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国内养殖业从容应对美国农产品关税加征 替代方案充足

2025/03/07 来源:畜牧产业经济观察

国务院关税税则委员会日前发布公告,自2025年3月10日起,对原产于美国的部分进口商品加征关税,以此作为对美国加征关税的反制措施。其中对美国鸡肉、小麦、玉米、棉花加征15%关税,对高粱、大豆、猪肉、牛肉、水产品、水果、蔬菜、乳制品加征10%关税。

玉米、豆粕(大豆加工产物)等是畜禽饲料主要原料,而美国是我国进口玉米、大豆、高粱的来源国之一,此次加征关税是否会影响国内饲料原料供应及养殖成本?据业内人士分析,近年来,我国对美国玉米进口量及大豆依赖度持续下降,且养殖企业都在通过降本增效、减量替代等方式应对饲料价格及奶价、猪价波动。此次对美加征关税短期内对国内养殖业影响较小,同时利于改善国内乳制品、猪肉等畜产品价格。

我国对美玉米大豆进口依赖度持续下降 中华粮网数据显示,我国对小麦、玉米实行进口关税配额管理,2025年,玉米进口关税配额为720万吨,其中60%为国营贸易配额。配额内进口,关税为1%;配额外进口,关税则为65%。2024年,我国累计进口玉米1376万吨,占我国玉米总供应量的4.4%;从美国进口玉米207.26万吨,占玉米进口总量的约15%,占我国玉米总供应量的比重仅为0.7%,加之国内整体进口量的局限性,可判断此次对美玉米加征关税影响较小。

从进口玉米来源国看,我国对美国的依赖程度也在逐渐减少。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇分析称,近3年,我国对美国玉米进口量持续下降,2022年,美国玉米占我国玉米进口量的72.1%,2023年占比降至26.3%,2024年再次降至约15%。目前我国进口玉米主要来源国是巴西、乌克兰,合计占进口总量的八成以上。

就进口大豆而言,现行适用关税税率为3%,加征10%关税后,中华粮网判断,将提高美国大豆进口成本,影响美国大豆出口。近几年,我国对美国大豆的进口依赖度同样持续下降。截至2024年底,中国进口大豆对美国大豆的进口依赖度在20%左右,对巴西大豆的进口依赖度在70%左右。现时间段南美大豆大量收获,中国对美国大豆的依赖度下降,且未来巴西大豆到港量会大量增加,预计盘面更多的是巴西成本定价,成本上推空间也可控。

国内一家大型奶牛养殖企业则认为,截至2025年3月初,美国旧作大豆销售比例为90%以上,还有500万吨大豆待销售,其中有350万吨需要销售到中国。此次加征关税执行后,预测影响中国150万吨大豆进口,但当前预测南美大豆丰产,大豆供应可以由巴西大豆替代。综上,预计美国大豆短期内对中国大豆市场影响有限,四季度影响加大,但价格会上涨,对当前低迷的牧业产生一定影响。

相比大豆、玉米,业内认为,此次对美国高粱加征关税影响较大。2024年,我国合计进口高粱865.7万吨,其中有568.3万吨来自美国,占比超过六成。中华粮网分析认为,一般来说,高粱在饲料原料中对玉米有一定的替代性,当玉米价格高企,或有替代。中国对美国高粱进口量同样占据美国高粱出口量的65%权重,本次中美互加关税,预计推高进口美国高粱价格,同时对美国高粱出口市场产生负面影响,美国国内高粱价格受到负面冲击。

替代方案减少进口依赖 从饲料原料自给角度来看,我国对进口大豆、苜蓿干草等产品的依存度仍较高,“减量替代”“降本增效”是生猪、奶牛养殖行业近两年应对饲料价格及奶价、猪价波动的主要手段。

公开资料显示,自1996年开始,我国从大豆净出口国转为净进口国,进口量逐年增加,对外依存度超过80%。近年来,随着工业饲料产量持续增加,豆粕饲用量逐年提高。在没有替代的情况下,豆粕在畜禽饲料中的占比约为17%,替代后豆粕占比可降到11%。替代原料主要包括菜粕、棉籽粕、葵花籽粕、玉米蛋白粉等。

