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越南盾兑人民币(VNDCNY) 0.0003
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污染者付费”落地苏格兰!三文鱼养殖业建立逃逸分级罚款 资金直达野生保护

2026/06/16 来源:

Salmon Scotland与Fisheries Management Scotland达成协议,对养殖三文鱼(Salmo salar)逃逸实施分级罚款(上限£50,000),资金用于野生鲑鱼保护。

协议要求重大逃逸后资助基因研究以检测杂交。

政府欢迎,但WildFish批评罚款过低(对比挪威£400,000),称其为“舒适交易”。

行业另有£150万野生鲑鱼保护基金和£63.5万野生渔业基金,将£10亿产业的经济成功与野生种群生存挂钩。

苏格兰三文鱼(大西洋鲑,Salmo salar)养殖业与野生渔业管理方近日达成了一项具有里程碑意义的协议:对逃逸事件实施分级罚款,并将资金直接投入野生鲑鱼保护。

这一“污染者付费”机制标志着行业从被动监测转向主动担责,但罚款上限仅£50,000的设定也引发了环保组织对震慑力不足的质疑。

在野生鲑鱼种群因气候变化、栖息地丧失等多重压力持续衰退的背景下,新协议将如何平衡产业发展与生态保护?

以下从协议内容、争议焦点与保护资金体系三个维度进行深度解读。

独立公司管理资金,重大逃逸后企业需资助遗传研究新协议的核心是建立了一套与逃逸规模挂钩的阶梯式罚款体系。

根据Salmon Scotland与Fisheries Management Scotland(FMS)的联合公告,1至50尾逃逸罚款£500,51至200尾£1,000,201至500尾£2,500,超过500尾则按每尾£5计算,单次事件上限为£50,000。

资金将由一家由水产养殖和野生渔业管理方共同领导的独立公司负责运营,专门用于栖息地修复和洄游通道改善等保护项目。

更值得关注的是,协议要求养殖企业在发生重大逃逸后必须全额资助基因研究,以评估逃逸鲑鱼是否与当地野生种群发生了杂交(即遗传渗入)。

根据苏格兰海洋局的报告和多项实地研究,逃逸养殖鲑鱼与野生鲑鱼的杂交可能导致野生种群遗传多样性降低、繁殖能力下降,而这项基因研究正是为了量化这一风险。

若确认存在基因污染,企业还需在未来数年内持续追加保护投入。

这一条款将补偿责任从“一次性罚款”延伸为“多年的生态修复义务”,体现了“污染者付费”原则的深化。

FMS首席执行官Alan Wells称此举为“行业承担责任的关键一步”,Salmon Scotland首席执行官Tavish Scott则强调,在零逃逸目标尚未实现的过渡期,这一实用方案“确保在出现问题时支持保护”。

苏格兰政府内阁秘书Gillian Martin也对协议表示欢迎,认为它将保护资金“专款专用”,是合作共赢的典范。

WildFish批评“舒适交易”,挪威罚款力度远高于苏格兰新协议在赢得官方赞誉的同时,也面临来自环保界的尖锐批评。

慈善机构WildFish的Nick Underdown指出,苏格兰的罚款上限£50,000与挪威形成鲜明对比:挪威曾对一起35,000尾鲑鱼逃逸事件处以约£400,000的罚款,而苏格兰2025年发生在Loch Linnhe的75,000尾逃逸事件(Mowi Gorsten农场,因Storm Amy导致)若适用新规,最高仅罚款£50,000。

Underdown形容该协议是“舒适交易”,并强调逃逸养殖鲑鱼“对野生鲑鱼的长期生存构成生存威胁”,呼吁“进行适当监管并对任何违规行为处以严厉处罚”。

这一争议的核心在于:罚款的震慑效应是否足够?

从经济学角度看,若逃逸事件的平均预期成本(罚款×被查处概率)低于企业投资防逃设施的成本,则罚款可能无法有效激励预防性投入。

苏格兰£50,000的上限对于年营收数亿英镑的大型三文鱼企业(如Mowi)而言,可能仅相当于几天的运营成本,威慑力存在疑问。

但支持方则认为,协议附加的基因研究义务和多年财务冲击产生了额外的非货币成本,且行业声誉损失同样不可忽视。

值得注意的是,苏格兰并非没有更严厉的法律手段。

苏格兰海洋法规定了与逃逸相关的刑事罚款权力,但本案选择了行业自律加民事补偿的路径。

这种“合作式治理”虽然执行成本较低,但能否真正驱动企业将零逃逸作为刚性目标,仍需要更长时间观察。

行业价值£10亿,野生鲑鱼保护投入持续加码新逃逸补偿机制并非苏格兰鲑鱼养殖业在野生鲑鱼保护上的唯一投入。

实际上,Salmon Scotland与FMS自2021年起就合作设立了“野生鲑鱼保护基金”(Wild Salmonid Fund),总额£150万,由独立慈善机构Foundation Scotland管理,用于支持各地渔业信托的栖息地修复、幼鱼调查和遗传多样性研究。

