由于劳动力短缺，再加上缺乏收购工厂，泰国榴莲出口预计将面临诸多障碍。泰国国内贸易厅厅长Wittayakorn Maneenetr表示，预计2026年泰国榴莲供应量将达到178万吨，其中东部地区106万吨，占总产量的59.5%。由于柬埔寨熟练工人的数量正在减少，泰国榴莲产业面临农场工人和包装工人短缺。尽管来自缅甸的劳工正在进入该行业，但他们需要培训才能满足需求。另外，中方对碱性嫩黄和重金属镉等的严格检查也阻碍了出口。泰方将继续与中方合作，检查并查明污染的根本原因。预计泰国东部的榴莲供应高峰期将从3月持续到6月，而南部和其他地区的高峰期可能在6月至8月之间，意味着6月份东部和南部地区的榴莲供应可能会重叠。预计榴莲收购工厂将出现短缺，尤其对南部收购造成压力。同时，出口旺季集装箱也将面临短缺。泰国榴莲对华出口主要有两条路线。第一条路线从泰国东北部边境出发，经老挝和越南从广西省进入中国。第二条路线从泰国北部边境出发，经老挝或缅甸到达中国云南省。第二条路线涉及R3A公路，路程也较短。相关部门表示有必要促进泰国产品沿该公路从清莱府清孔经老挝磨丁口岸出口至中国昆明。这将有助于泰国产品出口到包括中国西部和中部在内的更广阔地区，成都有望成为泰国产品的分销中心。

柑橘是我国第一大水果品类，涵盖柑、橘、柚、橙等多个品种，产区集中分布在长江水系及以南的近900个县域，是多地带动千家万户增收致富的支柱产业。然而，部分柑橘主产区近年反复遭遇“丰产难丰收”的困境，农户收获的喜悦常被销路不畅、价格低迷的难题冲淡。深究背后原因，折射出我国柑橘产业在高质量发展进程中，正面临供需失衡、品牌侵权、配套滞后三重突出瓶颈，亟待系统性破解。眼下春节假期刚过，柑橘作为新春佳节家家户户餐桌上常见的时令果品，其产销正处于关键节点：部分品类如中熟脐橙已基本收官，完成当季销售；也有部分品类如砂糖橘仍在批量入市。产业链上农户发展的“冷暖”亦是如此。“没丰收时愁产量，丰收了又愁销路。”我国中部某省62岁的农户邵香生种了30多亩脐橙，随着种植技术提升，果园总产量从几年前的5万多斤增至8万多斤。他赶在过年前以“整园包售”的方式卖出所有脐橙，每斤售价不足1元，跌破成本价，“亏了化肥和农药钱”。广西砂糖橘的境遇同样典型。据行业机构统计，2025年产季砂糖橘集中上市后价格一路下跌，截至2026年2月24日，广西桂林全州县砂糖橘产地批发均价为每斤1元多，近30日价格呈“阶梯式缓降”走势。部分果农反映，优质果仅能赚取微薄利润，普通果、次果更难卖。这并非个别产区的问题，而是普遍存在的共性难题。中国果品流通协会相关负责人表示，近年来我国柑橘产地收购价整体呈下滑趋势，种植户盈利水平逐年降低，部分产区甚至出现普遍亏损。2025年产季蜜橘、脐橙等主流品种批发价较2024年整体走低，市场行情更趋严峻。中国农业农村信息网上的数据显示，截至2026年2月第一周，南充柑橘的田头价格指数同比下降35.4%，直观反映出四川南充不同品种、不同等级柑橘的价格下行压力。“村里的柑橘年年能卖完，但农户年年心发慌。”我国西南某市柑橘产区的一位村支书坦言，当地农户销售渠道较为单一，丰年依赖批发商上门收购，行情不佳时则靠帮扶干部帮忙推销。一旦遇上市场疲软，大型采购商“以销定购”不愿囤货，市场风险便向种植端积压，农户易陷入销路不畅、价格被压的被动局面。产销衔接不畅的背后，还凸显出柑橘产业加工环节的显著短板。业内专家指出，国内柑橘大多以鲜果形式直接销售，初加工环节薄弱，精深加工更是匮乏。据行业统计，当前我国柑橘产业加工转化率较低，对生产端的托底保障能力不足，无法有效化解鲜果集中上市带来的市场压力，这进一步加剧了产销矛盾。针对我国柑橘产业高质量发展中面临的问题，受访专家建议多主体协同发力，聚焦品种调优、农机升级、品牌保护三大核心，助力产业破解发展瓶颈。

