秘鲁鱼粉市场传闻超级蒸煮鱼粉CFR中国报价触及2,800美元/吨，较一周前上涨100美元。

MSICeres数据显示，已售未产缺口扩大至7.5万吨。

因幼鱼比例过高和恶劣天气，截至5月6日中北部配额完成率仅23.1%，行业预计第一季最终捕捞量在130-160万吨，实现191万吨配额被形容为“奇迹”。

中国港口库存低位运行，国内鱼粉价格周环比上涨500元/吨，买方被迫调整饲料配方。

5月剩余时间将成为决定产季走向的关键窗口。

2026年5月，全球鱼粉市场的神经再次被秘鲁牵动。

随着中北部鳀鱼捕捞季陷入“幼鱼危机”和天气困境，超级蒸煮鱼粉（super prime fishmeal）的CFR中国报价传闻已触及2,800美元/吨的历史性高位。

供应缺口持续扩大、库存低位运行、买家被迫调整配方——这场由秘鲁海洋资源波动引发的价格风暴，正深刻影响着从南美到亚洲的整个饲料原料供应链。

本文将深入解析当前市场动态、捕捞数据背后的隐忧，以及对中国水产养殖和饲料行业的多维影响。

报价传闻触及2,800美元/吨，供需缺口扩大至7.5万吨秘鲁鱼粉贸易圈的最新动态显示，超级蒸煮鱼粉的CFR中国报价可能已升至每吨2,800美元，较一周前上涨100美元/吨。

据秘鲁贸易公司MSICeres的数据，截至5月初，秘鲁已售出约18万吨鱼粉，但同期产量仅为10.5万吨，净缺口达7.5万吨，较一周前进一步扩大。

这一缺口相当于需要约31.5万吨原料鱼来弥补，约占秘鲁中北部第一季191万吨配额的16%。

MSICeres董事James Frank和Charles Levy指出，市场传闻有报价方案将价格框架设定在2,800美元/吨，但尚未得到确认。

同时，“纯正”超级鱼粉在已交易的2,700美元/吨基础上存在30-50美元/吨的溢价，潜在售价在2,730-2,750美元/吨区间。

但两位董事对品质能否达标表达了疑虑。

捕捞陷“幼鱼困局”，配额完成率仅23%被称“奇迹”自4月9日新产季启动以来，秘鲁中北部的捕捞形势从最初的强劲表现急转直下。

4月上旬，日均上岸量曾达到2.85万吨的高水平，但随后由于幼鱼比例过高和恶劣天气影响，捕捞量急剧萎缩。

4月27日至5月3日期间，中北部地区仅上岸1,983吨，日捕捞量从4月30日卡亚俄港的703吨峰值降至周末的零吨。

截至5月6日，累计上岸量仅为441,554吨，配额完成率仅23.1%。

尽管5月6日午夜局部禁渔令解除，但5月7日的渔获数据显示“幼鱼问题依然存在”，且周末预报有恶劣天气。

国际海洋原料组织马德里年中会议上，大多数与会者认为第一季最终捕捞量最好情况下为130万至160万吨，而完全完成191万吨的配额目标被视为“奇迹”。

这一悲观预期的背后，是秘鲁海洋研究院此前的调查结果——产季前鳀鱼生物总量仅711万吨，较去年的1,093万吨减少35%，且幼鱼数量占比高达78%。

中国市场价格传导效应显现，饲料配方调整压力加剧在中国市场，鱼粉价格的飙升已开始向下游传导。

JCI于5月7日全面上调超级鱼粉询价报价每吨100元人民币，这是五一黄金周假期以来的首次调价。

山东荣成国产超级鱼粉等值品（63%蛋白，TVN 150）周环比上涨500元/吨，主要原因是夏季休渔期临近导致原料鱼供应趋紧，以及进口报价坚挺的拉动。

截至5月6日，中国港口库存为174,230吨，虽较一周前略有增加，但仍处于低位水平。

MSICeres指出，“供应稀缺引发了价格上涨，这对买卖双方都并非乐事。

买方被迫减少饲料配方中鱼粉的添加比例，而卖方也永远无法因稳定销量的缺失而获得充分补偿。”这一现象与搜索结果中提到的背景高度一致——秘鲁产季初期预售CFR参考价已上涨至2,550-2,600美元/吨，中国买家采取观望态度，国内鱼粉价格同比上涨40%以上。