截至2026年,该基金已资助了包括西哈里斯岛Fincastle水坝修复、Cowal半岛河岸侵蚀治理、Skye海域海鳟声学追踪等。

此外,苏格兰政府还提供了£63.5万的野生渔业基金。

这些投入的背景是苏格兰野生大西洋鲑种群的长期衰退。

根据苏格兰政府《野生鲑鱼战略》,种群面临气候变化、栖息地丧失、海虱、捕食、洄游障碍等多重压力。

许多河流的野生鲑鱼数量已低于保育限值,逃逸养殖鱼的基因杂交被认为是“可管理但需严肃对待”的额外压力源。

2023年的一项全国评估显示,一些靠近水产养殖区的河流已出现可检测到的遗传改变。

总体而言,苏格兰三文鱼养殖业正试图通过“罚款基金+自愿保护投入”的双轨模式,将价值£10亿的行业的经济成功与野生种群的生存挂钩。

新逃逸补偿机制是这一体系中的最后一个拼图——它首次将逃逸事件的负面外部性直接内部化为保护资金。

然而,正如WildFish所指出的,罚款水平是否足够,以及独立公司的治理是否真正透明,将决定这一机制是“实质性进步”还是“象征性合规”。

苏格兰三文鱼养殖业与野生渔业管理方达成的逃逸补偿协议,本质上是在“零逃逸”理想与现实之间的一种实用主义妥协——它首次将逃逸事件的外部成本直接内部化为保护资金(分级罚款+基因研究强制义务),但其£50,000的罚款上限与挪威标准(35,000尾逃逸罚£400,000)相比差距悬殊,暴露出“协商式治理”在调节力度上的天然局限:行业利益组织在设计规则时拥有过强的议价能力。

促使这一协议落地的深层动因并非单纯的环境关切,而是行业在面对NASCO国际义务、MSC认证要求和公众声誉压力下,需要一套“可核算的自律体系”来维系其价值£10亿的商业模式的正当性。

趋势上,短期内协议对减少逃逸事件的直接效果有限(罚款过低、威慑不足),但它建立了一个制度平台——独立公司管理资金、基因研究作为续罚触发器——为未来在更大政治压力下提高罚款上限提供了组织基础。

对国际三文鱼行业的启示是:在生物经济学视角下,逃逸罚款的“最优水平”应当等于防逃技术投资的社会边际成本;若罚款显著低于这一水平,企业将理性地选择“容忍一定漏报率的逃逸并用罚款解决”,而非投入高昂的防逃设施。

WildFish所称的“舒适交易”绝非危言耸听——只有通过逐年提高罚款上限、并将基因证据直接纳入民事索赔体系,才能让“污染者付费”从口号变为现实。

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美国维持越南巴沙鱼反倾销令 最高税率仍达63.88%

美国对越南巴沙鱼冷冻鱼片的反倾销措施将继续执行。

美国国际贸易委员会6月11日作出裁定,认为若取消现行反倾销令,美国国内产业可能再次受到“实质性损害”。

这一决定意味着,越南部分冷冻鱼片产品进入美国市场时,仍将受到长期反倾销税约束。

这项反倾销令已经执行超过20年。

美国最早在2003年认定越南相关冷冻鱼片以低于公平价值的价格进入美国市场,并据此设立反倾销措施。

按美国贸易救济程序,反倾销和反补贴措施通常每五年进行一次复审,用于判断措施撤销后,倾销行为和对美国国内产业的损害是否可能继续或再次发生。

本次属于第4次五年期复审,也就是美国贸易救济体系中的“日落复审”。

美国国际贸易委员会于2025年12月1日启动复审,并在2026年3月6日决定采用快速复审程序。

委员会认为,美国国内相关方回应充分,其中包括Catfish Farmers of America;被调查产品相关应诉方回应不足。

6月11日的投票中,美国国际贸易委员会主席Amy A. Karpel,以及委员David S. Johanson和Jason E. Kearns均支持维持现行反倾销令。

委员会将在7月16日前发布完整报告,说明其复审结论、损害判断和继续执行反倾销令的依据。

Vinh Hoan Corp是越南最大的巴沙鱼出口商,美国也是其最大市场。

相比其他列名企业,Vinh Hoan税率较低,但36.84%的水平仍然意味着较高的进入成本。

对美国客户来说,采购越南巴沙鱼并不只是看基础报价,还要同时评估税率、通关风险和供应商合规记录。

Nam Viet的税率为53.68%,是列名企业中最高的一档。

Agifish为47.05%,CATACO为45.81%,Afiex、CAFATEX、Da Nang、Mekonimex、QVD、Viet Hai和Vinh Long均为45.55%。

