国产鸡副分割品继续小幅上调胸肉类棒腿翅根走强毛鸡3.2元/斤持稳

2026年11月9日，国务院关税税则委员会发布了《国务院关税税则委员会关于调整对原产于美国的进口商品加征关税措施的公告》（税委会公告2026年第6号）。

公告明确：为落实中美两国元首华盛顿会晤达成的成果共识，根据《中华人民共和国关税法》、《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国对外贸易法》等法律法规和国际法基本原则，经国务院批准，自2026年11月10日13时01分起，调整《国务院关税税则委员会关于对原产于美国的进口商品加征关税的公告》（税委会公告2025年第4号）规定的加征关税措施，在2个月内继续暂停实施24%的对美加征关税税率，保留10%的对美加征关税税率。

靴子落地：从“到期悬崖”到两个月缓冲期税委会公告2025年第4号最初规定，自2025年4月10日12:01起，对原产于美国的全部进口商品在原有适用关税税率基础上加征34%关税，覆盖肉类、水产等各类农食产品，现行保税、减免税政策保持不变，本次加征关税不予减免，同时设置在途货物过渡期安排，符合条件的在途货物过渡期内不适用该加征措施。

本次延期是一年期安排到期后的顺延。

2025年11月中美经贸磋商达成成果共识，中方自2025年11月10日13时01分起，一年内继续暂停24%的对美加征关税、保留10%的对美加征关税（详见优顶特文章：中国宣布：取消加征！

当时，美方同步将178项豁免及海事301措施暂停一年，至2026年11月9日。

美方178项豁免源自2018年7月美国依据301调查对中国商品加征的关税。

四份清单覆盖约3700亿美元中国输美商品，税率7.5%至25%，其中清单1至3为25%、清单4A为7.5%；178项是历年保留下来的产品特定豁免，此前已多次短期延长。

据了解，当地时间2026年11月6日，美国贸易代表办公室（USTR）正式宣布，对即将到期的178项中国商品301关税豁免再延期，至2027年1月9日。

此外，中国交通运输部官网星期一也发声明说，将继续暂停对停靠中国港口的美国船舶征收船舶特别港务费，暂停开展航运业、造船业及相关产业链供应链“安全和发展利益受影响情况调查”，期限延至2027年1月10日。

中国商务部则宣布，自星期二起，暂停对11家美国实体实施的不可靠实体清单措施，国内企业可申请与这些实体进行交易；暂停对16家美国实体实施的出口管制管控措施，出口经营者可申请向这些实体出口两用物项，为期两个月。

高度关注：中美经贸同步释放积极信号就在上周，北京时间11月6日晚，中美经贸中方牵头人、国务院副总理何立峰与美方牵头人、美国财政部长贝森特和贸易代表格里尔举行视频通话。

双方围绕落实好中美元首北京和华盛顿会晤重要共识和经贸磋商成果，就彼此关心的重要经贸问题进行了坦诚、深入、建设性的交流。

双方同意在两国元首战略引领下，继续发挥好中美经贸磋商机制作用，持续加强合作，妥善管控分歧，推动中美经贸关系持续稳定向好发展，助力构建“基于尊重、公平、对等的中美建设性战略稳定关系”。

两月之窗：给谈判留时间，给企业留缓冲一方面，美方的豁免延期，针对的是具体、可衡量的商品税目，释放的是"不升级"的信号；另一方面，中方的暂停加征，同样是留有余地的“部分松绑”，不是取消，而是暂停，且保留了10%的税率与“视情适时调整”的口子。

对两国企业而言，两个月的窗口期不算长，却是难得的“可预期”。

过去一段时间，关税政策随司法判决与政治博弈反复摆动，企业接长单、排产能都缺少稳定参照。

此次暂停部分加征，至少让进出口报价、船期安排和库存节奏在一段时间内能按既有税率测算，双方合作的政策环境相对稳定。

两个月的“续期”，本质上是给谈判留时间，也是给企业留缓冲。

窗口会不会再延长，取决于美方301关税的落地方式，也取决于接下来的磋商节奏。

评估认为，由于美国中期选举后政策走向尚不明朗，广大进出口企业短期内应以谨慎乐观为基调，坚持稳中求进、维持现状为主。

2026年11月18日至19日，亚太经合组织（APEC）第三十三次领导人非正式会议即将举行，届时将迎来中美两国领导人今年第三次会晤。

一个代工大厂的“黄昏”

