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猪价10月30日:21省下跌、0省上涨!上海大跌0.2元/斤 仅浙江广西云南甘肃稳住

2026/10/30 来源:冻品行情

今日猪价全景(10月30日)行情继续走弱,下跌范围进一步扩大,21 省下跌,3 省持平,0 省上涨,上海大跌 0.2 元 / 斤,仅浙江、广西、云南、甘肃少数地区稳住,腌腊支撑力度减弱。

上涨区域:0 省 下跌区域(21 省)华东:上海(-0.2)、安徽、福建、江苏、山东 华中:湖北、江西、河南、湖南 华南:广东、海南 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:重庆、四川、贵州 西北:陕西、新疆持平区域(3 省)华东:浙江 华南:广西 西南:云南 西北:甘肃全国猪价区间:4.1~5.3 元 / 斤,广东依旧是高价区;新疆 4.1-4.3 元为全国低位。

盘面特点:昨天还有韧性的西南板块今天大面积转跌,重庆、四川、贵州开始掉价;上海大跌 0.2 元领跌华东;只剩广西、云南、浙江、甘肃守住报价,之前腌腊带来的支撑明显减弱,盘面压力进一步加大。

盘面核心逻辑:

短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户

持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。

下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。

屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。

后市预判

短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。

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史密斯菲尔德4.5亿美元完成收购Nathan's Famous!内部生猪年减约90万头转向轻资产

在10月27日召开的一场强调史密斯菲尔德食品公司2026财年第三季度财务业绩的电话会议上,总裁兼首席执行官肖恩·史密斯宣布已完成对Nathan’s Famous的收购。

今年年初,史密斯菲尔德食品公司曾公布其意图,拟以约4.5亿美元收购这一标志性热狗品牌。

自2014年以来,史密斯菲尔德食品公司一直获得该品牌授权,通过零售和餐饮服务渠道生产和销售Nathan’s Famous产品。

此次交易是一项战略举措,旨在延续公司与该品牌的长期合作关系。“完成Nathan’s交易真正确保了我们对这一品牌的长期权利,”史密斯菲尔德食品公司首席财务官马克·霍尔解释道。“该授权原本将于2032年到期,这笔交易确实增强了我们的包装肉类产品组合。

我们现在有机会发展该品牌,在餐饮服务领域开拓新机遇,并进一步推进我们的蛋白质多元化。”

公司高管对将Nathan’s Famous纳入其产品组合表示兴奋,并指出计划在该品牌内部持续创新。

第二季度,公司推出了Nathan’s Famous 100%草饲牛肉热狗,启动了通过创新推动该品牌前进的计划。


除了收购公告外,史密斯还报告了公司多项业务战略的进展。然而,第三季度对猪肉大宗商品市场而言是充满挑战的一个季度。

总体而言,史密斯菲尔德食品公司报告称,截至2026年9月27日的三个月内实现利润8900万美元,合每股23美分,低于去年同期的每股63美分和2.48亿美元利润。

总收入较去年的37亿美元下降8.3%,至34亿美元。

公司在这一艰难季度的一个亮点是其包装肉类业务部门的销量和营业利润增长。

营业利润从2025财年第三季度的2.26亿美元增至今年同期的2.3亿美元。

该部门也有望实现连续第五年营业利润超过10亿美元。

另一项重要公告是,史密斯菲尔德与一家现有合资伙伴签订了新的长期供应协议,将内部生产的生猪数量每年减少约90万头。“我们继续根据外部生猪供应、供应保障和经济回报,逐厂评估最优的一体化程度,”史密斯说。“这一战略不会消除大宗商品波动,但它减少了资本和盈利风险敞口,并提高了我们一体化模式在整个周期中的持久性。“展望我们的鲜猪肉和生猪生产部门,我们的重点仍然放在我们能够控制的事情上:最大化整猪价值、发展更高利润率的渠道、执行我们的次优销售战略、减少内部生产的生猪数量,并保持一流的成本结构。”

史密斯菲尔德食品公司指出,随着内部生猪数量的减少,生产率改善已经在进行中。据史密斯称,针对史密斯菲尔德生猪遗传特性和健康状况的举措今年已开始见效。“虽然我们预计第四季度上游业务将继续面临大宗商品市场压力,但我们的团队仍然专注于以运营纪律应对这一环境,”史密斯说。“我们拥有强劲的资产负债表和稳健的现金流生成能力,这为我们提供了财务灵活性,以支持我们的股息并再投资于业务,推动股东价值并使史密斯菲尔德实现长期增长。”

猪价10月28日仅广西新疆2省上涨!20省继续下跌 弱格局未扭转

今日猪价全景(10月28日)大盘依旧偏弱下行,仅少量省份逆势飘红,20 省下跌,6 省持平,2 省上涨,整体承压,局部小幅托底。

上涨区域(2 省,涨幅 + 0.1 元 / 斤)华南:广西 西北:新疆持平区域(6 省)华中:江西 华南:广东 东北:黑龙江、吉林 西南:重庆、四川、云南、贵州下跌区域(20 省,跌幅 - 0.1 元 / 斤)华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江 华中:湖北、河南、湖南 华南:海南 华北:北京、天津、山西、河北 东北:辽宁 西北:陕西、甘肃全国猪价区间:4.1~5.5 元 / 斤,广东继续保持全国高价;新疆 4.1-4.3 元,仍是低位。

