甘博仙在新季伊始重磅发布全新中文品牌“凯沛果”。

秘鲁最大蓝莓出口商之一甘博仙（Camposol），在中国市场迎来2026/27产季强劲开局：在第18~25周期间（4月27日~6月21日），该公司向中国出口了342吨新鲜蓝莓，同比大幅增长631%。

上一季，该公司向亚洲出口蓝莓9020吨，其中对华出口7564吨，占其亚洲总量的84%，在中国市场稳居秘鲁蓝莓最大供应商地位。

顺应新产季的强劲开局，甘博仙选择在这一关键节点重磅发布全新中文品牌“凯沛果”。7月21日，公司在河北高碑店首衡国际农产品市场举行了揭幕仪式。

甘博仙首席执行官 Ricardo Naranjo 表示：“中国已成为甘博仙最具战略意义的市场之一，而凯沛果代表着我们长期致力于将最优秀的产品带给这一市场的承诺。

在开启2026/27产季之际，我们依然专注于向中国消费者提供稳定的品质，同时继续通过像 Origen 这样的项目，加大对蓝莓新品种的投资。”“凯沛果”这一名称由三个汉字组成：“凯”令人联想到胜利与活力——呼应 Camposol 的 Cam；“沛”传递出丰盈、充沛与活力，并带有水字旁，象征着生命与滋养；“果”意为水果。

该名称在保留公司原始标识精髓的同时，在中国市场传递出健康与活力的联想。“凯沛果是我们专为中国市场打造的标识。

打造的过程非常严谨：300多个备选名称、跨越六种方言的母语使用者语言验证、法律核验。

我们没有即兴发挥，而是进行了投资。

因为中国值得我们这样做，”甘博仙中国区经理 Luis Miguel Baanante 表示。

为契合中国消费者对极致品质的偏好，甘博仙实施严苛的种植与采后管理，确保到港果品具有优异的硬度、保鲜期与酸甜风味。

自2018年设立中国子公司以来，公司已构建起覆盖多渠道的商业网络。

物流与创新亦为该战略提供坚实支撑。秘鲁钱凯港直航极大缩短了对华航运时间，甘博仙成为首批利用该航线出口蓝莓的秘鲁企业，并与中远海运集运秘鲁合作提升控温品质。

此外，公司在2025年12月获得的四亿美元（约合人民币27亿元）融资进一步巩固了这一优势，其中一部分资金用于支持于2026年2月启动的 Origen 育种项目。

该项目旨在通过单一原产地模式，解决该行业面临的主要挑战——产能、稳定品质以及对全球最苛刻市场的适应性。

泰国农业部门启动专项调查，针对尖竹汶府一家榴莲包装厂涉嫌冒用GAP（良好农业规范）认证出口劣质榴莲案件开展溯源核查。

该事件由中国批发市场的品质投诉触发，暴露出泰国榴莲出口链条上包装厂环节的监管漏洞，也再次为榴莲跨境输华的溯源体系敲响警钟。

事件溯源至2026年4月26日从泰国尖竹汶府塔迈县发出的一批对华出口榴莲。

该批货品进入国内批发市场之后，国内采购商发现大量果实存在磕碰损伤、果肉内部褐变等问题，果品特征与行业俗称的 “落地果” 高度相似。

所谓落地果，指榴莲尚未成熟便从树上自然掉落，这类果实耐储运差、品质不稳定，按照出口规范不允许对外销售，更不能作为出口货源。

采购商怀疑这批低等级果品，通过盗用合规果园GAP认证文件完成全部出口报关手续，伪装成合格货源销往中国市场，随即发起投诉，泰国监管机构就此正式立案调查。

GAP认证是泰国榴莲对华出口的核心准入凭证，认证代表果园农事操作、病虫害管控、溯源记录达到标准化出口要求，果园编码与包装厂信息需要一一对应，是海关口岸核验的重要依据。

按照制度设计，只有取得认证果园产出的果实，才能够通过注册包装厂加工后出口中国。

但整个供应链包含果农、中间商、包装厂、出口商多个主体，如果包装厂内控失效，就有可能将非认证果园、落地次果套用正规果园的认证资料，完成全套出口文件，实现 “劣果洗白” 闯关。

