据外媒报道，哈萨克斯坦开始减少从南非和智利购买的桃子和李子，但来自中国的供应正在增长。

2026年1月至4月，哈萨克斯坦进口了5100吨新鲜杏、桃和李子，是2025年同期的2.6倍。

其中桃子和油桃占进口份额最大，达到4800吨，同比增长3.1倍。

几乎所有数量均由中国供应，少量货物来自伊朗、荷兰、南非、西班牙和智利。

另外，杏进口量增加3.6倍，达到177.7吨。主要来自乌兹别克斯坦、中国、俄罗斯、塔吉克斯坦和荷兰。

相比之下，李子和黑刺李的进口大幅下降。

哈萨克斯坦今年前四个月进口了186.2吨，比2025年1月至4月减少了1.8倍。

中国仍然是主要供应国，其他进口量来自俄罗斯、伊朗、西班牙和南非。

巴西全年对华牛肉配额110.6万吨，机构最新测算到6月30日，配额占用率直接冲到94.5%，只剩约5.5%余量。

截至5月国内清关巴西牛肉72.38万吨，叠加5、6月已经装船、在路上的货，合计占用配额104.5万吨，剩余免税可出口余量不足6万吨。

巴西港口至国内口岸平均海运周期45天，业内预判7月12—14日巴西港口配额内装船通道将彻底关闭，7月中旬后装船的巴西牛肉，抵达国内时将触发配额外67%综合关税（12%基础关税 + 55%保障附加税），进货成本将出现断崖式上涨。

巴西本土出货节奏突变，市场出现分歧：今年4、5月巴西疯狂出货，单月牛肉装船量分别达到13.5万吨、15.4万吨，透支全年大半配额。

当前 JBS、Marfrig 等头部肉企已主动收缩专供中国市场的屠宰分割产能，仅保留少量存量订单发运，以此规避超额关税带来的亏损。

行业内部针对配额耗尽节点存在明显分歧，直接影响经销商锁单节奏：1. 保守派厂商：坚持6月底必须停止对华装船，即便少量延期发货，45天海运周期后到港必然超配额，整柜货物税费将完全吞噬利润；以6000美元 / 吨到岸货测算，配额外每吨仅新增关税成本超2.3万元，中小批发商根本无力承担。

2. 乐观派厂商：认为7月第一周仍可小幅装船，预期海关配额用尽官方公告延后至9月发布，但该判断存在极高不确定性，海关以货物入境申报日期作为配额统计标准，而非海外装船时间，海上在途货全部计入当年额度，赌窗口期容错率极低。

市场悲观预期已经直接冲击巴西本土畜牧盘面，7月肉牛期货报价下跌6%，海外牛源采购成本波动加剧，后续巴西工厂锁价合作门槛提升，短期长协订单议价权向海外供方倾斜，中小进口商拿货成本被动走高。

全球各国配额分化格局，经销商多元货源替代策略解析全国牛肉总进口配额 260 万吨，前5个月整体只用了47.7%，各国余量差距极大，这也是经销商对冲巴西货源缺口的核心抓手，各产区适配渠道、成本、优劣势清晰区分：1. 澳大利亚（20.5万吨配额，6月18日全部用尽）澳洲谷饲高端牛排赛道彻底收紧，超额货物统一加征 55% 关税，每公斤成本上涨 15-20 元，仅适合高端西餐门店少量补货，批发市场流通性价比完全消失，不适合走量批发商布局。

2.巴西（110.6万吨，使用率94.5%）卤煮、火锅刚需的牛腩、牛腱、八件套等平价分割品主力来源，配额见底后供给大幅收缩，仅能消化现有港口库存，中长期不建议作为核心备货品类。

3.阿根廷（51.1万吨配额，仅消耗41.2%）当下最优替代货源，草饲肉质细嫩、适配全渠道，美元计价采购价低于乌拉圭，适合批发市场、大众餐饮批量备货；缺点是本土通胀波动大，需提前签订锁价长协规避汇率风险。

4.乌拉圭（32.4万吨配额，仅消耗22.3%）品控标准严格、激素兽药检出率低，S 级短期谷饲牛肉口感介于巴西与澳洲之间，适合中端牛排店、精品商超；虽单吨采购价高于阿根廷，但海关查验扣货风险更低，合规成本可控，12、22、344 厂复产之后供货量会进一步释放。

5.新西兰、美国及其他产区新西兰 20.6 万吨配额仅使用 22.2%，适合高端草饲细分赛道；美国对华出口近乎停滞，累计仅入境 803 吨，配额闲置超 99%，短期工厂对华供货意愿极低，暂不具备大规模替代价值。

