调史密斯菲尔德食品公司2026财年第三季度财务业绩的电话会议上，总裁兼首席执行官肖恩·史密斯宣布已完成对Nathan’s Famous的收购。

今年年初，史密斯菲尔德食品公司曾公布其意图，拟以约4.5亿美元收购这一标志性热狗品牌。

自2014年以来，史密斯菲尔德食品公司一直获得该品牌授权，通过零售和餐饮服务渠道生产和销售Nathan’s Famous产品。

此次交易是一项战略举措，旨在延续公司与该品牌的长期合作关系。“完成Nathan’s交易真正确保了我们对这一品牌的长期权利，”史密斯菲尔德食品公司首席财务官马克·霍尔解释道。“该授权原本将于2032年到期，这笔交易确实增强了我们的包装肉类产品组合。

我们现在有机会发展该品牌，在餐饮服务领域开拓新机遇，并进一步推进我们的蛋白质多元化。”

公司高管对将Nathan’s Famous纳入其产品组合表示兴奋，并指出计划在该品牌内部持续创新。

第二季度，公司推出了Nathan’s Famous 100%草饲牛肉热狗，启动了通过创新推动该品牌前进的计划。

除了收购公告外，史密斯还报告了公司多项业务战略的进展。然而，第三季度对猪肉大宗商品市场而言是充满挑战的一个季度。

总体而言，史密斯菲尔德食品公司报告称，截至2026年9月27日的三个月内实现利润8900万美元，合每股23美分，低于去年同期的每股63美分和2.48亿美元利润。

总收入较去年的37亿美元下降8.3%，至34亿美元。

公司在这一艰难季度的一个亮点是其包装肉类业务部门的销量和营业利润增长。

营业利润从2025财年第三季度的2.26亿美元增至今年同期的2.3亿美元。

该部门也有望实现连续第五年营业利润超过10亿美元。

另一项重要公告是，史密斯菲尔德与一家现有合资伙伴签订了新的长期供应协议，将内部生产的生猪数量每年减少约90万头。“我们继续根据外部生猪供应、供应保障和经济回报，逐厂评估最优的一体化程度，”史密斯说。“这一战略不会消除大宗商品波动，但它减少了资本和盈利风险敞口，并提高了我们一体化模式在整个周期中的持久性。“展望我们的鲜猪肉和生猪生产部门，我们的重点仍然放在我们能够控制的事情上：最大化整猪价值、发展更高利润率的渠道、执行我们的次优销售战略、减少内部生产的生猪数量，并保持一流的成本结构。”

史密斯菲尔德食品公司指出，随着内部生猪数量的减少，生产率改善已经在进行中。据史密斯称，针对史密斯菲尔德生猪遗传特性和健康状况的举措今年已开始见效。“虽然我们预计第四季度上游业务将继续面临大宗商品市场压力，但我们的团队仍然专注于以运营纪律应对这一环境，”史密斯说。“我们拥有强劲的资产负债表和稳健的现金流生成能力，这为我们提供了财务灵活性，以支持我们的股息并再投资于业务，推动股东价值并使史密斯菲尔德实现长期增长。”

厄尔尼诺现象与不断加剧的地缘政治紧张局势，让拉美各供应国的香蕉种植业务面临重重考验。

据彭博社（Bloomberg）报道，金吉达品牌国际（Chiquita Brands International）首席执行官 Carlos López Flores 近日发出警示称，明年可能是香蕉行业几十年来面临的最严峻考验。

他在接受采访时预测，2027年全球销量将出现下滑，而生产成本则大概率持续攀升。

他表示：“今天拉美任何一位香蕉种植者都会告诉你，种植香蕉变得比一年前更加困难、成本更高且更不可预测。”Flores 指出，厄尔尼诺现象与不断加剧的地缘政治紧张局势，让拉美各供应国的香蕉种植业务面临重重考验。“我们预计2026年底极具挑战，明年年初则更加艰难，”他坦言。

中东冲突推高了包装材料、化肥和燃料的成本，而 Flores 坦言，金吉达很难将这些新增成本转嫁给客户。

与此同时，强厄尔尼诺现象给拉美生产者带来了洪水与干旱的双重风险。

暴雨不仅会加剧黑条叶斑病（Black Sigatoka）和 Moko 病等病害的发生率，还会破坏农场及基础设施；与此同时，干旱则会导致巴拿马运河水位下降，而它是拉美供应商的航运要道。

据 Flores 透露，目前，与零售商针对未来一年供应链安排和价格进行的初步谈判，核心已转向“确保供应安全”而非单纯的涨价，尽管该公司已提出了分摊更高成本的诉求。

然而，鉴于目前消费者正面临生活成本压力，报道指出，零售商或最终消费者是否能够接受更高的价格目前尚不明朗。

世界气象组织（WMO）的数据显示，厄尔尼诺现象预计将在今年年底前后达到峰值，且有将近100%的概率持续至明年2月。

10月27日，天津市商务局局长孙剑楠一行到访玉湖冷链广州园区调研，并与玉湖冷链董事长郭立民座谈。

双方围绕园区建设运营、冷链交易服务体系建设及玉湖冷链全国园区布局与天津园区发展等议题进行交流。

调研组一行先后实地参观了玉湖冷链广州园区交易大厅、前店后库区、物流区及全自动立体库等核心功能区，详细了解玉湖冷链在高标准冷库建设、全程温控可溯源及全产业链条服务等方面的创新实践与运营成效。

