9月7日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心发言人表示，从10月1日起，港珠澳大桥进口鲜活食品的通关时间将延长至全日24小时，让业界更灵活安排鲜活食品的抵港时间，更好地配合各食物行业的运作模式。

食安中心经与内地当局商讨及听取业界意见后，定于10月1日零时零分起，把港珠澳大桥进口内地鲜活食品至香港的通关时间，由现时每日16小时（即下午1时至翌日上午5时）延长至全日24小时。

从内地经陆路运送指定鲜活食品类别（即冷藏和冰鲜家禽、肉类、蛋类、奶类、鲜活水产、蔬菜和水果）的车辆，届时可于任何时段经港珠澳大桥进入本港。

为保障食物安全，食安中心会检查经港珠澳大桥香港口岸进口鲜活食品的车辆，包括核对进口文件的资料，以及对鲜活食物进行实物检查和抽取食物样本作检测。

发言人补充，经文锦渡口岸进口鲜活食品的通关时间及安排维持不变。

全球知名的新鲜及耐储存农产品综合生产、分销和营销商地扪集团（Del Monte），今日宣布其子公司地扪鲜果（香港）有限公司与煜谦（上海）农业科技发展有限公司达成合资协议，共同拓展中国鲜切水果市场业务。

本次合资整合了地扪的品牌优势、差异化包装及鲜切技术经验，与煜谦的本土采购能力、分销网络及客户资源，为双方在中国快速增长的鲜切水果市场建立强而有力的市场地位奠定基础。

根据 DataIntelo 发布的2026年《鲜切农产品市场报告》，受消费者对便捷、高品质、安全农产品需求增长的驱动，亚洲地区在全球鲜切农产品市场中增速突出，预计到2034年，中国将占据亚洲鲜切农产品市场约45%的份额。

地扪集团总裁兼首席运营官 Mohammad Abbas 表示：“与煜谦的合作标志着我们在中国鲜切水果市场迈出了重要一步，为地扪深化在亚洲市场的布局提供了坚实平台，同时为消费者带来值得信赖的优质便捷水果选择。”

该协议于香港亚洲国际果蔬展览会（Asia Fruit Logistica）期间正式宣布，Abbas 与煜谦集团创始人兼董事长张明共同出席并见证此次伙伴合作的建成。

张明表示：“我们非常荣幸能与地扪合作，135年来，地扪在行业内长期以品质与可信著称。本次合资将地扪的鲜切技术专长与煜谦的本土市场洞察及分销网络紧密结合。我们有信心为中国消费者带来高品质、安全、便捷的鲜切水果产品，也期待本次合作为行业树立新的标杆。”

双方将共同致力于为中国消费者提供品牌化、优质、安全、便捷的高端鲜切水果产品。

今日猪价全景（9月9日）肉交所 9 月 9 日 110kg 标准出栏生猪报价，节后第二个交易日，北方迎来连片反弹，华北 4 省全线上涨，全国合计 7 省上涨、16 省持平、4 省下跌；南方局部继续承压走弱，南北分化进一步拉大。

上涨区域（+0.10 元 / 斤）华东：安徽、江苏 华中：河南 华北全线上涨：北京、天津、山西、河北 西北：新疆持平区域华东：上海、山东、浙江 华中：湖北、江西、湖南 华南：广西、海南 东北全线持平：黑龙江、吉林、辽宁 西南：重庆、四川、贵州 西北：陕西、甘肃下跌区域华东：福建‑0.10 华南：广东‑0.10 西南：云南‑0.10全国主流出栏区间4.9‑6.0 元 / 斤；福建 5.9‑6.0 依旧为高价区；广西 4.9‑5.3 为本轮低位。

盘面特点：华北板块集体发力上涨，安徽、江苏、河南、新疆同步飘红；下跌省份全部集中在南方及福建，东北、西南大部分区域保持平稳，市场呈现北强南弱格局。

盘面核心逻辑：

节前备货基本结束，需求端拉动消失中秋节日采购已经接近尾声，屠宰厂、食品企业停止大规模备货，仅维持日常刚需，消费端支撑大幅减弱，无力承接市场出栏量。

集中出栏延续，供给持续释放趁着节前有限窗口期，养殖户抓紧出栏变现，标猪供给持续宽松。

屠宰企业收猪货源充足，主动下压收购价，带动全国大范围回落。

就连之前高价坚挺的福建，今日也出现下调。

西南成为独有的避风港重庆、四川、云南、贵州全部维持平盘，没有跟随全国下跌。

本地消费基础尚可，出栏释放节奏相对温和，因此表现出强抗跌性，但不代表节后不会面临补跌压力。

行情定性：中秋脉冲行情完全结束，马上进入节后压力周期9 月初由节日带动的反弹行情彻底走完，接下来市场逻辑切换为节后消费回落，行情压力会进一步显现。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议：

