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输华配额即将用尽 巴西活牛价格承压下跌迎来调整时机 11月中国需求重返将助推冲高

2026/06/24 来源:领鲜云冻品

随着中国2026年度110.6万吨牛肉进口配额即将耗尽(预计下月内用罄),巴西多数屠宰厂已暂停对华生产,活牛现货价格随之承压下行。“这一局面打乱了工厂的生产节奏,也改变了现货市场的谈判逻辑。”Agrifatto分析师指出。

周二(6月23日),该机构监测的17个巴西市场中,有9个市场(圣保罗州、马拉尼昂州、南马托格罗索州、马托格罗索州、帕拉州、巴拉那州、朗多尼亚州、圣卡塔琳娜州和托坎廷斯州)的阿罗巴价格录得下跌,其余市场报价环比持平。

Agrifatto数据显示,圣保罗市场非出口标准活牛和“中国牛”价格均已跌至345雷亚尔/阿罗巴(现货价)。

分析师强调:“供给端与采购端之间的博弈正日趋激烈。”Scot Consultoria调查则显示,圣保罗市场面向国内的活牛报价为345雷亚尔/阿罗巴,而“中国牛”报价为350雷亚尔/阿罗巴(均为现货含税价)。

母牛价格同步回落据Scot数据,继周一育肥公牛价格下跌后,周二母牛价格也出现回调:育肥母牛日跌2雷亚尔/阿罗巴,至320雷亚尔/阿罗巴;小母牛下跌3雷亚尔/阿罗巴,收于332雷亚尔/阿罗巴。

Scot指出:“部分工厂的屠宰排期已覆盖至6月底,采购策略趋于谨慎,目光开始转向7月初的排产安排。”中国配额耗尽开启新阶段,巴西活牛市场面临压力但存投资窗口市场预期中国随时可能宣布巴西牛肉进口配额使用达80%。

