越南水产品加工与出口协会（VASEP）最新数据显示，2025年3月越南水产品出口额达8.89亿美元，同比增长20%，延续了今年以来的增长势头。2025年第一季度，越南水产品出口总额达24.5亿美元，同比增长26%，展现出强劲的复苏态势。然而，业内专家指出，尽管整体表现亮眼，越南水产品出口增速正逐步放缓，并面临价格竞争、市场合规等多重挑战。虾类和巴沙鱼继续成为越南水产品出口的主要增长动力。3月虾类出口额达3.27亿美元，同比增长20.4%，第一季度累计出口9.316亿美元，同比大幅增长35.7%。这一增长主要得益于中国（春节后）、美国和欧盟等关键市场的旺盛需求。与此同时，巴沙鱼3月出口额达1.81亿美元，同比增长16.1%，第一季度累计出口4.65亿美元，同比增长13%。不过，巴沙鱼的增速略低于虾类，部分原因是年初全球地缘政治动荡以及美国反倾销政策的影响。此外，尽管越南虾类出口持续增长，但仍面临来自厄瓜多尔和印度的激烈竞争，后两者凭借价格优势和规模化生产占据市场主导地位。除传统优势产品外，螃蟹和双壳类软体动物（如青口贝、牡蛎、扇贝）成为第一季度出口的新增长点。受中国春节消费旺季推动，该类产品出口总额达8640万美元，同比增长66%。其中，双壳类表现尤为突出，出口额激增115%至6490万美元。尽管目前这些品类在整体出口中占比不高，但其快速增长显示出越南水产品出口多元化的潜力。不过，3月增速已有所放缓，螃蟹和软体动物出口分别增长27.9%和89.7%，表明节后市场需求有所回落。相比之下，3月金枪鱼出口额小幅下降0.7%，至8330万美元，但第一季度仍实现3.6%的增长，总额达2.227亿美元。VASEP金枪鱼市场专家阮河表示，欧盟打击非法捕捞（IUU）的法规仍是行业主要障碍，而越南政府关于鲣鱼最小体长的限制（0.5米）也影响了加工原料供应，制约了金枪鱼罐头等深加工产品的出口。尽管越南水产品出口在第一季度表现强劲，但国际市场的不确定性、贸易壁垒以及来自其他产地的竞争，仍给行业带来压力。专家建议，越南企业需进一步提升产品质量、优化供应链，并加快国际认证进程，以增强在全球市场的竞争力。

在中美贸易摩擦持续升级的背景下，中国罗非鱼产业正遭受前所未有的冲击。4月9日，随着美国将中国商品关税从104%上调至125%，叠加此前25%的关税，中国输美罗非鱼产品实际关税税率高达150%，直接导致国内养殖环节价格暴跌。在关税政策生效前夕，广东、海南等主要产区的加工企业已紧急采取应对措施。广东某大型加工厂于4月8日连夜下发调价通知，规定500克以上规格罗非鱼收购价不得超过8.6元/公斤，300-500克规格最高限价6.6元/公斤，较前周下调0.7元。海南地区降价幅度更为剧烈，部分规格周环比跌幅达1.0元/公斤，创下近五年单周最大跌幅。广东湛江养殖大户表示："这简直就是灭顶之灾，当前收购价已跌破成本线，每卖出一吨鱼就要亏损近2000元。”据业内人士测算，新关税政策实施后，中国罗非鱼在美国市场的终端价格将上涨60%以上，严重削弱产品竞争力。美国市场数据显示，在关税正式上调前，部分规格罗非鱼鱼片批发价已提前上涨5%。中国水产流通与加工协会专家指出，这种"关税传导效应"正在形成恶性循环：美国消费者面临涨价压力，中国养殖户承受压价痛苦，而中间加工企业同样陷入两难境地。值得关注的是，中国罗非鱼产业对美国市场依存度极高。2024年出口数据显示，美国市场吸纳了中国近三成的罗非鱼出口量，价值达4.25亿美元。面对严峻形势，行业正在积极寻求转型，重点开拓欧盟、中东等新兴市场。广东恒兴集团等龙头企业已着手调整生产线，开发符合欧盟标准的新产品。然而，更严峻的考验还在后面。随着6月传统收获旺季来临，市场供给量将大幅增加，价格可能进一步探底。多位业内人士预测，若局势持续恶化，2025年下半年或将出现大规模养殖户退出潮。目前，相关行业协会已向政府部门提交紧急报告，呼吁出台临时性补贴政策，帮助产业渡过难关。

