来自SeafoodMedia消息，挪威海产局数据显示，今年前4个月挪威海产品对非洲大陆的出口量达到4.7万吨，同比增长27%，出口额12亿挪威克朗，涨幅13%。受蓬勃发展的中产阶级和强劲经济增长驱动，每4条挪威干鱼(clipfish)中就有1条最终销往非洲市场。埃及、尼日利亚、刚果民主共和国和刚果共和国是挪威海产品主要出口地区。经济预测显示，这一上升趋势才刚刚开始，预计今年非洲将实现数十年来首次超过亚洲的购买增速。今年前4个月，挪威干鱼对非洲的出口额3.06亿挪威克朗，增长11%，尽管总出口量下降8%至5013吨，非洲仍以创纪录的26%的份额占据挪威干鱼出口总量的最大比重。

2026年第24周，国内远洋鱿鱼市场出现两条不同走势。秘鲁鱿鱼价格大体稳定，部分小规格和中规格产品小幅下调；阿根廷鱿鱼受捕季结束、后续新增资源减少影响，大规格产品继续上涨。浙农中心数据显示，6月5日至11日，市场价格不再是单一方向运行，产区、规格和库存状态对报价影响更明显。秘鲁鱿鱼本周成交放缓。浙农中心线上成交量为311吨，低于上一周。近期秘鲁海域捕捞表现较好，市场对后续供应仍有预期，下游采购节奏放慢，部分贸易商以较低价格出货，带动若干规格报价回调。秘鲁鱿鱼报价中，大条维持21500—23000元/吨，尾部16000—17000元/吨，肩体14000—15500元/吨，片子14500—15800元/吨，足头12000—12500元/吨，鱿鱼须8000—8500元/吨，鱿鱼黄7500—8000元/吨，均与上一期持平。价格下调主要集中在500克以下超小条报价14700—15000元/吨，较上一期下降275元/吨；500—1000克小厚条报价14000—14500元/吨，下降150元/吨；1000—2000克中厚条报价13200—13700元/吨，下降150元/吨；2000克以上大厚条报价12200—12500元/吨，下降400元/吨。秘鲁捕捞进度仍处高位。秘鲁生产部6月11日发布的数据称，2026年秘鲁巨型鱿鱼累计上岸量达到443259.58吨，全年配额完成度为92.48%。周报判断，按照当前捕捞节奏，剩余配额可能在一周左右用完。秘鲁配额进入后段后，市场一边消化近期到货，一边关注后续新增资源能否继续衔接。威海市场的秘鲁冻鱿鱼价格相对稳定。6月12日，300—500克规格报价14750元/吨，500—1000克规格14200元/吨，1000—2000克规格13400元/吨。这个价格表现说明，秘鲁鱿鱼并未形成大面积下跌，回调主要发生在浙农中心部分细分规格和流通环节。阿根廷鱿鱼价格明显强于秘鲁鱿鱼。第24周，阿根廷鱿鱼大规格产品迎来新一轮上涨，300—400克规格上涨750元/吨，400—600克和600克以上规格均上涨1000元/吨。100克以下规格报价26500—28000元/吨，上涨250元/吨；100—150克报价34500—36500元/吨；150—200克报价36500—37500元/吨；200—300克报价37500—38500元/吨，上涨200元/吨；300—400克报价39000—41500元/吨；400—600克报价39500—41500元/吨；600克以上报价39500—42000元/吨。阿根廷鱿鱼涨价和捕捞周期有关。阿根廷近海和西南大西洋公海捕捞季基本结束，市场新增货源减少，库存结构开始影响报价。大规格产品供应偏紧，价格已经处在2025年以来相对高位。威海国际市场6月12日报价也显示，阿根廷鱿鱼150—200克为36500元/吨，200—300克为37100元/吨，300—400克和400—600克均为38100元/吨，价格小幅上扬。阿根廷当地产业数据也反映出供应转弱。周报提到，阿根廷鱿鱼捕捞结束后，鱿鱼产业对当地经济拉动效应减弱，4月阿根廷鱿鱼工业生产指数同比下降23.1%。对中国市场来说，捕季结束后的核心问题不是短期是否还有库存，而是后续大规格货源补充速度和价格承接能力。