当前市场已经进入巴西免税配额倒计时，核心矛盾从往年 “货源充足、低价走量” 转向 “配额稀缺、成本上行”。

行业洗牌窗口已经开启，单一依赖巴西货源、无多元供应链布局的经销商，下半年将面临无货可采、利润大幅缩水的双重压力；提前切换阿根廷、乌拉圭合规货源、优化产品结构、控制库存周期，才是穿越本轮行情波动的核心经营逻辑。

今年前5个月，越南水果和蔬菜总进口额13亿美元，比去年同期增长了31%，远高于越南果蔬20%的出口增长率。

中国以超过5亿美元进口额持续领跑，同比增长49%。

美国位居第二，进口额3.25亿美元，同比增长32%。

柬埔寨、澳大利亚、泰国、新西兰和印度等市场的增幅在26-70%之间，只有智利和韩国的进口额出现下滑。

近年来，越南消费者对进口水果的需求量稳步增长，尤其是在节假日、春节或送礼季期间。

虽然目前越南国内热带水果正值盛产期，但进口水果在市场、超市、水果店和电商平台仍然供应充足，品种也日益丰富。

胡志明市嘉定坊一位水果店摊贩表示，往年美国葡萄的品种选择不多，但现在绿葡萄、红葡萄和黑葡萄种类繁多。

13-25万越南盾/公斤（33.5-64.3元/公斤）的价格也比以前低，较去年同期下降了10-15%。

来自美国、中国、澳大利亚和新西兰的苹果和橙子也越来越多地出现在市场上。

据越南果蔬协会估算，今年上半年越南果蔬进口额预计接近16亿美元，比去年同期增长近30%。

如果目前的增长速度得以保持，全年果蔬进口额可能接近40亿美元，创历史新高。

据进口企业称，进口水果日益受欢迎的原因之一是进口税大幅降低。

诸如《欧盟-越南自由贸易协定》、《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》和《东盟自由贸易协定》等自由贸易协定的实施，已将许多商品的税率降至很低水平，甚至降至0%。

