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上半年中国榴莲进口量激增51.6%!市场趋于饱和致贸易商利润大幅收窄

2026/08/19 来源:亚洲水果

据统计,今年前六个月中国榴莲进口量达100万吨,同比激增51.6%,进口来源继续高度集中于泰国与越南。

相对而言,2025年中国国产榴莲产量占进口总量的比例依然不足1%。

作为重要供货源,越南榴莲在华表现格外亮眼。

越南海关总署最新数据显示,2026年上半年,越南对华榴莲出口额飙升43%,达到9.88亿美元(约合人民币66.62亿元)。

榴莲已单品独占越南对华果蔬出口总额的48%以上。

在越南对华出口的其它品类中,椰子出口额同比翻倍,而火龙果、香蕉和芒果等传统品类的出口则有所下滑。


越南果蔬协会秘书长邓福源(Dang Phuc Nguyen)指出,随着越南最大的榴莲主产区——中部高地刚刚进入采摘高峰期,下半年的出口增长动能依然强劲。

如果保持当前势头,2026年全年越南榴莲出口增速将大幅超越去年的20%。

今年上半年,中国自越南进口的果蔬总额已达20.4亿美元(约137.57亿元),同比增长近25%。


据《海峡时报》(Straits Times)报道,海运集装箱正日益取代小货车成为运输主流。

约三分之一的进口榴莲经由广西凭祥口岸入境,后中转至中国货车发往全国,贸易商仍以手电筒和敲击工具检验成熟度。

一名资深贸易商指出,因卖家增多且产区扩产,行业利润已大幅收窄。一车16吨、成本40万元的榴莲若遭遇销售疲软,甚至难以保本。

为应对风险,产业链向边境深加工延伸。

总部位于广州的“冠榴香”2025年在凭祥设厂,将鲜果就地加工成果泥用于月饼、麻薯等产品。

研发负责人邓福祥表示,将加工厂前置到边境,不仅使原料接收时间“至少缩短了三天”,更有利于降低综合进口税制成本。

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缅甸鲜香蕉输华新规9月正式落地,中小进口商面临供应链整改大考

近日,海关总署正式发布2026年第109号公告,全面更新缅甸鲜食香蕉输华全套植物检疫监管规则,新规将于2026年9月1日起正式落地执行,同时废止沿用四年的2022年第49号旧公告。

新规大幅抬高缅甸香蕉对华进口的果园备案、田间管控、口岸查验门槛,长期依赖零散边贸拼柜、无稳定备案货源的中小水果进口贸易商将迎来巨大合规整改压力。

公告对允许入境的香蕉果品划定硬性采收标准,仅认可开花10-11周采收的青香蕉,完全成熟发黄的香蕉一律禁止对华出口,从源头规避果品运输途中腐烂、变质等损耗风险。

在产地管控层面,所有供给中国市场的缅甸香蕉果园、包装厂,必须完成缅方初审、中方双重注册备案,完整登记果园地址、编号、产能等信息,实现每箱香蕉可精准溯源至对应种植地块;未纳入注册名单的产区货源,将直接禁止进入我国口岸。

针对中方重点关注的六大检疫性有害生物,新规搭建全周期田间管控体系,覆盖非洲大蜗牛、螺旋粉虱、辣椒果实蝇、香蕉枯萎病4号小种等高风险病虫害。

输华果园需每15天开展一次全覆盖虫害监测,同步配套物理、化学、生物综合防治手段,所有农药施用、病虫害排查记录必须完整留存至少两年,海关可随时调取核验;一旦监测地块检出香蕉枯萎病TR4病菌,该地块将立刻暂停香蕉输华资质,连续三个月无病害复现才可申请恢复出口。

包装、仓储与标识环节同样新增严苛规范,鲜果水洗、人工挑拣分级为强制加工工序,剔除烂果、虫果、土壤杂质;全部包装箱、运输托盘必须中英文标注果品产地、果园注册码、“输往中华人民共和国” 字样,集装箱运输完成后需加封完整封识,抵达国内口岸时封条破损将直接扣货查验。

口岸通关查验标准同步升级,每一批到港香蕉强制抽取1%比例样品检疫,一旦检出有害生物、无备案果园货源、过熟黄香蕉三类任一问题,整批货物统一执行退运或销毁处置,涉事果园、包装厂同步临时取消对华出口权限。