养殖户

北方今日反弹，抓住窗口分批出栏，切忌再次盲目压栏赌持续大涨，不要被单日上涨迷惑。

南方还在下跌区域，避免恐慌性扎堆抛售，合理安排出栏节奏，优先处置大肥。

心里一定要做好预案：中秋过后行情很大概率走弱，不要把猪全部留到节后。

屠宰 & 冻品贸易商南北价差拉大，北方涨价、南方下跌；按需分区域采购，不要赌节前大幅冲高，节日临近严控库存，规避节后回调风险。

后市预判

短期（中秋前剩余时间）：整体偏弱震荡。备货进入收尾，很难重现 9 月 5 日普涨行情；局部或有小幅反复，但上行空间很小。

中秋节后：节日消费消退，白条需求回落，猪价存在进一步回调压力。

中长期：能繁母猪去化逻辑不变，四季度旺季预期仍在；9 月以震荡磨底为主，真正机会依旧看 10‑11 月。

巴西牛肉，正在遭遇史上最大危机2026年下半年，全球牛肉贸易格局迎来剧烈震荡，稳居全球牛肉出口龙头地位的巴西遭遇双重致命打击。

一方面，核心消费市场中国的进口配额提前耗尽，对华出口数据断崖式暴跌；另一方面，重要高端市场欧盟全面暂停巴西牛肉进口，贸易争端持续升级。

两大主力市场同步遇阻，让依赖出口拉动产业发展的巴西牛肉行业陷入近五年最严峻的生存困境，行业供需格局、贸易版图或将迎来根本性重构。

跌幅近90%！

巴西牛肉输华为何断崖式下滑？

巴西是中国最大的牛肉进口来源国，对华出口长期占据其牛肉出口总量半壁江山，中国市场的需求波动直接决定巴西肉牛产业景气度。

但2026年下半年以来，巴西对华出口数据持续崩盘，行业寒意彻底凸显。

据Safras咨询公司援引巴西外贸秘书处（Secex）数据显示，8月份巴西对华牛肉出口仅1.608万吨，较2025年同期的15.806万吨暴跌近90%，创下2021年12月疯牛病风波以来的最差月度战绩。

在此之前，7月对华出口已率先降温，8.27万吨的出货量同比降幅达47.8%，下滑趋势早已确立。

此次出口暴跌并非偶然的市场波动，而是配额提前透支的必然结果。

2026年中国对巴西牛肉设定110.6万吨年度进口配额，配额内可享受优惠关税，超配额进口将面临高额附加税。

Safras测算数据显示，巴西2026年牛肉对华实际发运量已达120.5万吨（部分在途，暂未到港，未计入配额），其中包含2025年末递延至今年清关的存量货物，叠加年初行业集中抢单出货，配额消耗速度远超市场预期。

截至目前，巴西牛肉对华配额使用率已达91.53%，业内预判本月底将彻底耗尽，这也是7-8月巴西对华出货量持续腰斩的核心诱因。

欧盟全面叫停进口巴西为何不惜启动贸易报复？

如果说中国配额收紧是结构性降温，那么欧盟进口禁令则是对巴西牛肉产业的致命冲击。

9月4日，巴西农业部与外交部联合发声，对欧盟全面暂停巴西牛肉进口的措施表示深切担忧，并明确表态，若双边谈判无果，将启动对等贸易报复措施，依托本国法律、南方共同市场-欧盟协定及多边贸易机制维护自身权益。

山东蛋价突破“11元大关”，一只蛋鸡盈利52.83元，中秋前还能再涨吗？

2026年9月，国内鸡蛋市场迎来强势涨价行情，产销两端呈现极致分化的火爆格局。

产区价格创下年内新高，终端零售价格同步走高，叠加养殖端盈利大幅回暖，鸡蛋行业告别前期低迷态势。

以山东为核心的主产区价格上涨，全国养殖盈利站稳高位，但下游备货节奏逐步放缓，多空博弈加剧。

进入9月，开学季刚性消费叠加中秋、国庆双节前置备货，国内蛋品市场需求集中释放，推动价格快速冲高。

据山东省畜牧兽医局官方数据显示，本周山东鸡蛋周销售均价达到11.07元/公斤，同比大幅上涨56.8%，环比涨幅2.59%，正式突破11元关口，创下阶段性价格高点。

8月母猪产能加速出清，猪周期“拐点”已至？

2026年国内生猪行业长期深陷亏损泥潭，养殖企业资金压力、成本压力持续累积，叠加行业产能调控政策持续落地，生猪产能出清节奏持续提速。

相较于上半年自然波动、灾害扰动下的被动产能调整，8月生猪产能去化迎来关键转折，能繁母猪存栏降幅创下年内新高，行业正式告别被动出清阶段，迈入政策驱动+企业主动收缩的深度去产能周期，猪周期底部修复信号持续强化。

国内生猪产能调控始终围绕保有量目标稳步推进，农业农村部多次下调能繁母猪正常保有量标准，从2021年4100万头、2024年3900万头，降至2026年最新的3750万头，行业低效产能出清成为长期趋势。

截至2026年二季度末，全国能繁母猪存栏3780万头，距离年度调控目标仅差30万头，超额0.8个百分点，产能调减进入最后冲刺阶段。

行业产能去化节奏在8月实现跨越式提速。

据Mysteel农产品208家样本企业数据显示，8月能繁母猪存栏环比降幅达2.9%，较7月0.6%的降幅大幅扩容，成为2026年单月最大去化幅度，远超上半年累计3.55%的整体去化节奏。