近期欧洲冷鲜牛肉市场持续升温，价格已接近2025年以来的最高水平。受当前供需格局和市场预期影响，主要出口目的地的冷鲜牛肉价格均出现上涨。据业内消息人士透露，欧盟市场对阿根廷冷鲜牛肉的需求强劲，推动了价格上涨。以“Hilton配额”高端牛肉为例，目前报价已普遍达到每吨17,000至17,500美元，部分交易甚至超过18,000美元，创下年度新高。业内认为，欧洲进口商为备战秋季市场和年底节日消费高峰，正在加大采购力度。除了需求端的利好，供应端也存在一定压力。由于阿根廷本地牛源紧张、成本上升，出口企业普遍面临收购和生产成本增加的问题，这也在一定程度上推升了出口价格。展望后市，分析人士认为，随着欧洲市场即将步入传统消费旺季，在供应有限和需求持续释放的背景下，冷鲜牛肉价格有望继续维持高位运行。

巴西正式获准向印度尼西亚出口牛肉。印尼政府近日批准了11家巴西屠宰场的出口准入，这标志着两国贸易关系的重要进展。据报道，印尼是全球第四大人口大国，牛肉消费持续增长，但本国生产无法满足需求，因此高度依赖进口。此前，印尼主要从澳大利亚、新西兰和印度采购牛肉。此次巴西获得出口资格，将为印尼市场提供更多元的牛肉供应选择，也有助于巴西扩大其在亚洲的出口份额。相关巴西行业协会表示，这一进展有望推动巴西牛肉出口量进一步增长，并为巴西屠宰场和养殖业带来新的机遇。

据阿根廷肉类出口商协会（APEA）报道，近一周阿根廷出口活牛价格普遍上涨，唯独销往中国市场的牛价格未有改善。数据显示，除“中牛”外，所有出口类别的活牛价格都出现了不同程度的上涨，尤其是用于欧盟和以色列市场的牛只，价格回升明显。市场分析认为，这一趋势反映了国际需求的恢复及部分主要市场的采购积极性增强。不过，针对中国市场的“中牛”价格依然低迷，未能跟随整体回升步伐。业内人士指出，主要原因在于中国买家需求未见明显好转，采购节奏较为缓慢，使得相关牛价持续承压。总体来看，阿根廷出口牛肉市场正在走出低谷，但中国市场的复苏仍需进一步观察。

挪威勒罗伊海产集团最新财报显示，尽管公司第二季度营收同比增长15%，达到88.3亿挪威克朗，但盈利能力却明显承压。营业利润（EBIT）较去年同期下滑25%，仅为6.8亿挪威克朗（约6560万美元），净利润则从去年同期的6.54亿骤降至9300万挪威克朗，主要受516万挪威克朗的生物资产减值影响。业绩表现突显出三文鱼价格持续下跌对公司盈利的沉重打击。在养殖板块，产量实现了33%的显著增长，达到4.89万吨（去内脏重量），且养殖费用连续第四个季度改善，每公斤下降6%。然而，三文鱼均价下跌至71.8挪威克朗/公斤，较去年同期每公斤下降30挪威克朗。受此影响，养殖业务营业利润从7.77亿腰斩至2.56亿挪威克朗。控股50%的苏格兰海产养殖公司更是由盈利2.34亿转为亏损2800万，进一步加重了集团整体压力。相较之下，加工与自然捕捞业务表现亮眼。增值产品及分销部门（VAPS&D）创下历史最佳季度业绩，营业利润大增62%至3.51亿挪威克朗，营收也达到85亿。自然捕捞板块同样强劲复苏，实现1.48亿营业利润（去年同期亏损400万），其中鳕鱼、黑线鳕和绿青鳕价格分别上涨22%、55%和69%，成功抵消了配额减少带来的影响。尽管在部分业务领域取得突破，勒罗伊的未来仍然面临多重挑战。集团行政执行官Henning Beltestad指出，美国对挪威海产品征收15%关税，以及2026年鳕鱼配额进一步削减，都将带来重大风险。关税升级带来的不确定性或将进一步冲击盈利能力，同时，第三季度海水温度升高已对养殖造成影响，现货价格始终低于生产成本，令行业前景更加充满变数。分析师Mindaugas Cekanavicius表示，虽然公司营收超出市场预期，但养殖利润率过低导致整体业绩表现不佳。他警告称，2026年配额削减将进一步加大压力，短期内公司面临的不确定性显著增加。勒罗伊维持2025年21.1万吨的捕捞指导目标，其中挪威产区为19.5万吨，但市场对于能否实现这一目标依然存有疑虑。

符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单更新2025年8月19日更新：新增肉厂编号：西班牙腌制猪肉企业10.08557/V、10.01934/GE（新增企业自2025年8月19日及之后生产的符合中国要求的腌制猪肉产品输华。）澳大利亚羊肉企业83、22、4273（冷库）、2315（冷库）（新增企业自2025年8月19日及之后生产的符合中国要求的羊肉产品输华。）新西兰羊肉企业KUEHNE01（冷库）（新增企业自2025年8月19日及之后贮存的符合中国要求的肉类产品输华。）

