6月羊肉进口量、额同比、环比均呈增加态势，到岸均价同比上涨、环比小幅回升；出口量、额同比、环比均大幅增长。澳大利亚和新西兰是主要进口来源国，其中自新西兰进口量高于澳大利亚。本月无活羊贸易。羊肉进口总量和进口总额本月中国羊肉的进口总量呈同比、环比均增加的态势，受进口量的影响，进口额呈也呈同、环比均增加的态势；牛肉进口量与进口额也均呈同比、环比均增加的态势。羊肉进口总量为3.13万吨，同比增加7.70%，环比增加23.56%；进口总额为1.57亿美元，同比增加39.41%，环比增加30.06%。中国牛肉进口量显著高于羊肉的进口量。本月牛肉的进口总量为24.58万吨，超羊肉进口量的7倍，同比增加13.43%，环比增加18.77%；进口总额为16.74亿美元，同比增加51.33%，环比增加25.09%。羊肉进口品种及品类本月中国进口的羊肉品种有绵羊肉、羔羊肉和山羊肉，分为6个具体的品类。各品种、品类进口情况如下：绵羊肉是中国主要的进口品类，进口量为3.08万吨，价值15399.87万美元，占本月羊肉进口总量的98.46%。由于占比较大，进口量与进口额的变动幅度与总体接近。具体来看，绵羊肉可分为冻带骨绵羊肉、冻整头及半头绵羊肉、冻去骨绵羊肉、鲜或冷的带骨绵羊肉以及鲜或冷的去骨绵羊肉等五个品类。其中，冻带骨绵羊肉的进口量为2.63万吨，同比增加7.15%，环比增加21.96%；进口额为12922.54万美元，同比增加37.38%，环比增加28.53%。冻去骨绵羊肉和冻整头及半头绵羊肉的进口量均在千吨级，前者进口量为2200.04吨，价值1051.33万美元；后者进口量为2148.07吨，价值1256.41万美元。鲜或冷的带骨绵羊肉和鲜或冷的去骨绵羊肉进口量相对较少，分别为116.41吨和57.39吨。本月无羔羊肉进口。山羊肉进口量为481.93吨，价值266.71万美元，品类为鲜、冷、冻山羊肉。以冻肉和鲜肉来分，中国羊肉进口以冻肉为主，本月冻肉（包括鲜、冷、冻山羊肉）占羊肉进口总量的99.44%羊肉进口来源中国羊肉进口贸易伙伴有澳大利亚、新西兰、乌拉圭、智利。其中，澳大利亚和新西兰是中国羊肉的主要进口来源地，两地羊肉进口量占羊肉进口总量的99.19%具体来看，本月从新西兰进口的羊肉量大于澳大利亚进口羊肉量，前者为1.56万吨，后者为1.54万吨。其中，从新西兰进口的羊肉量同比增加15.75%，环比增加12.06%，进口额为8260.40万美元，同比增加49.37%，环比增加16.99%；从澳大利亚进口的羊肉量同比增加0.84%，环比增加37.58%，进口额为7276.23万美元，同比增加29.44%，环比增加48.79%。从乌拉圭、智利、马达加斯加进口的羊肉量相对较少，分别为89.21吨、127.96吨、66.19吨，价值分别为42.66万美元、60.06万美元、27.23万美元。羊肉到岸均价中国羊肉总体到岸均价为34.24元/千克，同比增加23.05%，环比增加4.85%。其中，绵羊肉到岸均价为34.18元/千克，变动幅度与总体接近；山羊肉的到岸均价为37.86元/千克，同比增加32.18%，环比下降1.64%。中国牛肉总体到岸均价为46.59元/千克，同比增加26.83%，环比增加4.90%。本月牛羊肉到岸均价差扩大，为12.35元/千克。羊肉出口情况羊肉出口总量、总额及品类羊肉出口总量为228.15吨，同比增加81.11%、环比增加132.32%；出口总额为243.84万美元，同比增加84.44%、环比增加134.45%。出口品类有冻去骨绵羊肉、冻带骨绵羊、鲜、冷、冻山羊肉肉共3个品类。