这一声明本身就有可能加剧活牛阿罗巴价格的下行压力。

事实上,本周已开始出现这一趋势——屠宰厂正在试探市场,以较低价格采购。

但这对于生产商并非全是坏消息。

如果说阿罗巴价格面临上行压力,那么补栏市场也感受到影响。

预计补栏类别价格将下跌,甚至可能出现当前溢价收窄的情况。

这为7、8月间创造了一个良好的投资窗口,为准备抓住机遇的养牛户提供了机会。

预计7、8月期间阿罗巴价格将面临下行压力,9月市场趋于稳定,第四季度价格有望恢复上涨。

期货市场本身也印证了这一预期。

目前2026年7月合约与12月合约的价差为26.05雷亚尔/阿罗巴,表明市场参与者认为年底价格将显著走高。

因此,尽管短期波动,到年底阿罗巴价格仍有回升至接近400雷亚尔的可能。

中国应在11月中旬重返市场,届时需求将非常强劲。

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法国替代日本成为中国最大扇贝进口来源国

2026年前5个月,中国进口扇贝市场继续扩张,法国已经取代日本,成为中国最主要的扇贝进口来源国。

贸易数据显示,1—5月中国累计进口扇贝389.9万公斤,进口额1599.89万美元。

法国供应284.1万公斤,金额1166.23万美元,数量和金额占比均达到72.9%。

这一比例已经远高于其他来源国,说明法国不只是补充供应,而是在中国进口扇贝市场中占据主导位置。

5月单月数据更能说明变化。

中国当月进口扇贝201.3万公斤,同比增长221.3%,环比增长186.7%;进口额777.60万美元,同比增长261.7%。

法国单月对华供应169.71万公斤,金额688.20万美元,数量占比84.3%,金额占比88.5%。

这意味着5月中国进口扇贝的增量,几乎主要由法国供应推动。

法国扇贝在中国市场快速放量,和日本扇贝退出中国进口体系后的供应重组有关。

2023年8月中国暂停进口日本水产品后,原本高度依赖日本冷冻扇贝和相关产品的中国市场开始寻找替代来源。

日本扇贝产业则把更多货源转向美国、东南亚和欧洲市场,价格体系也随之改变。

日本扇贝近两年的出口价格持续处于高位。

2025年以来,日本对美国冷冻扇贝出口均价多次刷新纪录,一度突破6600日元/公斤。

北海道扇贝原料价格和玉冷价格也维持高位。

高价结构削弱了日本扇贝重新回到中国市场后的竞争力,也让中国进口商更倾向于寻找供应稳定、价格可控的新来源。

法国正是在这个窗口期进入中国市场。

法国是欧洲主要野生扇贝生产国,核心品种为欧洲扇贝(Pecten maximus),主要产区包括诺曼底湾、圣布里厄湾等海域。

法国产品以冷冻形态进入中国,适合批发、餐饮、加工和冻品流通渠道使用,供应稳定性和规模优势较突出。

价格方面,法国并没有明显拉高中国扇贝进口成本。

1—5月,法国对华扇贝均价为4104.70美元/吨,中国整体进口均价为4103.82美元/吨,两者几乎持平。

对于进口商而言,法国扇贝的优势在于价格接近市场平均水平,同时能够提供足够数量。

相比部分高价来源国,法国产品更容易进入常规餐饮和流通渠道。

5月中国冻扇贝进口量达到200.47万公斤,占全部扇贝进口量99%以上。

法国对华供应同样以冷冻产品为主,与中国市场当前需求高度匹配。

冷冻扇贝便于仓储、跨区域分拨和终端渠道铺货,也更适合进口商做规模化采购。

全球扇贝供应变化仍在推高法国的市场位置。

日本扇贝高价仍未缓解,美国大西洋扇贝大规格供应偏紧,秘鲁等来源国供应稳定性不足。

法国依靠稳定资源、冷冻产品和适中的价格,已经在中国进口扇贝市场完成角色转换。

2026年前5个月的数据表明,中国进口扇贝市场已经形成新的供应格局。

日本曾经是中国进口扇贝的重要来源,但在供应中断后,法国凭借稳定货源迅速接手主要份额。

5月法国占比超过八成,中国扇贝进口的核心来源已经明显转向欧洲。

北美樱桃新季形势:美国西北、加拿大BC减产 中国为首“强劲支撑”市场需求

中国、韩国、日本和泰国市场对加拿大 BC 省樱桃也有很强的需求支撑。

据 Fruitnet 报道,2026年美国西北樱桃季的开局早于往年,但受霜冻影响,预计产量增长将较为缓慢。

总体而言,行业预估西北产区的产量将在1850~1950万箱之间(每箱20磅或九公斤)。

西北樱桃种植者协会(NWCG)国际业务总监胡单平表示,接下来的几个月非常令人期待。尽管行业预计产量将低于去年,但整个产季的水果品质预期优良。

CMI Orchards 公司国际销售高级总监 Scott Agnew 表示,本季整体形势良好,公司预计将推出强劲的供应计划,果品品质上乘。“与上一季相比,今年的产量更为均衡。如果天气继续配合,我们对水果尺寸和整体包出率持乐观态度,”他说。

与此同时,在加拿大不列颠哥伦比亚(BC)省,种植者报告称果树花芽发育良好,树体健康,果园生长条件优越。

开花时间与往年保持一致,这意味着不列颠哥伦比亚省的樱桃预计将从7月中旬到8月迎来一个可靠的采收窗口。

不列颠哥伦比亚省樱桃协会主席 Sukhpaul Bal 表示:“种植者对前景感到乐观。

果树状态极佳,我们期待着一个展现不列颠哥伦比亚省樱桃品质、风味和上市时机优势的产季。”

不列颠哥伦比亚省樱桃协会总经理 Beth Cavers 补充道,在去年大丰收之后,2026季显得更加温和与平衡。“虽然我们的樱桃总量有所减少,但单果个头更大了。加拿大的优势在于昼长非常长,这使得果实能积累更多的糖分,风味也更佳,”她解释说。

美国是不列颠哥伦比亚省樱桃最大的出口市场,但 Cavers 强调,中国、韩国、日本和泰国市场也有很强的需求支撑。“我们确实有兴趣开发亚洲市场,目前也在积极寻求进入墨西哥市场的准入许可,”她补充道。

