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事关新西兰牛肉进口关税,中国国际贸易单一窗口发布最新提示信息,全文如下:牛肉保障措施项下自新西兰进口的牛肉于2026年11月2日已达到商务部公告2025年第87号明确的该国家(地区)规定数量的50%。
根据商务部公告2025年第87号,在牛肉进口数量达到规定数量100%的第3日起(含当日),将在现行适用关税税率基础上加征55%关税。
一、“1”——能量
按食品法典委员会标准,能量值由蛋白质、总脂肪、可获得碳水化合物等折算;乙醇和有机酸如有也需计入。膳食纤维不参与能量折算。各营养素折算系数如下:
在香港,食物的能量值可以采用千卡(kcal)或千焦(kJ)作为标示单位,也可以两者同时标示,不同于内地必须标注千焦(kJ)的要求。
二、“7”——七项核心营养素
1. 蛋白质
按凯氏定氮法测定,以含氮量×6.25折算,香港与内地要求一致。
2. 总脂肪(Total Fat)
此项检测方法香港与内地相同,不过在内地,这一项的名称为“脂肪”。
3. 饱和脂肪酸(Saturated Fat)
香港强制要求标注;内地则自2027年3月16日最新版食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》实施起,才强制要求标注。
4. 反式脂肪酸(Trans Fat)
在内地2027年3月16日起实施的《预包装食品营养标签通则》中,此项仍为自愿标注项。
这是两地差异最大的项目。反式脂肪酸在香港属无条件强制标注项:即便是天然存在的反式脂肪酸,或配料表中根本没有油脂,也必须标出数值。
内地则规定,只有食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂,或对反式脂肪酸作出声称时,才应标示反式脂肪酸含量。
因此,食品只要供港,都必须标示此项。
5. 碳水化合物
两地均强制。特别需要注意的是,香港要求的标注名称为“碳水化合物”,而非“总碳水化合物”或“碳水”。
香港在计算能量时,严格区分“总碳水化合物”和“可获得碳水化合物”(即总碳水化合物减去膳食纤维)。
如果标签上标注为“总碳水化合物”(Total Carbohydrates),香港法例强制要求额外标示“膳食纤维”含量,并且在能量折算时须扣除膳食纤维。
6. 糖(Sugars)
香港强制要求,而内地同样于2027年3月16日起强制要求标注。
7. 钠
内地与香港均强制要求标注。需要注意,标示单位为毫克(mg)/100g或mg/100mL。
三、标示格式
标示基准
两种可选方式:
数值修约
按食品法典委员会(CAC)标准修约:
常见错误:检测机构给出的是原始值(如脂肪2.34g),标签直接照抄2.34g——但实际应修约为2.3g。
并且需特别注意,反式脂肪酸必须≤0.3g/100g才能标为0,这是容易出现的问题之一。
双语要求
如标签采用双语,营养标签须中英对应,并且英文名称须使用法定英文术语,不能自译。
例如“糖”须标“Sugars”而非“Sugar”,“钠”须标“Sodium”而非“Natrium”。
四、执法现状:营养标签为何成为违规重灾区?
香港食物安全中心(CFS)每年对市售预先包装食物进行营养标签抽检,常见不合格原因包括:
五、实务建议:从检测到标签
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