上周阿根廷比索经历 7% 的强势升值（ 4 月 22 日最高时达 1 美元： 1103.1 比索）后，本周出现等幅贬值（实时汇率稳定在 1 美元： 1180 比索），导致以美元计价的出口阉牛基准价格承压。汇率疲软成为南方共同市场牛肉均价的主要利空因素，阉牛出口价格指数周跌 7 美分至每公斤胴体 3.99 美元。阿根廷：除汇率贬值影响外，出口标准阉牛的本币价格下跌约 100 比索 / 公斤胴体。含 6.75% 牛肉出口关税的综合基准价报每公斤胴体 4.56 美元，周跌幅达 42 美分。自政府两周前取消外汇管制以来，阿根廷外汇市场持续波动，各方正在探寻供需平衡点。" 美元波动源于市场正在适应官方市场的新供需关系。"FMyA 经济学家费尔南多·马鲁尔分析称， " 上周农业出口结汇增加，同时出现离岸套利交易，但高净值个人和进口商需求也在上升。央行至今未干预，政府强调只会在汇率下限积累外汇储备。"SBS 集团首席经济学家胡安·曼努埃尔·佛朗哥指出： " 市场持续呈现显著汇率波动，不仅体现在官方和平行汇率，期货市场亦然。我们认为放松管制初期的这种现象属正常，关键是市场需尽快确立稳定汇率以锚定名义预期。""该分析师表示，当前正值农业丰收季，五月将是农产品出口结汇高峰月，因此短期汇率可能逼近浮动区间下限（ 1 美元： 1000 比索）。" 还需观察两周前央行新规后，是否会开始吸引非居民资金流入。" 他补充道。巴西：尽管活牛本币报价总体尚能保持稳定（但有明显下跌趋势，具有代表意义的圣保罗州本周前两个工作日连续下跌），但雷亚尔兑美元汇率周度 1.8% 的升值推动主要出口州阉牛胴体均价上涨 3 美分至 3.68 美元 / 公斤。巴拉圭：活牛价格持续攀升，阉牛成交价重心在 4.07 美元 / 公斤，较前周上涨 7 美分。乌拉圭：市场保持稳定坚挺态势，胴体基准价维持在 4.60 美元 / 公斤水平。

美国总统唐纳德·特朗普本周宣布，未来两到三周内可能对部分国家重新加征 " 对等 " 关税。此举或导致全球贸易紧张局势再度升级，并对美国猪肉出口产生重大影响。特朗普在椭圆形办公室举行的仪式上表示： " 最终我认为我们会达成出色的协议……但若与某公司或国家未能达成协议，我们将设定关税。"他透露新关税税率可能 " 在未来两三周内公布 "。这一进展源于 4 月 9 日特朗普政府暂缓实施广泛关税，给予约 90 至 100 个国家 90 天谈判窗口期。但目前鲜有具体协议达成，美国贸易谈判代表面临的压力与日俱增。特朗普警告称，若未达成协议，部分国家关税或升至 50%。当前美国对大部分进口商品维持 10% 的统一关税，特定产品税率更高。尽管中方近期对美国部分进口商品给予关税豁免，并要求企业申报需豁免的关键商品，但中国政府表示目前未与美国进行正式贸易谈判。这种不确定性令贸易前景蒙阴，尤其考虑到中国历来是美国猪肉的主要买家。12 个美国州政府起诉特朗普政府，指控关税政策 " 违法 " 且超越行政权限。由纽约总检察长莱蒂娅·詹姆斯领导的联盟试图阻止特朗普在未经国会批准的情况下实施关税。猪肉行业对贸易动荡尤为敏感。既往关税战曾导致关键出口市场萎缩、国内供应过剩及生产者价格下跌。面对潜在报复性关税和政策不确定性，猪肉生产商正密切关注事态发展。

据西班牙农业、渔业与食品部（ MAPA ）发布的声明，中西两国近日签署新的出口议定书，将进一步扩大西班牙禽肉对华出口规模。该协议由西班牙农业大臣路易斯·普拉纳斯与中国海关总署副署长吕伟红本周一（ 28 日）在马德里共同签署， MAPA 称此举回应了 " 西班牙禽肉行业长期以来的诉求 "。官方指出，中国作为禽肉及衍生品的消费大国，对其他市场的供给能力有限。根据新议定书， MAPA 将承担输华禽肉的检验检疫及兽医卫生证书签发工作。当局强调，该协议 " 不仅能提升行业在欧盟内部及其他欧盟以外市场的议价能力 "，更将 " 显著增强西班牙禽肉产业的经济可持续性 "。MAPA 特别提及，自 2018 年 6 月以来两国已陆续签署 11 份农产品市场准入协议，最新一份涉及猪肉与樱桃产品。2024 年西班牙对华农产品出口额达 18.64 亿欧元，实现贸易顺差 2.53 亿欧元。据悉，本次会晤还推动建立了出口证书电子签名系统。