胡单平补充说,虽然美元走强和高昂的空运成本可能会影响价格和消费需求,但他对亚太市场仍持审慎乐观态度。

对于西北樱桃种植者协会而言,主要出口市场包括韩国、中国台湾和大陆、东南亚和印度。

巴基斯坦芒果出口遇阻  中国市场成破局关键

据巴基斯坦媒体 Tribune 报道,巴基斯坦中国工商联合会(PCJCCI)商务大使 Adeel Munawar 近日表示,中国是巴基斯坦芒果最大、最有前景的市场之一,消费者对优质水果的需求日益增长,为巴出口商提供了宝贵机遇。“巴基斯坦芒果以独特的口感、香气和品质享誉国际,但要最大化对华出口潜力,必须着力提升品质标准、改进包装、加强品牌建设,并优化供应链管理,”他强调。

尽管巴基斯坦生产能力雄厚,且拥有全球顶尖的芒果品种,但目前在中国的进口份额中占比依然较低。Munawar 认为,这一差距反映了出口市场仍存在巨大的开发空间。“通过战略性营销、物流优化和持续的质量保证,巴基斯坦完全有能力成为中国市场高端芒果的主要供应商,从而显著扩大对华出口并加强双边农业贸易,”他表示。

当前,巴基斯坦芒果出口正面临严峻挑战。受主要市场需求萎缩及运输成本飙升影响,巴基斯坦芒果贸易商预计本季出口量将至少下降30%。

据全巴果蔬出口商协会(All Pakistan Fruit and Vegetable Exporter Association)总赞助人 Waheed Ahmed 介绍,约80%的巴基斯坦芒果出口销往海湾地区、伊朗和阿富汗。

受阿富汗边境关闭、中东地区战乱等因素影响,主要市场需求大幅下降。

他预计,本季芒果出口总量将从上一季的11万吨减至八万吨,减少约三万吨。

此外,运输成本急剧上升。

去年一个装有25吨芒果的集装箱运费约为1400美元(约合人民币9477元),今年已涨至6000~7000美元(约4.06~4.74万元)。

与此同时,巴基斯坦国内需求同样疲软。

受通胀率从5.5%跃升至10%的影响,国内市场难以弥补出口收入损失。

尽管美国和伊朗达成初步停火协议,但前景仍不明朗,本季已造成的损失恐难逆转。

Munawar 表示,巴基斯坦具备成为对华优质芒果主要供应国的所有必要条件。

通过战略营销、改进物流和持续的质量保障,可以大幅提升出口额,并加强双边农产品贸易。

然而,考虑到当前中东局势动荡、传统市场需求下滑,开发中国市场的紧迫性愈发突出。

巴基斯坦需尽快落实质量升级和供应链优化,才能抓住这一契机。

5月中国牛肉进口量持续下滑 但进口均价涨幅显著

2026 年 5 月中国牛肉进口总量为 20.70 万吨,环比 4 月下降 0.84%,同比 2025 年 5 月增长 6.39%。

1-5 月累计进口总量 128.21 万吨,同比 2025 年同期增长 17.32%。

配额执行维度,截至 5 月末,2026 年 268.8 万吨牛肉进口总配额累计消耗 47.70%,剩余配额 140.59 万吨。

以 3-5 月平均月进口 21.90 万吨的节奏测算,总配额静态耗尽时间约为 2026 年 11 月中旬。

巴西方面:进口牛肉体量单月进口环比回升 10%,配额消耗破 65%,量价同步上行,2026 年 5 月中国自巴西进口牛肉 11.09 万吨,环比 4 月增长 10.00%,同比 2025 年 5 月增长 15.76%,为 5 月唯一实现环比正增长的主流产区。