冻带骨绵羊肉的出口量较高，占羊肉出口的75.41%，出口量为172.06吨，同、环比分别增加86.02%、140.52%，价值181.66万美元；冻去骨绵羊肉出口量为55.72吨，同、环比分别增加67.21%、117.64%，价值61.55万美元；鲜、冷、冻山羊肉，为0.38吨。羊肉出口去向本月中国羊肉出口目的地有中国香港、中国澳门、阿联酋、科威特、黎巴嫩、叙利亚、几内亚。其中，中国香港是最主要的出口目的地，出口量为126.89吨，同比、环比分别增加18.47%、99.16%；出口额为133.59万美元，同比、环比分别增加18.50%、103.18%。出口至中国澳门、阿联酋、科威特、黎巴嫩、叙利亚、几内亚的羊肉量相对较少，分别为11.04吨、39.01吨 、26.10吨、13.22吨、4.23吨、7.67吨。羊肉出口均价中国羊肉的出口均价为73.07元/千克，同比下降3.23%，环比增加0.55%。冻带骨绵羊肉出口均价为72.18元/千克，同比下降5.29%，环比增加3.26%。冻去骨绵羊肉的出口均价为75.55元/千克，同比增加2.67%，环比下降5.33%。鲜、冷、冻山羊肉出口均价为113.07元/千克。总结2026年6月，中国羊肉进出口贸易量额同比、环比均增长，活羊无贸易。下面对本月贸易情况进行总结。第一，羊肉进口情况。羊肉进口总量为3.13万吨，同比增加7.70%，环比增加23.56%；进口总额为1.57亿美元，同比增加39.41%，环比增加30.06%，本月羊肉进口量额同比、环比均增加。绵羊肉进口量占羊肉进口总量的98.46%，冻肉（包括鲜、冷、冻山羊肉）进口量占羊肉进口总量的99.44%，澳大利亚和新西兰羊肉进口量合计占羊肉进口总量的99.19%。总体到岸均价为34.24元/千克，同比上涨23.05%，环比小幅回升4.85%。牛羊肉到岸均价差扩大至12.35元/千克。第二，羊肉出口情况。羊肉出口总量为228.15吨，同比增加81.11%，环比增加132.32%；出口总额为243.84万美元，同比增加84.44%，环比增加134.45%，本月羊肉出口量额同环比均显著增长。出口至中国香港的羊肉量为126.89吨，同比增加18.47%；出口至阿联酋、科威特等新市场亦有明显增量。出口均价为73.07元/千克，同比下降3.23%，环比微增0.55%。第三，活羊贸易方面。本月中国无活羊进出口贸易，活羊贸易暂无数据。

韩国海产品市场正受到远洋捕捞成本上涨的影响。4月远洋渔船承担的高额燃油费用，经过数月运输、卸港和流通环节后，开始反映在韩国终端市场，冷冻整条鱿鱼价格明显走高，被当地媒体称为“黄金鱿鱼”。韩国农水产食品贸易公司（aT）价格数据显示，7月28日，韩国市场中型冷冻整条远洋鱿鱼价格达到5482韩元/条（约3.77美元）。这一价格较2021年至2025年同期平均水平4482韩元（约3.08美元）高出22.4%。韩国价格信息系统KAMIS数据显示，冷冻鱿鱼价格涨幅已经明显超过近五年平均水平。不仅鱿鱼受到影响，韩国主要进口水产品阿拉斯加狭鳕价格也同步上涨。7月28日，中型狭鳕价格达到2833韩元/条（约1.95美元），高于过去五年同期平均价格2459韩元（约1.69美元），涨幅达到15.2%。韩国远洋渔业协会（KOSFA）认为，近期进入韩国市场的部分水产品来自4月捕捞季，当时国际能源价格处于高位，燃油成本上涨正在经过供应链传导至市场。远洋捕捞成本上涨，数月后影响市场价格远洋渔业价格传导存在明显滞后。从远洋渔船出海捕捞，到海上冷冻储存，再到返回港口、进口流通，整个过程往往需要数个月时间。因此，燃油价格上涨不会立即体现在零售端，而是随着新一批货源抵达市场逐渐显现。韩国远洋渔业协会介绍，许多远洋渔船单船装载能力约3000吨，需要前往距离较远的作业海域。