农业农村部此前公布的典型案例显示,牧原股份建立了饲料原料净能和可消化氨基酸等营养参数数据库,新希望六和也已建成原料配方数据库。另据一家大型奶牛养殖企业透露,目前牧场可采用低蛋白日粮氨基酸平衡技术,降低豆粕、菜粕等进口蛋白的使用。此外,国产粗饲料如苜蓿、燕麦草等也可以替代部分进口草料的使用。

农业农村部农产品市场分析预警团队饲料首席分析师陶莎认为,3月份之后,我国大豆进口转向巴西,此次对美加征关税对国内短期影响不大,且巴西大豆丰产,可以满足国内需求。对美加征关税后,减少美国玉米、高粱的进口量,原料进口可在品种和来源国间进行结构调整,从巴西、阿根廷、澳大利亚等国进口玉米、高粱和大麦。

除积极寻找替代方案外,朱增勇认为,目前国内养殖业把降本增效放在首位。国内畜种、饲料营养领域进步较快,改善饲料营养配方、多元化饲料原料来源,可以对冲此次对美加征关税。尤其豆粕替代,企业一直在尝试,目前已经进入相对成熟阶段,因此加征关税没有在行业内引起太大波澜。

奶牛养殖专业杂志《荷斯坦》主编豆明也称,目前国内奶牛养殖以青储玉米、豆粕为主,同时对进口苜蓿草需求量较大,而美国恰是我国苜蓿干草主要进口来源国,2024年进口量占比达84.9%。由于苜蓿干草不在此次对美加征关税范围里,因此对奶牛养殖行业影响有限。

政策方面,2020年9月,国务院办公厅印发《关于促进畜牧业高质量发展的意见》,明确提出“调整优化饲料配方结构,促进玉米、豆粕减量替代”等要求。2022年9月,农业农村部召开豆粕减量替代行动工作推进视频会,提出粮食安全的最突出矛盾在饲料粮。豆粕减量替代是应对外部供应不确定性的被动选择,对于养殖者节本、饲料生产者节料、全行业增效和国家粮食安全具有重要意义。

2025年1月,农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》,明确了提效节粮、开源节粮、优化结构节粮三方面的工作举措。其中包括推行精准饲养管理方式,发展适度规模高效养殖模式;推进饲料资源开源节粮,健全饲料资源基础数据库,深入挖掘利用非粮饲料资源,加快农副资源提效加工利用,完善新饲料评审制度;推进种养结构优化节粮,拓展饲草产业发展空间,优化草食家畜饲草料结构等。

利好国内乳品猪肉市场 根据国务院关税税则委员会公告,此次加征关税还涉及美国猪肉、乳制品等商品,其中乳制品包括稀奶油、酸乳、黄油、酪乳、乳酪、酪蛋白等品类。这对国内乳品、猪肉市场是否会产生影响?

国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室2025年1月份报告显示,2024年,我国共计进口各类乳制品261.55万吨,同比减少9%。除进口量比较少的稀奶油、奶油、蛋白和炼乳进口量增长外,其余品类进口量全部下降。

就奶油品类而言,2024年,我国共进口13.62万吨,主要来源地为新西兰(占比84.2%)、欧盟(占比13%);酸奶类进口1.78万吨,欧盟占比92.4%;稀奶油进口28.82万吨,主要来源地为新西兰、欧盟、英国,分别占比57.3%、35.6%、5.8%;奶酪类进口17.26万吨,新西兰占59.6%、欧盟占18.9%、澳大利亚占14%,美国仅占4.6%。据中华粮网数据,如果折算成原奶,美国乳制品仅占我国乳品消费的0.25%—0.5%。

另据海关总署、山东省畜牧兽医局数据,近5年,我国猪肉进口量呈现逐渐下滑趋势,主要原因是国内白条猪肉供应充足,国内猪肉对外依存度逐年走低。2024年,猪肉年内累计进口107.31万吨,同比减少30.8%。全年进口依存度仅1.8%,较2023年下跌0.8个百分点。2024年,自美进口猪肉7.3万吨,占我国猪肉总进口量的6.8%,占我国猪肉总供应量的0.13%,对我国猪肉市场供应影响较小。

朱增勇分析称,对美国乳制品、牛肉等商品增加关税,对国内市场是一大利好,有助于改善畜产品价格。近两年除牛肉外,我国对猪肉、鸡肉的进口量都在下降,今年国内生猪产能平稳,此次关税决策是基于对产业的科学研判制定。


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爱尔兰DAWN收购新西兰最大羊肉加工出口商——Alliance Group