自2025年起，美国车厘子进口关税将从10%降至5%，美国苹果从8%降至5%。与此同时，大多数符合中国-东盟自由贸易协定原产地规定的中国水果也享受0%进口关税。

除了税收因素外，日益完善的冷链物流系统和进口商之间的竞争也降低了分销成本，许多曾经被视为高端水果的产品如今变得更加常见。

然而进口水果的快速增长也给越南国产水果带来了巨大的竞争压力，尤其是在中端消费市场。

许多国产水果品种在外观、货架期和供应稳定性方面都面临着竞争压力。

尤其是今年越南南方各省水果丰收，而进口量持续增加，导致市场上许多水果的价格与往年相比都大幅下降。

2026年前4个月，哈萨克斯坦大幅增加了核果进口量。1月至4月，新鲜杏、桃和李子进口量达5100吨，是去年同期的2.6倍。

其中桃子和油桃占进口总量的绝大部分，达到4800吨，比去年增长了两倍多。

这些水果几乎全部都来自中国，此外还从伊朗、荷兰、南非、西班牙和智利进口了少量产品。

同期杏的进口量增长了3.6倍，达到177.7吨。

主要供应国为乌兹别克斯坦、中国、俄罗斯、塔吉克斯坦和荷兰。

与此同时，哈萨克斯坦进口李子和黑刺李数量大幅下降。

今年1月至4月进口量仅为186.2吨，比上年同期减少了1.8倍。

中国仍然是最大的供应国，俄罗斯、伊朗、西班牙和南非也提供了少量产品。

哈萨克斯坦的核果出口量显著下降。前4个月，哈萨克斯坦仅向国外出口了29.8吨桃子和李子，比上年同期减少了1.8倍，塔吉克斯坦是这些产品的唯一买家。

2026年前5个月，中国进口扇贝市场继续扩张，法国已经取代日本，成为中国最主要的扇贝进口来源国。

贸易数据显示，1—5月中国累计进口扇贝389.9万公斤，进口额1599.89万美元。

法国供应284.1万公斤，金额1166.23万美元，数量和金额占比均达到72.9%。

这一比例已经远高于其他来源国，说明法国不只是补充供应，而是在中国进口扇贝市场中占据主导位置。

5月单月数据更能说明变化。

中国当月进口扇贝201.3万公斤，同比增长221.3%，环比增长186.7%；进口额777.60万美元，同比增长261.7%。

法国单月对华供应169.71万公斤，金额688.20万美元，数量占比84.3%，金额占比88.5%。

这意味着5月中国进口扇贝的增量，几乎主要由法国供应推动。

法国扇贝在中国市场快速放量，和日本扇贝退出中国进口体系后的供应重组有关。

2023年8月中国暂停进口日本水产品后，原本高度依赖日本冷冻扇贝和相关产品的中国市场开始寻找替代来源。

日本扇贝产业则把更多货源转向美国、东南亚和欧洲市场，价格体系也随之改变。

日本扇贝近两年的出口价格持续处于高位。

2025年以来，日本对美国冷冻扇贝出口均价多次刷新纪录，一度突破6600日元/公斤。

北海道扇贝原料价格和玉冷价格也维持高位。

高价结构削弱了日本扇贝重新回到中国市场后的竞争力，也让中国进口商更倾向于寻找供应稳定、价格可控的新来源。

法国正是在这个窗口期进入中国市场。

法国是欧洲主要野生扇贝生产国，核心品种为欧洲扇贝（Pecten maximus），主要产区包括诺曼底湾、圣布里厄湾等海域。

法国产品以冷冻形态进入中国，适合批发、餐饮、加工和冻品流通渠道使用，供应稳定性和规模优势较突出。

价格方面，法国并没有明显拉高中国扇贝进口成本。

1—5月，法国对华扇贝均价为4104.70美元/吨，中国整体进口均价为4103.82美元/吨，两者几乎持平。

对于进口商而言，法国扇贝的优势在于价格接近市场平均水平，同时能够提供足够数量。

相比部分高价来源国，法国产品更容易进入常规餐饮和流通渠道。

5月中国冻扇贝进口量达到200.47万公斤，占全部扇贝进口量99%以上。

法国对华供应同样以冷冻产品为主，与中国市场当前需求高度匹配。

冷冻扇贝便于仓储、跨区域分拨和终端渠道铺货，也更适合进口商做规模化采购。

全球扇贝供应变化仍在推高法国的市场位置。

日本扇贝高价仍未缓解，美国大西洋扇贝大规格供应偏紧，秘鲁等来源国供应稳定性不足。

法国依靠稳定资源、冷冻产品和适中的价格，已经在中国进口扇贝市场完成角色转换。

2026年前5个月的数据表明，中国进口扇贝市场已经形成新的供应格局。

日本曾经是中国进口扇贝的重要来源，但在供应中断后，法国凭借稳定货源迅速接手主要份额。

5月法国占比超过八成，中国扇贝进口的核心来源已经明显转向欧洲。

中国、韩国、日本和泰国市场对加拿大 BC 省樱桃也有很强的需求支撑。

据 Fruitnet 报道，2026年美国西北樱桃季的开局早于往年，但受霜冻影响，预计产量增长将较为缓慢。

总体而言，行业预估西北产区的产量将在1850~1950万箱之间（每箱20磅或九公斤）。

西北樱桃种植者协会（NWCG）国际业务总监胡单平表示，接下来的几个月非常令人期待。尽管行业预计产量将低于去年，但整个产季的水果品质预期优良。

CMI Orchards 公司国际销售高级总监 Scott Agnew 表示，本季整体形势良好，公司预计将推出强劲的供应计划，果品品质上乘。“与上一季相比，今年的产量更为均衡。如果天气继续配合，我们对水果尺寸和整体包出率持乐观态度，”他说。

与此同时，在加拿大不列颠哥伦比亚（BC）省，种植者报告称果树花芽发育良好，树体健康，果园生长条件优越。

开花时间与往年保持一致，这意味着不列颠哥伦比亚省的樱桃预计将从7月中旬到8月迎来一个可靠的采收窗口。

不列颠哥伦比亚省樱桃协会主席 Sukhpaul Bal 表示：“种植者对前景感到乐观。

果树状态极佳，我们期待着一个展现不列颠哥伦比亚省樱桃品质、风味和上市时机优势的产季。”

不列颠哥伦比亚省樱桃协会总经理 Beth Cavers 补充道，在去年大丰收之后，2026季显得更加温和与平衡。“虽然我们的樱桃总量有所减少，但单果个头更大了。加拿大的优势在于昼长非常长，这使得果实能积累更多的糖分，风味也更佳，”她解释说。

美国是不列颠哥伦比亚省樱桃最大的出口市场，但 Cavers 强调，中国、韩国、日本和泰国市场也有很强的需求支撑。“我们确实有兴趣开发亚洲市场，目前也在积极寻求进入墨西哥市场的准入许可，”她补充道。

胡单平补充说，虽然美元走强和高昂的空运成本可能会影响价格和消费需求，但他对亚太市场仍持审慎乐观态度。

对于西北樱桃种植者协会而言，主要出口市场包括韩国、中国台湾和大陆、东南亚和印度。