记者4月11日获悉，在天津东疆海关监管下，6800余头种牛日前自天津港汇盛码头入境。这也是今年天津口岸运抵的首批进口种牛。据介绍，天津是我国种牛进境的主要口岸之一。“这批来自澳大利亚的种牛品种均为安格斯，口岸检疫合格后将运往位于天津市宁河区的隔离检疫场进行隔离检疫，隔离检疫合格后将运往安徽、山东、河北等地进行畜牧育种，改良国内种牛品种。”北京智翼供应链有限公司的蒋经理介绍。为保障动物口岸检疫工作的顺利进行，天津东疆海关提前制定口岸检疫工作方案，并安排专业人员按要求开展口岸检疫各项工作。同时，该海关还成立了24小时全天候通关保障小组，为种牛的安全接卸提供保障。海关还安排专人对码头场地、运输车辆、接卸设施和运输工具等进行全面防疫消毒，把好国门生物安全关。“这批种牛采取‘封闭通道、车船直取’的方式接卸。通过搭建接卸通道，种牛可以从船舱直接转运到运输车上，全程不接触地面，实现了种牛到港、口岸检疫、接卸运输监管、隔离检疫等环节的无缝衔接。”天津东疆海关查验二科副科长徐艳介绍，“为了防范种牛的接卸逃逸风险，我们制定了专项应急预案，在港口接卸区域提前铺设了防逃网，保障进境种牛接卸工作的顺利进行。”

一、定陶区肉羊养殖现状及肉羊出栏价格运行情况据摸底调查，目前，我区肉羊存栏29.39万只，与去年同期相比增幅6.26%，我区目前肉羊养殖规模化程度不高。通过走访肉羊监测户李广玉、李运军、孙本文、李广柱等人获悉，我区2025年1月份肉羊出栏平均价格为26.9元/公斤，2月份肉羊出栏平均价格为26.6元/公斤，3月份肉羊出栏平均价格为26.63元/公斤，4月份出栏平均价格为26.7元/公斤。据监测核算，目前，我区自繁自养的饲养场户，每出栏一只肉羊可盈利20--35元左右，专业育肥的饲养场户，每出栏一只肉羊可盈利10--24元左右。二、生产效益分析及后市预测目前，我区肉羊养殖利润看低，分析其原因主要有：一是玉米、豆粕等原材料价格有所上涨，造成养殖成本增加；二是其他畜禽产品价格相对低迷，在一定程度上，影响了肉羊的出栏价格。后市预测：后市来看，由于肉羊养殖成本不断增加，在一定程度上会推动肉羊出栏价格的小幅上扬；另一方面，随着炎热夏季的即将来临，人们都有夏季吃烧烤的传统习惯，对羊肉的需求量将会有所加大，后市肉羊的出栏价格将会有所上扬。

一、基本情况临朐县生鲜乳价格延续从2023初以来的低迷态势，奶牛场持续亏损，继续苦苦支撑。据价格监测数据，临朐县当前生鲜乳平均价格2.94元/公斤。个别奶牛场以社会散奶出售，价格更低，最低价格已低至1.40元/公斤，已经低于普通瓶装水的价格。生鲜乳持续低价引起奶牛场亏损，为保持正常运营，部分奶牛场通过出售成母牛、降低饲喂标准等措施缓解资金压力，奶牛生产形势愈发严峻，奶牛存栏量快速下滑。据国家统计局临朐调查队最新数据，临朐县奶牛存栏1.14万头，比去年同期下降23.49%。