泰国农业部门表示，如果调查确认包装厂存在冒用GAP证书的违法行为，涉事企业将依据泰国农业标准相关法律提起刑事追责，同时面临出口许可暂停甚至直接吊销的处罚。

所有与该批次货物相关的货代、出口贸易商，均被要求提交业务记录，监管部门完整还原这批榴莲从果园采摘、分选包装直到集装箱出口的全链路流程，排查中间环节每一处漏洞。

这并非泰国榴莲行业第一次曝出认证与品控问题。

在此之前，尖竹汶府的检查中就曾查获多批干物质指标不达标、成熟度不足的榴莲，监管部门已经将这批不合格货品剔除出出口渠道，并多次对包装厂发出违规警告。

榴莲产业是泰国最重要的创汇农业板块，每年数十万吨鲜果销往中国市场，产业高速扩张之下，中间商众多、小包装厂数量庞大，证书借用、货源混装的灰色现象屡禁不绝，溯源链条的执行落地一直是监管难点。

行业人士分析，本次案件暴露一个结构性短板：GAP认证主要考核果园端生产规范，但货品到包装厂之后的分选、混货环节管控难度很大，一旦包装厂失去操守，再好的果园认证体系也会被钻空子。

泰国监管层也释放信号，本次调查结果或将推动监管模式调整，从过去的阶段性突击检查，转向常态化对包装厂资质使用情况的强监管，以此维护泰国榴莲在国际市场的产品信誉。

随着中国市场对“猫山王”等高端榴莲品种的需求持续旺盛，东南亚榴莲种植业近年来迎来了跨越式发展。

然而在主产国之一的马来西亚，极端且反复无常的天气变化正在打乱榴莲的生长周期。

从连续暴雨引发绝收，到高温干旱导致产量暴增、价格跳水，再加上外部成本上涨，当地果农正面临着前所未有的考验。

在马来西亚彭亨州的加叻镇，天还没亮，果农们就已经在榴莲园里忙着收集自然成熟掉落的果实。“猫山王”和“黑刺”等马来西亚顶级榴莲以果肉浓郁绵密而闻名，几乎全部出口到中国。

联合国粮农组织的数据显示，中国购买了全球约95%的出口榴莲，这也让榴莲成为了东南亚最具价值的经济作物之一。

然而，高收益的背后却隐藏着不小的风险。

彭亨州榴莲种植户史蒂芬·周讲述了近年来极端气候给榴莲种植带来的巨大影响。“最近这三五年，我们经历了很多。

天气变得极其潮湿，连续下大暴雨。

前三年全是大雨，导致果树不开花、严重减产甚至绝收。

到了去年年底，天气又突然转为酷热，而高温却带来了大丰收。

就像现在这样，去年年底刚经历了一次大丰收，现在又迎来大丰收，结果导致价格大幅下跌。”

这种酷热干旱的天气，虽然刺激了榴莲集中成熟、迎来大丰收，但短时间内大量上市，却直接把市场价格砸到了谷底。

到了7月初，当地特级“猫山王”榴莲的收购价已经跌到每公斤8.6美元左右，只有去年同期的一半，更是仅有2024年最高价的三分之一。

售价大幅跳水的同时，果农的种植成本却在成倍增加。

为了防止高温导致果实变小或变形，果农不得不频频浇水、追加肥料并加大修剪力度；再加上中东局势推高了化肥和燃油价格，这让果农面临着“成本暴涨、售价暴跌”的双重打击。

史蒂芬·周表示：“照今年的情况来看，很多果农可能都要亏钱，因为有很多成本其实是固定成本。

卖价直接影响到果农的收入，所以今年如果能做到保本，就已经是非常好的情况了，极大可能会亏钱。”

榴莲树对气候变化极为敏感，花期遇到暴雨会导致授粉失败，果实发育期水分过多会让果肉出现灰斑，而过于干旱又会导致果肉发黑，高温还会加剧虫害。

当地榴莲种植专家林进祺指出，多变的天气正在困扰着整个东南亚地区。“不只是马来西亚，过去两年泰国也遭遇了严重干旱，造成泰国部分产区一定比例榴莲树枯死。

不只是马来西亚天气异常，整个东南亚地区皆是如此。”