西北太平洋鱿鱼和印度洋鱿鱼本周变化不大。西北太平洋鱿鱼300克以下报价21000—23000元/吨，300—500克20500—23500元/吨，500—1000克19100—23000元/吨，1000—1500克18800—19500元/吨，1500克以上22000—26000元/吨。印度洋鱿鱼100克以下报价12300—12600元/吨，100—300克13300—15000元/吨，300—500克12500—13500元/吨，500—1000克11500—12000元/吨，1000—2000克和2000—4000克均为10500—11000元/吨。进口节奏正在变化。第24周，舟山口岸远洋自捕鱿鱼进关量环比增加，国内市场进入库存消化阶段。秘鲁鱿鱼因近期供应预期和部分规格出货压力出现小幅回调，阿根廷鱿鱼因捕季结束和大规格资源减少继续走强。短期市场的关键变量仍是秘鲁配额收尾、阿根廷库存消化、国内到港节奏和加工厂补货意愿。-

从产季开始到现在，位于越南北部的北宁省荔枝售价一直保持稳定，并且达到了历史最高水平。北宁省由北江与北宁两省合并而来，是越南荔枝的主产地。当地早熟荔枝平均价格在3.5-7万越南盾/公斤之间，折合人民币约9-18元/公斤。目前已经进入荔枝主产季，价格在5.5-9万盾/公斤（14.1-23.1元/公斤），巨型鸡蛋荔枝的价格一度达到30万盾/公斤（76.9元/公斤）的历史新高。据当地贸易商和企业预测，北宁荔枝价格在不久的将来还将继续上涨。目前，北宁荔枝在越南国内和出口市场的消费总体平稳，出口到中国市场的荔枝通过绿色通道优先清关。截至2026年6月8日，北宁省荔枝总产量估计约为47,530吨（主要是早熟荔枝），相当于该省荔枝预计总产量的38.02%。其中越南国内消费量29030吨，占总产量的61.08%；出口量为18500吨，占总产量的38.92%。中国仍然是北宁荔枝最主要的出口市场，出口量约为17990吨。其他市场包括加拿大（约120吨）、美国（约30吨）、日本（约120吨）和几个欧盟国家（约30吨）。北宁省荔枝种植总面积约为2.98万公顷，其中1.75万公顷（58.7%）按照VietGAP标准生产；255公顷按照GlobalGAP标准生产并获得认证；10公顷按照有机荔枝模式生产。预计2026年北宁省荔枝总产量将达到125,000吨，相当于2025年产量的60.9%。除了继续通过绿色通道向中国出口荔枝外，北宁省还致力于为建立完整的荔枝供应链，向欧盟、北美、日本、韩国等主要潜在市场拓展销路。

“到货了，到货了，浙江杨梅首批上市。”首批浙江杨梅抵达上海大型农产品批发市场，也意味着浙江杨梅进入集中上市期。近日走访西郊国际发现，尽管福建漳州杨梅“泡药”风波已过去近一个月，新上市的浙江杨梅仍受到波及：批发商拿货量明显缩减，市场走货速度放缓，今年浙江杨梅批发价较去年同期下跌约15%。“往年这个时候，浙江东魁杨梅批发价18元/斤，今年仅15元/斤，销路并不理想。”6月11日上午，西郊国际一位浙江杨梅批发商坦言，“我的货今早8点就到了，截至上午10点仍未开张。”多位批发商均表示，当前市场行情较为平淡，浙江杨梅批发价格较去年同期下降3到5元/斤，目前约在11元至15元/斤。5月中旬，福建省漳州市龙海区被曝部分杨梅集中收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂的行为，引发广泛关注。“泡药”风波下，杨梅品类陷入信任危机，福建杨梅产业随之遭受重创。一名西郊国际的浙江杨梅批发商介绍，浙江杨梅口感更佳、甜度更高，批发价也相应高出几元。受事件影响，市场对浙江杨梅预期偏消极，批发商拿货态度愈发谨慎。“我们档口去年每天能批五六百箱浙江杨梅，如今每天仅几十箱，同比降幅达八九成。”多位批发商坦言，今年浙江杨梅批发量大幅下滑。在零售市场，当前上海市场浙江荸荠杨梅售价约20元/斤，东魁杨梅约30元/斤。一家连锁水果店的经营者表示，今年杨梅销量整体不及往年，进货量普遍偏少。