在正常情况下，燃油成本约占渔船运营成本的30%至35%。2026年燃油价格高位时期，这一比例可能升至50%至60%。其中，鱿鱼捕捞受到的影响更加明显。鱿鱼资源分布具有不确定性，渔船为了寻找合适渔场，可能需要增加航行距离和作业时间。同时，船上的制冷设备需要长期运行，以保证捕获后的产品在返航过程中保持冻结状态，进一步推高运营成本。韩国海外渔业信息系统（OFIS）4月发布的报告也曾指出，柴油价格上涨正在影响阿根廷海域捕捞企业盈利能力。部分企业已经评估减少或推迟出海计划，以应对燃油成本、通胀和汇率波动带来的压力原料成本上涨传导至罐头产品燃油成本上涨的影响并不局限于冻品市场。国际水产原料价格上涨也开始影响加工产品。韩国媒体报道，3月泰国市场巴鲣金枪鱼基准价格达到2000美元/吨。韩国水产食品企业世和（Sajo）近日通知主要零售渠道，将从8月3日起提高部分罐头产品出厂价格。其中，金枪鱼罐头价格上涨10%，太平洋秋刀鱼罐头和鲭鱼罐头价格上涨20%。该企业已经向乐天玛特、易买得（E-Mart）以及农协等零售渠道通报价格调整方案。消费者端售价调整时间，则由各零售商根据库存和销售情况决定。罐头产品价格调整显示，成本上涨正在沿着“燃油—捕捞成本—冷冻原料—加工生产—零售”的链条逐步传递。韩国零售商推出促销应对涨价压力面对水产品价格上涨，韩国大型零售企业开始推出短期促销活动。乐天玛特于7月30日至8月2日期间推出相关优惠活动，易买得同期针对生鲜食品和夏季商品推出最高五折促销。促销活动可以短期缓解消费者购买压力，但无法改变进口原料成本上升的事实。如果后续高成本货源持续进入市场，加工商和经销商需要在压缩利润和调整终端价格之间寻找平衡。韩国市场未来水产品价格仍受到国际油价、汇率以及主要渔场资源情况影响。如果鱿鱼和狭鳕捕捞量恢复，供应增加可能缓解成本压力；若资源供应偏紧，高价行情可能维持更长时间。7月28日公布的价格反映的是当前市场状态，并不能代表长期趋势。但鱿鱼价格较五年均值高出22.4%、狭鳕价格上涨15.2%，叠加远洋捕捞企业对燃油成本的反馈，以及罐头企业启动涨价措施，显示此前数月产生的捕捞成本正在韩国水产品市场中逐渐体现。

据阿根廷出口商协会（APEA）报道，历史上首次，全球三大牛肉出口国——美国、巴西和澳大利亚——同时进入了“保留母畜、恢复牛群”的阶段。经过多年去库存，这三个国家都开始保留母牛、着手扩群，这将导致全球牛肉供应在未来几年内受到限制。一、形成原因美国：结构性收缩叠加操作冲击美国的牛群规模已降至50年来最低，未来有望恢复增长。经过多年干旱后，美国大部分地区（87%）已摆脱干旱，饲养成本降低，育肥户利润提升。美国农业部（USDA）预计，2026年美国牛肉总供应量将再下降2.5%，至311亿磅（约1410万吨），创2019年以来新低；产量下降1.8%至255亿磅（约1160万吨），为2016年以来最低。进口量也将下降6.1%，至49.5亿磅（约225万吨）。这一系列变化将持续推高牛肉价格，目前价格已处于历史高位。外部贸易减弱缓冲作用。美国对巴西牛肉征收更高关税，增加进口成本，削弱了缓解国内短缺的能力。卫生与物流风险。牛螨蝇疫情导致美墨边境无限期关闭，推高了牛肉和小牛期货价格。USDA宣布投资7.5亿美元在得克萨斯州建设灭蚊工厂，以利用生物手段控制疫情。得州拥有400多万头牛，是美国最大的牛群州，疫情一旦扩散，影响巨大。供应减少影响饲养场和期货价格。边境关闭和牛源紧张，市场预计未来数周进入饲养场的牛只将减少，期货价格已体现这一预期。饲料价格下跌难以完全抵消影响。美国玉米有望创下167.42亿蒲式耳的丰收，价格降至3.92美元/蒲式耳，虽然降低了饲养成本，但难以弥补母牛保留和屠宰量下滑带来的影响。