展望后市，鉴于6月/7月预计将迎来更温暖的水温（可能进一步影响捕捞作业），5月剩余时间将成为决定秘鲁第一季最终产量的关键窗口。

俄罗斯前4个月海产品捕捞继续低于去年同期，远东狭鳕、真鳕等白鱼供应偏紧，俄罗斯国内价格维持上涨。

截至5月4日，俄罗斯2026年前4个月海产品总捕捞量为180万吨，同比下降4%。

远东海域累计捕捞149万吨，占全国大部分产量，其中包括107万吨狭鳕、25.36万吨太平洋鲱鱼以及5.01万吨真鳕。

远东狭鳕捕捞量同比下降1.7%，真鳕下降4%，蟹类捕捞量为1.9万吨，同比减少2.7%。

太平洋鲱鱼则小幅增长0.7%。

北部渔区1-4月累计捕捞12.35万吨，其中真鳕6.21万吨、黑线鳕3.09万吨。

北部渔区整体捕捞量同比下降0.4%，但大西洋真鳕减产明显，同比下降21.4%。

黑线鳕则增长41.4%。

海外专属经济区和国际水域捕捞量同比下降29%。

捕捞下降正在推动俄罗斯国内白鱼价格继续上涨。

俄罗斯官方批发价格数据显示，远东地区狭鳕价格已升至183卢布/公斤，周环比上涨0.5%，较年初上涨28%。

太平洋真鳕价格达到530卢布/公斤，周环比上涨1.9%，年内涨幅达到30.9%。

太平洋鲱鱼价格维持在110卢布/公斤，较年初上涨4.8%。

俄罗斯中部地区狭鳕价格升至218卢布/公斤，周环比上涨0.9%，较年初上涨24.6%。

西北地区大西洋真鳕价格维持在630卢布/公斤，年内涨幅达到28.6%；大西洋鲱鱼价格维持146卢布/公斤，较年初上涨5.8%。

俄罗斯市场目前已经出现比较明显的“减产推涨”状态，尤其是狭鳕和真鳕等白鱼品种价格上涨速度较快。

今年以来，俄罗斯远东狭鳕供应持续偏紧，部分加工厂原料采购压力有所增加。

随着捕捞量继续低于去年同期，俄罗斯国内原料价格仍在维持高位。

5.6 猪价集体回落！山东、吉林、辽宁狂跌 0.4 领跌，五一后行情 “倒车”，拐点信号再观察五一假期结束，猪价迎来节后首个交易日的集体回落！

5 月 6 日猪价走出了全线回调的行情：山东、吉林、辽宁狂跌 0.4 元 / 斤领跌全国，上海、浙江、河南跌 0.3 元 / 斤，其余华东、华中、华北、西北多省集体回调，仅福建、江苏、江西、海南、山西、黑龙江、重庆、四川、云南、贵州价格维持稳定。

屠企集中压价，市场情绪降温，猪价节后迎来技术性回踩，短期上涨节奏暂时 “刹车”！

今日猪价全景（5 月 6 日）今日行情呈现 “全线回调、东北华东领跌、多数区域回落” 的特征，核心数据如下：领跌重灾区山东、吉林、辽宁狂跌 0.4 元 / 斤，成为今日跌幅最深的地区；深跌梯队上海、浙江、河南跌 0.3 元 / 斤，安徽、湖北、北京、天津、河北跌 0.2 元 / 斤；普跌阵营湖南、广东、广西、陕西、甘肃跌 0.1 元 / 斤；全线企稳福建、江苏、江西、海南、山西、黑龙江、重庆、四川、云南、贵州等超 10 个省份价格维持稳定；价格区间全国猪价回落至4.1-5.3 元 / 斤区间，多数地区价格从前期高点回落 0.2-0.3 元 / 斤，部分区域跌回 5 元 / 斤以下，前期反弹的成果出现明显回吐。

集体回落的核心逻辑1. 五一消费不及预期，屠企集中压价五一假期终端消费数据不及预期，屠企前期高价备货的库存消化缓慢，节后开工后集体开启压价模式。

尤其是前期涨幅最快、库存压力最大的山东、吉林、辽宁等区域，屠企压价力度空前，直接导致多省暴跌。

2. 前期涨幅透支，节后技术性回吐需求集中释放从 4 月 15 日到 4 月 30 日，猪价经历了一轮完整的暴涨 - 回调 - 再反弹的行情，多数地区累计涨幅超 0.5 元 / 斤，短期涨幅严重透支，本身就存在技术性回吐的需求。

节后屠企压价 + 市场情绪降温，放大了回调的力度。

3. 养殖户节后集中出栏，屠企收猪难度大幅下降假期期间养殖户观望情绪浓厚，节后随着屠企压价，部分养殖户见好就收，集中出栏，市场供应短期暴增，屠企收猪难度大幅下降，失去了必须提价的动力，自然进入压价模式。

