第36周（9月1日至7日），挪威三文鱼现货价格显著上涨，各个规格平均涨幅在10%左右。一位挪威出口商表示：“9月份起价格大幅上调，挪威供应开始紧张，但需求比较强劲，预计涨势将延续几周。” 另一出口商称：“目前的上涨趋势对远期价格产生了影响，明年一季度期货价格很高。” 据美威（Mowi）分析，今年第二季度，挪威产量同比增长27%；2026年挪威、智利和价格供应量趋于紧张，预计2026年增速将显著放缓。UCN根据业者报价，上调了第36周FCA奥斯陆带头去脏（HOG）行情指数，各个规格涨幅在NOK 6/kg左右，其中4-5kg上涨至NOK 63.5/kg，6-7kg上涨至NOK 72/kg。不过，当前的价格仍比去年同期低NOK 7/kg左右，比去年价格高峰时期低NOK 23/kg。第35周，挪威三文鱼在美国市场价格持稳，4-5lb Trim-D批发价在$5.60/lb。挪威海产局数据显示，第34周挪威出口了28,271吨冰鲜三文鱼，创下新的历史纪录，然而美国销量同比下降近40%，仅493吨。受美国关税影响，挪威三文鱼在北美市场的价格竞争力弱于智利、加拿大和英国。另一方面，智利三文鱼在美国市场价格也相对稳定，第35周Trim-D智利鱼片价格与上周持平。最后，第36周苏格兰三文鱼价格基本稳定运行，5-6kg规格价格在£4.85/kg，6-7kg在£6.30/kg。运抵英国格里姆斯比的标准级三文鱼价格在£5.20/kg，红标三文鱼价格略高，但维持稳定。

面对美国50%关税新政的猛烈冲击，印度虾产业正在启动战略性市场转移。行业数据显示，8月27日生效的关税上调尚未完全显现影响，主要由于当前正值南美白虾原料供应淡季，但美国订单取消潮已经来临，新订单询盘量急剧萎缩。印度海产品出口发展局高层在上海国际渔博会期间透露，政府正在积极推进市场多元化战略。中国、日本和欧盟市场被列为重点拓展目标，这与疫情期间中印贸易受阻的局面形成鲜明对比。值得注意的是，印度总理莫迪计划于8月底进行罕见访华行程，被视为打破贸易壁垒的重要外交举措。市场结构分析显示，中国目前是印度海产品出口量最大的单一市场，年进口量接近40万吨，但产品结构与美国存在显著差异。美国市场92.5%的份额集中于冷冻虾产品，而中国市场则呈现更多元化的产品需求特征。与此同时，印度政府正在国内市场开辟第二战线。尽管国内虾类年消费量估计已达10-30万吨规模，但冷链基础设施不足和消费者对冷冻产品的接受度仍是主要障碍。行业消息称，政府即将出台包含低息贷款、税收减免和补贴在内的综合性扶持政策。当前斑节对虾产季成为行业短期避风港。由于该品种主要销往欧洲和远东市场，且大规格产品需求旺盛，一定程度上缓解了关税冲击。但需要关注的是，斑节对虾仅占印度虾总产量的5%，安得拉邦预计今年产量仅3.58万吨，而南美白虾产量则超过62万吨。行业专家指出，9-10月第二造白虾收获期将是真正考验时刻。尽管原料价格因季节因素保持相对稳定，但50%关税带来的压力已被市场提前消化，产业急需在新市场开拓和内需提振方面取得实质性突破。

挪威新季鲭鱼出口价格突破历史极值。行业数据显示，第33周期间边境FOB价格逼近40挪威克朗/公斤，较2025年多数时段30克朗/公斤以下的水平实现跃升。尽管第34周出现3.6%的技术性回调，但未能扭转整体上涨趋势，当期出口量达到3730吨，预计随着渔季推进将持续放量。新渔季捕捞进度明显加快。截至8月底，挪威渔船队已完成15万吨总配额的36%，累计渔获量达5.4万吨。值得关注的是，本季鲭鱼单体规格显著优于往年，平均重量区间为460-570克，较大体型为溢价提供支撑。同比数据显示，2025年第34周均价较2024年同期高出12克朗/公斤，美元计价同比提升1.00美元/公斤，价差扩张幅度创下纪录。在上海国际渔业博览会期间，挪威供应商对亚洲市场报出高价。关键400-600克规格产品CFR报价达到4100美元/吨，同时强调本季产品均重突破500克/条，明显超出常规年份水平。市场分配呈现多元化格局：欧盟以38.92克朗/公斤价格采购854吨，日本以39.30克朗/公斤跟进840吨，越南和美国分别以35.73克朗/公斤和38.33克朗/公斤价格采购668吨和407吨。鲱鱼市场呈现分化态势。鱼片产品价格保持坚挺，第34周销量2223吨创年初以来新高，欧盟独家承接全部供应。整条冷冻鲱鱼虽环比微涨1.7%，但13.97克朗/公斤的价格仍较2024年同期下跌13.2%，当期490吨销量也环比有所下滑。历史数据表明，鲱鱼价格通常在每年第23-25周形成高峰，但2025年整体价格中枢未达到2024年同期水平。