作为全国杨梅产业的“领头羊”，浙江的种植规模和产量均居全国首位。浙江省农业农村厅数据显示，全省杨梅种植面积稳定在132万亩，今年预计产量达77万吨，同比增长10%，总产值超过63亿元。有分析人士指出，今年浙江杨梅市场呈现出“供应稳、采购冷、价格先跌后涨”的特征。上市初期价格同比明显走低，而采购端需求疲软成为当前最大痛点，表明市场仍未走出“泡药”风波的阴影。“今年产地供应热度与去年基本持平，但采购热度回落了约6%；整体价格同比下降16%，不过近期已出现低位回升的迹象。”该分析人士补充道。同时，有水果业内人士分析，持续近一个月的杨梅销量低迷，表明前期风波导致的市场信任尚未完全修复，食安问题对生鲜农产品的冲击深远。关注水果观察👇，选择设为星标🌟，及时获取每日最新行业资讯和行业深度分析。往期好文推荐：2026年中国水果出口检验检疫政策及主要出口目的国检疫要求全球生姜市场现状与趋势报告：2026年全球生姜价格将维持高位全球柑橘市场现状与趋势中国水果进军欧洲市场必看：缺乏独特优势或认证的外来产品难以进入高端渠道如何让中国水果品牌更国际化？种不出好水果就躺平吧！

今日猪价全景（6 月 15日）结合肉交所 6 月 15 日全国生猪报价，市场延续震荡整理格局，整体表现为绝大多数省份维稳、仅两省小幅回落：全域维稳，涨跌零星华东、华中、华北、东北、西南、西北绝大多数省份猪价持平，市场整体止跌企稳，没有出现大范围涨跌波动。仅两省小幅回调华南广西、西北甘肃各跌 0.1 元 / 斤，属于前期反弹后的技术性小幅回落，不影响整体趋势。当前全国主流猪价区间：4.4～5.2 元 / 斤，市场整体价格仍高于节前水平，大跌风险已基本消除。本次普涨背后的核心逻辑1. 前期出栏利空彻底出尽，市场供给明显收缩节前集中抛售的大猪基本全部出清，市场短期生猪到货量大幅减少，屠企收猪难度上升，只能被动抬价抢猪，是本轮普涨最直接的推手。2. 养殖户惜售情绪集中爆发随着价格止跌企稳并开始反弹，养殖户捂栏惜售情绪升温，出栏节奏明显放缓，进一步收紧了市场供给，助推价格持续上行。3. 屠宰企业被动抬价，市场心态反转屠企收猪困难，不得不上调收购价；而养殖户看到价格连续上涨，看涨信心恢复，市场从 “恐慌出栏” 转为 “惜售挺价”，供需格局彻底反转。养殖户 & 冻品贸易商操作建议：养殖户市场止跌企稳，不要恐慌性抛售，也别盲目压栏赌暴涨，有序分批出栏，合理锁定利润；震荡整理期，可适当放缓出栏节奏，避免扎堆抛售加剧价格波动。冻品贸易：短期市场震荡，按需小批量补货，避免高位囤货；中长期来看，进口猪肉持续减量，低位冻品具备备货价值，可逢价格震荡窗口逐步布局。写在最后6 月 15 日的整体维稳，标志着市场仍处于震荡上行通道的休整阶段。短期的小幅波动不改下半年产能去化 + 进口减量带来的涨价大逻辑，当前正是行情蓄力的关键窗口。注：以上价格为市场参考价，实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同，建议以当地实际成交价为准。

挪威三文鱼现货从年内低点反弹（上调NOK 5/kg），但中国市场因鲜货集中到港暴跌超12%，进口商每公斤亏损10元。美国市场在关税保护下鲜鱼片持稳，智利鱼片继续下挫$0.35/lb，苏格兰价格跌至年内谷底。全球三文鱼市场呈现产地反弹、消费地分化的复杂格局，夏季产量高峰与区域需求差异正在重塑价格体系。2026年6月第二周，全球三文鱼（salmon，Salmo salar）市场在经历数周下跌后出现明显分化：挪威养殖大西洋鲑现货价格从年内低点反弹，上调约5挪威克朗/公斤；中国市场却因到货暴增暴跌超12%；美国市场在关税保护下勉强持稳；智利三文鱼继续承压；苏格兰价格则跌至年内谷底。夏季产量高峰与需求区域性差异正在重塑全球三文鱼价格地图。