据路透社报道， 泰森食品公司（TysonFoodsInc.）及其他两家猪肉加工企业日前同意支付总额6400万美元，以解决一宗指控其串通操纵餐饮服务供应商猪肉价格的诉讼。此项和解使该案的累计和解金额超过1.8亿美元。原告方律师已向美国明尼苏达州联邦地区法院法官约翰·图恩海姆（JohnTunheim）申请批准这三项新的初步和解协议。根据协议，泰森同意支付5000万美元，以终结这场旷日持久的反垄断诉讼。其他达成和解的被告分别为ClemensFoods（支付1000万美元）和TriumphFoods（支付400万美元）。泰森及其他两家公司在同意和解的同时，均否认存在任何不当行为。各方表示，和解将避免未来诉讼带来的风险与高昂成本。原告方律师拒绝对此置评，泰森和Clemens亦未立即回应置评请求。TriumphFoods公司在周三发布的声明中表示，在被指控期间，其实际上增加了猪肉供应，并坚信如果案件进入审判阶段，公司有能力胜诉。此项关于猪肉价格操纵的诉讼始于2018年，指控泰森及其他企业非法合谋操控猪肉价格。图恩海姆法官同时还负责监督相关消费者及其他买家提起的相关案件。此次新达成的和解协议涵盖了2014年至2018年期间直接向泰森及其他被告购买猪肉产品的公司，如MaplevaleFarms、FerraroFoods及OleanWholesaleGroceryCooperative。值得注意的是， 即将在下月召开股东大会表决美国上市计划的肉类巨头JBS近日也卷入腐败丑闻之中。路透社日前报道，JBSSA的控股股东J&FInvestimentos正寻求就2017年因涉腐败丑闻而同意支付的103亿雷亚尔（32亿美元）罚款进行减额谈判。知情文件的消息人士称，J&F希望将罚款降至10亿雷亚尔，分25年支付。JBS在美国上市的计划已酝酿多年，它将为JBS提供更多的投资者，并有可能帮助目前主要在巴西上市的JBS提高估值，使其更接近业内同行。目前暂时未知本次腐败丑闻是否将影响其上市表决。

本周国内生猪价格呈涨后震荡趋势，周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，4月18日，生猪（外三元）价格为14.95元/公斤，与上周五（4月11日）的14.67元/公斤相比，上涨1.9%。从一周均价来看，本周生猪均价为14.92元/公斤，与上周14.73元/公斤的均价相比，上涨1.3%。迈科期货认为，生猪价格近期维持震荡态势，随着天气转暖，生猪生长速度加快，市场供应将逐渐增加，同时消费需求进入季节性淡季，对价格上涨形成一定压力。然而养殖成本的上升及二次育肥的补栏，将对价格形成一定支撑。预计全国生猪价格将在当前价位附近震荡，部分地区可能出现小幅回调，能繁母猪存栏回升传导至生猪供应， 若5月中下旬压栏猪源集中释放，猪价可能下探。展望下周市场，卓创资讯认为，二育间歇补栏，对养殖端的出栏价格形成支撑作用，价格或仍然频繁涨跌调整。预计未来一周全国行情或呈涨-跌-涨-跌的态势。供应方面，养殖场仍然存在涨价情绪。但持续上涨或影响生猪出栏节奏，价格涨后或小幅下滑，以保证生猪出栏节奏。但二育间歇补栏，对养殖端的出栏价格形成支撑作用，价格或仍然频繁涨跌调整。需求方面，二次育肥补栏量再度增加，对行情有支撑作用。而在猪价持续高位的情况下，屠宰企业出现缩量迹象，或抑制猪价上涨空间。

4月23日，柬埔寨农林渔业部（MAFF）已经发布公告，呼吁有意种植、加工和向中国市场出口新鲜榴莲的榴莲种植园主、榴莲种植社区以及新鲜榴莲加工包装工厂向农林渔业部申请注册。该部计划于5月份将新鲜榴莲种植园和加工包装工厂名单提交中方，供中方审查评估后再正式出口。输华榴莲的果园、包装厂须经柬埔寨王国农林渔业部审核，并由中华人民共和国海关总署批准注册。每年出口季前，柬方应向中方提供企业名单，经中方批准注册后在海关总署网站上公布。公告显示，中方关注的检疫性有害生物包括番石榴实蝇、新菠萝灰粉蚧、大洋臀纹粉蚧、南洋臀纹粉蚧、杰克贝尔氏粉蚧和橡胶白根病菌。输华榴莲果园应在柬方监管下建立完善的质量管理和溯源体系，实施良好农业操作规范（GAP），并实施有害生物综合治理（IPM）。输华榴莲的加工、包装、储藏和装运过程，须在柬方或其授权官员检疫监管下进行。值得一提的是，海关总署在针对柬埔寨的检疫要求中，首次加入了对添加物的要求： 包装过程应符合中国食品安全法律法规和国家标准，不得违法添加非食用物质。柬方或其授权机构应按照每批货物2%的比例对输华榴莲进行抽样检查。如两年内没有发生植物检疫问题，抽样比例降为1%。中方根据有关法律、行政法规、规章等规定对进口榴莲实施检验检疫，经检验检疫合格的，准予进境。