停牌前，阿宽食品股价报7.48元，总市值约6.25亿元。而在2021年完成多轮融资后，它的估值一度接近40亿元。五年时间，市值缩水超过八成。

这不是一家普通的工厂。

它曾是资本市场眼里的"新型方便食品第一股"热门候选，也是国内新型方便食品赛道的代表性企业之一。

它的自有品牌"红油面皮"，2020年营收突破10亿元，迎来了这一大单品的高光时刻。

更让它名声在外的是那张客户名单：麻六记、李子柒、三只松鼠、百草味、赵一鸣、好想来……好多火过的网红消费品牌，都曾是它的客户。

麻六记自2022年起稳居第一大客户，仅它一家在2023年就贡献了阿宽全年收入的13.4%。

而问题恰恰出在这里。

据阿宽食品在2022年的招股书中披露：企业代工业务毛利率只有17%到19%，而自有品牌是30%到37%。

换句话说，代工赚的是辛苦的加工费，品牌溢价和用户复购全归品牌方。

到2025年，阿宽前五大客户贡献的营收占比已经升到29.17%——从2022年的11.65%一路爬上来。

订单越接越多，命却越绑越紧。

转折点在2025年。

当年7月，阿宽代工的麻六记酸辣粉部分批次出现发白、发霉，被开市客下架，阿宽承认生产环境消杀不足并召回问题批次。

事件之后，麻六记决定自建产能，采购额从前一年的约2.01亿元降至1.19亿元，缩水约四成。

订单掉了，利润跟着塌。

2025年，阿宽营业收入12.24亿元，同比下滑10.24%；归母净利润仅466.71万元，同比骤降90.06%；扣非净利润更是只剩90.76万元，降幅98.30%。

一家年营收12亿的食品企业，扣非后一年净赚不到一百万。

阿宽的问题，从来不是"品质不行"或者"运气不好"。

它用自己的产能孵化了一个又一个对手，然后被它们抛在身后，这几乎是所有代工厂的宿命——客户终有一天要“断奶”，而且做大了更会跑：麻六记如此，三只松鼠如此，所有做起来的品牌都是如此。

冻品圈里也在上演“阿宽的故事”

在冻品行业，代工早就不是新鲜事。但仔细看，各家的"玩法"并不一样，目前主要有五种：

1.给新零售做代工：山姆、盒马、胖东来、华豫佰佳、淘小胖、折扣牛、锅圈……渠道自己就有标准、有定价。

2.给电商做代工：锋味派、皇家小虎、东方甄选、天海藏、远方好物，走的都是代工路线。

3.给同行做代工：工厂之间互补品类、互补产能，最常规，也最稳。

4.给大经销商做代工：头部经销商和供应链公司都在做自有品牌，找工厂贴牌，是渠道往上游延伸出的新需求。

5.给餐饮做代工：其实更像"定制"，每家的口味配方都不一样，得做出差异化。张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、海底捞、正新鸡排，都是典型代表。

五种玩法各有各的账，但有一条是共通的：主动权不在代工厂手里。“阿宽的故事”，也仍然在冻品圈上演。

比如业内某大型代工厂，一年营收两个多亿，其中一半多都来自超市代工，前期订单充足的时候，现金流好看，工厂一派红火，可这种红火，根基显然极不稳固。

很多电商、网红品牌的逻辑永远是极致控本。

业内有一句很形象的描述：有些委托方会把代工厂的原料、能耗、人工全部核算清楚，成本算到一分一厘。“一吨一万多的烤肠只给200元代工费，直播间一爆就冲量，出货多卖不掉、出货少被投诉，工厂最怕这种突袭。”某业内人士吐槽。“为了保住开工率，工厂只能接受微薄的加工费，很多时候仅仅够养活工人，动辄上千万的工厂投资，却只靠代工赚取微薄的加工费，固定资产投入回本周期遥遥无期。”山东某代工厂老板无奈地表示。

