据泰媒报道，2025年榴莲季节，泰国东部、南部及其他主产区正面临严峻挑战。由于气候异常导致果品质量不稳，虽然整体产量有所上升，但出口级新鲜榴莲的比例却锐减，仅占总量的50%至70%。这迫使出口商加大筛选力度，以确保目标市场的质量要求。南部榴莲业者透露，官方预计今年榴莲总产量将达70万吨，同比增长约32%。但受持续降雨和气候异常影响，实际可采收量可能与2024年的53万吨接近。不仅产量未达预期，品质也受到严重影响——果肉腐烂、成熟不均、外形不佳、黑霉等问题频现，使得能出口为AB、C、D等级的榴莲比例跌至50%以下，需冷冻处理的小果比例高达30%至50%。面对规格不足的小榴莲，果农通常会将其从出口体系中剔除，并以较低价格转售。当前市场上，小榴莲价格为每公斤20-55泰铢，而冷冻工厂收购价已从去年的每公斤60-70泰铢下调至30-40泰铢，促使部分工厂加紧以低价收购并储存优质果肉。一位榴莲从业者补充指出，今年市场充斥大量小果榴莲，许多工厂每日采购量高达100-200吨。与2024年几乎全部出口、价格坚挺的局面相比，今年冷冻榴莲库存暴增，且价格不断下探。来自尖竹汶府一家冷冻榴莲工厂的负责人坦言，冷冻榴莲的经营成本高、风险大，不同于新鲜果品。冷冻榴莲不仅需通过严格的农残检测，还需3公斤鲜果肉才能制成1公斤冷冻果品，加上长达3-6个月的储藏周期，成本压力巨大。一个冷冻榴莲集装箱（27吨）投资成本高达600万至1000万泰铢，而新鲜榴莲集装箱（17吨）则需300万至400万泰铢。相比之下，冷冻榴莲每公斤需获利20-30泰铢方可保本，而新鲜榴莲仅需10泰铢。在出口中国市场方面，泰国还面临越南和马来西亚的激烈竞争。榴莲的个头缩小、冷库资源不足，再加上越南低成本优势不断蚕食市场份额，泰国榴莲出口价格已从每公斤350泰铢跌至270泰铢。业内预计，未来3-4年内，冷冻榴莲将步入与新鲜榴莲相同的价格内卷周期。业内人士呼吁，政府应积极投入冷链基础设施建设，扩大冷库容量，为出口链条提供缓冲空间，并在危机到来前做好全方位准备，以应对未来更严峻的国际竞争。

俄罗斯卫星通讯社莫斯科8月6日电 据俄罗斯远东航运集团（Fesco）消息，该集团在2025年上半年向中国运输了3.5万多吨俄罗斯猪肉，比2024年全年运输量多35%。据消息：“俄远东航运集团在2025年上半年向中国运输了3.5万多吨俄罗斯猪肉（约1300台20英寸标准冷藏集装箱）。今年前六个月的猪肉运输量比2024年全年的运输量多35%，2024年运输量大约为2.6万吨（约950台标准集装箱）。” 俄罗斯远东航运集团（Fesco）是俄罗斯最大的运输物流公司之一。

