欧盟宣布制裁两家俄罗斯水产企业，Norebo和 Murman SeaFood。欧委会表示， Norebo、Murman和其他被制裁实体和个人的资产将被冻结，欧盟公民和公司将被禁止向他们提供任何资金。Norebo是俄罗斯最大的水产企业之一，控制着全俄45%真鳕配额、10-15%狭鳕配额。Norebo在俄罗斯西部和远东地区拥有捕捞业务，直接向欧盟市场供应真鳕、黑线鳕和狭鳕鱼片，并向中国出口H&G(去头去脏）鱼类原料。Murman也是真鳕和黑线鳕市场重要参与者，规格不及 Norebo。2024年，欧盟从俄罗斯进口了148,979吨真鳕、黑线鳕和狭鳕鱼片和H&G，价值 6.04亿美元。5月20日，英国也宣布了对俄罗斯的进一步制裁方案，但不涉及 Norebo公司。根据欧委会的声明， Norebo和Murman参与了俄罗斯国家支持的间谍活动。Norebo拥有和经营的船只 显示出与正常捕捞活动不一致的特殊运行模式， 比如反复出现或徘徊在在关键基础设施和军事基地附近。Murman 拥有和运营的船只Melkart-5 一再表现出与其正常经济惯例和捕捞活动不一致的非典型行为， 包括出现在正在进行的北约军事演习附近，并经常出现在挪威关键基础设施和军事基地附近。

海关总署2025年5月20 日更新： 乌拉圭自主暂停注册编号为 52，365 的牛肉企业输华。新增10家美国猪肉企业输华注册，注册编号为 210、5694、V38538、V38539、6492、19113、19113A、7839、V19687、V210A。

据越南网（Vietnam Net）报道，2024年，越南某企业曾向中国市场出口数千柜整颗新鲜榴莲。然而过去半年间，这批高价值农产品却彻底停在了边境线上。越南某大型水果出口企业总经理透露：“近半年来，我们公司未能向中国出口一个榴莲货柜。”2024年，该企业对华出口量曾达数千柜，但2025年初中国海关启动碱性嫩黄（BY2）及重金属100%查验后，出口全面停滞。“每柜榴莲重达16~18吨，价值数十亿越南盾，一旦退运损失惨重。”该企业客户均为中国大型商超，对食品安全标准极为严苛，因此不得不暂停出口以完善检测流程。越南农业与环境部数据显示，2025年前四个月，越南榴莲出口量仅3.5万吨（约1.2~1.3亿美元，约合人民币8.7~9.4亿元），较2024年同期对华出口7.93万吨（近3.7亿美元，约26.7亿元）呈现断崖式下跌。出口萎缩连带导致产地收购价持续走低。越南迄今已有约55个种植区代码和61个包装厂代码被撤销。值得注意的是，尽管越南植物保护局（现作物生产与植物保护局）自2023年9月起持续申报新种植区，但均未获中方批准。目前越南15万公顷榴莲种植园中，仅约20%获得出口代码，远低于实际产能。当前越南已进入榴莲主产季（4~9月），预计产量达数百万吨。与泰国建立的果园快检、实验室复核、海关协同的三重“过滤网”不同，越南尚未构建全链条质检体系。越南果蔬协会秘书长邓福源指出，去年底中国在泰国榴莲中检出潜在致癌物碱性嫩黄后，随即对所有进口榴莲实施100%碱性嫩黄及重金属筛查。泰国迅速行动，与中国共建管控体系：短短数日内，中方即认可泰方碱性嫩黄和镉检测实验室资质。泰国更创新性地在果园端建成300余个快检实验室，形成出口前第一道过滤网；出口商还需将货物送至中方认可实验室进行二次检测。这套体系成效显著，使泰国榴莲抽检率从100%降至30%，成功跻身通关“绿名单”。反观越南，尽管农业部作物生产与植物保护局已在全国设立12家镉检测实验室和九家碱性嫩黄检测实验室（均获中方认可），但边境违规率仍居高不下。邓福源分析称，由于每批出口榴莲混采自多个果园，而抽检存在随机性，单次实验室检测难以确保整批合规。“要降低边境抽检频率，必须将违规率控制在极低水平。只有持续通过查验，才可能获得免检资格，”他强调。随着榴莲产季进入高峰，越南农业与环境部部长杜德唯紧急召开会议部署应对措施，包括短期内将与中国海关加强技术磋商，同时加速审批种植区代码、包装厂资质和实验室认证；长期拟效仿泰国建立果园端快检体系。据越南果蔬协会数据，去年旺季日均上千辆榴莲货车滞留边境。若不能改善通关效率，今年产季或将再现严重拥堵。当前越南正加快制定榴莲植物检疫规程，为评估出口能力提供科学依据。