更致命的是，代工的客户随时会离场。

小品牌做大了，为了稳定品控、压低长期成本，会自建产能；大客户、连锁商超，为了供应链安全，也一定会布局自有工厂。一旦大客户订单转移，代工厂的产能会瞬间闲置。

行业内经常出现这样的情况：一个工厂靠着单一客户支撑，订单一旦减少，营收直接腰斩。

还有一部分客户，甚至会等到代工厂经营困难、濒临倒闭之后，再低价收购厂房，供应链的主动权，话语权从头到尾都不在代工厂手里。

简单的生意，永远没有护城河。

代工门槛低、壁垒低，正是它最大的陷阱。

产能过剩的环境里，内卷会持续加剧。

订单变少之后，大量闲置产能会卷入价格战，互相压价。

哪怕没有利润，有些工厂为了不让生产线停摆、保住工人，也会低价接单。

低价内卷进一步压缩行业利润，代工厂慢慢陷入“接单不赚钱、不接单就停产”的死循环。

冻品企业做代工是条不归路吗？

对于冻品企业而言，代工可以作为补充业务，可以用来消化闲置产能、迎合渠道需求，但是绝对不能当成唯一的生存主线。

核心的底层逻辑，是永远要问自己一句话：如果今天所有代工订单全部消失，我的工厂还能不能活下去？如果答案是否定的，企业就处在极高的风险之中。

正确的路线，是两手抓，两条腿走路：

第一，把控代工业务的安全边界，做好客户分散。

代工订单占比控制在安全线以内，严控单一客户占比，不要把筹码押在少数大客户身上。

代工的客户要尽可能分散，客户越多，单一订单流失带来的冲击就越小。利用代工带来的现金流、供应链经验，而不是沉溺在代工稳定的假象里。

第二，持续打磨研发和产品力，跳出单纯拼加工费的赛道。

单纯代工比拼的是谁报价更低，而拥有自有品牌、渠道、独家配方的企业，比拼的是商品力。

艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅也指出，山姆、盒马等会员商超越来越看重代工方的前置化定制研发能力——不仅要按需生产，还要能深度参与从概念策划、配方调试到场景化包装的全链路开发。

这种能力同样可以用于自家品牌：研发积累得越深，自有品牌的产品迭代就越有底气。

第三，沉下心打造自有品牌，建立属于自己的产品壁垒。

代工厂本质上只是生产加工方，产品、品牌、用户都属于客户。客户拿走订单，所有的市场积累都和你无关。

只有打造自有品牌，沉淀消费者认知，企业才拥有定价权。哪怕这条路慢、投入大、周期长，也是长期生存的必经之路。

第四，深耕自有渠道，搭建自己的经销商网络。

不能只依附商超和品牌方。商超、品牌方给的是大订单，但主动权在人家手里；中小经销商、流通客户虽然订单小，却是自己能抓在手里的渠道。

比如某冻品代工厂，在部分定制客户突然流失后也意识到了这种风险，开始成立专门的销售团队去开发经销商，据其负责人介绍说，经销商客户单个看都不起眼，但胜在数量多、范围广，风险也小得多。“大客户订单一旦流失，也能有个缓冲，对企业来说是未雨绸缪。”

结语：

贴牌代工，不是一门天生的坏生意，但它绝对不是冻品企业的长久归宿。

白家阿宽的停牌，是给全行业的提醒：代工可以帮你起步、帮你消化产能、帮你积累第一桶金，但它无法给你护城河。

订单是别人给的，随时可以收走；产能是重资产投入，一旦订单流失，就会变成沉重包袱。

代工只是权宜之计，品牌和渠道，才是冻品企业真正的底气。这条路很难，需要持续投入、长期深耕，要扛得住短期诱惑，耐得住长期的寂寞，但这是一条走得通、走得远的路。