2025年第32周（8月4日至10日），经历一个多月的连续下滑后，中国罗非鱼塘头价在收获季尾声阶段终于出现止跌迹象。尽管部分主产区价格小幅回升，但美国市场需求依旧低迷，出口商普遍反映，订单推动依然困难重重。数据显示，广东500-800克规格罗非鱼出厂价在本周微涨0.1元/公斤，为自第22周以来的首次上涨。海南与广西地区涨幅更明显，达到每公斤0.2元。业内普遍认为，大型加工厂主动上调采购价，在一定程度上为市场设定了短期“价格底线”。不过，即使价格略有反弹，仍不足以覆盖大多数养殖户的成本。一位海南企业负责人指出：“目前收鱼季节基本结束，鱼源逐渐减少，但价格并未真正回暖。”他表示，虽然短期内供应收紧可能支撑价格持稳，但美国市场的持续低迷，使得整体回升空间仍受限制。美国方面，截至第31周，中国冷冻罗非鱼片批发价每磅下跌0.05美元，延续前几周的回调趋势。尽管原产地报价走低，但美国买家受限于高库存和疲软的零售市场，继续保持观望状态，未见大批量补货迹象。广东一位加工厂负责人称，目前养殖户普遍不愿亏本出鱼，导致原料供应进一步收紧。他指出：“我们虽然积极联系美国客户，但没有贸易确定性、没有价格优势，客户下单的意愿非常弱。” 中美贸易方面，虽然此前在瑞典举行的谈判延长了90天的关税缓冲期，但未达成实质性成果。业内普遍判断，短期内不太可能出现关税进一步下调。多位业内人士表示，55%的现行关税勉强让行业维持出口运营，但想要靠此基础恢复增长并不现实。目前，中国加工商正努力推动出货。但由于美方冷链库存仍高，需求释放缓慢，有些策略效果有限。业内人士透露，不少企业正尝试将部分产品转向中东、非洲等替代市场，但量级和利润难与美单相比。总体来看，罗非鱼价格在主产区经历一轮剧烈下跌后暂时企稳，但养殖端信心仍不足，出口市场未现实质改善。随着收鱼季节接近尾声、原料趋紧，价格短期或有小幅回升空间，但若美国市场持续“失语”，罗非鱼产业仍将面临结构性压力。

在经历了两个月的持续上涨后，2025年第32周（8月4日至10日），俄罗斯狭鳕H&G原料价格终于出现小幅回调。根据市场消息，25+俄罗斯H&G狭鳕的CFR中国报价下调了约15美元/吨，结束了自6月中旬以来的强势上涨行情。此次价格调整的背后，是供需层面的双重博弈。一方面，俄罗斯西白令海的捕捞状况较去年明显好转，供应端压力有所缓解；另一方面，中国加工企业在高成本下对原料涨价持续表现出明显的抵制情绪。自2025年B季启动以来，俄罗斯狭鳕原料价格一路走高。25+H&G原料的CFR中国成交价从1450美元/吨一路攀升至7月底的1550~1600美元/吨区间，部分报价甚至已指向1600美元/吨。然而进入8月后，价格出现止涨回落的信号，引发市场对于“拐点已至”的猜测。不过从历史数据来看，目前价格依然处于近三年高位。2022年因疫情导致全球库存积压，推动原料价格达到阶段性顶点，而2023、2024年则相对平稳甚至偏弱。2025年则是在欧洲市场受限、东方需求支撑下重回上行轨道。特别是6月起，中国市场逐步消化完前期库存，开始小批量补库。德国Aldi、Rewe等零售巨头陆续将部分产品线切换至中国加工的二次冷冻狭鳕鱼片，带动了中国加工厂的原料需求回升。而与此同时，欧盟对俄罗斯诺列波、Murman两大鳕鱼企业的制裁也持续发酵，进一步刺激了非制裁货源的市场竞争与定价博弈。值得注意的是，尽管价格略有松动，但并不意味着价格将进入持续性下行通道。俄罗斯供应商普遍仍持看涨态度，认为中国加工厂最终仍需补货，而全球主产区的供给增幅依旧有限，市场的核心矛盾并未根本性缓解。中国企业方面，当前普遍采取“按需采购、小批量成交”的策略，控制原料成本风险。一位中国采购负责人表示：“这个价格（1550美元/吨以上）在我们现有的二次冻出口合同里已经几乎没有利润空间了，工厂只能随买随做，等待下一个价格窗口。” 综合来看，第32周的价格调整更多反映的是阶段性供需力量的再平衡，而非趋势性逆转。在全球通胀、地缘政治和贸易政策多重不确定性下，狭鳕价格是否真正进入下行周期，仍有待观察。短期内市场或将保持震荡运行，买卖双方的心理博弈仍将主导接下来的交易节奏。