二、巴西和澳大利亚：方向一致，影响各异市场分析认为，巴西和澳大利亚同样结束了去库存阶段，进入母牛保留期，与美国同步，这将在未来数年全球层面收紧供需平衡。产品结构差异。美国牛肉大部分来自饲养场（谷饲），而巴西和澳大利亚只有约20%和4%为谷饲。这意味着高品质Choice级牛肉的短缺将更加严重，溢价有望创下历史新高。三、对供应、价格和贸易的影响美国2026年牛肉供应将继续下降，产量降低、进口成本增加、母牛保留都将令供应紧张、价格高企。市场已从“需求拉动上涨”转向“供应收缩推高价格”。零售价格调节需求。由于供应紧张，零售端可能通过提价调节消费。具体价格到达何种水平会抑制需求尚不确定，但整体趋势是价格进一步上升。高品质谷饲牛肉溢价创新高。美国是主要的高品质谷饲牛肉供应国，随着供给收缩，Choice和Prime级牛肉等高端牛肉价格将达到新高，而巴西和澳大利亚在该细分市场的份额很小。国际贸易压力加大。三大出口国母牛同步保留，全球买家可选择的现货供应更少，国际市场价格将持续坚挺。四、需关注的风险美国经济衰退对高端牛肉消费的影响卫生风险（如牛螨蝇）引发消费恐慌屠宰厂临时关闭对短期价格的影响五、对产业链的实际建议生产者：建议利用期货、期权等工具锁定最低销售价格，以应对价格波动，同时保留上涨空间。加工和零售业：需调整产品结构和定价策略，尤其是高品质谷饲牛肉的供应和定价，以平衡供需。国际买家：建议提前签约，适当多元化采购渠道，以应对同步收紧的全球供应。本轮美、巴、澳三国牛业周期的空前同步，预示2026年全球牛肉供应紧张，高品质谷饲牛肉价格上升。美国的供应收紧还面临卫生、经济等多重风险，预计未来一段时期牛肉价格将持续高位运行，零售端需通过价格调节需求。价格高位的持续时间将取决于牛群恢复速度和短期扰动因素。

本报告持续追踪挪威、智利、中国等核心市场的三文鱼供需动态，涵盖价格、产能、贸易流向等关键议题。此外，报告还包含全球三文鱼产业宏观资讯、其他市场价格数据（法国、苏格兰）以及国际三文鱼供应商动态，以全面解析行业趋势。核心市场动向关注挪威、智利和中国三大核心市场的最新动态。挪威市场方面，重点监测新鲜冷冻三文鱼及三文鱼片的出口量、出口价格波动及主要贸易流向。智利市场则聚焦出口至美国、中国、巴西等主要市场的价格走势等。中国市场部分，分析三文鱼进口量、批发价格变动及市场需求趋势，以评估进口商的经营状况和市场供需平衡情况。风险政策预警宏观供需动态：解析全球三文鱼养殖情况、市场需求变化和行业发展趋势等重要三文鱼产业宏观资讯 ；其他市场价格数据：更新法国朗吉斯市场及苏格兰三文鱼价格水平，提供欧洲市场参考；国际供应商动态：追踪主要三文鱼生产企业的经营策略、市场扩展及行业并购情况等。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGxCviFbpg/KImk_n0wPcjpuFVNyHoYow/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

本报告持续追踪中国、美国、澳大利亚、巴西、阿根廷、乌拉圭六大核心市场动态，并监测动物病疫事件与海关政策调整两大风险维度。核心市场动向覆盖中国国内供需波动、美国产能异动、澳大利亚、巴西、阿根廷、乌拉圭贸易流向变化等关键议题，解析价格、产能、贸易量的短期变化。风险政策预警动物病疫新闻：通报主要产销国口蹄疫、疯牛病等疫情暴发及贸易限制连锁反应；海关动态：更新中国及重点国家牛肉进出口政策调整（如工厂准入、检疫要求、关税变动）。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGxCttaA44/xSw2b3MXbg4MJ_s3dOHF3Q/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