西班牙羊业协会（Interovic）通过其社交网络宣布，中国海关总署、农业农村部公告于8月25日发布2025年第176号公告，正式解除自2022年9月因羊痘疫情实施的西班牙绵羊和山羊产品进口禁令。该行业协会表示，这一进展是西班牙当局与Interovic共同合作的成果，意味着该行业重新获得了关键市场。Interovic指出："虽然仍需完成出口证书审批等技术步骤，但此举也为与全球最大进口市场中国开展新谈判打开了大门。" 

世界动物卫生组织（WOAH）就 Cochliomyia hominivorax 螺旋蝇在中美洲的快速传播发出警告。自巴拿马2023年6月报告该虫害重现以来，疫情已波及伯利兹、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜和墨西哥，官方通报暴发案例超2万起。仅墨西哥而言，截至8月17日已暴发5086起，大多数发生在牛身上。WOAH声明指出，这种人畜共患寄生虫病对家畜、野生动物、人类及环境构成严重威胁。面对疫情发展，该国际组织强调防控需要协调一致的长期努力。对此，WOAH已在该地区启动GF-TADs（全球动物疾病防控框架），汇聚专家、兽医服务机构和国家主管部门共享知识并提出建议，旨在加强受影响国家及风险国家的监测、应对和遏制能力。防控措施重点包括：严格临床检查、伤口处理、规范畜牧操作、动物流动中的健康认证和检疫，并根据国家规定使用杀虫剂。目前尚无可用疫苗，最有效工具仍是不育昆虫技术（SIT）——通过释放不育雄蝇来控制虫群，该技术既往已证实有效。WOAH坚持必须采用"一体健康"方针，整合动物卫生、公共卫生、环境及边境管理部门，旨在通过遏制非法动物流动防止疫情扩散，并及时处理人类感染病例（特别是在弱势群体中，感染可能导致严重或致命后果）。螺旋蝇疫情不仅威胁家畜，也危及温血野生动物。近日墨西哥猛禽病例的报告，强化了将野生动物纳入监测体系的必要性。WOAH着眼于区域合作和疫情通报透明度，敦促所有国家及部门加倍努力，以减轻这种有害生物对动物、人类和经济的影响

厄瓜多尔对中国的香蕉出口在2025年经历了巨大增长，数量成倍增长，并将亚洲巨头定位为这种热带水果的主要目的地之一。根据厄瓜多尔香蕉出口商协会（Acorbanec）的数据，仅在1月至7月期间，出货量就增长了37.67%，从2024年的720万箱增加到2025年的990万箱。根据香蕉部门代表提到的，有几个因素推动了对华出口的增长，从气候现象到厄瓜多尔产量的增长。例如，菲律宾、柬埔寨、越南和中国等国家面临着气候和植物检疫问题，今年到目前为止，香蕉产量有所下降，因此中国要求厄瓜多尔提供更多这种产品。巴拿马也出现了类似的情况，除了气候之外，博卡斯德尔托罗等地区的劳资冲突也影响了生产，从而影响了供应。厄瓜多尔也设法提供了一个空间。某些国家气候变化造成的破坏与厄瓜多尔的香蕉产量上升相吻合。尽管气候条件具有挑战性，但厄瓜多尔种植园的产量更高，这使得出口的供应量更大。推动厄瓜多尔向亚洲出口香蕉增长的另一个因素是新的瓜亚基尔-钱凯-上海海上航线的开航。去年2月，这条海上航线投入运营，将运输时间从40多天缩短到只有27天，使厄瓜多尔香蕉更具竞争力。