这些税率直接影响企业在美国市场的报价能力,也会影响美国进口商对供应商的选择。

未列名企业面临更高压力。

所有未出现在表格中的越南企业适用63.88%的越南全国税率。

这个税率显著抬高出口成本,使中小企业、新进入企业或缺乏稳定行政复审记录的企业更难进入美国主流渠道。

美国进口商在采购时,更可能选择税率明确、文件体系完整、历史通关记录稳定的供应商。

美国维持反倾销令,也说明美国本土鲶鱼产业仍然在贸易救济框架内保持影响力。

Catfish Farmers of America参与本次复审,并被认定为美国国内产业相关方。

美国本土鲶鱼和越南巴沙鱼在价格带、餐饮渠道、冷冻鱼片市场和部分零售场景中存在竞争关系。

反倾销令继续执行,将继续保护美国国内相关生产商免受进口低价产品冲击。

对越南巴沙鱼行业来说,美国仍是高价值市场,但贸易门槛没有下降。

越南巴沙鱼出口本身已经受到原料价格、加工成本、汇率、订单节奏和国际需求变化影响。

反倾销令继续存在后,企业在美国市场的经营重点仍会落在税率管理、合规文件、客户结构和产品附加值上。

低税率企业相对具备优势,高税率企业需要通过其他市场分散风险。

这项裁定也会影响美国低价白鱼市场竞争。

越南巴沙鱼长期与罗非鱼、狭鳕、真鳕、美国鲶鱼和其他冷冻鱼片产品竞争。

反倾销令继续执行后,越南巴沙鱼在美国市场的价格弹性受到限制。

美国进口商若需要控制成本,可能在越南巴沙鱼、中国罗非鱼、狭鳕鱼片和其他白鱼产品之间重新比较到岸成本。

短期内,这项决定不会改变越南巴沙鱼在美国市场的基本格局,但会延续已有成本结构。

美国国际贸易委员会完整报告发布后,企业还需要关注适用产品范围、复审理由和后续行政复审进展。

对中国水产加工厂和贸易商来说,美国白鱼市场的采购成本、税率差异和供应商合规能力,仍将影响不同冷冻鱼片品类之间的竞争。

中国鱼粉价格六周连涨 秘鲁南部鳀鱼开捕难改缺口

秘鲁鱼粉市场正在出现明显的南北差异。

中北部鳀鱼工业捕捞禁令继续延长,没有设定恢复日期;南部鳀鱼第一捕季则在6月15日正式启动,最大允许捕捞量为251,000吨。

对全球鱼粉市场来说,南部开捕可以提供一部分原料补充,但很难抵消中北部停捕带来的供应缺口。

秘鲁生产部6月10日晚发布新命令,延长中北部工业鳀鱼捕捞暂停措施。

新令覆盖秘鲁北部厄瓜多尔边境至南纬16度海域,范围较此前扩大,原先50海里以外区域的限制口径被取消,中北部近岸和外海均被纳入停捕范围。

此前仍保持开放的Bayovar港,本次也被关闭。

中北部禁捕原本应在6月11日结束,但新命令没有给出新的恢复时间。

捕捞重启将取决于秘鲁海洋研究院IMARPE对鳀鱼资源、幼鱼比例、海况和调查条件的判断。

对于秘鲁鱼粉工厂、贸易商和中国饲料企业来说,市场已经不再围绕某个固定日期安排采购,而是等待资源调查结果重新给出捕捞窗口。

本季中北部捕捞进度远低于预期。

自4月开捕以来,秘鲁船队累计上岸量不足190万吨配额的四分之一。

附件信息显示,最近一周新增上岸量不足600吨,且全部来自Bayovar港,在该港关闭前已经十分有限。

捕捞停滞后,工厂缺少新鲜原料,已签远期合同交付压力开始放大。

秘鲁鱼粉贸易商称,生产企业仍需要约7.1万吨鱼粉来履行现有合同,但可交付货源不足。

由于没有新货进入市场,部分企业继续上调报价。

秘鲁超级蒸汽鱼粉最新询价评估维持在3000美元/吨,市场交易接近抢货状态。

中国卖方报价也继续抬升,带动国内鱼粉价格连续数周上涨。

南部开捕为市场带来新的变量。

秘鲁生产部已正式批准2026年南部第一鳀鱼捕季管理方案,适用于南纬16度至秘鲁海域南端,捕捞对象包括鳀鱼和白鳀,最大允许捕捞量为251,000吨。