1-5 月累计进口巴西牛肉 72.38 万吨,同比增长 48.15%,占全国累计进口总量的 56.45%,占比较 1-4 月微降 0.41 个百分点。

配额执行方面,对应巴西 110.6 万吨年度国别配额,截至 5 月末累计消耗占比 65.44%,剩余配额 38.22 万吨。

以 4-5 月平均月进口 10.59 万吨的节奏测算,巴西国别配额静态耗尽时间约为 2026 年 8 月下旬。

均价数据显示,5 月巴西牛肉进口均价为 6274.24 美元 / 吨,环比 4 月上涨 9.04%,1-5 月累计涨幅 12.38%。

澳大利亚:受配额消耗进度影响,该产区本月进口量环比回落 17%,配额消耗:(官方在6月18日公布澳洲进口牛肉配额耗尽),2026 年 5 月中国自澳大利亚进口牛肉 3.17 万吨,环比 4 月下降 16.99%,同比 2025 年 5 月增长 15.16%。

1-5 月累计进口澳大利亚牛肉 17.51 万吨,同比增长 30.02%,占全国累计进口总量的 13.66%,占比较 1-4 月微升 0.03 个百分点。

均价数据显示,5 月澳大利亚牛肉进口均价为 9261.92 美元 / 吨,环比 4 月上涨 2.88%,1-5 月累计涨幅 16.37%。

阿根廷:配额冗余充足,涨幅为四大产区最低,2026 年 5 月中国自阿根廷进口牛肉 3.42 万吨,环比 4 月下降 5.66%,同比 2025 年 5 月增长 21.20%。

1-5 月累计进口阿根廷牛肉 21.09 万吨,同比增长 22.78%,占全国累计进口总量的 16.45%,占比较 1-4 月提升 0.05 个百分点。

配额执行方面,对应阿根廷 51.1 万吨年度国别配额,截至 5 月末累计消耗占比 41.27%,剩余配额 30.01 万吨。

以 4-5 月平均月进口 3.52 万吨的节奏测算,阿根廷国别配额仍存在较大冗量。

均价数据显示,5 月阿根廷牛肉进口均价为 4925.61 美元 / 吨,环比 4 月上涨 4.53%,1-5 月累计涨幅 8.97%,为四大主流产区中累计涨幅最低的产区。

截至 5 月末,阿根廷与巴西牛肉单吨均价价差为 1348.63 美元,与澳大利亚均价价差为 4336.31 美元。

乌拉圭:2026 年 5 月中国自乌拉圭进口牛肉 1.20 万吨,环比 4 月下降 6.04%,同比 2025 年 5 月下降 22.02%。

1-5 月累计进口乌拉圭牛肉 7.23 万吨,同比下降 11.27%,占全国累计进口总量的 5.64%。

配额执行方面,对应乌拉圭 32.4 万吨年度国别配额,截至 5 月末累计消耗占比 22.32%,剩余配额 25.17 万吨。

均价数据显示,5 月乌拉圭牛肉进口均价为 5880.98 美元 / 吨,环比 4 月上涨 7.70%,1-5 月累计涨幅 38.42%,为所有主流产区中累计涨幅最高的产区。

新西兰:2026 年 5 月进口牛肉 0.83 万吨,环比 4 月下降 5.88%,同比 2025 年 5 月下降 15.55%。

1-5 月累计进口新西兰牛肉 4.58 万吨,同比下降 18.32%,占全国累计进口总量的 3.57%。

配额执行方面,对应新西兰 20.6 万吨年度国别配额,截至 5 月末累计消耗占比 22.23%,剩余配额 16.2万吨。

均价数据显示,5 月新西兰牛肉进口均价为 5259.97 美元 / 吨,环比 4 月上涨 3.38%,1-5 月累计涨幅 9.25%。

其他产区:规模占比不足 10%,价格分化幅度极大,5 月玻利维亚、加拿大、白俄罗斯等其余 11 个来源国合计进口牛肉 1.99 万吨,占当月总进口量的 9.63%,环比 4 月增长 3.22%。

值得一提的是加拿大方面:2026年6月加拿大牛肉单月进口 2259.64 吨,环比 4 月增长 566.04%;加拿大 5 月均价 9598.36 美元 / 吨,可以看出从加拿大进口产品主要为谷饲中高端产品,在澳洲这个中高端牛肉供给产区的配额消耗殆尽之后,加拿大明显承担了来自中国的谷饲产品需求。

物流中断、生产告急!厄瓜多尔白虾业向政府发出“求救信号”