得乐省正进入榴莲采收季，背景是出口市场对质量控制要求日益严格。全省榴莲种植面积近 41,000 公顷，其中 26,600 公顷已进入采收期，比 2024 年增加 4,000 公顷，预计产量达 39.2 万吨，增加约 3 万吨。目前，得乐省共有 269 个获批种植区编码，面积超过 7,400 公顷，产量约 22 万吨。全省还有 250 多个收购与初加工点、11 个冷冻加工厂，以及 40 个获出口编码的新鲜榴莲包装厂。目前，榴莲的食品安全与化学残留控制问题备受关注。为应对这一问题，得乐榴莲协会已与西原农林科学研究院合作开展抽样检测。该院副院长、主持工作的潘越河表示：“目前，我们在得乐省检测的一些样品尚未发现镉与金胺O残留。从长远来看，我们正与榴莲协会合作，建立从种植到出口的技术标准体系，目标是实现可持续发展。其次是确保产品质量均一，满足进口方要求。” 得乐省农业与环境厅厅长阮明奂介绍说，为了从源头严格管控质量，得乐省已将种植区、包装厂和榴莲经营活动的管理权限下放至乡、坊级政府。“我们已建议省人民委员会颁布规定，将建立、管理和监督种植区编码、包装厂以及榴莲买卖活动的职责分配给各乡、坊人民委员会。基层政府将成为直接检查力量，掌握本地的生产、初加工和包装情况，从而确保生产链条符合进口国标准与要求。”阮厅长说。在政府到基层的系统性准备和协同努力下，得乐省期望 2025 年榴莲产季不仅能获得高产量，还能确保质量标准，继续保持该省在国际市场上的核心出口地位。

林同省农业与环境厅副厅长阮黄福表示，该厅已发布正式公文，要求各乡、镇人民委员会，榴莲种植区，榴莲包装厂，以及获准出口的公司紧急协调，确保该省 2025 年榴莲生产季的产品符合出口标准。特别是，当局建议民众和企业仅在有把握能从种植区到包装环节对产品实现 100% 控制的情况下出口榴莲，以避免受到中国方面的警告及临时禁令。农业与环境厅强调，对于已收到食品安全警告的榴莲出口批次，必须立即追踪来源，检查生产、收集、加工和包装等全过程，查明原因，采取合适的整改措施，并防止再次违规。乡、镇人民委员会正加快检查本地的纯榴莲种植区并进入当地企业化流程，但尚未完成出口种植区编码的资料，需要在 2025 年 8 月 30 日前汇总并报送农业厅（经由作物与植保司），以便指导组织和个人办理榴莲种植区编码，从而拓展出口市场，提高生产者的经济效益。地方政府还必须督促企业确认原料申报（针对从无发票供应商购买的榴莲产品），以防止出口货源造假，符合进口国规定。同时要加强对获准出口的企业和合作社采购榴莲活动的监管，确保种植区合法，组织谈判、交流和监督收购方与农户之间的交易活动，从而高效管理本地榴莲生产和消费……预计该省 2025 年榴莲产量为 266,700 吨。林同省农业与环境厅呼吁榴莲出口种植区严格执行生产流程，加强监管和病虫害防治，尤其是检疫性病虫害，改进生产工艺以符合可持续榴莲生产标准，并保障食品安全。对于已获出口许可的种植区，必须签订明确各方权责的合同，承诺采购出口种植区的产品，以保护和维持种植区标准，维护林同榴莲的声誉和品牌。榴莲出口包装厂必须制定并严格执行单向包装流程和可追溯机制，并投资设备以满足进口国技术要求，定期主动检测，严格控制植物检疫对象及重金属镉 (Cd) 和铅 (Pb)，确保种植区和包装厂的食品安全指标符合进口国要求。禁止在榴莲初加工和保鲜中使用黄色 O 染料（黄胺 O，Auramine O）。据作物与植保司报告，截至目前，林同省榴莲种植面积为 43,960 公顷，其中 22,058 公顷已进入投产（占全省榴莲总面积的 50.2%）。预计 2025 年产量为 266,700 吨。截至目前，已收获约 75,000 吨（占全年总产量的 28.1%）。全省已获榴莲种植区编码 337 个，面积 13,127 公顷（占投产面积的 59.5%），榴莲包装厂编码 53 个，这些都有助于近阶段榴莲出口。2025 年前 7 个月出口榴莲产量为 45,108 吨。