捕季于秘鲁时间6月15日零时开始,配额依据IMARPE水声资源评估结果确定。

南部捕季监管口径较严。

秘鲁生产部要求对获准作业的工业船队实施100%随船观察员计划,一旦单网幼鱼比例超过10%,必须立即报告,监管部门可在24小时内采取预防性海区关闭措施。

南部海域目前转向冷中性条件,富营养盐底层水上涌增强,鳀鱼群体集中在较窄的沿岸带,船队探测效率提高,但也增加了与产卵和补充群体重叠的风险。

南部251,000吨配额对Ilo和Matarani等港口周边鱼粉鱼油加工厂具有现实意义。

当地工厂预计,若南部配额按计划完成,可产生约56,000吨高蛋白鱼粉和近9,000吨精炼鱼油。

这批产量能缓解部分企业在去年长时间停捕后的现金流压力,也有助于维持亚洲和欧洲水产养殖饲料客户的部分供应合同。

不过,南部配额规模无法改变秘鲁整体紧缺格局。

秘鲁中北部是全球鱼粉行业最重要的原料区,正常年份贡献远高于南部。

当前中北部禁捕无解除日期,且190万吨配额完成不足四分之一,南部251,000吨即使全部完成,对国际市场也只是局部补充。

超级蒸汽鱼粉和鱼油的供应压力仍主要由中北部捕季决定。

沿岸厄尔尼诺仍是本轮停捕的核心背景。

秘鲁ENFEN预计,沿岸厄尔尼诺至少以中等强度延续至8月。

暖水把中北部鳀鱼推向更深水层和更南部海域,近期风暴还导致港口关闭、码头受损,影响上岸和装运。

市场目前关注6月下旬冷水脉冲能否出现,以及南半球冬季海况是否改善。

价格上涨已经反映在国际指标中。

秘鲁和智利超级蒸汽鱼粉IFO基准价格5月继续上涨7%,这是连续第四个月上行,较1月水平高出超过四分之一。

秘鲁禁捕时间拉长后,欧洲鲑鱼饲料企业、厄瓜多尔虾料企业和中国水产饲料企业仍在争夺有限供应。

中国港口库存表面数量不低,但真实可售资源有限。

中国港口库存约17.4万吨,但大量库存已经被饲料厂锁定,饲料企业按需提货,真正未售的秘鲁鱼粉低于10万吨。

新货到港放慢后,港口库存对市场的缓冲能力下降,低等级鱼粉和国产鱼粉也跟随高等级货源上涨。

秘鲁出口数据已经明显回落。

2026年前4个月,秘鲁鱼粉出口量为376,761吨,同比下降近27%。

中国仍是最大目的地,但输华量同比下降超过36%,在秘鲁出口中的占比降至70%以下。

欧洲鲑鱼饲料企业和厄瓜多尔客户承接了部分原本流向中国的货源,秘鲁前三大出口商合计占出口量超过63%。

秘鲁南部捕季启动后,市场会观察配额完成速度、幼鱼比例和装运节奏。

中北部禁捕仍无明确解除时间,超级蒸汽鱼粉高价、合同交付缺口、中国可售库存偏低和南部有限增量,将继续共同影响6月下旬至7月的鱼粉报价。

冰岛真鳕配额再降 欧洲价格继续冲高

欧洲白鱼市场正在进入更紧的供应周期。

冰岛海洋与淡水研究所建议,2026/27捕季冰岛真鳕总允许捕捞量下调至201,674吨,较2025/26捕季的203,822吨减少约1%。

降幅看似有限,但在巴伦支海真鳕配额下降、俄罗斯真鳕面临欧盟制裁不确定性、欧洲拍卖价格连续走高的背景下,冰岛供应变化被市场放大解读。

冰岛仍可能在2026/27捕季成为全球最大单一大西洋真鳕生产国。

挪威和俄罗斯所在的巴伦支海真鳕合计配额已降至28.5万吨,全球真鳕供应偏紧,买家对冰岛原料的依赖提高。

加拿大北方真鳕虽然把2026/27捕季TAC提高至59,000吨,但新增供应进入加工和出口市场仍需要时间,短期难以改变欧洲白鱼采购格局。

冰岛研究机构对真鳕的判断相对谨慎。

2021年和2022年真鳕年级群规模偏小,尚未进入4岁及以上参考资源;2019年至2021年年级群生长偏慢,也与近年毛鳞鱼资源状况不佳有关。

真鳕资源并非严重恶化,但参考资源体量小于过去年级群,在高价环境下仍难给加工厂带来明显供应宽松。

黑线鳕的调整更大。

