2025年第28周（7月7日至13日），中国南方罗非鱼价格表面保持稳定，但业内警告市场正面临持续的下行风险。尽管广东和海南主产区500-800克规格罗非鱼出厂价维持不变，但稳定的表象下，是订单锐减、出口停滞、信心低迷的现实。

本周，广东和海南加工厂收购价继续停留在上周水平，未见明显波动。然而，来自一线的声音显示，背后的采购节奏已明显放缓。广东一位大型出口加工企业负责人直言：“稳定是假象，采购量在减少，出口方向没起色，美国订单结束后，整个链条像断了一节。” 美方在6月初宣布与中国达成初步贸易协议后，并未进一步释放细节，反而陷入沉默。此前，市场一度期待7月9日可能迎来关税调整节点，但事实并未如预期发展。当前对中国罗非鱼的累计关税维持在55%，这一税率虽低于早前的179%，但依旧对采购商构成显著压力。

根据出口商反馈，美国东海岸订单已在6月结束，西海岸订单则在7月5日前全部收尾。这使得本应是旺季的7月出口节奏骤然停止。“从7月开始，我们基本没有美国方向的新订单。”一位海南企业高管坦言，“加上高温出鱼季叠加，供应量大，但市场没有消化能力。” 加工厂的反应是显而易见的：减少收购量，谨慎排产，并向采购端压价。一些企业已开始转向欧洲、中东甚至非洲等替代市场，但这些市场容量有限，且价格不如美国理想。一名广东出口商表示：“美国虽然关税高，但体量大。如果长期没有变化，我们必须彻底调整方向。” 与此同时，原料市场的超额供应也在酝酿更大压力。正值南方养殖高峰期，前期投苗的成鱼陆续集中上市，而下游加工端吸收能力有限，市场价格虽暂时维持，但已显疲态。有业内人士指出，“当前的价格平稳只是短暂的平衡，一旦库存堆积或海外市场继续萎缩，价格下行是必然的。” 美国国内市场对白肉鱼整体需求也呈疲软态势。最新数据显示，美国冷冻罗非鱼片价格整体回落。5-7盎司含水产品降至每磅3.20至3.40美元，较上周下跌0.10美元；无添加产品如7-9盎司规格也降至3.60至3.80美元/磅。传统夏季消费低谷叠加进口商品税率不确定性，使得美国买家采购意愿进一步降低。

在此背景下，业内开始重新审视市场结构与发展方向。有企业提出，“可以考虑加强国内市场开发，比如进入学校食堂、社区餐厅等渠道。”广东茂名市已有地方政府支持将罗非鱼加工品纳入学生餐计划，以拉动内需。罗非鱼作为联合国粮农组织推荐的健康水产，低脂高蛋白的特点具备广泛推广潜力。

不过，从产业链全局来看，出口仍是罗非鱼产业不可替代的重要支柱。目前企业普遍处于观望状态，一方面继续与美国客户维持基础沟通，另一方面加速开拓新市场。但多数企业坦言：“短期内替代市场无法填补美国市场的空缺。” 截至目前，中美双方并未公布下一轮贸易谈判计划。市场人士普遍认为，如果8月12日前关税政策未出现实质性调整，罗非鱼行业将面临新一轮挑战。产业链从养殖、加工到出口的各环节都在等待信号，但信心已开始动摇。

2025年第一季度，全球罐头金枪鱼出口格局悄然生变。根据最新发布的全球贸易数据，多个金枪鱼生产大国纷纷加大对欧盟市场的出口力度。其中，厄瓜多尔、巴布亚新几内亚（PNG）和印尼等国实现了罕见的高速增长，而中国则在本轮出口潮中表现平平，仅实现5%的同比增长，显得有些“跟不上节奏”。

厄瓜多尔继续稳坐欧盟最大供应国宝座 作为欧盟市场的头号罐头金枪鱼供应国，厄瓜多尔在2025年第一季度出口了47,187吨，比2024年同期增长了45%。不仅数量上领先，该国还保持了稳定的出口节奏：4月份单月出口量达14,718吨，几乎与该季度15,729吨的月均水平持平，显示其对欧盟市场的持续供货能力。