欧盟委员会已确认，即将签署的欧盟—印度自由贸易协定（FTA）不包含金枪鱼产品的关税自由化安排。包括金枪鱼罐头和鱼柳（loins）在内的相关品类，将继续适用现行普惠制（GSP）税率，而不会因FTA获得新的关税优惠。1月27日，欧盟与印度完成具有里程碑意义的自贸协定谈判，构建覆盖约20亿人口的自由贸易区。印度政府在官方文件中表示，该协定将显著提振虾类、冷冻鱼及高附加值水产品对欧出口，强化沿海地区“蓝色经济”发展动力。外界一度关注，金枪鱼是否会成为受益品类之一。欧委会发言人明确表示，金枪鱼属于“敏感产品”，其特殊性在谈判过程中已被充分考虑，因此未被纳入关税减让范围。FTA文本及具体税则细节尚未公布，但在政策取向上，欧盟已释放清晰信号：加工及鲜品金枪鱼不会获得优于现行框架的待遇。这意味着，相关企业仍需基于GSP税率体系进行业务安排，而不能预期短期内通过FTA获得成本优势。在欧盟市场结构中，金枪鱼罐头和鱼柳长期由拉美国家主导，厄瓜多尔是最大供应国，印度目前尚未进入该类产品对欧出口前十大来源国。欧盟在谈判中对金枪鱼保持谨慎，与其内部产业平衡和既有供应格局密切相关。在监管层面，欧盟强调自贸协定不会削弱其食品安全、劳工保护及可持续发展标准。所有进入欧盟市场的食品必须符合统一且严格的安全要求。欧委会指出，其合规保障体系包括对第三国的现场审计以及在欧盟边境的系统性检查。监管力度还在提升。2025年底，欧盟宣布将在未来两年内把对非欧盟国家的审计数量提高50%，对欧盟边境控制站的审计增加33%，并对约650名成员国监管人员开展边境官方控制培训。2026年将对印度开展两项审计，均涉及食品接触材料领域；2027年的安排尚未确定。从结构层面看，欧印FTA确实为印度水产品打开更大出口空间，虾类等品类有望率先受益。金枪鱼被排除在关税减让之外，显示欧盟在高敏感加工水产品领域仍保持强烈的防守姿态。对于布局欧盟市场的印度企业而言，增长逻辑更多取决于产品竞争力和合规能力，而非关税红利本身。

近日，马来西亚边境控制与保护机构在巴生港查扣一批来自越南的罐装金枪鱼。该批货物总重量超过15,000公斤，申报销售价值约21.94万马币（约合5.62万美元）。执法部门表示，这批产品在未取得合法进口许可的情况下入境，涉嫌违反马来西亚相关检疫与食品安全管理规定。此次行动由马来西亚边境控制与保护机构（MCBA）执行。官方通报指出，涉案货物未获得马来西亚检疫与检验服务局（MAQIS）的有效批准。根据当地法规，所有动物源性食品，包括鱼类及其加工制品，在进口前均须取得MAQIS签发的许可文件，以确保符合生物安全、检疫及食品安全标准。执法机构强调，此次查扣属于预防性执法措施，目的是控制潜在动物疫病风险，并确保公众食品安全。MAQIS作为马来西亚联邦层面的检疫主管部门，负责对鱼类、肉类、乳制品等动植物产品实施边境检验与监管。若进口商未依法取得许可，即便产品本身为深加工罐头制品，也可能因程序违规被扣押并面临调查。近年来，马来西亚持续强化对食品进口合规性的审查力度，特别是在动物源性产品领域。罐装金枪鱼虽为高温灭菌加工产品，但仍被纳入检疫监管体系。本次事件再次提醒区域内贸易企业，在拓展东南亚市场时，除关注价格与渠道外，更需重视进口资质、检疫许可及合规流程管理。目前案件仍在进一步调查中，相关部门将依据现行法律条款作出后续处理决定。