4. 区域供需错配，前期领涨区成为回调主力山东、吉林、辽宁等前期领涨的主产区，经过连续反弹后，本地供应充足，屠企外调需求下降，加上库存压力大，因此成为压价的重点区域；而西南、华南等区域，价格相对稳定，因此维持持平。

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➡️水产产品百科➡️2026年狭鳕进出口数据分析报告➡️2026年鱿鱼、墨鱼进出口数据分析报告➡️水产细分行业报告美国市场黄鳍金枪鱼价格在夏季消费尚未全面启动前已经出现上行，鱼块规格率先上涨。

上周批发评估显示，6盎司和10盎司鱼块价格同步抬升，价格变化出现在需求放量之前，市场提前进入调整阶段。

本轮上涨集中在鱼块规格，其它产品整体波动有限。

中间规格存在小幅上下浮动，但未形成统一方向。

腰肉（loins）近期出现让利，主要是卖方为加快出货、回笼资金所做的短期调整，高货值产品成交压力略有增加，整体报价体系未发生实质性变化。

北美餐饮渠道开始为夏季消费做准备，市场询价明显增加，买方逐步入场。

采购仍以试探为主，多数订单周期较短，补货以刚需为主，未出现集中备货。

部分进口商控制采购节奏，避免在价格上行初期形成高成本库存，成交节奏偏慢。

原料供应收紧对价格形成支撑。

全球金枪鱼捕捞节奏放缓，部分产区渔船停航或减少出海，原料供应减少开始影响加工环节。

主要产区报价已经出现约20%—30%的上涨区间，印尼等地区捕捞量下降，原料到厂节奏放慢，加工企业接单更为谨慎。

成本压力同步上移。

柴油和船用燃料价格上涨，直接推高捕捞成本，运输费用随之走高。

包装材料价格明显上涨，部分材料涨幅达到40%，加工和流通环节成本持续抬升，卖方报价获得支撑。

当前市场处于旺季前的过渡阶段，买方以消化库存和刚需补货为主，卖方维持报价强势，鱼块规格成交价格继续上移，短期内价格波动仍将围绕原料到货和采购节奏展开。

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连续回调后迎来强力反攻！

4 月 29 日猪价结束了此前的震荡回调，迎来本轮反弹以来的第二次全国普涨：北京、天津、河北狂涨 0.5 元 / 斤领涨全国，山西涨 0.4 元 / 斤，上海、江苏、湖北、甘肃涨 0.3 元 / 斤，其余华东、华中、东北、西北多省集体上涨，仅湖南、广东小幅回调。

随着五一消费提前爆发，屠企抢猪潮重启，猪价回踩宣告结束，五一行情彻底定调！

今日猪价全景（4 月 29 日）今日行情是回调后最强的一次全面反攻，核心数据如下：领涨王炸北京、天津、河北狂涨 0.5 元 / 斤，成为今日涨幅最大的区域；深涨梯队山西涨 0.4 元 / 斤，上海、江苏、湖北、甘肃涨 0.3 元 / 斤；强势补涨山东、浙江、河南涨 0.2 元 / 斤，安徽、黑龙江、吉林、辽宁、陕西涨 0.1 元 / 斤；全线企稳福建、江西、广西、海南、重庆、四川、云南、贵州价格维持稳定；小幅回调湖南、广东跌 0.2 元 / 斤，属于前期高位的技术性回吐；价格修复全国猪价回升至4.2-5.5 元 / 斤区间，多数地区重回 5 元 / 斤以上，上海、江苏、山东、北京、天津等地区最高涨至 5.5 元 / 斤，前两日的回调成果全部收复。

强势反弹的核心逻辑1. 五一消费提前爆发，屠企抢猪潮重启随着五一假期临近，终端商超、餐饮的备货订单集中爆发，屠宰企业为了满足假期供应，再次开启抢猪模式。

尤其是华北、华东等消费核心区，屠企为了抢猪，只能大幅提价，直接推动北京、天津、河北等多省狂涨 0.5 元 / 斤。

2. 屠企压价彻底失效，养殖户惜售情绪爆发经过前两日的回调，猪价再次逼近养殖户的心理底线，加上五一消费预期升温，养殖户惜售抗跌情绪彻底爆发，屠企收猪难度大幅增加，压价模式彻底失效，只能被动提价收猪。

3. 短期回调过度，技术性修复需求集中释放4 月 26-28 日的三日回调，多数地区猪价回落 0.2-0.3 元 / 斤，短期回调过度，本身就存在技术性修复的需求。