同时进口企业必须提前办理《进境动植物检疫许可证》,搭配合规完整的植物检疫证书,单证缺失、信息不符不予放行。

国内水果进口行业从业者坦言,过去数年缅甸香蕉边贸进口模式十分松散,大量中小贸易商收购散户果园零散货源拼柜发货,并未完成正规备案流程,依靠低成本抢占市场。

新规落地后,这类操作模式彻底失去通关空间,企业需要提前对接合规注册果园、升级分拣清洗流水线、完善全套台账记录,短期内果园备案、设备改造、人力登记将产生高额合规成本,资金储备薄弱、货源不稳定的小型贸易商或将直接退出缅甸香蕉进口赛道。

2026中国预制食材市场规模将破7400亿,大单品创新成核心竞争力

2026预制食材规模将破7400亿元C端消费占比突破30%

1、中国餐饮行业步入低速增长波动周期,存量博弈下高质量发展成核心主线2026年Q2中国餐饮门店规模回落至 801万家,相比2025年末尾门店减少40万家。

继2025年末门店数量阶段性冲高后连续两个季度收缩,行业存量出清仍在持续推进,门店总量告别扩容增长阶段,深度存量博弈与单店经营质量提升成为行业新周期核心发展主线。

2、2026年底中国预制食材市场规模超7400亿元,C端市场规模占比持续提升相关数据显示,2026年我国预制食材市场规模预计将攀升至7490亿元,随着消费习惯升级、渠道多元化、政策与技术加持,预制食材行业增长动能充足。

从市场结构上看,B端占比逐年缓慢回落,C 端市场占比将从 2020年20%提升至2026年30%+,个人、家庭消费正在成为预制食材新的重要增长引擎。

3、上游原料产地优势凸显,山东、河南、江苏领跑预制食材产业布局截至2026Q2,全国存续预制食材相关企业已达2.2万家,产业区域集聚效应显著。

依托丰富农牧原材料资源,山东、河南、江苏稳居行业注册量前三,山东以4100余家企业规模位居首位,河南、江苏企业数量分别超2900家、2500家,同比增速均保持高位。

省份层面除鲁豫苏皖外,其余地区布局体量均不足千家,原料供给能力成为决定地方预制食材产业竞争力的核心要素。

地方特色豆制品崛起健康小众蔬菜走热

肉制品菜品风味多元融合,菜品创新持续加速常见鲜肉预制食材同质化严重,猪油渣(增速503.7%)、腊肉(增速279.9%)、牛腱子肉(增速218.6%)等食材风味辨识度高,易于打造特色招牌菜,适配粉面、小炒、卤制等主流场景。

在基础肉类预制食材进入存量竞争的背景下,高辨识度风味肉类,成为餐饮品牌构建菜单特色、挖掘新增量的重要抓手。


佳沛索赔1.6亿起诉美国  “特朗普关税”违法引退税潮

据新西兰 Farmers Weekly 报道,新西兰奇异果巨头佳沛(Zespri)已在美国提起诉讼,旨在追回根据特朗普总统时期颁布的非法《国际紧急经济权力法》(IEEPA)所缴纳的数千万美元关税。

报道称,截至2025年11月,佳沛作为美国海关登记进口商,已向美方累计缴纳了约4000万新西兰元(约合人民币1.6亿元)的关税。

在2025季,佳沛约90%的在美销售受到了关税冲击——该关税于2025年4月起征(税率为10%),并于同年8月进一步上调至15%。

佳沛首席执行官 Jason Te Brake 表示,由于关税成本无法完全通过提高零售价转嫁给消费者,种植户承担了其中一部分损失。“在这一年中,我们通过提价收回了一部分成本,但未能做到完全挽回损失,”Te Brake 谈道。“剩余的关税损失只能由我们在新西兰本土的果农来承担。”本次诉讼源于美国最高法院在2026年2月的终审判决。

法院以6:3裁定《国际紧急经济权力法》(IEEPA)未授权行政部门征收关税,引发了数千起同类追税诉讼。

进口商身份成为退税关键佳沛的业务架构对于资金的顺利追回至关重要。

作为在美的海关登记进口商,佳沛直接向美国政府缴纳关税,因此具备直接申请退税的法律主体资格。

新西兰律所 Chapman Tripp 于2026年3月发布的指导意见强调,CBP 仅向登记进口商发放退税款;若新西兰出口商是通过独立美国分销商进行销售,则只能依赖双方的商业合同条款争取利益。

安永新西兰(EY New Zealand)于2026年5月建立的数学模型显示,针对2025年4月至2026年2月期间缴纳的关税,新西兰出口商具备获取最高十亿新西兰元(约39.8亿元)IEEPA 退税款的资格。

安永合伙人 Paul Smith 指出,由于部分出口商缺乏对登记进口商身份的控制权,预计仅有约60~70%的资金能够顺利流回新西兰本土。

尽管承受着关税负担,佳沛仍持续加大对美国市场的投资。

在开市客(Costco)、沃尔玛(Walmart)和 Whole Foods 等渠道开展多年品牌建设后,佳沛预计其2025产季在美国市场的营收将达到约四亿新西兰元(约15.92亿元)。

美国是佳沛的第六大出口市场,在前一产季占其总出口收入的7%左右。

阿根廷车厘子迎来花期 抢跑南美洲产季!

