泰国的芳香椰子产业正经历市场低迷，价格跌至生产成本的一半以下，给种植者造成了重大经济损失。据业内人士称，越南对中国椰子出口的快速增长重塑了地区贸易流，将泰国农民推向了困境。截至2025年10月21日，泰国宋卡府芳香椰子的农场收购价为每果2-3泰铢（约合人民币0.44-0.66元），而平均生产成本为每果4-5泰铢。在一些地区，收购商拒绝收购水果，导致椰子无人采摘。据估计，泰国全国椰子年产量为5亿个，价格每下降1泰铢，该行业就会损失约5亿泰铢（约合人民币1.1亿元）。当地独立学者兼农业管理专家Tattawin Saruno认为当前形势严峻。他指出，质量不稳定和市场准入减少加剧了小规模种植者所面临的挑战。泰国椰子价格暴跌的主要原因是越南在2024年与中国签署出口协议后正式进入中国市场。该协议允许越南将新鲜椰子直接运往中国，而中国此前是泰国的主要出口目的地。Tattawin说："中国市场的需求量非常大，中国以前是泰国的主要买家，现在已迅速将进口转向越南。" 越南的竞争地位得益于地理位置邻近、大规模种植和政府协调的出口政策所带来的较低运费。据越南媒体报道，2025年，越南对中国的新鲜椰子和加工椰子出口量增长了数倍。据估计，泰国椰子的年产值高达数百亿泰铢，目前市场的下滑给泰国各椰子种植省份造成了经济压力。当地生产商呼吁采取措施稳定价格，恢复竞争力，因为中国市场将继续吸收更高的越南产量。行业观察家指出，越南的快速市场准入加速了亚洲椰子贸易的结构性转变，使泰国的芳香椰子产业面临着不确定的前景。

作为全世界柑橘产量最大的国家，中国一直是印尼市场进口柑橘的主要供应国。在印尼进口水果市场，中国柑橘的份额约占72%。IPB大学热带水果专家索比尔教授表示，中国橙子大量涌入印尼市场，导致当地橙子购买量和价格下降。索比尔教授表示，中国橙子色泽均匀、果皮厚实，更具吸引力，从而降低了消费者对本土橙子的偏好。此外，由于中国橙子产量高，在印尼市场上的价格也比本土橙子更便宜、供应也更充足。根据联合国粮食及农业组织2023年的数据，中国柑橘类水果产量达到每公顷19.5吨，远高于印尼的每公顷3.8吨。虽然印尼也有橙子，但主要品种是暹罗橙，颜色偏绿，果皮较薄，不易剥皮。“就口味而言，本地橙子也比较酸，”他解释道。Sobir教授还表示，当地柑橘种植户面临着诸多挑战，例如柑橘脉韧皮部退化病（CVPD）、经营规模低下、缺乏最佳实践以及种子质量差。为了提高当地柑橘的质量和产量，Sobir教授建议政府对进口劣质柑橘实施更严格的检疫，并为已经种植的柑橘种植户提供援助。

近日，来自中国的一款“心形”葡萄走俏越南市场，每公斤售价高达30万越南盾（约合人民币81元），为普通盒装青提葡萄的10到12倍。据越通社报道，这款中国产心形葡萄源自日本，为欧洲帕雷托（pareto）以及巨峰葡萄杂交品种，又名“我之心”葡萄。该品种果实呈紫红色心形，直径达2-3厘米，果皮薄脆、果肉爽甜，口感微酸，带有奶香味。报道称，这种心形葡萄原本只能从日本进口，售价高达每公斤150-250万越南盾。近年来在中国实现大规模种植，主要分布在四川、甘肃、云南等气候温和地区，通过应用温室大棚、滴灌系统及甜度监测传感器技术，显著降低生产成本，使心形葡萄价格较初期大幅下降。自今年9月起，中国产心形葡萄密集登陆越南实体门店与各大电商平台，批发价普遍在每公斤20-30万越南盾，单串重量约2-3公斤的果品被包装为礼品，用于馈赠亲友。越南胡志明市一位零售果商表示，心形葡萄售价与美国进口葡萄价格相当，近期销量激增，已成为当地水果市场最畅销品类之一。在批发端，心形葡萄同样备受推崇，越南平政县某批发商表示，批量采购20串可享每公斤19万越南盾优惠价，目前每周到货两批次，已缓解去年缺货状况。据果商预测，待进入产销旺季後，心形葡萄供应充足，价格有望从每公斤30万越南盾降至8-15万越南盾。但目前来看，心形葡萄仍是中国输越葡萄中价格最高的品类，而中国红提、青提价格仅为每公斤5-8万越南盾。越南海关数据显示，2025年前9个月越南从中国进口果蔬额超6.69亿美元，其中葡萄为最大进口单品。越南果蔬协会秘书长邓福源表示，中国正在打造“高端品质、平民价格”模式，通过快速扩繁、高科技种植及链式销售降低成本。过去五年间，中国在甘肃、云南、山东和新疆大力投资高科技农业，形成从育种、种植到储运的闭环产业链。人工智能、传感器、采摘机器人及气候控制系统应用使产能翻倍、成本降30-40%，此前被视为奢侈品的葡萄、车厘子、网纹瓜等日益大众化。相比之下，越南葡萄产业仍受限于规模与技术瓶颈。农业与环境部数据显示，全国葡萄种植面积仅数千公顷，其中宁顺省占1000-1200公顷。虽有新研发高产品种，但棚架、滴灌及冷链设备投入高昂，导致本土种植成本高于中国进口产品。