奶牛场日常运营需要大量的资金，尤其在储备青贮饲料、购买大宗饲料时会出现较为严重的资金短缺问题，在当前养殖行情下，奶牛场贷款资金量较大，高额贷款让奶牛场经营困难的局面雪上加霜。如县内某奶牛场存养奶牛400余头，但贷款高达600万，若生鲜乳继续低迷奶牛场不能实现盈利，金融风险较大。二、原因分析及后市预测（一）原因分析生鲜乳价格持续低迷的主要原因有以下几点：一是虽然生鲜乳产量已出现下降趋势，但总体上仍然供大于求。据相关数据，2024 年全国生鲜乳总产量4079万吨，同比减少 2.8%。虽然生鲜乳产量结束了近几年的快速增长态势，但与2021年相比仍然增长了近 400 万吨。同时，随着养殖水平的提高，奶牛单产水平不断增加，已普遍达到8.5吨以上，而乳制品消费量不增反降，加剧了生鲜乳的过剩。二是乳企片面追求利润。在生鲜乳价格持续低迷的形势下，乳制品价格并没有大幅下降。消费市场缺乏实惠的乳制品，加剧了消费的低迷，形成恶性循环。同时，部分乳企缺乏社会责任感，面对奶牛场普遍亏损的局面，仍然只顾自身利益压价收购。（二）后市预测由于当前养殖场持续亏损，必将导致奶牛存栏量继续减少，从而引起生鲜乳供应端迅速减量。同时，因人民生活水平的提高，越发具有健康意识，消费者对乳制品的需求会持续增长，所以从中长期来看乳制品消费仍然有非常好的增长预期，有利于生鲜乳价格的触底反弹，但生鲜乳的过剩还需较长的一段时间进行稀释，生鲜乳价格短时间内快速上涨的可能性较小。三、意见建议一是提供贴息支持。在当前奶业严峻形势下，奶牛场迫切需要资金支持，需要政府主导金融机构提供灵活、低息的贷款服务。建议采取政府贴息或无息贷款政策，切实减少养殖场户的利息支出。二是不片面追求优质优价。在当前形势下，奶牛场需要合理调整饲喂标准，在生鲜乳产量、成本、价格之间找到平衡点，减少亏损。三是乳企不要片面追求利润。建议乳企合理制定收购价格，保障奶牛场不出现巨额亏损。在市场上降低乳制品价格，让利消费者，活跃消费市场，增加消费量。

文登区近期鸡蛋市场及后市预测一、蛋鸡生产及价格情况据文登区行业统计一季度文登区蛋鸡存栏300.63万只，环比上涨4%，同比下降1%。据我区价格监测显示，进入2025年后，鸡蛋价格整体主要呈现“高开低走”的趋势，一季度我区鸡蛋最高价格为9.63元/公斤，最低价格为6.8元/公斤，分别较同期价格下降11%、31%，2月下旬蛋鸡价格回升，3月初维持小高位，3月下旬鸡蛋价格又回落，近期鸡蛋价格上涨，市场较前期稍有好转迹象。二、分析主要原因1.供给压力大：2024年蛋鸡养殖利润较好，连续7个月处于盈利，四季度养殖端补栏动作较大，新增产能在今年一季度集中释放后，使得供应增大。利润驱使下淘汰老鸡的速度明显变缓。新一批蛋鸡陆续进入产蛋高峰期，“产得多，卖得慢”的困境，迫使鸡蛋的价格反弹困境被牢牢压制。2.需求惨淡：春节后消费回落，迎来淡季，消费者购买力受当前经济大环境影响逐渐倾向于保守消费，整体市场呈现“货多客少”的僵局，蛋价难以抬头，而3月初的小高位及近期蛋价的小幅度上涨主要是来自各节日的利好拉动刺激。三、后期行情预测及建议综上，当前鸡蛋市场的波动本质是供需失衡，随着清明过后，天气转暖，气温回升，鸡蛋存储时间将会缩短，下游拿货可能会变得更为谨慎，因此预计短期内全国蛋价或因天气影响将会下滑，四月中下旬后，五一的备货可能会拉升鸡蛋价格，但鸡蛋市场供应相对充盈，预计蛋价持续回涨的可能性不大，建议养殖户关注淘汰鸡出栏节奏，避免压栏导致价格踩踏。