Extremadura地区在5月10日至15日率先开采，其他主要产区Aragón、Cataluña和La Rioja推迟了7-10天。中国海关总署于4月22日发布了关于进口西班牙鲜食樱桃植物检疫要求的公告，感兴趣的出口商已经在西班牙王国农业、渔业和食品部进行登记，5月底进行审核。包装好的樱桃应当在冷藏库中预冷至果肉温度达4°C或以下才允许装集装箱。出口前或运输途中必须采取冷处理措施，冷处理指标为果实中心温度0.5°C或以下达到15天，或者1°C或以下达到16天或以上，或者2.1°C或以下达到21天或以上。2024年西班牙樱桃出口量达到39,968吨，其中欧盟是最大目的地，出口量33,440吨。出口到欧盟以外的国家有6,528吨，其中英国是最大的非欧盟市场，出口量为5,725吨，其次是中国香港103吨，南非100吨。从出口额来看，2024年西班牙樱桃出口总额达1.39亿欧元，其中1.1亿欧元销往欧盟。

5月13日，南京市江宁区市场监管局公布的一则食品安全监督抽检信息公告显示，南京盒马网络科技有限公司第九分公司销售的即食绿心猕猴桃（生产日期/批号：2025/4/7），氯吡脲不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.085mg/kg，标准值规定为0.05mg/kg。氯吡脲俗称“膨大剂”，属于植物生长调节剂中的一类，具有加速细胞分裂，促进细胞增大、分化和蛋白质合成，提高座果率和促进果实增大的作用。但如果过量使用或使用不当，会引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。人类长期摄入过量的膨大剂过度食用可能导致人体中毒、致癌、损伤肝脏和神经系统等。据湖北经视消息称，5月15日，盒马官方客服对此回应称，盒马官方会向供应商了解具体情况，尽快处理。如果确有买到该批次商品的顾客，也会为客户进行处理。专家称， 猕猴桃使用氯吡脲超标或过量，一般情形下不会出现问题，即便有超量使用情况，其限量值也存在较大安全边际。也有业内人士此前表示，中国对膨大剂使用有严格的管控，目前还没有科学的证据表明会对人体健康产生危害。几乎与此同时，据现代快报，盒马销售的库尔勒香梨也被检测出农药残留。合肥市蜀山区市场监督管理局公布的2025年第13期食品监督抽检信息显示，本次抽样检验项目样品51批次，其中合格48批次、不合格3批次，不合格样品涉及农药残留指标问题。其中， 合肥盒马网络科技有限公司第七分公司销售的库尔勒香梨全母梨1kg（单果100g起（梨））（生产日期/批号：2025/01/14），乙螨唑指标不符合食品安全国家标准规定。检验结果为0.16mg/kg，标准值规定0.07mg/kg。乙螨唑属于二苯基恶唑啉衍生物杀螨剂，有触杀和胃毒作用，无内吸性，但有较强的渗透能力，耐雨水冲刷。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2021）中规定，乙螨唑在梨中的最大残留限量值为0.07mg/kg。5月13日，长沙县市场监管部门通报了一则食品抽检不合格的公示，显示此前根据国家食品安全监督抽检，该县有1批次食品不合格，属于长沙盒马网络科技有限公司星沙万象汇分公司用作生产经营的“螺丝椒”（抽样时间2025.3.14），噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。多地盒马门店被曝出食品安全问题，暴露出盒马鲜生至少在部门区域的品控存在较大短板，对于其供应链的食品安全考验或许也是长期存在。这与生鲜电商快速扩张、下沉开店的规模化有关，毕竟在同样的概率之下，店铺开多了食品安全的绝对数量就会增加。另一方面，这也考验着生鲜电商头部企业的产品供应链和品控把关。

未来一周猪价是涨是跌？迈科期货认为，今年五一节后市场表现平淡，生猪价格预计会呈现先跌后涨走势。需求端延续疲软态势，尽管五一假期餐饮消费有所回升，但白条肉走货量仍显不足，冻品库存维持低位，终端对高价猪肉接受度较低。替代品竞争加剧，禽类价格低位运行及消费习惯改变导致传统旺季效应弱化，旺季不旺成为新常态。目前养殖端出栏较为稳定，5月份集团场出栏计划微增，预计短期内市场或维持低位震荡。卓创资讯 预计未来一周全国行情或呈先涨后降再稳的态势，后期或小幅翘尾。供应方面，当前生猪出栏节奏较为平稳，部分养殖场有卡量提价动作，但受需求制约，该行为可持续时长有限。未来一周生猪市场出栏量或较少，中后期有增加可能。需求方面，屠宰量较4月份普遍下降，屠宰企业对生猪的需求量或低位运行。二次育肥零星补栏，周前期对行情或无利多支撑作用。而在周中后期价格下降后，部分区域二育热度或略有提升，若二育补栏增加，则周后期猪价或小幅翘尾。