印尼“黑马突袭”，出口暴涨444% 本季度最令人瞩目的当属印度尼西亚。该国对欧盟的罐头金枪鱼出口从去年同期的2,909吨飙升至15,831吨，暴涨了444%。如此大幅的跃升不仅说明印尼的生产加工能力在迅速提升，也反映出欧盟市场对东南亚金枪鱼的需求正在不断增强。

越南、菲律宾、非洲国家同样发力 越南紧随其后，出口量达11,376吨，同比增长75.6%；菲律宾出口10,981吨，增长61.8%。非洲国家中，毛里求斯增长34.7%，塞舌尔增长46%，加纳增长50.4%，展现出传统和新兴金枪鱼出口国的集体爆发。

值得一提的是，塞舌尔的金枪鱼加工企业大多由泰万盛集团（Thai Union）旗下品牌运营，例如 John West、Petit Navire 和 Mareblu，也为此次出口增长提供了强有力的产业支撑。

中国增速落后，仅增长5% 相较之下，中国虽仍位列欧盟主要罐头金枪鱼出口国之一，但增长幅度仅为5%，本季度出口30,386吨。面对东南亚和非洲出口国的迅猛攻势，中国在加工效率、价格竞争力及贸易协定利用方面显得相对迟缓。

英国市场同样火热，厄瓜多尔再次领跑 尽管英国已脱欧，但罐头金枪鱼的进口需求依然强劲。2025年第一季度，英国的进口量显著增长，厄瓜多尔以8,802吨位居第一，远超其他出口国。加纳、塞舌尔、菲律宾的出口也在增长，显示出英国市场对多元供应源的依赖日益增强。

西班牙与意大利出口稳定 作为传统罐头金枪鱼加工强国，西班牙与意大利在本季度保持稳定输出。西班牙出口27,314吨，意大利出口8,924吨，与去年同期基本持平。尽管没有太多增长，但其在高端加工和品牌影响力方面仍占据优势。

冷冻黄鳍金枪鱼进口略降，鱼片需求上升 冷冻原料方面，欧盟与英国在第一季度的冷冻黄鳍金枪鱼进口量同比下降12%，至18,635吨；而冷冻金枪鱼鱼片的进口却同比增长35%，达8,141吨。这一变化表明，欧洲市场对成品半成品需求上升，而对原条鱼的加工依赖有所减少。

俄罗斯联邦渔业局最新公布的数据显示，截至7月7日，俄罗斯狭鳕鱼的上岸量达到131.53万吨。与去年同期相比，今年狭鳕鱼的捕捞量减少了2.1万吨，降幅为1.57%。与2023年同期的133.3万吨相比，减少了1.77。

在7月1日至7月7日这一周内，狭鳕鱼的捕获量增加了3.85万吨。去年同期的周捕捞增量为3.93万吨，周捕捞量与去年相比基本持平。

从6月份白令海捕捞季开启以来，狭鳕鱼捕捞量为19.56万吨，去年同期的捕捞量为17.75万吨，今年白令海的捕捞量与去年同期提升了1.81万吨。

美国总统特朗普7月10日宣布对加拿大进口商品征收35%关税，北美海产品贸易再次陷入了危机。

特朗普在Truth Social社交平台上公开向加拿大总理马克·卡尼传达了有关关税的消息，表示将从8月1日起对加拿大进口商品征收35%关税，理由是加拿大方面在阻止芬太尼非法流入美国北部边境一事没有达到美国期望的结果。

“正如您所知，美国对加拿大加征关税是为了应对芬太尼危机，部分原因是加拿大未能阻止毒品流入美国。”信件说到，“加拿大非但没有与美国加强合作，反而以牙还牙，对美国加征关税。自2025年8月1日起，我们将对加拿大输美产品加征 35%的普遍性关税，不涉及具体行业。如果加拿大企业在美国境内生产制造产品，就不会被加征关税，事实上，我们会会尽一切可能快速、专业、常规地批准相关申请，几周内就能落实。” 特朗普在信件中并未提及任何符合《美墨加协定》（USMCA）下的关税豁免消息，该协议于2020年特朗普首个任期内签署。