爱尔兰和英国领先的牛羊屠宰企业(在华注册号:IE 368 EC、IE 311 EC、IE 350 EC、IE 364 EC)暨爱尔兰第二大猪肉加工企业(在华注册号:EC 332)DAWN Meats宣布达成协议,将收购新西兰肉类生产商Alliance Group(在华注册号:ME17、ME18、ME21、CS22、ME40、ME50、ME134、ME136)的大部分股权。

总部位于爱尔兰沃特福德的DAWN Meats拟投资1.277亿欧元,收购新西兰最大羔羊肉加工出口商Alliance Group的65%控股权。

Alliance Group在新西兰运营六家加工厂,目前由约4300名农场主股东联合持有。该交易尚需满足三项前提:获得Alliance特别股东大会批准、通过新西兰高等法院审查及取得监管许可。

战略合作价值 DAWN Meats首席执行官尼尔·布朗(Niall Browne)表示:"成为Alliance首选长期战略合作伙伴令我们倍感振奋。作为英国市场领先的新西兰羔羊肉零售包装商,我们深谙该国草饲肉类产业标准,多年来与Alliance的合作更印证了其世界级羔羊肉、牛肉及鹿肉的卓越品质。" 布朗强调,DAWN Meats在爱尔兰、英国和欧盟拥有成熟运营体系与成功投资经验:"此次合作将联结新西兰顶尖农场主资源,构建跨半球全年供应体系,这是令我们高度承诺并珍视的战略机遇。" 重组转型背景 Alliance Group主席马克·温(Mark Wynne)指出,此次合作是公司历时两年重组与资本重置的重要成果。"作为农场主共建的合作制企业,我们为维护股东权益实施了满足银行资本充足率要求的重组计划,使公司运营更高效、财务更稳健。但实现可持续价值创造仍需本次战略投资注入确定性与发展信心。" “凭借DAWN Meats在资产负债表实力、牛肉业务优势以及覆盖英国和欧洲的市场渠道,再结合Alliance Group在羔羊肉领域的实力以及遍及亚洲、中国和北美的市场准入,双方将产生重大的商业与运营协同效应——我们的股东有望看到其持有的剩余35%股权价值获得长期增长,”他补充道。

并购关键时间线(可能变更) 计划说明书发布 | 2025年9月15日 农场主路演启动 | 2025年9月29日 联合集团特别股东大会 | 2025年10月中旬 股东投票结果公布 | 2025年10月中旬 监管审批结果公布 | 2025年12月

JBS二季度业绩强劲 展现全球抗压韧性

尽管全球地缘政治和贸易环境复杂,给部分业务带来压力,但全球蛋白龙头JBS在截至6月30日的2024年第二季度依然交出了一份亮眼答卷。

营收方面,JBS在美洲和澳大利亚的多元化业务实现了9%的增长,创下近210亿美元的新高,净利润同比大增61%,达到5.28亿美元。

澳大利亚区表现突出 澳大利亚业务受益于有利的牲畜供给周期,牛、羊、猪、深加工和水产板块均有优异表现。二季度澳大利亚区营收达到19.72亿美元,同比大涨19.4%;经调整的税前利润为2.5亿美元,同比增长24%。

业绩增长主要得益于本地和出口市场销量的同步提升。公司通过提升运营效率、降低成本和增加屠宰量,保持了较高的利润率。

JBS澳洲旗下即食食品品牌Primo本季度营收略有增长,销量同比提升8%,但由于通胀压力下消费者需求受限,整体价格有所回落。

美国业务面临挑战,但仍显韧性 美国牛肉业务依然承压,主要由于屠宰牛源紧张、成本高企等多重因素。尽管如此,JBS北美牛肉二季度营收依然达到68亿美元,同比增长14%。不过受成本影响,经调整后EBITDA为负2.64亿美元。

美国牛肉市场正处于供应周期的低谷,屠宰牛供应紧张,导致活牛价格处于高位,涨幅甚至超过了批发牛肉价格。同时,美国还因动物健康问题临时暂停了墨西哥活牛进口,进一步加剧了供给压力。

此外,美国行业还受到国际市场准入政策变化的影响,尤其是对中国出口面临的审批问题,数百家工厂仍在等待对华出口的重新批准。

全球化布局持续推进 6月,JBS顺利在纽约证券交易所完成双重上市,公司全球CEO Gilberto Tomazoni表示,美股上市为公司长期价值创造奠定了坚实基础。未来,JBS将持续投资技术升级、平台扩张和产品创新,不断强化全球品牌和多元化布局。