2025年8月6日，强烈风暴“弗洛里斯”（Floris）袭击了挪威中部奥勒（Aure）市的Aukan鳕鱼养殖场，给运营方 Ode 公司 带来重大损失。据悉，本次事故造成约10万条鳕鱼死亡。据Ode公司向挪威食品安全局（Norwegian Food Safety Authority）提交的报告显示，风暴导致养殖场10个养殖笼中的3个受损。每个笼子原本存有约20万尾鳕鱼，平均体重约368克，刚刚投放不久。Ode公司公关负责人Falk D. Overaas在接受业内媒体采访时表示：“风暴弗洛里斯重创北莫尔地区，在我们位于Aukan的养殖点，出现了鳕鱼大规模死亡的情况。目前估计约有10万条鱼死亡，初步判断是强烈洋流导致，但具体原因仍在调查中。” 尽管遭遇损失，Ode方面强调其余存活鱼群健康状况良好，在风暴前后表现基本稳定。事故发生后，挪威渔业管理局（Directorate of Fisheries）启动了例行的逃逸排查。由于一座养殖笼被风暴冲毁，监管方要求检查是否存在鱼只逃逸的风险。然而，潜水员的水下检查结果显示网具并无破损。Overaas补充称：“从目前情况来看，几乎可以确定没有鱼逃逸。我们已设置回捕网作为预防措施，但至今没有捕获任何鱼只。” Ode公司近年来致力于打造一体化鳕鱼养殖价值链，包括与运输公司Solvtrans的合作。目前，公司运营9个养殖场和1个种鱼场。但其财务状况仍承压，2024年曾因大规模投资及生物资产减值录得净亏损2.42亿挪威克朗。目前，Ode公司正持续调查事件原因，并配合相关监管部门进行后续工作。

巴西政府本周一（18日）向美国贸易代表办公室（USTR）提交了书面评论，回应美方根据1974年《美国贸易法》第301条针对巴西政策发起的调查。该文件由巴西外交部牵头，联合多个部门并征询了私营部门意见。据外交部（Itamaraty）称，巴西的声明表明美方的指控并不成立。声明强调，相关的国家政策是透明的、不歧视的，并且符合国际最佳实践和巴西在世界贸易组织（WTO）中的义务。巴西政府还重申，不承认诸如301条款这样单边手段的合法性。外交部认为，这类机制“不符合世界贸易组织的规则及争端解决体系”。同时强调，巴西参与本次程序是“出于对话和澄清事实的精神”，并不等同于承认该程序的有效性。巴西方面表示，美国所谓“巴西损害美方贸易利益”的前提“不符合事实，现有数据和统计也予以反驳”。外交部指出，实际上，美方在对巴贸易中一直保持着“显著且不断增长的贸易顺差”。此次单方面调查于2025年7月15日宣布，涵盖数字贸易（包括Pix支付系统）、优惠关税、知识产权保护、乙醇市场准入、反腐败法执行及森林砍伐等议题。巴西政府在声明中再次强调，愿意“以建设性方式，通过恰当的对话平台”处理经济和贸易问题。在8月13日巴西众议院经济发展委员会的公开听证会上，外贸秘书Tatiana Prazeres重申联邦政府希望与美国通过协商解决分歧。她表示：“巴西不是美国的贸易问题。我们非常致力于向美方传达，巴西与美国的经贸关系是双赢的，对两国都有益。两国经济高度互补，这为双方创造了就业和投资，因此值得共同珍惜。” 官方数据也支持了这一立场。根据巴西发展、工业、贸易和服务部（MDIC）数据，美方在与巴西的双边贸易中保持着显著顺差。2024年，包括货物和服务在内，美国顺差接近300亿美元。巴西对美出口商品总额为403亿美元，进口达406亿美元。

据美国食药监局（FDA）近期发布的进口警报，印尼大型虾类出口商Bahari Makmur Sejati（BMS）因其产品检测出放射性同位素污染，被里列入红色名单。FDA发布的99-51号进口警报于8月14日生效，称BMS产品在制备、包装和存储过程中存在不卫生情况，可能危害消费者健康。FDA列举了其中具体的放射性实例，如铯-137（Cs-137）。FDA称：“铯-137是通过核反应产生的，比如在核电站中就会产生此类元素，它也常用于医疗及其他工业领域。在诸如1986年切尔诺贝利和2011年福岛事件产生的核污染地区，可能会存在较高浓度的铯-137。” 不过，FDA并未解释这家印尼公司的虾产品为何会被反射性元素污染。警报还指出，暴露在铯-137下可能引发健康问题，具体严重程度取决于暴露剂量和持续时间，高剂量长时间暴露会导致急性辐射综合症。” 过去十年，印尼虾类占美国进口市场份额的17%至20%，印尼虾类供应链高度集中，少数几家公司占据了市场主导地位，其中就包括BMS。另一些印尼公司，如Bumi Menara Internusa (BMI)、Sekar Bumi和First Marine Seafoods等，没有被FDA点名通报。