冰岛2026/27捕季黑线鳕建议配额从78,918吨降至63,206吨,降幅约20%。

研究机构称,45厘米及以上参考资源规模在2024年达到高点后回落,2022年至2024年补充群体较弱,短期内难以推高资源规模。

市场已经提前反映这一变化,冰岛拍卖市场黑线鳕价格连续走强。

狭鳕替代品类同样收紧。

冰岛建议将青鳕配额下调16%至49,887吨。

毛鳞鱼出现显著恢复,2026年建议捕捞量提高至358,044吨,较上一捕季最终建议的197,474吨大幅增加。

毛鳞鱼增配有助于改善冰岛总捕捞量结构,但不能直接缓解欧洲真鳕、黑线鳕等白鱼原料紧张。

价格端已经进入高位运行。

冰岛第24周,即6月8日至14日,渔民节假期后拍卖市场价格连续第二周上涨。

冰岛RSF拍卖网络连接11个鱼市、45个拍卖地点,当周带头未去脏真鳕平均价格升至约711冰岛克朗/公斤,创下新高。

多数成交集中在1.7—3.5公斤规格,而该规格成交量较前一周减少25%—35%。

冰岛真鳕涨价不是单纯的节假日扰动。

渔民节后价格短期上涨并不罕见,但连续第二周维持高位较少出现。

附件信息显示,第23周真鳕平均拍卖价同比约高10%,到第24周同比涨幅已接近40%。

带头去脏真鳕拍卖量只有约40吨,但价格单周上涨超过100冰岛克朗/公斤,说明市场对少量可售资源的竞争明显加剧。

黑线鳕价格也突破历史区间。

冰岛第24周带头未去脏黑线鳕拍卖均价超过700冰岛克朗/公斤,为该拍卖体系首次突破这一水平。

过去三周黑线鳕拍卖总量仅略高于250吨,甚至低于5月初单周成交量。

供应骤降后,各规格价格连续数周上行,较大规格黑线鳕作为真鳕鱼片替代原料,采购价值被重新抬高。

苏格兰市场也在印证白鱼价格强势。

第24周,苏格兰拍卖市场真鳕价格整体上涨。

设得兰市场A1规格带头去脏真鳕,即7公斤以上规格,以及A2规格4—7公斤鲜真鳕价格均周环比上涨10%。

Peterhead拍卖市场真鳕各规格也同步上行,说明英国本土拍卖端同样受到白鱼供应偏紧支撑。

苏格兰黑线鳕走势略有差异。

设得兰市场多数黑线鳕规格价格上涨,只有800克—1.2公斤规格下跌0.05英镑/公斤。

Peterhead黑线鳕表现更复杂,A1、A2和A4圆鱼分别下跌0.55英镑/公斤、1.05英镑/公斤和0.30英镑/公斤,但A3和A4 metro、chipper规格逆势上涨。

不同规格和用途之间的价格分化,反映加工厂对替代原料的需求并不均衡。

欧洲白鱼市场的压力正在多点集中。

冰岛真鳕配额小幅下调,黑线鳕和青鳕降幅更明显;拍卖市场可售量减少,推高冰岛和苏格兰现货价格;俄罗斯真鳕和狭鳕在欧盟政策口径下仍存在风险;加拿大新增配额尚未形成稳定贸易供应。

加工厂、进口商和餐饮渠道短期仍要在冰岛、挪威、苏格兰、加拿大和其他替代白鱼之间重新分配采购。

阿根廷鱿鱼大规格继续上涨 秘鲁鱿鱼部分规格回调

国内远洋鱿鱼市场出现两条不同走势。

秘鲁鱿鱼价格大体稳定,部分小规格和中规格产品小幅下调;阿根廷鱿鱼受捕季结束、后续新增资源减少影响,大规格产品继续上涨。

浙农中心数据显示,6月5日至11日,市场价格不再是单一方向运行,产区、规格和库存状态对报价影响更明显。

秘鲁鱿鱼本周成交放缓。

浙农中心线上成交量为311吨,低于上一周。

近期秘鲁海域捕捞表现较好,市场对后续供应仍有预期,下游采购节奏放慢,部分贸易商以较低价格出货,带动若干规格报价回调。

秘鲁鱿鱼报价中,大条维持21500—23000元/吨,尾部16000—17000元/吨,肩体14000—15500元/吨,片子14500—15800元/吨,足头12000—12500元/吨,鱿鱼须8000—8500元/吨,鱿鱼黄7500—8000元/吨,均与上一期持平。