JBS还披露,今年上半年已在美国多个工厂投入巨资进行升级扩建,包括德州和科罗拉多的牛肉加工厂扩建2亿美元,佐治亚州新建预制食品工厂4亿美元,爱荷华州新鲜食品工厂投资1.35亿美元,并以1亿美元收购并扩建新的即食香肠和培根工厂,成为美国同类产品最大生产基地。

多元化战略带来持续增长动力 尽管部分业务持续承压,JBS依然展现出多元化全球平台的强大韧性。即食食品、主要客户合作关系、鲜肉和分割产品的表现都十分稳健。

Gilberto Tomazoni强调,巴西牛肉板块因获得新出口许可和生产效率提升,取得了坚实业绩;澳大利亚区则因出口增长和运营提升,再次实现稳定发挥。

“凭借更强大、均衡和创新的全球平台,JBS已为把握新一轮全球蛋白需求机遇做好准备。我们对团队和企业长期价值创造充满信心。”Gilberto Tomazoni总结道。

真鳕价格继续上涨 俄原料逼近$8 000/吨

全球真鳕市场原料短缺的问题迟迟没有改善,无论是挪威还是俄罗斯,去头去脏(H&G)原料价格几乎每周都在上涨,屡创新高。

第33周(8月11日至17日),俄罗斯1-2kg真鳕价格(CIF中国)上涨$50/吨,达到$7,950/吨,500g-1kg黑线鳕价格上涨$100/吨至$5,700/吨。

一位欧洲贸易商告诉UCN:“我们还不知道这种趋势会持续多久,也不知道价格最高点在哪里。所有蛋白都在涨价,不仅仅是鱼类,还有猪肉、羊肉、鸡肉,但可以肯定的是,真鳕正逐渐成为一种更为高端货品。目前,有些国家的做法是,只要销量达到目标就行了,根本不考虑价格的问题,所以一个月内价格又上涨了$500-$600/吨。” "挪威仅剩下10%配额,大部分供应商的配额都用完了。要维持价格稳定可能都很困难,因为原料数量太少了。”他补充。

今年夏季,挪威供应量出现了前所未有的短缺,买家选择替代品的难度越来越大,因为除了俄罗斯真鳕和黑线鳕外,没有其他合适的替代品。

过去几周,挪威真鳕与黑线鳕价格也在上涨,1-2.5kg真鳕原料涨至$8,650/吨,800g+黑线鳕价格在$5,850/吨。

另一消息人士称,现阶段挪威真鳕与黑线鳕的捕捞进展非常缓慢,大部分拖网船在执行最后一轮的北极虾作业,有些船只在捕捞绿青鳕;十月份之前恐怕很难看到批量真鳕上岸。

美国市场涨价趋势愈发明显 从H&G原料成交到二次冷冻产品运抵欧美市场,大约需要6个月的周期,其中有两个月要将原料运往中国,两个左右时间来加工,再返销欧美还需要两个月。所以,目前原料价格飙涨的负面效应将在2026年年初反馈到美国市场。

UCN数据显示,自今年年初以来,美国二次冻大西洋真鳕鱼片及鱼柳价格在连续上涨,第32周鱼柳价格再涨$0.05/lb。

自5月份欧盟对两家俄企Norebo Holdings和Murman Seafood实施制裁后,情况变得更加复杂,中国与美国的关税谈判也是一个未知数。目前,美国对中国加工的鳕鱼类商品征收30%关税。

此外,大西洋真鳕价格上涨也带动了太平洋真鳕的涨价,太平洋真鳕原料及二次冻价格走势如下: 挪威绿青鳕价格也不断创新高,挪威拍卖行数据显示,1.2-2.3kg绿青鳕H&G首次突破了NOK 37/kg($3.62/kg),比去年同期上涨81%。

关于2026年巴伦支海配额问题,科学界与俄罗斯政府存在一些意见上的矛盾。挪威-俄罗斯联合渔业委员会(JNRFC)建议配额大西洋真鳕配额设定在269,440 吨,比2025年减少21%;俄罗斯联邦渔业机构提议将配额设定为315,033吨。

与此同时,JNRFC建议2026年黑线鳕配额上调18%至153,293 吨。2026年的最终配额将在年底举行的第55届JNRFC会议上公布。

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