盘面特点:昨天大面积下跌之后,今天只有广西、新疆两个省份小幅上调;两广、西南、黑吉稳住报价,其余绝大多数省份继续落价,弱格局没有扭转,仅零星区域有备货支撑。

盘面核心逻辑:

短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户

持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。

下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。

屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。

后市预判

短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。

三全食品前三季度营收54.35亿增8.7%!净利4.13亿 肉制品放量并布局宠物食品

昨日盘后,三全食品公布2026年三季报,前三季度实现营业收入54.35亿元,同比增长8.7%;归母净利润4.13亿元,同比增长4.49%。

还有哪些关注的点?


前三季度营收54.35亿元同比增长8.7%三全食品10月27日盘后公告,前三季度实现营业收入54.35亿元,同比增长8.7%;归母净利润4.13亿元,同比增长4.49%;扣非归母净利润2.86亿元,同比增长5.56%;基本每股收益0.47元。

其中,第三季度实现营业收入15.29亿元,同比增长6.75%;归母净利润4866.98万元,同比下降41.02%;扣非归母净利润2982.22万元,同比下降36.71%;基本每股收益0.06元。

从经营节奏看,第三季度属于速冻行业传统淡季,尽管三全食品第三季度利润端承压,但前三季度整体营收净利保持稳健增长。

肉制品第二曲线持续放量出资300万进军宠物食品此前,三全肉制品事业部召开经销商座谈会,三全食品董事长陈南出席座谈会并表示,肉制品作为公司核心战略部门独立发展的方向保持不变。

数据表现也十分抢眼,三全食品上半年含肉制品核心业务的速冻调制食品营收6.30亿元,同比增长59.89%,是公司最亮的一块。

2026年第三季度,三全肉制品推出炸鸡天团等空炸系列产品,同时升级了开花脆皮肠的包装和规格。

空炸系列包括小酥肉、盐酥鸡、脆皮炸鸡、川香鸡柳等,适合空气炸锅、油锅或烤箱。

开花脆皮肠则推出“小鲜装”,采用抽真空形式,份量更小,更适合家庭少量分次食用。

另外,三全肉制品智能化肉制品生产线已经完成升级并投产,全流程标准化。

据悉,该产线并非单一基地的独立项目,而是依托郑州、佛山、成都、天津、苏州等全国多基地布局,同步落地的肉制品专属自动化产能集群,实现了肉制品全流程自动化、标准化生产,覆盖华北、华东、华南、西南核心消费区域就近供货。

面对接下来第四季度,三全肉制品锚定核心战略,打造“火锅狂欢节”,抢攻秋冬旺季。

此外,第三季度,三全食品出资300万元设立全资子公司上海迷你家人宠物食品有限公司,正式宣告进军宠物食品赛道。

从深耕多年的速冻米面赛道,跨界切入千亿级“它经济”,三全食品的这步布局,既是企业应对主业承压的主动破局,也是消费龙头顺势拥抱新风口的理性选择。

近年来,中国冷冻食品行业经历了飞速的发展,产业结构完善,技术创新不断推进,市场规模持续扩大。

但同时,消费群体改变、渠道调整以及行业格局变迁,冷冻食品市场竞争激烈,行业内卷加剧。

因此,冷冻食品行业充满机遇与挑战,亟需创新与变革。

猪价10月27日反弹熄火!20省下跌无一上涨 西南西北多数守住价位

今日猪价全景(10月27日)昨日北方轮动反弹的行情戛然而止,今天行情再度转弱,20 省下跌,7 省持平,0 省上涨,全国大面积飘绿,西南、西北局部守住价位。

下跌区域(20 省,跌幅 - 0.1 元 / 斤)华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江 华中:湖北、河南、湖南 华南:海南 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西北:陕西持平区域(7 省)华中:江西 华南:广东、广西 西南:重庆、四川、云南、贵州 西北:甘肃、新疆上涨区域:0 省全国猪价区间:4.1~5.5 元 / 斤,广东依旧为高价区;新疆 4.1-4.3 元,是全国最低价。

盘面特点:前几日北方短暂的轮动反弹结束,北方全部转跌;华东、华中也同步走弱;仅华南两广、西南四省、江西、甘肃、新疆稳住报价,成为为数不多的支撑板块。

之前的反弹属于超跌后的短暂修复,没有形成持续性。

盘面核心逻辑:

短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户

持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。

下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。

屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。

后市预判

短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。

千味央厨前三季度营收15.99亿增16.07%!海欣食品营收11.41亿 双位数增长

昨日晚间,千味央厨和海欣食品分别公布2026年三季报,业绩表现如何,一起来看下。

千味央厨:前三季度营收15.99亿同比增长16.07%2026年三季报显示,公司前三季实现营业收入15.99亿元,同比增长16.07%;归母净利润5078.93万元,同比下滑5.55%;扣非归母净利润5031.08万元,同比下滑6.13%。

同时,公司于2026年10月26日召开第四届董事会第六次会议审议通过了《关于部分募集资金投资项目再次延期的议案》,同意将2023年度向特定对象发行股票募集资金投资项目“芜湖百福源食品加工建设项目”整体达到预定可使用状态时间延期至2027年6月,“鹤壁百顺源食品加工建设项目(一期)”整体达到预定可使用状态时间延期至2028 年10月。

上述事项不涉及募投项目的实施主体、实施方式、募集资金投入总额及用途变更。

速冻食品这个行业,2026年正在经历一次结构分化。

传统米面品类增长放缓、同质竞争激烈;冷冻调理菜肴、冷冻烘焙两个赛道动能更强。

通过半年报,我们发现,千味央厨的产品结构正好压在这个转换上——主食类只涨3.79%,而烘焙甜点涨31.86%、冷冻调理菜肴涨42.59%。

可以看出,公司烘焙甜品与冷冻调理菜肴类持续高增长,正逐步替代传统主食类成为新增长引擎,品类结构升级逻辑清晰。

长期来看,马来西亚工厂的投产和东南亚市场的本地化供应将为公司打开新的增长空间。

此外,2026年5月,千味央厨发布公告:以自有资金5000万元,参与认购天津博佳展岳股权投资基金49.90%的份额。

该基金总规模1.002亿元,投资方向为先进制造、智能制造,灵心巧手是它的第一笔投资。

今年7月,千味央厨已将相关设备寄送至灵心巧手技术中心,对方正基于公司需求定制开发专业智能化生产技术。

9月,双方共同成立郑州千巧科技有限公司,经营范围覆盖智能机器人研发、工业机器人制造、服务消费机器人等。

据悉,柔性灵巧手具备精准抓取、精细操作的产品特性,可适配速冻面点、预制食材全生产链路。

如果能落地应用,不仅能替代人力,更能解决品控的不确定性。

机器人不会累,不会情绪波动,出品一致性远高于人工。

柔性灵巧手对千味央厨的意义不在于“机器人故事”,而在于单位人工成本的下降和产能复制速度的提升。

海欣食品:前三季度营收11.41亿同比增长17.63%报告显示,公司前三季度营业收入为11.41亿元,同比增长17.63%;归母净利润为-2642.53万元,同比增长6.25%;扣非归母净利润为-2924.01万元,同比增长17.10%;基本每股收益-0.05元。

其中,2026年第三季度营业收入3.93亿元,同比增长8.15%;归属于上市公司股东的净利润为-1172.56万元,同比下降48.77%;基本每股收益为-0.0214元/股,同比下降50.70%。

2026年前三季度,公司毛利率为19.61%,同比下降0.10个百分点;净利率为-2.43%,较上年同期上升0.61个百分点。

从单季度指标来看,2026年第三季度公司毛利率为18.98%,同比下降1.33个百分点,环比上升2.47个百分点;净利率为-3.32%,较上年同期下降0.92个百分点,较上一季度上升6.83个百分点。

报告期内,公司经营活动产生的现金流量净额同比大幅增长,主要系销售商品收到的现金增加以及收到增值税留抵退税到账等所致;此外,公允价值波动及存货跌价准备增加等因素对当期利润产生一定影响。

海欣食品2026年的核心动作是聚焦休闲食品赛道、发力电商与高端渠道,同时推进产品升级和降本增效。

从年初到现在,公司围绕“聚焦核心、创新驱动、渠道深耕、提质增效”的经营方针,在品类、渠道和产能上都有不少新布局。

休闲食品成第二增长曲线,这是2026年最明确的战略方向。

公司明确表示休闲食品是核心增长品类,2026年加大对休闲赛道的资源投入,包括扩建专用生产线、增加自动化设备,并针对零食渠道开发更多小规格、高颜值、强口味的新品。

此外,今年以来,海欣食品以福州鱼丸作为主推,集中推广鱼丸、肉燕、鱼饺、鱼滑等产品,展现海欣食品海洋深加工制品的定位。

其中部分经典小吃采用非遗特色包装,比如非遗福州鱼饺、非遗福州肉燕、非遗福州鱼等。

还有鱼极系列产品以及脆皮披萨、道地肠、黑猪肉小笼包、空气炸锅系列奶酪馒头等。


近年来,中国冷冻食品行业经历了飞速的发展,产业结构完善,技术创新不断推进,市场规模持续扩大。

但同时,消费群体改变、渠道调整以及行业格局变迁,冷冻食品市场竞争激烈,行业内卷加剧。

因此,冷冻食品行业充满机遇与挑战,亟需创新与变革。

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