价格下调主要集中在500克以下超小条报价14700—15000元/吨,较上一期下降275元/吨;500—1000克小厚条报价14000—14500元/吨,下降150元/吨;1000—2000克中厚条报价13200—13700元/吨,下降150元/吨;2000克以上大厚条报价12200—12500元/吨,下降400元/吨。

秘鲁捕捞进度仍处高位。

秘鲁生产部6月11日发布的数据称,2026年秘鲁巨型鱿鱼累计上岸量达到443259.58吨,全年配额完成度为92.48%。

周报判断,按照当前捕捞节奏,剩余配额可能在一周左右用完。

秘鲁配额进入后段后,市场一边消化近期到货,一边关注后续新增资源能否继续衔接。

威海市场的秘鲁冻鱿鱼价格相对稳定。

6月12日,300—500克规格报价14750元/吨,500—1000克规格14200元/吨,1000—2000克规格13400元/吨。

这个价格表现说明,秘鲁鱿鱼并未形成大面积下跌,回调主要发生在浙农中心部分细分规格和流通环节。

阿根廷鱿鱼价格明显强于秘鲁鱿鱼。

第24周,阿根廷鱿鱼大规格产品迎来新一轮上涨,300—400克规格上涨750元/吨,400—600克和600克以上规格均上涨1000元/吨。

100克以下规格报价26500—28000元/吨,上涨250元/吨;100—150克报价34500—36500元/吨;150—200克报价36500—37500元/吨;200—300克报价37500—38500元/吨,上涨200元/吨;300—400克报价39000—41500元/吨;400—600克报价39500—41500元/吨;600克以上报价39500—42000元/吨。

阿根廷鱿鱼涨价和捕捞周期有关。

阿根廷近海和西南大西洋公海捕捞季基本结束,市场新增货源减少,库存结构开始影响报价。

大规格产品供应偏紧,价格已经处在2025年以来相对高位。

威海国际市场6月12日报价也显示,阿根廷鱿鱼150—200克为36500元/吨,200—300克为37100元/吨,300—400克和400—600克均为38100元/吨,价格小幅上扬。

阿根廷当地产业数据也反映出供应转弱。

周报提到,阿根廷鱿鱼捕捞结束后,鱿鱼产业对当地经济拉动效应减弱,4月阿根廷鱿鱼工业生产指数同比下降23.1%。

对中国市场来说,捕季结束后的核心问题不是短期是否还有库存,而是后续大规格货源补充速度和价格承接能力。

西北太平洋鱿鱼和印度洋鱿鱼本周变化不大。

西北太平洋鱿鱼300克以下报价21000—23000元/吨,300—500克20500—23500元/吨,500—1000克19100—23000元/吨,1000—1500克18800—19500元/吨,1500克以上22000—26000元/吨。

印度洋鱿鱼100克以下报价12300—12600元/吨,100—300克13300—15000元/吨,300—500克12500—13500元/吨,500—1000克11500—12000元/吨,1000—2000克和2000—4000克均为10500—11000元/吨。

进口节奏正在变化。

第24周,舟山口岸远洋自捕鱿鱼进关量环比增加,国内市场进入库存消化阶段。

秘鲁鱿鱼因近期供应预期和部分规格出货压力出现小幅回调,阿根廷鱿鱼因捕季结束和大规格资源减少继续走强。

短期市场的关键变量仍是秘鲁配额收尾、阿根廷库存消化、国内到港节奏和加工厂补货意愿。

全球最大鳕鱼产国也“扛不住”了?冰岛连续削减配额 2027年供应缺口谁来补?

冰岛海洋与淡水研究所于2026年6月12日发布2026/27渔季建议:鳕鱼配额再降1%至201,674吨(2013年以来最低),黑线鳕骤降20%,青鳕削减16%。

在全球白鱼供应紧缺的背景下,这使冰岛虽仍为最大鳕鱼产国,但供应压力进一步加大。

黄金平鲉配额逆势增长5%。

多春鱼配额从上一季197,474吨飙升至358,044吨(+81%),从2023/24年度的零配额实现“三级跳”。

本文解析冰岛配额调整背后的种群动态、生态关联及全球白鱼市场影响。

2026年6月12日,冰岛海洋与淡水研究所发布2026/27渔季捕捞建议:鳕鱼配额再降1%至201,674吨,黑线鳕骤降20%,青鳕削减16%——在全球白鱼供应本已紧缺的背景下,这是对国际市场的又一重压。

然而,多春鱼配额从上一季的197,474吨飙升至358,044吨(+81%),成为冰岛按产量计最大的单一捕捞品种。

从鳕鱼生长迟缓的生态链困境,到多春鱼“过山车”式的恢复,冰岛配额调整既反映了自然资源的周期性波动,也折射出气候变化对北大西洋渔业生态系统的深远影响。

白鱼“三连降”——真鳕鱼、黑线鳕、青鳕同步承压2026/27渔季,冰岛三大白鱼品种配额全面下调。

真鳕鱼(cod,Gadus morhua)配额从203,822吨降至201,674吨(-1%),为2013年以来最低水平,但冰岛仍有望连续保持全球最大大西洋鳕鱼生产国地位。