加拿大是美国最大的海产品贸易伙伴，2024年美国从加拿大进口价值近40亿美元的海产品，总量达到30.8万吨；与此同时，美国向加拿大出口了价值10亿美元的海产品，数量约16万吨。

如果关税落地，北美波士顿龙虾产业将付出沉重代价，大量美国龙虾通常先运往加拿大加工，再返销到美国。此外，加拿大雪蟹、三文鱼等产品的出口贸易也将面临严峻挑战。

美国总统特朗普实施的关税政策对台湾农产品出口带来了巨大不确定性， 台湾最大的罗非鱼产区向新加坡出口首批产品，旨在摆脱美国市场的依赖。

上周，台南市向新加坡发出5条集装箱冷冻罗非鱼，包括鱼片、鱼排、整鱼以及预制菜品等，台南市市长 黄伟哲 参加了庆祝仪式。

这批订单由台南供应商 Tainan Fishery Products Marketing与新加坡经销商 Longrunn Food共同签署，产品将在新加坡餐饮市场和商超销售， 这批货物价值约60万新台币（18500美元）。

“美国、加拿大以及中东地区一直是台湾鲷（罗非鱼）的主要出口市场，但鉴于特朗普 领导下的美国尚未明确其关税政策，而新加坡作为新兴开放市场，极大增强了养殖户的信心。” 黄伟哲说。

台南地区每年罗非鱼产量大约2.5万吨，占台湾总产量的45%， 主要集中在苏家、马豆、下营、刘家和官田等地区。

今年6月份，台湾参展商在新加坡食品展上首次推广罗非鱼，当地一家经销商品尝后决定下单， 台南市还投资了 冷链物流和现代加工产能，其智慧水产产业中心项目已完成了一期建设，预计二期建设将在8月份完工，10月份投入运营，覆盖罗非鱼、贝类、牡蛎、虾类和其他鱼类加工。

欧洲零售市场正经历一场悄然的供应链变革。据行业消息人士透露，德国零售巨头阿尔迪南北集团（Aldi Nord和Aldi Sud）以及雷弗集团（Rewe Group）已开始调整采购策略，将部分狭鳕供应从俄罗斯和美国的单冻产品转向中国的二次冷冻产品。这一转变预计将持续至2026年6月，反映出全球海产品贸易格局的新变化。

市场数据显示，这一调整正值俄美单冻去刺狭鳕（PBO）价格持续走高之际。B季产品价格已出现小幅上涨，且预计将继续攀升。与此同时，俄罗斯去头去脏（H&G）狭鳕原料价格也保持高位，中国工厂若想盈利，中国全规格鱼片的离岸价（FOB）需达到 3000-3050 美元 / 吨。这一离岸价对应的欧洲到岸价为 3200-3250 美元 / 吨。加上俄罗斯被排除在欧盟自主关税配额（ATQ）之外后适用的13.7%关税，最终价格已与美国B季PBO主力合约价格相当。

一位供应商表示："这主要是出于维持终端售价稳定的压力"。据其透露，部分产品的转换比例可能高达三分之二。值得注意的是，这三家零售商此前几乎完全依赖单冻狭鳕产品，此次转向二次冻产品标志着其采购策略的重大调整。

然而，这一转变也伴随着新的挑战。消息人士指出，中国国内市场对俄罗斯H&G狭鳕原料的激烈竞争，可能导致未来12个月内二次冻鱼块价格进一步上涨。"说实话，我对这个转向感到意外，"该消息人士补充道。

欧盟市场的不确定性也为供应链带来额外风险。欧盟委员会对控制俄罗斯约10%狭鳕配额的Norebo控股实施制裁后，5月1日后基于该公司原料的二次冻产品进口面临法律风险。即便原料是在制裁前采购的，其合法性仍存在疑问。