周二，欧盟委员会公布了一项针对2026年波罗的海渔业的配额提案，建议对多种鱼类的捕捞量进行大幅削减，以应对该区域渔业资源严重衰退的问题。提案中最引人注目的是对鳕鱼的限制：西波罗的海鳕鱼副渔获配额将削减84%，仅剩42吨；东波罗的海鳕鱼削减63%，降至159吨。同时，博特尼亚海域鲱鱼拟削减62%至25,560吨，西波罗的海鲱鱼削减50%至394吨。该提案基于国际海洋勘探理事会（ICES）的最新科学评估，并符合欧盟鳕鱼、鲱鱼和玉筋鱼的多年管理计划。除鳕鱼和鲱鱼外，欧委会还建议：里加湾鲱鱼削减17%，波罗的海大西洋鲑削减27%，波罗的海鲽鱼削减3%。与之形成对比的是，芬兰湾鲑鱼配额将小幅上调1%至10,232吨，而波罗的海中部的鲱鱼与玉筋鱼配额保持不变，分别为83,881吨和139,500吨。欧盟渔业与海洋事务专员Costas Kadis表示：“波罗的海过多鱼类种群正濒临崩溃，生态系统持续恶化，必须全面落实欧盟法规，否则问题将延续多年。”欧盟理事会将在10月27日至28日的部长级会议上审议并决定是否通过这一提案。为缓解对当地渔民的冲击，欧委会强调将通过欧洲海洋、渔业与水产养殖基金（EMFAF）及欧洲社会基金（ESF+）提供支持，涵盖临时停捕补贴与职业技能培训，帮助渔业群体渡过转型期。该提案反映出欧盟在平衡生态韧性与渔民生计之间的艰难抉择，同时也突显波罗的海渔业资源管理进入关键转折点。

据拉美社8月29日报道，洪都拉斯政府宣布与中国达成新协议，将向中国出口3000吨白虾。双方均认为此次谈判是成功合作的典范。洪都拉斯国家媒体重点报道了两国签署两份意向采购合同的消息。根据合同，中国合计采购洪都拉斯白虾3000吨。此举进一步巩固了两国日益扩大的贸易关系。洪都拉斯驻华大使萨尔瓦多·蒙卡达表示，合同未来两年将创造超过5000万美元的商机，并强调中国已成为洪都拉斯产品在亚洲的战略性目的地。截至今年6月，洪都拉斯对华出口额超3000万美元。据消息人士透露，到2025年底，中国有望成为洪都拉斯在亚洲的首要市场。他表示，除虾类外，洪都拉斯还有咖啡、龙虾、蔗糖等产品可供出口，且随时准备好进入中国市场。他最后总结道：“我们将继续致力于向中国消费者展示洪都拉斯最优质的产品，让中国成为我们在亚洲的主要出口市场。” 另据中国驻洪都拉斯大使馆消息，8月28日，中方企业采购洪3000吨白虾签约仪式以线上方式举行。驻洪都拉斯大使于波、洪驻华大使蒙卡达，中国商务部外贸司副司长肖露及中洪两国外交部，洪经济发展部、农牧部等代表见证签约。双边贸易情况 2024年，中洪双边贸易额达20.3亿美元，同比增长6.4%，特别是洪方对华出口增长近20%。中方高度重视洪重点产品输华关切，张开怀抱欢迎咖啡、白虾、烟草、甜瓜、香蕉、可可等优质产品进入中国市场。2024年，洪都拉斯咖啡对华出口额1400多万美元，增长14倍。农林牧渔业为洪都拉斯国民经济主导产业，洪都拉斯盛产咖啡、 香蕉、棉花、椰子、烟草、甘蔗等。目前，洪都拉斯是全球第八大、拉美第三大、中美洲第一大咖啡出口国，世界第三大雪茄生产和出口国，美洲第二大对虾和罗非鱼出 口国。2022年，洪都拉斯咖啡出口额14.05亿美元。白虾进口 海关数据显示，2025年7月份中国进口90,677吨冷冻暖水虾，同比增长10%，创下了自去年以来单月进口量的最高纪录。其中，厄瓜多尔白虾进口量达到69,327吨，同比大幅增长16%；而印度虾进口量同比下降7%至14,570吨。1-7月厄瓜多尔向中国出口389,069吨白虾，与去年同期基本持平，厄虾占中国进口市场的比重达到75%。1-7月厄虾进口额同比增长7%至18.9亿美元。印度虾出口呈现下降趋势，1-7月累计进口量为76,330吨，同比减少7%，进口额为4.32亿美元。除了厄瓜多尔，缅甸白虾对华出口量显著增长，1-7月份销量为2,942吨，同比大幅增长96%；阿根廷红虾出口量为12,471吨，同比增长37%；泰国白虾销量同比增长13%至13,958吨。