意大利知名金枪鱼罐头企业Callipo集团近日宣布，将投资1,500万欧元升级生产设施，以应对持续增长的市场需求。2025年，公司营业额达到1.12亿欧元，较上一年的1亿欧元明显提升，整体业绩稳步向上。从业务结构来看，核心罐装海产品板块实现收入9,320万欧元，同比增长4.5%；销量增长5.2%，达到9,640吨。其中，金枪鱼仍是绝对主力产品，在意大利本土及国际市场均发挥了关键支撑作用。在意大利国内，大型零售渠道继续成为增长基石。2025年Callipo在本土大卖场渠道销售额同比增长5.3%，销量增长8.2%。值得注意的是，高附加值产品线表现尤为亮眼：金枪鱼鱼柳系列销售增长6.9%，玻璃瓶装产品增长15.4%，特色产品增长9.1%。这显示出欧洲消费者对高端、精加工海产品的需求仍在持续释放，品牌化和品质升级成为驱动增长的重要因素。出口业务占公司总营业额的21%，而中国市场成为最突出的增长亮点。2025年，Callipo在中国实现销售额870万欧元，同比大幅增长39.1%。更值得关注的是，其中95%的销售额来自Callipo自有品牌产品，而非代工或贴牌业务。这意味着中国市场不仅在扩大规模，更在直接接受欧洲高端品牌产品，品牌认知度与溢价能力正在同步提升。为支撑未来扩张，Callipo集团计划将1,500万欧元投入到意大利南部卡拉布里亚大区的Maierato工厂，用于提升整体产能；同时在San Pietro Lametino建设新的包装部门，该地点毗邻现有成品仓库，有利于提升物流效率与出货速度。从行业角度看，Callipo的增长路径具有代表性：一方面深耕本土零售渠道，强化高附加值产品结构；另一方面积极开拓中国等高潜力市场，通过品牌化出口获取更高利润空间。在全球金枪鱼加工竞争日趋激烈、原料成本波动加剧的背景下，谁能占据终端品牌心智，谁就更有能力穿越周期。2025年的成绩单已经释放出清晰信号——欧洲传统罐头企业正在借助亚洲市场实现新一轮增长，而中国，正在成为决定全球品牌海产品格局的重要变量。声明图片、文章整理自网络如需转载请注明出处，否则按侵权追究如有版权问题请联系后台删除授权转载 |新闻爆料、投稿 | 商务合作服务热线：15810952832--- 广告 · 也是一种资讯 ---

近期交付至曼谷的鲣鱼（skipjack）价格在第九周（2月23-29日）再次小幅上行，但泰国罐头加工厂并未顺势追高，而是明显加强了对涨价的抵制力度，市场成交氛围趋于谨慎。从成交情况看，过去两周的实际交易多集中在本月早些时候价格区间的中高位。部分买家为确保2月下半月的装运资源，愿意适度提高报价，但业内人士坦言，这类成交实质上更偏向对3月份头寸的提前锁定。由于年初覆盖不足，加之当前捕捞表现未见明显改善，买家开始有选择地补库，以防后续供应进一步收紧。不过，采购方整体态度仍较为克制。一方面，卖方报价预期持续走强；另一方面，美国最新关税政策的不确定性，为后续出口和成本测算增添变数，使得加工企业在制定采购计划时更加保守。春节假期期间亚洲市场交易本就偏淡，节后虽陆续回归，但流动性依然偏低，买卖双方博弈明显。有市场人士透露，大型买家成交价格多落在当前主流区间的中位至高位，但小批量采购个别成交价甚至比该区间上限高出每吨约60美元。部分罐头厂担忧，如果西中太平洋（WCPO）捕捞恢复迟缓，价格或进一步冲高，因此为满足紧急生产需求，不得不接受更高成本锁定原料。从供应端来看，西中太平洋海域捕捞活动依然低迷，未能对价格形成有效压制。供应改善不及预期，是当前价格维持坚挺的重要支撑因素。区域对比方面，厄瓜多尔曼塔港的鲣鱼价格整体保持稳定，成交多位于既有区间的中高位。“原产地”鲣鱼报价与曼谷之间的价差近几周持续收窄，溢价优势减弱，显示区域间价格正在重新平衡。印度洋市场同样表现平稳，暂无明显涨跌信号。整体来看，当前市场呈现出“价格上探、成交谨慎”的格局。卖方因捕捞疲弱而坚持挺价，买方则在库存压力与政策不确定性之间权衡，采购节奏偏慢。短期内，若西中太平洋渔获未明显改善，曼谷鲣鱼价格或仍将维持偏强震荡，但真正的方向选择，还需观察3月初捕捞与实际补库进度的变化。声明图片、文章整理自网络如需转载请注明出处，否则按侵权追究如有版权问题请联系后台删除授权转载 |新闻爆料、投稿 | 商务合作服务热线：15810952832--- 广告 · 也是一种资讯 ---