新西兰皇家噶啦价格保持稳定，平均价格 260 元（ 18 公斤），略低于去年水平，但比 2023 年价格更坚挺。丹烁苹果价格也保持稳定，约为 390 元（ 18 公斤）。南非Royal Beaut价格稳定在249元（18公斤），略高于上一季的水平。提子 ⬇️ 智利仍然占据进口提子供应的主导地位，其次是澳大利亚。主要品种包括甜地球（Sweet Globe）、克伦生（Crimson）和红地球（Red Globe）。智利红地球价格持续下跌，平均售价 160 元（ 8.2 公斤），远低于去年。澳大利亚克伦生价格也下跌至 220 元（ 9.5 公斤）。秘鲁甜地球价格稳定在240元（7.3公斤）左右，而智利克伦生价格则略有上涨。橙子 ⬆️ 埃及晚伦夏橙Valencia占据市场主导地位，价格与上周相比保持相对稳定， 平均价格为 140 元（ 15 公斤），与去年同期的价格相比更坚挺。美国脐橙（Lane Late）到货量较小，但在零售层面仍有不错表现。李子 ⬆️ 智利李子价格持续上涨，品种主要是Crimson Fall，Sweet Mary和Sweet Pekeetah。其中Sweet Mary 价格略有下降，稳定在310元（9公斤）左右，远高于去年。Crimson Fall价格也略有下降，稳定在160元（9公斤）左右，略低于2024年水平。D‘Agen西梅虽然上市量较低，但是与上一季相比，价格仍保持明显上涨。

缅甸芒果种植面积约25万公顷，主要分布于曼德勒、勃固等地区。以甜度高、纤维少闻名的圣德龙芒果， 2025年产量同比减少30%，致使国内市场价格飙升至5万-6万缅币/箱（约合人民币600-720元），而中国打洛市场批发价仅为3万缅币/箱，价格倒挂现象显著。中国作为缅甸芒果最大出口目的地，市场占比超80%，但2025年中国的缅芒进口量同比下降超50%， 交通问题成为制约缅甸芒果对华出口的关键因素。缅甸芒果出口主要依赖公路运输，从曼德勒到打洛口岸需72小时，运输成本占货值35%。景栋-勐拉-打洛路线因路况不佳、关卡繁多， 每箱芒果运输成本高达8000缅币。反观泰国，借助中老铁路运输芒果，从曼谷到昆明仅需24小时，成本降低40%。缅甸滞后的物流基础设施，使芒果在运输过程中损耗率达15%，进一步削弱了其价格竞争力。在全球芒果出口市场“三国鼎立”（泰国占30%份额、墨西哥占25%）的格局下，缅甸仅列第五。2025年，越南凭借RCEP协定下关税降至0%的政策优势与优化后的冷链物流，对华芒果出口量增长20%；秘鲁、巴西等南美国家则利用反季节优势抢占欧美市场，缅甸芒果在传统市场的份额被进一步挤压。此外，种植技术落后与加工能力不足也严重制约缅甸芒果出口产业发展。缅甸90%的芒果种植户为小规模农户，平均种植面积不足2公顷，分散经营导致标准化生产难以推行，农药使用不规范、包装简陋等问题频发。2025年，因包装不合格被中国海关退回的芒果批次占出口总量的12%，直接损失超2000万美元。同时，缅甸芒果深加工比例不足5%，远低于泰国的35%和墨西哥的20%，大部分鲜果以初级产品形式出口，附加值较低。虽有企业尝试生产芒果干、果汁，但受技术和资金限制，年产量不足1万吨，且缺乏国际市场认证。为拓展出口市场，2025年缅甸已尝试向中东阿联酋、非洲肯尼亚出口芒果，首单300吨试销获得成功。未来，缅甸政府可加大与“一带一路”国家的贸易合作，借助RCEP框架下的关税优惠，积极开拓东南亚、南亚市场；打造“缅甸圣德龙”地理标志品牌，通过TikTok、Lazada等电商平台直接对接消费者。数据显示，2025年缅甸芒果在东南亚电商平台的销量增长30%。此外，缅甸政府计划于2027年在曼德勒、仰光建成现代化冷链物流中心，预计可将芒果损耗率从15%降至5%，助力芒果出口产业复苏。