今日的全面普涨，是回调后的正常价格修正，市场情绪从 “观望” 彻底转向 “看涨”。

4. 区域供需错配，华北成为反弹主力华北地区前期跌幅最深，屠企库存压力得到充分释放，加上本地猪源供应偏紧，外调需求旺盛，因此成为今日逆势领涨的区域，带动全国猪价全面反弹。

后续猪价拐点预判：回踩结束，五一后行情怎么走？

1. 短期走势（五一假期）：高位震荡，涨跌有限随着假期消费高峰的到来，猪价大概率维持高位震荡格局，多数地区价格波动幅度控制在 ±0.1-0.2 元 / 斤以内，不会再出现大面积回调行情。

2. 中期拐点（五一后 - 6 月）：震荡上行，向成本线靠拢五一假期结束后，猪价将进入阶段性震荡，但上行趋势已经完全确立。

随着能繁母猪产能去化逐步见效，供应压力持续缓解，猪价将逐步向养殖成本线（6.2 元 / 斤）靠拢，部分地区有望提前实现扭亏为盈。

3. 长期拐点（9 月后）：供需反转，趋势性上涨真正的大行情依然在下半年：持续的深度亏损已经倒逼能繁母猪存栏持续下滑，这部分去化将在 9 月后传导到生猪供应，叠加中秋、国庆消费旺季，猪价将开启新一轮趋势性上涨，突破 6 元 / 斤关口，行业全面回归盈利。

养殖户 & 屠企操作建议养殖户：领涨区域（北京、天津、河北等）：逢高出栏，锁定利润趁着这波全面反攻，按节奏出栏，不要盲目压栏赌大涨，避免错过最佳出货窗口；普涨区域（华东、华中、东北等）：适度压栏，等待补涨当前价格仍有充足的修复空间，可适度压栏，等待后续补涨；核心策略借这轮反弹，果断淘汰低产母猪，优化产能结构，为下半年的行情做好准备。

屠企 / 贸易商：按需备货，控制库存周期利用当前的普涨窗口，适度补库，备战五一终端需求，但要控制库存周期，避免高位套牢；关注五一后消费动态假期终端消费表现，将直接影响节后的猪价走势，需持续跟进订单变化。

写在最后4 月 29 日的强势反弹，不是一日游的行情，而是本轮回踩结束的标志性信号。

从暴涨到回调，再到如今的全面普涨，猪价的上行趋势已经彻底确立。

接下来的五一假期，就是养殖户回血的黄金窗口，把握住这次机会，就能熬过最难的周期。

2026年3月以来，国内水产饲料价格持续稳步上行，进入4月后涨价节奏全面加速，涨幅大幅扩容，部分品类最高每吨上涨1200元，水产养殖成本压力持续攀升，行业迎来新一轮成本波动周期。

面对上游原料涨价压力，国内头部饲料企业集中开启调价模式。

4月10日至11日，海大集团、通威股份、新希望集团、傲华集团、正大集团等一众行业龙头，密集发布新一轮饲料涨价通知，覆盖全品类水产饲料，行业涨价潮全面落地。

在本轮最新调价中，普通水产饲料、高端功能性饲料全线涨价，虾料、蟹料、鲶鱼专用料等主流养殖饲料同步上调，单吨最高涨幅达300元。

叠加前期涨价幅度，部分饲料品类累计最高涨幅已突破1200元/吨，养殖端成本压力持续加大。

本轮水产饲料大幅涨价，核心推手来自上游鱼粉价格的强势飙升。

国际市场方面，秘鲁于4月9日开启北部及中部海域A季捕捞，本季捕捞配额达191.4万吨，但市场供给紧张预期不减，超级蒸汽鱼粉预售价格直接冲高至2550美元/吨，创下历史新高，大幅抬升全球饲料原料成本底线。

国内鱼粉市场同样保持高位坚挺。

目前国内鱼粉社会库存量虽超15万吨，但受国际原料紧缺、海外价格暴涨传导影响，市场供应整体偏紧，价格居高不下，当前主流报价维持在16400元/吨—19000元/吨，持续为饲料涨价提供强力支撑。

饲料作为水产养殖的核心成本项，本轮持续性、大范围涨价，直接加重了广大养殖户的养殖成本压力。

同时，高位运行的鱼粉价格、持续收紧的原料供给，预示着后续水产饲料价格仍存在波动上涨空间，水产养殖产业链成本、成品价格或将持续震荡，行业整体市场波动风险加剧。