近日，位于卡萨布兰卡附近Berrechid生态工业园的一座大型金枪鱼罐头加工厂正式投产，成为该国规模最大的金枪鱼加工设施之一，标志着摩洛哥水产加工业结构升级进入新阶段。该项目由摩洛哥企业Tunamax投资建设，西班牙设备供应商Gaictech提供整厂工艺设计与生产线设备。早在2023年，双方就签署了总金额近600万欧元的合同，用于设计并供应整套加工系统。工厂已于去年启动运行，目前正逐步提升产能，向满负荷生产迈进。从设计能力来看，这座工厂每年可处理约15,000吨整条金枪鱼，年产罐头超过5,000万罐，主要面向欧洲与非洲市场，既承接客户自有品牌（private label），也打造自有品牌产品。对传统以沙丁鱼闻名的摩洛哥来说，这样的规模与定位，意味着产业重心正在发生实质性变化。更值得关注的是工厂的技术配置。整条生产线覆盖从冷冻原料鱼接收、解冻、蒸煮、分割、装罐到成品码垛的完整流程，实现高度自动化运作。Gaictech方面透露，其从西班牙发运近40个集装箱的设备，包括三台长达12米的大型蒸煮设备，并参与整体车间布局设计，以优化生产流线和合规标准。Tunamax首席执行官Abdellah Bouja表示，这个项目的核心竞争力不仅在于规模，更在于自动化水平、可追溯体系以及对国际标准的全面对接。在当前欧洲市场对食品安全、产地追溯和可持续认证要求日益严苛的背景下，硬件与体系同步升级，是进入主流供应链的关键。事实上，摩洛哥过去长期以沙丁鱼罐头出口见长，但近年来沙丁鱼捕捞量下降，给上游原料供应带来压力，也倒逼企业寻找新的增长点。金枪鱼成为最现实的替代方向。相较于沙丁鱼，金枪鱼产品单价更高、国际市场容量更大，同时更容易嵌入欧洲零售体系。从产业逻辑看，这座工厂的投产至少释放出三重信号：第一，摩洛哥罐头产业正在从“资源驱动型”向“加工驱动型”转型。过去依赖本地捕捞资源，如今通过全球采购原料并进行本地深加工，提升附加值与出口议价能力。第二，北非正强化其在欧盟水产供应链中的角色。地理位置靠近欧洲、劳动力成本相对较低、与欧盟贸易关系紧密，使摩洛哥具备成为“欧洲后方加工基地”的条件。第三，技术升级成为核心竞争力。自动化和标准化生产不仅提升效率，也意味着更强的稳定供货能力。在全球金枪鱼罐头市场竞争激烈、价格波动频繁的环境下，稳定性本身就是优势。当然，大型工业项目的落地并非没有挑战。企业方面坦言，项目推进过程中最大的难题包括供应商协调、本地与国际法规衔接，以及在高度技术化环境下培训团队。尤其是在快速调试生产线、优化工艺参数的阶段，对管理能力提出了更高要求。目前该工厂仍处于产能爬坡与系统优化阶段，但随着生产节奏稳定，其对摩洛哥金枪鱼加工总量的拉动效应将逐步显现。

2月26日，Perdue Farms的子公司Niman Ranch（尼曼牧场）宣布，计划启动一项再生有机认证（ROC）牛肉项目，从美国家庭牧场采购牛肉。该项目启动时包括一个分布在10.5万英亩土地上的牧场主网络，并计划到2028年将规模扩大到25万英亩。尼曼牧场表示，由于美国牛群数量处于75年来的最低点，而有机草饲牛肉的需求持续增长，目前超过95%的有机牛肉依赖进口来填补缺口。该公司致力于加强国内供应链，并投资本土化方案，以奖励美国家庭牧场的负责任经营，同时为消费者提供优质餐饮体验。尼曼牧场牛肉业务副总裁约翰·塔尔波夫二世表示："通过大规模实现ROC认证，我们提供了一个透明的本土有机解决方案。这不仅能够改善土壤健康、支持美国家庭牧场，还能保证尼曼牧场牛肉项目一贯的品质和稳定性。"再生有机认证（ROC）通过单一的第三方认证体系，对土壤健康、动物福利和社会公平性进行验证。再生有机联盟首席执行官克里斯托弗·格尔根表示："我们非常自豪地欢迎尼曼牧场的新牛肉项目加入再生有机认证大家庭。尼曼牧场承诺实现100%美国本土ROC认证牛肉，这是对美国牧场业的未来以及我们土地和社区健康的重要投资。"尼曼牧场表示，该ROC项目将优先考虑烹饪体验，将再生管理与牛排馆级别的大理石花纹牛肉品质相结合。该公司计划聚焦于以下方面：Elite安格斯牛种：精选具有出色大理石花纹和浓郁风味的牛种。100%草饲&草育：终生以牧场放牧饲养。再生农业管理：在多样化的有机牧场上实施高频轮牧，以培育更深层的风味。基于这些标准，尼曼牧场计划提供经美国农业部评级为特选级（Choice）和极佳级（Prime）的牛肉，具备预期的柔嫩度和稳定性，并获得了ROC（再生有机认证）这一黄金标准的背书。从四月开始，尼曼牧场将向零售渠道供应零售包装的碎牛肉，并向餐饮服务商提供分切 primal 部位肉。到2026年晚些时候，预计将扩展至全系列的即售包装产品。