广州园区是玉湖冷链在华南地区布局的核心枢纽项目，以冻品交易为核心，依托“线上交易、线下交付”一体化（OMO）商业模式，已构建起集国内外代采、智能仓储、干线物流配送、供应链金融于一体的全链服务体系。

郭立民对孙剑楠一行到访表示欢迎，并介绍了玉湖冷链全国布局情况。

他表示，玉湖冷链已在全国多个核心枢纽城市完成项目布局，形成线上交易与线下交付一体化的供应链服务能力，各园区之间的货源、网络与运营经验可相互赋能。

玉湖冷链将把天津作为北方布局的重要支点，深化与天津在冷链物流、产业协同等领域的合作。

他进一步介绍，天津园区立足服务京津冀市场，依托天津港港口与口岸资源，围绕冻品交易、加工与供应链服务进行功能布局，目前正按计划推进建设与运营筹备。

孙剑楠对玉湖冷链广州园区的建设水准与运营成效给予肯定。

他表示，园区把交易、仓储、加工与数智化管理贯通起来，形成了可感知、可落地的实体运营场景，以交易为核心组织冷链要素的做法，对天津推进冷链产业集聚具有直接借鉴意义。

他指出，冷链产业的高质量发展，既需要高标准的园区载体，也需要覆盖全国的交易网络与货源体系作支撑，玉湖冷链各地园区形成的协同能力，是天津园区建设的良好基础。

双方一致认为，天津区位优势突出、口岸功能完备、产业基础扎实，玉湖冷链在交易网络、数智化运营与供应链服务方面积累深厚，双方合作空间广阔。

下一步，双方将围绕政策对接、产业资源协同等方面加强沟通，推动天津园区建设运营走深走实，共同提升区域冷链供应链服务水平。

天津市商务局办公室主任郝志欣，电子商务处处长张伟，消费促进处处长贺晓阳，贸易发展处处长曹杰；玉湖冷链广州公司副董事长张春华，玉湖冷链天津公司副总经理任未乙等参加调研。

昨日盘后，三全食品公布2026年三季报，前三季度实现营业收入54.35亿元，同比增长8.7%；归母净利润4.13亿元，同比增长4.49%。

还有哪些关注的点？

前三季度营收54.35亿元同比增长8.7%三全食品10月27日盘后公告，前三季度实现营业收入54.35亿元，同比增长8.7%；归母净利润4.13亿元，同比增长4.49%；扣非归母净利润2.86亿元，同比增长5.56%；基本每股收益0.47元。

其中，第三季度实现营业收入15.29亿元，同比增长6.75%；归母净利润4866.98万元，同比下降41.02%；扣非归母净利润2982.22万元，同比下降36.71%；基本每股收益0.06元。

从经营节奏看，第三季度属于速冻行业传统淡季，尽管三全食品第三季度利润端承压，但前三季度整体营收净利保持稳健增长。

肉制品第二曲线持续放量出资300万进军宠物食品此前，三全肉制品事业部召开经销商座谈会，三全食品董事长陈南出席座谈会并表示，肉制品作为公司核心战略部门独立发展的方向保持不变。

数据表现也十分抢眼，三全食品上半年含肉制品核心业务的速冻调制食品营收6.30亿元，同比增长59.89%，是公司最亮的一块。

2026年第三季度，三全肉制品推出炸鸡天团等空炸系列产品，同时升级了开花脆皮肠的包装和规格。

空炸系列包括小酥肉、盐酥鸡、脆皮炸鸡、川香鸡柳等，适合空气炸锅、油锅或烤箱。

开花脆皮肠则推出“小鲜装”，采用抽真空形式，份量更小，更适合家庭少量分次食用。

另外，三全肉制品智能化肉制品生产线已经完成升级并投产，全流程标准化。

据悉，该产线并非单一基地的独立项目，而是依托郑州、佛山、成都、天津、苏州等全国多基地布局，同步落地的肉制品专属自动化产能集群，实现了肉制品全流程自动化、标准化生产，覆盖华北、华东、华南、西南核心消费区域就近供货。

面对接下来第四季度，三全肉制品锚定核心战略，打造“火锅狂欢节”，抢攻秋冬旺季。

此外，第三季度，三全食品出资300万元设立全资子公司上海迷你家人宠物食品有限公司，正式宣告进军宠物食品赛道。

从深耕多年的速冻米面赛道，跨界切入千亿级“它经济”，三全食品的这步布局，既是企业应对主业承压的主动破局，也是消费龙头顺势拥抱新风口的理性选择。

近年来，中国冷冻食品行业经历了飞速的发展，产业结构完善，技术创新不断推进，市场规模持续扩大。

但同时，消费群体改变、渠道调整以及行业格局变迁，冷冻食品市场竞争激烈，行业内卷加剧。

因此，冷冻食品行业充满机遇与挑战，亟需创新与变革。