面对气候变化带来的巨大不确定性，一些果农开始尝试依靠科技手段进行风险防控。

在槟城的果园里，果农纪锦华在树林间安装了各种传感器，实时监测降雨量、湿度、风速和土壤状况，并传输到云端进行分析，试图在病虫害暴发和干旱发生前提前干预。

纪锦华说，虽然无法改变天气，但果农必须主动寻找应对之策。“我们是看天吃饭，看天吃饭也是会（受）影响的，可是我们可以做一些准备工作。

传感器显示到多少度，变化到怎样，虫害会大暴发。我们是在这边慢慢去摸索，不知道是否准确，过几年可能会有一些进步。”

近日，海关总署正式发布2026年第109号公告，全面更新缅甸鲜食香蕉输华全套植物检疫监管规则，新规将于2026年9月1日起正式落地执行，同时废止沿用四年的2022年第49号旧公告。

新规大幅抬高缅甸香蕉对华进口的果园备案、田间管控、口岸查验门槛，长期依赖零散边贸拼柜、无稳定备案货源的中小水果进口贸易商将迎来巨大合规整改压力。

公告对允许入境的香蕉果品划定硬性采收标准，仅认可开花10-11周采收的青香蕉，完全成熟发黄的香蕉一律禁止对华出口，从源头规避果品运输途中腐烂、变质等损耗风险。

在产地管控层面，所有供给中国市场的缅甸香蕉果园、包装厂，必须完成缅方初审、中方双重注册备案，完整登记果园地址、编号、产能等信息，实现每箱香蕉可精准溯源至对应种植地块；未纳入注册名单的产区货源，将直接禁止进入我国口岸。

针对中方重点关注的六大检疫性有害生物，新规搭建全周期田间管控体系，覆盖非洲大蜗牛、螺旋粉虱、辣椒果实蝇、香蕉枯萎病4号小种等高风险病虫害。

输华果园需每15天开展一次全覆盖虫害监测，同步配套物理、化学、生物综合防治手段，所有农药施用、病虫害排查记录必须完整留存至少两年，海关可随时调取核验；一旦监测地块检出香蕉枯萎病TR4病菌，该地块将立刻暂停香蕉输华资质，连续三个月无病害复现才可申请恢复出口。

包装、仓储与标识环节同样新增严苛规范，鲜果水洗、人工挑拣分级为强制加工工序，剔除烂果、虫果、土壤杂质；全部包装箱、运输托盘必须中英文标注果品产地、果园注册码、“输往中华人民共和国” 字样，集装箱运输完成后需加封完整封识，抵达国内口岸时封条破损将直接扣货查验。

口岸通关查验标准同步升级，每一批到港香蕉强制抽取1%比例样品检疫，一旦检出有害生物、无备案果园货源、过熟黄香蕉三类任一问题，整批货物统一执行退运或销毁处置，涉事果园、包装厂同步临时取消对华出口权限。

同时进口企业必须提前办理《进境动植物检疫许可证》，搭配合规完整的植物检疫证书，单证缺失、信息不符不予放行。

国内水果进口行业从业者坦言，过去数年缅甸香蕉边贸进口模式十分松散，大量中小贸易商收购散户果园零散货源拼柜发货，并未完成正规备案流程，依靠低成本抢占市场。

新规落地后，这类操作模式彻底失去通关空间，企业需要提前对接合规注册果园、升级分拣清洗流水线、完善全套台账记录，短期内果园备案、设备改造、人力登记将产生高额合规成本，资金储备薄弱、货源不稳定的小型贸易商或将直接退出缅甸香蕉进口赛道。

2026预制食材规模将破7400亿元C端消费占比突破30%

1、中国餐饮行业步入低速增长波动周期，存量博弈下高质量发展成核心主线2026年Q2中国餐饮门店规模回落至 801万家，相比2025年末尾门店减少40万家。

继2025年末门店数量阶段性冲高后连续两个季度收缩，行业存量出清仍在持续推进，门店总量告别扩容增长阶段，深度存量博弈与单店经营质量提升成为行业新周期核心发展主线。