据“玉溪海关”消息，眼下正是玉溪市华宁县柑桔丰收季，华宁县以“通关便利+农业开放”为突破，金秋砂糖桔、沃柑等品类远销哈萨克斯坦、俄罗斯等国际市场。今年1月至9月，华宁柑桔出口总量达8.1万吨，出口交易额5.45亿元。报道称，从最初单一的蜜桔出口，到逐步拓展至蜜桔、沃柑“双品种并行”，再到今年新增金秋砂糖桔、冰糖橙两大品类，华宁柑桔“出口产品矩阵”日趋丰富，这都得益于华宁县探索“品牌先行+产品支撑+链条延伸”的产业发展路径，通过聚力品牌塑造，把“小柑桔”逐步打造成市场认可的“优产品”。与此同时，华宁县还以“通关便利+农业开放”为突破、以缩短海关检验检疫等待时间为目标，在刚刚建成投入试运行的盘溪海关临时查验点，柑桔出口企业负责人表示，每周一、三、五玉溪海关工作人员都会在临时查验点开展查验工作，缩短查验时间，方便企业。通过建设属地查验“绿色通道”，破解了海关查验时分选厂地点分散、时间不确定等问题，为柑桔产品保鲜出口提供了有力支持。

2025年第44周（10月27日至11月2日），全球养殖南美白虾塘头价格总体稳定，印尼价格从底部反弹。【厄塘头价格高位持稳，出口商上调报价】 第44周厄瓜多尔塘头价格与上周持平，其中20/30规格维持在$5.25/kg高位，比30/40高出$1.0/kg。本周，中国国际渔业博览会在青岛举行，25家厄瓜多尔出口商（大部分为虾类生产商）将在展会上亮相，创下历史之最。厄第三大生产商AquaGold正式成立一周年，并宣布与天津玖壹供应链管理有限公司达成战略合作，授予后者为中国地区唯一指定代表，负责AquaGold在中国地区的市场推广和销售事务。在青岛展前夕，部分厄厂商上调了中国市场报价，涨幅在$0.10-$0.20/kg，其中30/40规格水冻产品报价突破$5.0/kg，刷新年内新高。【印度价格持平，主产区遭飓风袭击】 第44周，印度主产区安得拉邦虾价与上周持平，从目前情况看，印度价格已维持了三周。美国仍然对印度虾征收50%关税，具体影响尚未完全显露。超强飓风Montha将在10月28日Kakinada地区登陆，距离安得拉邦产区较近，预计将对该地区大部分养殖场造成负面影响。一位养殖户称：“如果飓风今晚登陆，我们的电力系统很可能被损毁。因低温持续时间较长，投喂也受到了影响，我们预计10月30日天气将恢复正常。” 【印尼价格大幅反弹，但美国市场危机尚未解除】 本周，印尼东爪哇地区虾价显著上涨，逆转了连续数周的下行趋势。不过目前的价格仍处于历史低位，系自2018年以来的底部价格区间。10月31日起，印尼虾出口美国市场须提交放射性元素检测证明，印尼政府呼吁出口商暂时规避美国市场。印尼业内人士认为，当前价格上涨只是短期急跌反弹，并不代表出口危机已经解除，对美国的业务仍然困难重重。【越南虾价格稳定】 第44周，越南湄公河三角洲地区养殖白虾价格维持稳定，大规格价格溢价高，供应相对有限。越南大型加工厂采购价格较高，预计未来几周行情将维持坚挺态势。【泰国价格总体持稳】 最后，第44周泰国白虾价格总体持稳，较小规格略有下跌。泰国价格整体也处于低位，目前还看不到上涨迹象。