在福克兰群岛作业的加利西亚捕捞船队正经历着今年第二轮捕捞季的艰难开局。16艘拖网渔船出海时希望能达到去年的捕捞量，却遭遇了笔管（Loligo）数量少得令人担忧的情况，这种鱿鱼是加利西亚加工行业的关键物种。根据《维哥灯塔报》获取并经行业消息人士证实的信息，捕捞的头几天收获甚微。“根本没有鱿鱼，” 一位受访的消息人士哀叹道，而该地区的一位船长则补充说 “情况看起来很糟糕”。这种情况引发了极大的担忧，因为该行业担心重蹈去年的覆辙——当时捕捞季被突然取消。充满不确定性的捕捞季背景 第二轮捕捞季的开展本就十分谨慎。2025年的第一轮捕捞季于4月结束，当时就已显露出疲软迹象。尽管最初预测会是一个不错的捕捞季，但来自维哥和马林的渔船捕获的鱿鱼在数量和大小上都未达最佳水平，这导致当局比原计划提前一周，于4月27日结束了该季捕捞。有专业媒体指出，采取这一措施是为了保护该种群未来的生存能力，因为其生物量已显现出枯竭的迹象。虽然第一轮捕捞季的总捕获价值还算不错，但人们对第二轮捕捞季充满了不确定性。在接受《维哥灯塔报》采访时，该群岛的自然资源主管詹姆斯・威尔逊承认他 “对第二轮捕捞季感到担忧”。如今，最令人担心的情况得到了证实，鱿鱼和其他物种的捕获量都很低。

在福克兰群岛作业的加利西亚捕捞船队正经历着今年第二轮捕捞季的艰难开局。16艘拖网渔船出海时希望能达到去年的捕捞量，却遭遇了笔管（Loligo）数量少得令人担忧的情况，这种鱿鱼是加利西亚加工行业的关键物种。根据《维哥灯塔报》获取并经行业消息人士证实的信息，捕捞的头几天收获甚微。“根本没有鱿鱼，” 一位受访的消息人士哀叹道，而该地区的一位船长则补充说 “情况看起来很糟糕”。这种情况引发了极大的担忧，因为该行业担心重蹈去年的覆辙——当时捕捞季被突然取消。充满不确定性的捕捞季背景 第二轮捕捞季的开展本就十分谨慎。2025年的第一轮捕捞季于4月结束，当时就已显露出疲软迹象。尽管最初预测会是一个不错的捕捞季，但来自维哥和马林的渔船捕获的鱿鱼在数量和大小上都未达最佳水平，这导致当局比原计划提前一周，于4月27日结束了该季捕捞。有专业媒体指出，采取这一措施是为了保护该种群未来的生存能力，因为其生物量已显现出枯竭的迹象。虽然第一轮捕捞季的总捕获价值还算不错，但人们对第二轮捕捞季充满了不确定性。在接受《维哥灯塔报》采访时，该群岛的自然资源主管詹姆斯・威尔逊承认他 “对第二轮捕捞季感到担忧”。如今，最令人担心的情况得到了证实，鱿鱼和其他物种的捕获量都很低。