8月中旬,阿根廷西北部胡胡伊省(Jujuy)山谷种植区的车厘子果园提前迎来了盛花期。

当地花期提前并非气候变化带来的异常现象,而是通过人工干预栽培实现花期提前,旨在把胡胡伊省打造成南美洲最早的鲜食车厘子产地。

目前,阿根廷传统种植区的巴塔哥尼亚山谷等地的果树仍处于冬季休眠期,但是埃尔卡门(El Carmen)县的微气候使得车厘子早熟称为可能。

当地果树在8月中旬进入盛花期,9月底果实即可成熟,达到商业采收标准。

早熟车厘子试验田在门多萨Güizzo Frutas Frescas SA公司(专门种植早熟核果)、种植户Oscar Machuca以及胡胡伊国立大学(UNJu)农业科学学院的共同支持下打造。

试验田共2000株果树,今年已经是第五个产季。

品种主要是Zaiger Genetics公司开发的Minnie Royal、Royal Lee和Royal Lynn品系,实验证实上述品种对阿根廷西北部气候条件具有出色的适应性。

以及Brooks、Lapins和Nimba等品种。

胡胡伊省的冬季持续时间短,这些品种只需要低需冷量就可以打破休眠,在春季迅速萌芽。

果实从开花到成熟采摘只需要45天左右,专家预计本季9月下旬(第39周和第40周)即可采摘,比阿根廷门多萨或智利奥瓦列早15天以上。

超早上市意味着更高的价格,胡胡伊省的早熟车厘子有望在欧盟、亚洲和中东市场占据早发优势。

往年的测试显示,早熟车厘子糖度可达25-29 Brix,果皮鲜艳、果肉硬度高,符合优质车厘子出口标准。

【鲜果行情】罕见暴涨!泰国南部山竹产地价创20年新高,收购商扎堆抢货

泰国南部边境大型山竹种植团体近日发布消息称,泰南山竹产地价格持续攀升,已达到过去20年间最高水平。

以也拉府、北大年府、那拉提瓦府为代表的南部边境产区,AB级山竹收购价从7月产季初期的每公斤40泰铢,先后突破50、55泰铢,至8月上旬已稳定在每公斤60泰铢左右(约合人民币12.2元);部分果园AB级山竹报价甚至冲至70至80泰铢/公斤(约合人民币14.3元至16.3元)。

据当地种植者介绍,往年山竹产地收购价最高也就每公斤20到30泰铢(反季节高价不在比较范围内),目前这个价位,是实实在在的近20年最高水平。

业内人士指出,收购端竞争加剧,是推动山竹价格上涨的直接原因。

往年南部地区山竹收购点稀疏,一个地方往往只有一到两家收购商,但随着2026年产季进入中段,原有收购商将单一收购点扩充至三到四个,集货节点几乎全部覆盖,多点抢货直接拉高了山竹的产地价格。

泰国也拉府Tharnamthip果园集团经理甘帕纳·翁楚万表示,南部边境三府中也拉表现最为亮眼,AB级山竹每公斤70至80泰铢的价位水平在本地从业者的记忆中也极为罕见。

进入8月后,AB级果的挂树量已开始回落,供应收紧将进一步支撑价格底盘。

泰国官方统计数据显示,2026年南部14府山竹总产量约13.9万吨,以平均产地价每公斤35泰铢估算,仅这一季南部山竹就能为地方经济注入数十亿泰铢。

对于树龄普遍接近20年的老果园而言,这样的收益周期并不多见。

这轮从7月持续到8月的价格上涨,核心驱动力来自三个方面:泰国南部山竹主产区集中上市、同周期历史价格偏低后的强势反弹、以及收购商扩点竞争引发的产地竞价。

随着8月中下旬AB级果慢慢收尾,供应将越来越少,高位价格预计还将持续一段时间,直至产季结束。

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