挪威“触底反弹”——夏季产量高峰下的价格修复第25周挪威养殖大西洋鲑（Norwegian farmed Atlantic salmon，Salmo salar）现货价格出现明显回升，主要商业规格3-6公斤FCA奥斯陆评估价上调近5挪威克朗/公斤，从年内低点反弹。此前第24周现货价格曾跌至NOK 57.50/公斤的年内低位。此次上涨主要受大规格鱼（6公斤以上）需求拉动，这些规格在第24周相对稀缺。消息人士指出，挪威北部养殖场5公斤以上鱼货偏紧，大部分供应集中在2-4公斤小型鱼。同时，挪威克朗走弱为出口商提供了额外竞争力。分析师预计价格将在7-8月触及NOK 53/公斤的底部，下半年均价回升至NOK 72/公斤。中国“暴跌”与欧美“持稳”——区域需求冰火两重天中国市场成为第24周全球三文鱼价格跌幅最大的区域。广州市场5-6公斤挪威带头去脏大西洋鲑价格下跌超过12%，进口商每公斤亏损达10元人民币。大量鲜货集中到港是主要压力来源，进口商被迫对旧库存打折清仓。欧洲市场则表现出更强的韧性：欧洲加工企业完税交货价格区间为€6.40-6.80/公斤，挪威现货下降的冲击被有限供应和稳定需求部分吸收。美国批发市场挪威鲜鱼片价格勉强持稳，得益于关税壁垒和运费成本支撑；但整鱼价格因夏季收获量预期增加而走低。法国朗吉斯市场挪威三文鱼价格保持平稳，标准级苏格兰三文鱼报价€8.20/公斤，Label Rouge认证产品€9.50/公斤，溢价稳定。智利承压、苏格兰触底——供给分化加剧智利三文鱼是第24周跌幅最大的品种，美国批发市场鲜鱼片所有主要规格每磅下跌0.35美元。回调主要因海军荣耀日假期干扰消退、供应恢复正常。2-3磅小鱼供应充足，溢价收窄；大规格鱼因智利养殖场的生物学问题（如鱼体健康、水温等）仍相对稀缺，继续享有溢价。巴西市场智利三文鱼FOB价格小幅上涨，为一个月来首次。苏格兰三文鱼价格跌至年内谷底，优级5-6公斤养殖场直购价£5.90/公斤，较前一周跌幅超过£0.50/公斤。夏季通常为苏格兰价格最低的季节，但当前水平已低于过去两年同期，反映出全球供应充裕背景下各产地间的竞争加剧。2026年6月全球三文鱼市场的“产地反弹、消费地暴跌”格局，本质上是不同区域供需节奏与结构性因素在同一时间轴上的错位共振——挪威产地因超强的生物学表现导致上半年供应激增（出口量同比+17%），价格在5月底至6月初跌至年内低位（NOK 57.5/kg）后触发技术性修复（第25周上调NOK 5至约NOK 62-63/kg），但分析师仍预期7-8月将二次探底至NOK 53/kg；中国市场与挪威形成鲜明反差，大量鲜货集中到港导致广州价格暴跌超12%、进口商每公斤亏损10元，供需节奏严重错配；美国市场在关税“防火墙”保护下鲜鱼片勉强持稳，但整鱼价格承压；智利鱼片延续回调（-$0.35/lb），大规格稀缺溢价却依然存在；苏格兰跌至年内谷底。短期来看，全球三文鱼市场将经历1-2个月的底部震荡期——中国库存消化、挪威夏季产量峰值与欧洲促销季叠加，价格在低位博弈，7-8月挪威现货可能触及NOK 53底部后逐步回升；中长期看，中国消费增长（2026年1-5月进口量同比+60%）、挪威供应增速放缓（许可限制+生物约束）以及智利疾病困扰将使2027年供需关系逐步收紧，价格中枢有望上移。对中国从业者而言，建议采取“短期谨慎、中期布局”策略：6-7月避免追高进口，利用国内库存消耗期消化亏损；8-9月起逐步锁定第四季度和春节前订单，利用当前低价和挪威克朗弱势扩大远期采购；同时注重发展餐饮和零售终端合作，提前布局消费升级红利。对全球买家而言，应关注挪威产地与不同规格间的价差机会：2-4kg中小规格供应充足可灵活拿货，6kg以上大规格稀缺溢价持续，适合高端渠道定制采购。AI大模型分析基于已有信息不提供具体买卖指导，仅供参考曼塔鲣鱼价格2,000美元+，秘鲁2150美元！东太平洋“双高”背后：成本也在飙升印度虾对美出口暴跌36%！高关税+延迟投苗双重暴击，厄瓜多尔渔翁得利冰岛三文鱼产量五年内有望翻倍至10万吨？