若上海 SIAL 中食展第二天的盛况能作为参考，澳洲牛肉在 2025 年中后期势必迎来繁忙周期。今年澳洲对华牛肉贸易增势强劲， 1 至 4 月出口量达 7.8 万吨，同比激增 27%。自 4 月初以来，美国出口商面临的关税与注册准入困境，进一步推升了中国客户对澳洲牛羊肉的采购兴趣。本届 SIAL 上海展汇聚 75 国逾 5000 家参展商，位列全球最大食品贸易展之一。澳洲红肉（牛肉、羊肉、山羊肉）参展规模显著扩大，多数加工商与非加工出口商聚集在澳洲肉类及畜牧业协会（ MLA ）展区周围，其余企业则与当地进口商联合布展。本次展会对澳洲牛肉具有特殊意义——主要冰鲜牛肉竞争对手美国因特朗普时期的混乱关税政策，目前对华出口面临 32% 关税壁垒，且近 400 家美企因注册问题仍被拒之市场门外。SIAL 重塑肉类市场价值 行业评论指出，中国买家上周暂缓对澳新牛肉的大额订单，等待 SIAL 中食展明确三季度市场走向后再行动。这导致上周澳洲牛肉交易情绪 " 低迷 "，买卖价差扩大直至展会开幕。某市场报告称： " 许多买家注意到巴西牛肉价格走软（中国市场的关键风向标），遂持观望态度等待更清晰的价格信号。"首次观展者惊讶于中国客户的年轻化： "30 岁左右的采购商月订 30 柜澳洲牛肉已成常态，这在欧美市场相当罕见。"由于美国供应减少，今晨展会现场对澳洲优质谷饲冰鲜牛肉的关注度明显提升。某贸易商透露，部分以零售为主的大客户月需求达 200-300 吨，其中不乏希望扩大采购量的澳洲老客户。MLA 国际市场总经理 Andrew Cox 表示， 22 家澳企入驻 MLA 展区，另有众多企业与本地分销商联合参展。澳洲山羊肉首次亮相，由昆士兰 Western Meat Exporters 公司展出。中国去年进口 5100 吨澳洲山羊肉，位列第三大市场，贸易动态预示未来增长潜力。Cox 用 " 审慎乐观 " 形容展会氛围： " 买卖双方需要时间协调供需变化。谷饲牛肉需求旺盛，但美国关税政策（ 32%+ 工厂注册问题）虽仍严峻，中美谈判可能随时改变现状，因此买家保持谨慎。" 他强调当前是巩固澳洲作为优质冰鲜牛肉可靠供应商地位的良机。前两日展馆内，美国肉类出口联合会展台门可罗雀（原因如前所述），巴西与澳洲展台却接受咨询不断。某澳企贸易商称与新旧客户的洽谈 " 相当活跃 "： " 上海零售端仍有美国牛肉库存，但均为冷冻库存且将快速消耗。中国库存见底，三四季度供应缺口将显现。"他透露今晨与某大型加工商早餐会时，对方明确表示 " 今年首要目标是保供而非扩张 "。尽管前景乐观，北半球夏季将至，牛肉需求将季节性下滑。客户正权衡策略：短期采购后夏季补货，或现在锁定长期供应？关键共识是：中国已消耗大量库存，必须立即决策。部分客户已意识到， 7-9 月澳洲牛肉出口激增可能触发中国特别农业保障措施（ SSG ）。去年该关税于 10 月生效，导致年底前加征 12% 关税。中国海关初步统计显示， 4 月肉类（包括杂碎）进口量 51.3 万吨，环比降 6.4%，同比降 5.8%。这反映多重挑战：生活成本压力抑制消费，同时一季度生猪养殖复苏及牛肉禽肉产量增长降低了进口依赖。

中国目前对巴西全境实施禁运，但巴方要求仅限制疫情发生地南里奥格兰德州蒙特内格罗市 巴西农牧业部已就禽流感疫情向中国海关总署提交申请，要求缩小对巴西鸡肉出口的限制范围。在 5 月 19 日致中方函件中，巴方详细说明了针对蒙特内格罗市（南里奥格兰德州）疫情已采取的防控措施，该地区为本次禽流感病例发现地。文件援引世界动物卫生组织（ WOAH ）标准，建议中方实施 " 区域化管控 " ——即以疫点为中心半径 10 公里范围内实施贸易限制。尽管函件未明确要求将禁运范围缩小至疫区，但这正是巴西政府的核心诉求。中方可能选择对疫情所在市或州实施限制。致海关总署的信函特别强调，巴西自 5 月 16 日起已采取 " 强力措施 " 控制病毒扩散。巴西政府 " 恳请考虑根据 WOAH 原则实施区域化管控 "。5 月 20 日，农牧业部长卡洛斯·法瓦罗在与农业议会阵线（ FPA ）会议中证实，巴西正与中国就出口影响区域化问题进行磋商。法瓦罗部长在会议中表示： " 我们有信心未来数日内实现区域化管控。若不再出现新病例，甚至可能向中国和欧盟申请解除限制。自 5 月 21 日起计算 28 天病毒潜伏期后，巴西将可重新申报无禽流感疫情国家状态。"法瓦罗指出 " 存在迹象 " 表明进口国可能接受区域化处理，但强调疫情刚刚发生，相关决策需要时间： " 我们必须谨言慎行，目前仅过去 5-6 天。从明日开始计算的 28 天潜伏期后，若检测持续阴性，将为我们争取与中国协商区域化的筹码。去年 7 月南里奥格兰德州新城疫疫情就成功实现了区域化处理，但目前下定论为时尚早。