2026年5月中旬至6月上旬,厄瓜多尔安全部队在五大虾类主产区逮捕363人,缴获资产超300万美元。

然而,伴随行动而来的宵禁和出行限制,严重干扰了南美白对虾(shrimp,Penaeus vannamei)产业的冷链物流与出口节奏。

CNA紧急与政府谈判寻求例外安排,并支持升级道路监控系统。

在安全与效率的拉锯中,厄瓜多尔白虾出口链正经历前所未有的压力测试。

2026年5月中旬至6月上旬,厄瓜多尔安全部队在五大沿海省份展开大规模清剿行动,逮捕363名犯罪嫌疑人的同时,也暴露了该国南美白对虾(shrimp,Penaeus vannamei)产业背后更深层的供应链脆弱性。

在毒品暴力与政府强力反制交织的背景下,一度依赖“稳定出口”的厄瓜多尔白虾行业,正不得不在安全与效率之间寻找新的平衡点。

雷霆行动:五大省份363人落网在为期近一个月的跨省联合行动中,厄瓜多尔安全部门与国民警察在瓜亚斯省、马纳维省、埃尔奥罗省、埃斯梅拉达斯省和圣埃伦娜省同步出击,逮捕了363名涉罪人员。

这些省份是厄瓜多尔港口、渔业和水产养殖业的核心地带,长期以来深受有组织犯罪困扰。

当局表示,行动缴获的毒品、枪支、车辆及其他资产合计价值超过300万美元,有力打击了犯罪网络的经济基础。

行动重点打击敲诈勒索、绑架、毒品贩运和有组织抢劫,并在港口、高速公路以及出口物流走廊实施了更严格的管控。

产业链承压:物流瓶颈威胁虾类出口尽管安全行动在遏制犯罪方面取得成效,但随之而来的出行限制和宵禁措施,却给高度依赖冷鏈物流和及时配送的虾类产业带来了新的困扰。

CNA指出,物流中断已经开始影响虾产品的正常生产和出口节奏。

由于虾类属于易腐品,任何运输延误都可能导致整批货物损失。

在此背景下,CNA紧急与政府展开谈判,寻求在保障安全的同时,维持出口链的连续运营。

CNA安全总监路易斯·埃雷拉亲自出席了由厄瓜多尔商业委员会召集的会议,专门商讨解决方案。

前瞻应对:行业主动升级基础设施面对反复出现的安全管控与物流摩擦,CNA不仅在谈判桌上争取政策空间,也在技术层面主动作为。

据悉,CNA正积极支持瓜亚斯省道路监控系统的升级改造,希望通过智能化手段提升运输通道的通行效率和安全水平。

这一举措表明,厄瓜多尔虾产业正试图从被动应对转向主动构建更具韧性的供应链体系。

然而,在犯罪威胁未根本缓解、政府安全措施仍可能随时收紧的背景下,这一转型仍面临诸多不确定性。

2026年5-6月厄瓜多尔的安全清剿行动是一次典型的“必要之痛”——政府通过高强度执法遏制了犯罪网络对产业链的掠夺,但宵禁等管控手段却意外打乱了虾类出口的冷鏈节奏,暴露出产业在安全议题协调上的制度短板。

核心洞察在于:厄瓜多尔白虾产业已进入一个“高安保投入、高政策不确定、高物流风险”的常态化阶段,短期内不可能回到2019年以前的低犯罪环境。

对中国采购方而言,2026年下半年的操作策略应从“追求最低价”转向“锁定供应稳定性”——优先与获得CNA豁免资质、具备自有冷鏈运输能力和政府关系的大型出口商合作;同时密切监测瓜亚基尔港口的日吞吐量和宵禁政策调整信号。

风险方面,需警惕若今年第二季度宵禁政策不调整,厄虾对华出口可能在2026年第三季度出现量价背离(即价格虽涨但因到货延迟,实际成交利润反而受挤压);机遇方面,正是利用此轮产业洗牌期与厄方建立更紧密、更规范的中长期供货协议。

对于中国消费者,这一轮波动不会立竿见影地大幅推高超市冻虾零售价,但如果安全形势年内未能改善,年末的采购季可能面临更明显的价格上调压力。

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