宁阳县一季度鸡蛋价格运行情况及后市预测一、鸡蛋价格运行情况2025年元旦过后鸡蛋价格开始震荡下行，根据畜产品及饲料集市价格监测显示：宁阳县1月份鸡蛋均价为9.48元/公斤，环比下降5.2％；2月份鸡蛋均价为7.8元/公斤，环比下降17.7％；3月份鸡蛋均价为7.4元/公斤，环比下降5.1％。目前，农贸市场鸡蛋零售价格为6.8元/公斤，同比下降8.1％，清明节也没能拉动蛋鸡上涨。蛋价持续走低，养殖成本却有所增加，玉米、豆粕价格上涨，导致每斤鸡蛋的饲料成本比上个月增加了0.02元，蛋鸡养殖转入亏损状态。据宁阳县西岭家庭农场负责人介绍，该场蛋鸡存栏14万羽，日产蛋7500公斤，当前鸡蛋出场价为6.2元/公斤，其鸡蛋保本价为7.6元/公斤，日亏损1万元左右，不少养殖户正在通过降本增效抵御市场风险。二、后市预测当前蛋鸡存栏量处于高位，前期补栏的蛋鸡新开产逐步上量，鸡蛋供应比较充足，叠加当前处于消费淡季，居民对鸡蛋的需求量相对平稳，没有明显的增长动力。预计短期内蛋价不会回升。不过，随着五一、端午双节临近，鸡蛋需求可能会有所增加，商企备货会拉升鸡蛋价格，但是鸡蛋市场供应相对充裕，蛋价涨幅不会太大。

近日，欧盟远洋渔业行业就非政府组织（NGO）发布的“拒绝购买鲭鱼”倡议作出强烈回应，指责该行为忽视科学依据，将误导消费者并对欧盟最负责任的鲭鱼渔民造成不公影响。鲭鱼配额争议持续，欧盟呼吁回归科学与合作 自2018年沿海国家（包括欧盟、英国、挪威、冰岛、法罗群岛、格陵兰和俄罗斯）最后一次鲭鱼配额分配协议失效以来，各方始终未能就新的配额分配机制达成共识。欧盟业界长期呼吁应依据真实的历史捕捞记录与可持续发展原则，制定全面、公平的共享协议。然而，一些非欧盟国家不断设定大幅超出科学建议的单方面配额——有些配额甚至比实际应得数值高出55%。这些国家以鲭鱼种群迁移路线与地理分布变化为由进行辩解，但科学家普遍认为当前数据不足以得出明确结论。在此背景下，欧盟成为唯一一个仍坚持使用最新科学配额分配标准的缔约方。鲭鱼种群仍具韧性，科学建议支持适度捕捞 尽管过去几年捕捞量超出推荐限额，国际海洋研究理事会（ICES）近期发布的2025年鲭鱼捕捞建议指出，该鱼种尚未构成过度捕捞，且其生物量仍处于安全生物学范围内。该组织建议明年鲭鱼总捕捞限额为576,958吨。这份报告佐证了鲭鱼种群的强大韧性，也说明采取应急措施为时尚早。欧盟渔业界批评一些NGO的“鱼类指南”在对鲭鱼渔业进行评级时未充分参考科学数据，否则应给予“黄色/橙色”等中性等级，而非“红色”警告。红色评级打击负责任渔民，采购方被呼吁坚持科学立场 欧盟远洋渔业组织指出，NGO的“红色警告”评级将在欧盟市场直接冲击那些实际在坚持科学管理和可持续捕捞的渔民，这与责任归属不符。该行业呼吁有关NGO撤销不合理的评级调整，也希望各大买家与零售商在采购时依据科学建议，而非片面舆论。同时提醒所有加入北大西洋中上层鱼类倡议组织（NAPA）的采购方，应继续支持正在实施的鲭鱼渔业改进计划（FIP），该计划设定的谈判最后期限为2026年5月，届时若无法达成共享协议，将全面停止采购鲭鱼。