—— 长按二维码进入网站 ——阿根廷红虾船冻产季开局良好，市场以观望为主，小规格稀缺。（查看英文报告请点击“阅读原文”）作者/ María Feijóo编译/ 胡路怡阿根廷红虾船冻产季已正式开捕，从产季初期表现来看，捕捞量相对乐观，L3规格偏少，以至于大规格与中小规格价差明显缩窄。业内人士指出，目前市场成交薄弱，买家态度谨慎偏观望。L1和L2规格CFR报价大致在$8.70-$8.75/kg，L3规格与大规格接近，部分报价接近$9.00/kg。不同规格之间价差非常小，已明显偏离了往年的季节性规律。“实际成交非常有限，市场更多是在试探阶段。”一位西班牙业内人士告诉UCN，目前欧洲和亚洲买家并不着急下单，他们在等待更明确的市场信号。他认为，今年产季初期阿根廷红虾的报价要低于去年最高水平，目前价格形成机制越来越多地受到市场结构因素影响，包括流动性不足、销售压力分布不均以及生产与消费周期错配等问题。与此同时，阿根廷部分船队面临融资压力，也使市场变得更加脆弱。“如果需求持续疲软，那些依赖持续现金流运营的企业可能会在价格上作出更多妥协，从而给市场带来下行压力。”新产季初期整体捕捞情况较为理想，但也存在不同捕捞区域规格分布不均的问题，北部海区主要产出L1和L2大规格红虾，南部海区相对更均衡，但L3规格也非常有限。在往年，L3规格通常要折价出售，而今年价格与大规格几乎持平，甚至部分情况下高于L1和L2。阿根廷最大红虾出口商Conarpesa总裁Fernando Alvarez告诉UCN：“L3规格稀缺在日本市场表现尤其明显，因为日料刺身对L3规格有着结构性需求，这恰恰是市面上最缺的产品。欧洲市场交易活跃度同样不足，尚未形成真正意义上的基准价位，市场更多依靠预期运行，而非真实成交推动。”目前市场上有相当一部分交易来自去年的库存，而非今年船冻产季新品，这反过来进一步削弱了价格上涨动力，加重了市场观望情绪。阿根廷渔业公司Grupo Veraz商务总监Federico Angeleri表示，今年新产季开局表现积极，多个区域调查结果显示红虾资源相当丰富，这为行业经历了去年动荡后带来了更多信心。“今年在四个海区进行了资源调查，四个区域都发现了数量充足的红虾。从生物资源角度来看，这是一个良好的开端。船冻船队的劳资纠纷得到解决，海上生产条件进一步改善，我们从第一天就开始捕捞了。”Angeleri说。目前最大的制约因素来自巴塔哥尼亚地区，特别是丘布特省（Chubut）的加工和物流环节。当地码头工人纠纷导致卸货效率下降，加工厂原料供应受到影响。“这一问题已经直接影响船队效率，虽然部分船只已经转移至其他港口卸货，但还不足以抵消整体物流放缓带来的影响。”如果问题持续存在，随着捕捞量上升，供应链压力可能进一步加剧，反过来再次影响价格和市场流动性。———温馨提示长按二维码关注公众号获取全球海产行业资讯编者微信：oakhuluyi微信与外文网站广告业务请咨询advertise@undercurrentnews.com

秘鲁政府第三次延长北部和中部沿海工业鳀鱼（Peruvian anchoveta，Engraulis ringens）禁捕令，且未设定解除日期。连续禁令背后是沿海厄尔尼诺导致的海水异常升温和幼鱼比例过高。全球鱼粉供应链压力持续加剧：IFFO数据显示4月鱼粉产量同比降21%，累计降幅达26%；秘鲁2026年捕季配额已削减至190万吨（十年最低），目前完成率不足24%，业内超卖现象严重，鱼粉价格已飙升至3,500美元/吨历史高位。与此同时，NOAA于6月11日正式宣布厄尔尼诺事件开始，有63%概率发展为“非常强”级别，可能对全球渔业生产带来长期冲击。秘鲁政府再次延长了其北部和中部沿海的工业鳀鱼（Peruvian anchoveta，Engraulis ringens）禁捕令，且未设定新的解除日期。这是自5月中旬以来的第三次连续禁令，背后是持续发酵的沿海厄尔尼诺现象——海水异常升温、幼鱼比例居高不下，正严重威胁全球最大鱼粉原料产地的正常生产节奏。