本报告持续全球及中国榴莲市场的最新动态，内容涵盖贸易与流通政策、国内市场行情、产地市场走势等多个维度，旨在为产业链各方提供权威、及时的市场参考。贸易与流通动态聚焦中国与泰国在榴莲进口、出口、通关及监管政策方面的最新进展，解析贸易体量、主要供应国格局变化及跨境流通热点事件。国内市场行情呈现全国主要批发市场的榴莲价格走势、成交量变化与现货报盘行情，梳理一线市场供需动态，反映价格分化与流通节奏。产地市场行情深度追踪泰国、越南等主产区榴莲生产、收购与出口价格变化，分析产地供给、气候影响及政策调整对市场的直接影响。其他榴莲资讯及时收录行业技术创新、贸易新政、产区灾害、流通模式变革等最新动态，前瞻性提示潜在风险与新兴机遇。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGwWCtrCqk/v7L6AbpIxj8iW6SMzaOALw/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

本报告持续追踪中国、厄瓜多尔、印度、泰国、印度尼西亚、越南等核心市场的南美白虾供需动态，涵盖价格、产能、贸易流向等关键议题。此外，报告还包含全球南美白虾产业宏观资讯、其他市场价格数据，以及国际供应商动态，以全面解析行业趋势。核心市场动向关注中国、厄瓜多尔、印度、泰国、印度尼西亚和越南六大核心市场的最新动态。中国市场方面，重点分析主产区塘头价格、批发市场行情及进口量趋势。厄瓜多尔市场聚焦出口报价、主流工厂期货报盘，以及国际市场需求变化。印度市场则关注产地价格波动、投苗情况（若有）及出口趋势。泰国、印度尼西亚和越南市场的涉及各规格白虾的塘头报价、加工采购情况及市场供需变化。风险政策预警宏观供需动态：解析全球南美白虾养殖情况、市场需求变化和行业发展趋势等南美白虾产业宏观资讯。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGwWevgFHA/QaVX1eT8F70I2FFnVBH-iA/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

本报告涵盖中国鱿鱼及墨鱼进口情况、远洋鱿鱼市场行情及全球鱿鱼产业相关资讯。 中国鱿鱼及墨鱼进口情况持续月度更新中国鱿鱼及墨鱼的最新进口数据，涵盖进口量、进口均价及主要来源国的变化。远洋鱿鱼行情中国远洋鱿鱼指数：更新中国远洋鱿鱼价格指数，包括月定基指数和周定基指数，反映国内远洋鱿鱼市场的价格波动，并结合市场交易情况分析价格走势。东南太平洋：跟踪东南太平洋渔场的捕捞进展及市场交易情况，分析鱿鱼供应、市场需求及价格变化，关注捕捞动态对市场的影响。西南大西洋：更新阿根廷及周边海域的捕捞情况，分析鱿鱼资源状况、捕捞量及市场价格，并结合交易数据评估未来市场趋势。西北太平洋：回顾西北太平洋渔场的鱿鱼交易情况，分析市场报价、成交量及价格走势，关注远洋渔船的捕捞进展及市场需求变化。印度洋：分析印度洋渔场的捕捞情况及市场报价，关注不同规格鱿鱼的价格波动，并结合全球市场需求评估未来供应趋势。其他资讯本部分涵盖全球鱿鱼产业的最新动态，包括宏观市场趋势、企业经营状况及相关政策动向。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGwWVLWu_k/Qlw9hiaksS8Myh_j8whVqw/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>