研究所明确指出,未来两到三年内不建议增加鳕鱼配额,根本原因在于2021-2022年鱼群规模低于平均、2019-2021年鱼群生长迟缓——后者与多春鱼种群匮乏导致饵料不足密切相关。

黑线鳕(haddock,Melanogrammus aeglefinus)降幅最为显著,达20%至63,206吨,其参考种群自2024年峰值持续下滑,2022-2024年补充量不佳。

青鳕(saithe,Pollachius virens)配额削减16%至49,887吨。

这“三连降”意味着全球白鱼原料市场将面临更大的供应压力,尤其是对欧洲加工企业和亚洲进口市场。

黄金平鲉“一枝独秀”——小品种逆势增长在所有主要白鱼品种中,黄金平鲉(golden redfish,Sebastes norvegicus)是唯一获得配额上调的品种,同比增长5%至43,319吨。

研究所将此归因于过去三年秋季调查中种群指数持续高于往年水平。

尽管自2018年以来平鲉产卵种群规模有所下降,但近年来的补充量有所增加——虽然这些新鱼群尚需数年才能进入可捕捞种群。

这一上调反映出冰岛渔业管理中“差异化管理”的思路:不同物种因其生物学特性和种群状况,采取截然不同的配额策略。

此外,格陵兰大比目鱼(Greenland halibut)等品种也可能受益于稳定的种群状况,但需结合后续具体建议综合评估。

多春鱼“过山车”——从零配额到35.8万吨的生态启示多春鱼(capelin,Mallotus villosus)配额从2023/24年度的零吨飙升至2026/27年度建议的358,044吨(较上一季197,474吨增81%),生动诠释了该物种的高度波动性。

这种“过山车”式的变化源于多春鱼极短的生命周期(3-4年)和对海洋环境的高度敏感性。

2026年1月冬季调查显示,产卵种群规模达约71万吨,为近年来的强劲恢复提供了支撑。

然而研究所强调,该建议将在秋季调查后进行更新,且多春鱼种群未来仍存在不确定性。

多春鱼不仅自身具有巨大的商业价值(鱼籽出口至亚洲、成鱼出口至东欧),更是真鳕鱼等白鱼物种的关键饵料——鳕鱼生长迟缓与多春鱼匮乏之间的生态关联已被科学证实。

因此,多春鱼的恢复对冰岛整个海洋生态系统具有“牵一发而动全身”的积极意义。

2026/27渔季冰岛配额调整是一场由“弱鱼群世代”和“生态链失衡”共同驱动的被动收缩:鳕鱼配额降至2013年以来最低(201,674t,-1%)、黑线鳕骤降20%、青鳕削减16%,直接原因在于2021-2022年弱鱼群已进入参考种群、2019-2021年鱼群因毛鳞鱼匮乏导致生长迟缓——这一生态连锁反应揭示了北大西洋渔业管理中“饵料鱼-经济鱼”间不可忽视的深层关联。

与此同时,毛鳞鱼配额从2023/24年的零吨飙升至358,044吨(+81%),成为冰岛按产量计最大的单一捕捞品种,既为船队和加工厂提供了阶段性缓冲,也带来了新的不确定性(秋季调查后可能调整)。

短期来看(2026/27渔季),全球鳕鱼市场供应将进一步收紧,推高欧洲和亚洲的进口价格,冰岛出口收入虽受白鱼减产影响,但多春鱼出口额有望达到350-400亿冰岛克朗,部分对冲损失;中期(2-3年内),鳕鱼配额“无增长”已成定局,全球买家需寻求供应多元化(加拿大、挪威、俄罗斯),冰岛则需在多春鱼和平鲉等品种上开拓新的出口增长点;长期而言,气候变暖对北大西洋鱼类种群分布的深层影响仍是不确定性之源。

对中国进口商和从业者而言,建议:一是锁定冰岛鳕鱼远期合约以对冲价格上涨风险,但同时利用多春鱼籽(masago)供应增加的机会扩大加工规模和品类;二是关注冰岛黑线鳕缺口带来的其他产地(如挪威、俄罗斯)替代机会;三是将黄金平鲉等新兴品种纳入采购组合作为长期布局。