据 Fruitnet 报道，南非核果生产商对本季油桃产量强势增长抱有厚望，而李子和桃产量的增势则相对较缓。南非落叶水果行业管理机构 Hortgro 表示，杏是唯一产量略有下滑的核果品类，预计出口量在72万箱左右，比上季减少3%。桃出口量预计为194万箱，比去年的188万箱增长3%。本季增势最好的是油桃，预计出口量增长18%至1226万箱，这是早熟品种和高产果园等有利条件带来的结果。李子出口预计增长3%，达到1535万箱，去年的数字为1490万箱。南非核果行业对于2025/26季持乐观态度。Hortgro 确认说，受冬季有利天气条件的影响，开花期花量可观，多数产区坐果情况理想，果实品质优异。“总出口量预计较上一产季增长6%，表明所有核果品类将实现健康均衡的供应，”该机构指出。过去五年种植趋势显示，油桃种植面积增幅达26%，呈现积极增长态势。相比之下，杏种植面积减少4%，桃下降18%，李子缩减6%。“对高产油桃品种的持续投资，预计将在未来数年持续推动出口增长，”Hortgro 表示。其同时指出，尽管开普敦港（Port of Cape Town）等物流环节已取得积极进展，但挑战犹存，生产效率仍有提升空间。“新设备引入和基础设施升级有望在新产季提升港口效率，”机构强调。“种植者、出口商与服务商之间的精密协调，对于保障高效准时装运及优质果品交付依然至关重要。而提高港口运营效率是提高整体吞吐量的关键优先事项。” 随着杏、桃、油桃、李子和西梅近期获准进入中国市场，种植商与出口商正积极布局这一新兴市场。“这将进一步推动核果行业的市场多元化进程，”Hortgro 补充表示。

2025年10月26日起，秘鲁宣布实施为期30天的全国性大鱿鱼禁捕令，覆盖捕捞、运输及销售全环节。此举基于海洋科研机构预警，旨在保护繁殖期种群资源，全球年产值20亿美元的鱿鱼产业将迎供应链震荡。秘鲁生产部依据海洋研究所（Imarpe）科学评估，将禁捕期设定于10月26日至11月25日，要求企业对库存产品提供合法捕捞证明。秘鲁渔业局局长卡洛斯·门多萨强调："禁捕范围延伸至加工厂与市场，违规者将面临最高50万美元罚款。"唯一例外是10月26日前合法捕获的产品，需通过电子溯源系统认证。Imarpe监测显示，近年大鱿鱼产卵群体生物量下降15%，禁捕期可保护60%亲体资源。秘鲁大鱿鱼占全球头足类产量40%，年出口额12亿美元。中国进口量占秘鲁总出口65%，主要加工成鱿鱼圈出口欧美。山东荣成加工企业负责人证实："库存仅能维持20天生产，韩国客户已转向阿根廷采购。"禁捕令将导致国际鱿鱼价格短期上涨30%，日本寿司店与西班牙海鲜饭餐厅可能调整菜单。值得注意的是，秘鲁保留调整禁捕时长权限，若繁殖提前结束可提前解禁。全球鱿鱼捕捞量近十年增长50%，但秘鲁海域资源量因厄尔尼诺影响波动加剧。2024年秘鲁大鱿鱼上岸量同比降12%，推动多国联合成立"东南太平洋鱿鱼保护联盟"。联合国粮农组织报告指出，头足类资源管理需跨国协作，单边禁捕效果有限。秘鲁同时投资2000万美元开发人工育苗技术，计划2030年实现养殖鱿鱼商业化。这场保护行动折射出海洋资源可持续利用的紧迫性："当捕捞压力超过生态阈值，系统性保护比事后补救更经济。"

2025年10月，日本养殖鰤鱼批发价格逆季节性暴涨，东京丰洲市场均价突破2000日元/公斤，达去年同期两倍。水温异常导致生长迟缓与国际需求激增共同颠覆传统市场规律，折射出水产养殖业面临的气候与贸易新挑战。日本水产厅数据显示，2025年春季以来养殖海域水温持续偏高3-5℃，导致鰤鱼生长速度减缓30%。虽3月底统计显示两岁以上适捕鱼存塘量同比增20%，但符合上市规格的个体占比骤降。长崎县养殖协会负责人山田诚表示："传统旺季本应集中出货，现在却面临无鱼可捕的窘境。"异常气候同时推高饲料转化率，养殖成本同比上涨25%。韩国因本土养殖死亡率达40%及野生捕捞量减半，紧急扩大日本活鰤鱼进口。釜山进口商金明洙证实："已接受4公斤规格小鱼，打破只采购5公斤以上大鱼的十年惯例。"与此同时，日本对美国鰤鱼出口额前8个月同比增39%，尽管面临15%关税。国内大型寿司连锁店加速采购2-3公斤小规格鱼，进一步消耗库存。东京批发商透露："部分活鱼订单排至2026年1月。" 当前2000日元/公斤价位仍难覆盖养殖成本。鹿儿岛养殖企业财报显示，饲料价格同比涨30%，燃料成本增20%，盈亏平衡点需达1800日元/公斤。日本水产研究所警告："若价格持续高于2000日元，餐饮需求可能萎缩15%。"值得注意的是，韩国已启动与中国的养殖合作谈判，寻求替代供应源。这场价格风暴凸显气候变暖对水产供应链的连锁冲击："当区域性生产危机成为常态，建立跨国应急响应机制比追逐短期价格更重要。"