与此同时，全球鱼粉累计产量已同比下滑26%，美国NOAA更宣布厄尔尼诺事件已正式形成，有63%的概率发展为“非常强”级别。多重压力叠加，全球水产饲料原料供应链正面临严峻考验。从“延至6月10日”到“无限期”，鳀鱼禁捕令持续加码秘鲁生产部发布最新命令，继续暂停从秘鲁海域北界向南的工业鳀鱼（Peruvian anchoveta，Engraulis ringens）捕捞活动。此前的禁捕令原定于6月10日到期，但新命令未设定任何解除日期。这是自5月中旬首次宣布暂停捕捞以来，秘鲁政府实施的第三次连续禁捕，意味着全球最重要的鱼粉原料产地已连续关闭超过一个月。禁捕的直接导因是沿海厄尔尼诺现象导致的海水异常升温。秘鲁海洋研究院（IMARPE）监测显示，当前海水温度持续高于正常水平，导致鳀鱼鱼群向更深、更冷的海域移动，同时向南迁移，脱离传统作业区域。与此同时，近岸海域幼鱼比例依然偏高，进一步加大了资源保护的压力。当局表示，将根据IMARPE对生物、捕捞和环境条件的持续评估，决定是否全面、部分或逐步解除禁捕令。4月鱼粉产量同比跌21%，鱼油跌19%，供应缺口持续扩大秘鲁鳀鱼捕捞的持续停滞，正在全球鱼粉和鱼油市场引发连锁反应。根据海洋原料组织（IFFO）的成员数据，全球鱼粉产量在4月同比下降21%，累计产量截至4月底已较2025年同期下滑26%。鱼油市场同样不容乐观：4月产量同比下降19%，累计降幅达14%。秘鲁、冰岛/北大西洋和非洲国家成为产量收缩的主要拖累因素。值得关注的是，2026年秘鲁中北部第一捕季的总允许捕捞配额已从此前的300万吨大幅削减至190万吨，降幅达36%，为十年来最低水平。而截至禁捕前，累计捕捞量仅约45.3万吨，配额完成率不足24%。市场供应紧张情绪持续升温：秘鲁超级蒸汽鱼粉报价已被推至每吨3,500美元的历史高位，中国鱼粉价格同步跟涨。更严峻的是，业内估算生产企业已预售的鱼粉数量比实际产量多出约6.8万吨，形成明显的“超卖”缺口。NOAA确认厄尔尼诺开始，63%概率达“非常强”级别在秘鲁沿海厄尔尼诺持续发酵的同时，更大范围的太平洋气候模式也进入了关键转折点。美国国家海洋和大气管理局（NOAA）于6月11日正式宣布，热带太平洋的厄尔尼诺事件已经开始。数据显示，赤道太平洋海表温度已连续数月较长期平均值高出至少0.5摄氏度，且NOAA预测海温进一步升高至比正常水平高出2摄氏度的概率高达63%，这将构成一次“非常强”的厄尔尼诺事件。历史经验表明，强厄尔尼诺事件对秘鲁鳀鱼产业的影响极为深远。2017年的沿海厄尔尼诺曾导致鳀鱼向深水区和南部迁移，捕捞量大幅下降；而2023年的厄尔尼诺冲击更是直接导致当年第一捕季完全取消，造成超过14亿美元的鱼粉和鱼油出口损失。此次厄尔尼诺事件若持续发展至2027年初（秘鲁ENFEN预测的持续区间），叠加已处于历史低位的配额水平和“超卖”的供应链压力，全球水产饲料原料市场可能面临比2023年更为严峻的供应危机。2026年6月秘鲁第三次无限期延长鳀鱼禁捕令，绝非偶发的政策调整，而是一系列系统性危机的集中爆发点。其因果主轴清晰：沿海厄尔尼诺导致海水异常升温→鳀鱼向深水和南部迁移、幼鱼比例飙升→科学评估触发保护性禁捕→全球最大鱼粉原料产地连续关闭超过一个月。趋势分析显示，这已不是2023年式的短期冲击重演，而可能演变为一场跨越多个捕季的长期供应结构危机——2026年配额已是十年最低，但完成率仅24%；NOAA预警63%概率的“非常强”厄尔尼诺若在2026年底接棒，将彻底封堵秘鲁在下半年的供应弹性的修复空间。全球鱼粉累计产量已同比下降26%，鱼油下降14%，而中国作为最大进口国正面临“价高量减”与“超卖合同违约风险”的双重挤压。对供应链各方的核心启示是：厄尔尼诺驱动下的鳀鱼供应收缩已成为不可忽视的气候风险维度，短期内任何“等开捕”的被动策略都将面临不断上升的履约风险与企业成本压力；中长期来看，饲料原料多维替代、产地多元化布局、以及气候驱动型库存模型的建立，将是企业从“被动承受”转向“主动管理”的关键抓手。