冰岛真鳕配额再降 欧洲价格继续冲高

欧洲白鱼市场正在进入更紧的供应周期。

冰岛海洋与淡水研究所建议,2026/27捕季冰岛真鳕总允许捕捞量下调至201,674吨,较2025/26捕季的203,822吨减少约1%。

降幅看似有限,但在巴伦支海真鳕配额下降、俄罗斯真鳕面临欧盟制裁不确定性、欧洲拍卖价格连续走高的背景下,冰岛供应变化被市场放大解读。

冰岛仍可能在2026/27捕季成为全球最大单一大西洋真鳕生产国。

挪威和俄罗斯所在的巴伦支海真鳕合计配额已降至28.5万吨,全球真鳕供应偏紧,买家对冰岛原料的依赖提高。

加拿大北方真鳕虽然把2026/27捕季TAC提高至59,000吨,但新增供应进入加工和出口市场仍需要时间,短期难以改变欧洲白鱼采购格局。

冰岛研究机构对真鳕的判断相对谨慎。

报告提到,2021年和2022年真鳕年级群规模偏小,尚未进入4岁及以上参考资源;2019年至2021年年级群生长偏慢,也与近年毛鳞鱼资源状况不佳有关。

真鳕资源并非严重恶化,但参考资源体量小于过去年级群,在高价环境下仍难给加工厂带来明显供应宽松。

黑线鳕的调整更大。

冰岛2026/27捕季黑线鳕建议配额从78,918吨降至63,206吨,降幅约20%。

研究机构称,45厘米及以上参考资源规模在2024年达到高点后回落,2022年至2024年补充群体较弱,短期内难以推高资源规模。

市场已经提前反映这一变化,冰岛拍卖市场黑线鳕价格连续走强。

狭鳕替代品类同样收紧。

冰岛建议将青鳕配额下调16%至49,887吨。

毛鳞鱼出现显著恢复,2026年建议捕捞量提高至358,044吨,较上一捕季最终建议的197,474吨大幅增加。

毛鳞鱼增配有助于改善冰岛总捕捞量结构,但不能直接缓解欧洲真鳕、黑线鳕等白鱼原料紧张。

价格端已经进入高位运行。

冰岛第24周,即6月8日至14日,渔民节假期后拍卖市场价格连续第二周上涨。

冰岛RSF拍卖网络连接11个鱼市、45个拍卖地点,当周带头未去脏真鳕平均价格升至约711冰岛克朗/公斤,创下新高。

多数成交集中在1.7—3.5公斤规格,而该规格成交量较前一周减少25%—35%。

冰岛真鳕涨价不是单纯的节假日扰动。

渔民节后价格短期上涨并不罕见,但连续第二周维持高位较少出现。

附件信息显示,第23周真鳕平均拍卖价同比约高10%,到第24周同比涨幅已接近40%。

带头去脏真鳕拍卖量只有约40吨,但价格单周上涨超过100冰岛克朗/公斤,说明市场对少量可售资源的竞争明显加剧。

黑线鳕价格也突破历史区间。

冰岛第24周带头未去脏黑线鳕拍卖均价超过700冰岛克朗/公斤,为该拍卖体系首次突破这一水平。

过去三周黑线鳕拍卖总量仅略高于250吨,甚至低于5月初单周成交量。

供应骤降后,各规格价格连续数周上行,较大规格黑线鳕作为真鳕鱼片替代原料,采购价值被重新抬高。

苏格兰市场也在印证白鱼价格强势。

第24周,苏格兰拍卖市场真鳕价格整体上涨。

设得兰市场A1规格带头去脏真鳕,即7公斤以上规格,以及A2规格4—7公斤鲜真鳕价格均周环比上涨10%。

Peterhead拍卖市场真鳕各规格也同步上行,说明英国本土拍卖端同样受到白鱼供应偏紧支撑。

苏格兰黑线鳕走势略有差异。

设得兰市场多数黑线鳕规格价格上涨,只有800克—1.2公斤规格下跌0.05英镑/公斤。

Peterhead黑线鳕表现更复杂,A1、A2和A4圆鱼分别下跌0.55英镑/公斤、1.05英镑/公斤和0.30英镑/公斤,但A3和A4 metro、chipper规格逆势上涨。

不同规格和用途之间的价格分化,反映加工厂对替代原料的需求并不均衡。

欧洲白鱼市场的压力正在多点集中。

冰岛真鳕配额小幅下调,黑线鳕和青鳕降幅更明显;拍卖市场可售量减少,推高冰岛和苏格兰现货价格;俄罗斯真鳕和狭鳕在欧盟政策口径下仍存在风险;加拿大新增配额尚未形成稳定贸易供应。

加工厂、进口商和餐饮渠道短期仍要在冰岛、挪威、苏格兰、加拿大和其他替代白鱼之间重新分配采购。

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