2、2026年底中国预制食材市场规模超7400亿元，C端市场规模占比持续提升相关数据显示，2026年我国预制食材市场规模预计将攀升至7490亿元，随着消费习惯升级、渠道多元化、政策与技术加持，预制食材行业增长动能充足。

从市场结构上看，B端占比逐年缓慢回落，C 端市场占比将从 2020年20%提升至2026年30%+，个人、家庭消费正在成为预制食材新的重要增长引擎。

3、上游原料产地优势凸显，山东、河南、江苏领跑预制食材产业布局截至2026Q2，全国存续预制食材相关企业已达2.2万家，产业区域集聚效应显著。

依托丰富农牧原材料资源，山东、河南、江苏稳居行业注册量前三，山东以4100余家企业规模位居首位，河南、江苏企业数量分别超2900家、2500家，同比增速均保持高位。

省份层面除鲁豫苏皖外，其余地区布局体量均不足千家，原料供给能力成为决定地方预制食材产业竞争力的核心要素。

地方特色豆制品崛起健康小众蔬菜走热

肉制品菜品风味多元融合，菜品创新持续加速常见鲜肉预制食材同质化严重，猪油渣（增速503.7%）、腊肉（增速279.9%）、牛腱子肉（增速218.6%）等食材风味辨识度高，易于打造特色招牌菜，适配粉面、小炒、卤制等主流场景。

在基础肉类预制食材进入存量竞争的背景下，高辨识度风味肉类，成为餐饮品牌构建菜单特色、挖掘新增量的重要抓手。

据新西兰 Farmers Weekly 报道，新西兰奇异果巨头佳沛（Zespri）已在美国提起诉讼，旨在追回根据特朗普总统时期颁布的非法《国际紧急经济权力法》（IEEPA）所缴纳的数千万美元关税。

报道称，截至2025年11月，佳沛作为美国海关登记进口商，已向美方累计缴纳了约4000万新西兰元（约合人民币1.6亿元）的关税。

在2025季，佳沛约90%的在美销售受到了关税冲击——该关税于2025年4月起征（税率为10%），并于同年8月进一步上调至15%。

佳沛首席执行官 Jason Te Brake 表示，由于关税成本无法完全通过提高零售价转嫁给消费者，种植户承担了其中一部分损失。“在这一年中，我们通过提价收回了一部分成本，但未能做到完全挽回损失，”Te Brake 谈道。“剩余的关税损失只能由我们在新西兰本土的果农来承担。”本次诉讼源于美国最高法院在2026年2月的终审判决。

法院以6:3裁定《国际紧急经济权力法》（IEEPA）未授权行政部门征收关税，引发了数千起同类追税诉讼。

进口商身份成为退税关键佳沛的业务架构对于资金的顺利追回至关重要。

作为在美的海关登记进口商，佳沛直接向美国政府缴纳关税，因此具备直接申请退税的法律主体资格。

新西兰律所 Chapman Tripp 于2026年3月发布的指导意见强调，CBP 仅向登记进口商发放退税款；若新西兰出口商是通过独立美国分销商进行销售，则只能依赖双方的商业合同条款争取利益。

安永新西兰（EY New Zealand）于2026年5月建立的数学模型显示，针对2025年4月至2026年2月期间缴纳的关税，新西兰出口商具备获取最高十亿新西兰元（约39.8亿元）IEEPA 退税款的资格。

安永合伙人 Paul Smith 指出，由于部分出口商缺乏对登记进口商身份的控制权，预计仅有约60~70%的资金能够顺利流回新西兰本土。

尽管承受着关税负担，佳沛仍持续加大对美国市场的投资。

在开市客（Costco）、沃尔玛（Walmart）和 Whole Foods 等渠道开展多年品牌建设后，佳沛预计其2025产季在美国市场的营收将达到约四亿新西兰元（约15.92亿元）。

美国是佳沛的第六大出口市场，在前一产季占其总出口收入的7%左右。