近期，阿根廷鱿鱼行业曝出惊人黑幕，“纸面加工” 造假行为浮出水面，涉及数千吨鱿鱼去向不明。2022 年，阿根廷相关部门颁布规定，明确要求拥有鱿鱼捕捞许可的企业，必须在陆地加工部分捕获的鱿鱼，同时要保证船上阿根廷籍船员达到一定比例。在当年鱿鱼捕捞季结束后，船运公司需向国家渔业协调与监管局提供有效数据和详实文件，证明其履行承诺的情况。其中，规定企业必须提供鱿鱼陆地加工产品的原始销售发票或专业认证副本，并附上电子授权码（CAE），以此核查加工承诺的履行情况。然而，“Asudepes II” 船所属的 “Asudepes SA” 公司却公然违规。该公司提交的发票既无销售金额，也无 CAE 码，完全不符合规定要求。但负责审核的 Belén Moreno 却在 2025 年 3 月 17 日签署文件，认可该公司完成了加工承诺。据资料显示，“Asudepes II” 船在 2024 年捕捞了 782.4 吨鱿鱼，按 20% 的加工比例计算，应加工 156,842 公斤鱿鱼。公司报告虽声称加工了 157,000 公斤鱿鱼，并换算得到 48.42 吨鱿鱼筒，但实际发票数据显示应为 49.3 吨。更可疑的是，发票上的 “买家” 包括船东公司 “Asia Internacional SA”、纺织企业 “Tiaxa Tex SRL” 以及酒精饮料批发商 “Hauser Factory” 等，且均未显示交易金额，纺织企业购买大量鱿鱼筒的用途更是令人费解。与 “Asudepes SA” 类似，中资背景的 Chiarpesca 公司也深陷造假漩涡。该公司拥有 “Esperanza 909” 和 “Minta” 两艘船，提交的鱿鱼筒发票同样无销售价值，无法获取电子认证码，在商业交易模块中产品也未实际转移。“Esperanza 909” 船申报捕捞 2148 吨鱿鱼，应加工 429.6 吨；“Minta” 船捕捞 2004 吨，应加工 400.9 吨。但 Belén Moreno 依然认可了这些问题发票，甚至在行政文件中，两艘船的加工承诺还出现颠倒。此外，Chiarpesca 公司的发票由国家公共会计师 Ricardo Héctor Viñas 认证，其是否知晓发票真实性存疑。在整个监管过程中，Cecilia Moreno 和 Belén Moreno 严重失职。面对媒体询问，Cecilia Moreno 称向领导解释，然而渔业协调与监管局局长 Arturo Idoyaga Molina 和渔业副部长 Juan Antonio López Cazorla 均未给出回应。Belén Moreno 所在的监管团队，包括 Patricio Ponce、Lucas Martino 等人，都未能严格履行监管职责。López Cazorla 不仅未处理 Cecilia Moreno，还试图让其正式担任监管主管，只因经济部门知晓其所属政治团体与官方相悖才暂时搁置。从行业整体来看，众多船只都承担着鱿鱼加工任务。若所有企业都按规定履行承诺，仅马德普拉塔地区在 2024 年 2 月 28 日前就应加工约 8476 吨鱿鱼。但由于渔业行业面临劳动力危机，监管部门又随意认可虚假发票，导致人们对企业是否真正履行加工承诺深表怀疑。这数千吨鱿鱼究竟是真的进行了加工，还是在 “纸面加工” 的掩护下流向了不明之处，目前仍迷雾重重。此外，马德普拉塔港口的监管体系存在严重腐败问题。港口检查员众多，负责人已到退休年龄，SiMaPe 工会与监管关系密切，部分检查员来自该工会。有传闻称港口在鱼类分类、货物装卸等环节乱收费，还存在为虚假申报提供便利并收费的情况。船东们对此抱怨连连，不仅成本增加，还指责部分企业因与副部长 López Cazorla 关系密切而享受特殊待遇。如今，布宜诺斯艾利斯省已要求渔业部门提供详细信息，以查明企业加工承诺的履行情况。