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越南盾兑人民币(VNDCNY) 0.0003
南非兰特兑人民币(ZARCNY) 0.4189

早熟苹果上市 冲击冷库苹果消费需求

2026/08/10 来源:水果观察

截至2026年8月6日,全国苹果冷库库存量60.28万吨,库存比例为4.58%。冷库苹果剩余货量不多,但库存结构表现不佳。

截至2026年8月7日,山东烟台栖霞苹果价格稳定,80#以上一二级果农片红主流价格3.5-3.6元/斤,条纹主流价格3.8-4.0元/斤,客商货片红主流价格3.7-4.2元/斤,条纹价格4.2-4.7元/斤;80#以上果农一二三级主流价格2.5-3.0元/斤,统货价格2.0-2.3元/斤。

冷库成交一般,出货速度平缓。好货产地行情继续两极分化,好货数量偏紧,存在惜售情况。多数果农货质量不符合客商需求标准,低质量货源成交一般。

冷库苹果进入清库尾声,夏季时令水果大量上市,在消费淡季背景下,产区走货节奏放缓。产地行情继续两极分化,好货数量偏紧,客商寻货难度加大,低质量货源成交一般。

早熟苹果逐步上市,冲击冷库苹果的需求。陕西地区纸袋秦阳开始成交,白水地区纸袋秦阳主流收购价格与去年基本持平。

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柬埔寨榴莲出口量增长近40倍 经中老铁路5天直达

今年前7个月柬埔寨榴莲对华出口量达5738吨,较2025年全年增长近40倍。

7月25日,3个集装箱、超过50吨柬埔寨鲜榴莲,经老挝陆路运往中国。

该批榴莲出口企业Pechenda Fruit Production表示,公司预计未来两周还将出口约200吨榴莲。

柬埔寨与老挝于今年6月正式开通农产品过境运输新通道,为柬埔寨农产品经陆路出口中国提供更便捷的物流选择。

新通道开通后,榴莲运往中国的时间缩短至约5天,而海运通常需要15至20天。

尽管启用仅一个多月,经该通道出口的榴莲已占今年柬埔寨对华榴莲出口总量近10%,逐渐成为鲜榴莲出口中国的重要通道。

来自铁路部门的数据显示,截至7月27日,今年以来经中老铁路入境中国的进口水果超18.4万吨,同比增长10.77%;其中榴莲累计运输超过17.23万吨,同比增长21.96%;单日入境水果最高达3941吨,年内多次刷新历史纪录。

4月19日,中老泰(林查班站—万象南站—王家营西站)全程时刻表冷链班列常态化开行,东南亚水果跨境运输正式进入定时、定点、定量的标准化运营新阶段。

货物抵达昆明后,通过铁路部门的生鲜绿色通道,到站后90分钟内完成车辆送卸和集装箱转运。新鲜榴莲经公铁联运,48小时内可达全国30余座城市。

海关准入孟加拉国菠萝蜜 下一个 柬埔寨!

7月27日,距离老挝菠萝蜜准入仅一周时间,海关总署发布有关孟加拉国鲜食菠萝蜜输华植物检疫要求的规定,菠萝蜜成为孟加拉国继芒果之后获得我国准入的第二款水果。

目前,我国的进口菠萝蜜主要来自马来西亚、泰国和越南。

2023/24产季,孟加拉国菠萝蜜总产量达183万吨,但出口量仅为2081吨。

鉴于马来西亚每年向中国出口大量菠萝蜜,孟加拉国行业希望也能取得同样的成功。

今年7月,柬埔寨与中国签署了菠萝蜜输华议定书,有望很快获得准入。

加上刚获准入的老挝和孟加拉国,意味着东南亚主要菠萝蜜出口国将全部实现对华出口。

公告显示,中方关注的检疫性有害生物包括杨桃实蝇、面包果实蝇、腰果拟木蠹蛾、黄翅绢野螟、芒果原绵蚧、棕色芽象甲、大洋臀纹粉蚧、叶点霉属一种、木菠萝软腐病和壳锈菌属一种。

输华果园应在孟方监管下建立完善的质量管理体系和溯源体系,实施良好农业操作规范(GAP),维持果园卫生条件,并实施有害生物综合治理(IPM)。

孟方应按国际植物检疫措施标准第6号(ISPM 6)的要求,针对中方关注的检疫性有害生物制定管理计划,全年组织实施果园监测,并在菠萝蜜生长期间进行套袋处理,出口菠萝蜜需精选12周龄(装袋后90-95天)的成熟水果,并与果袋一起收割。

采收后的菠萝蜜需和其果袋一起保持完整,并在最短的时间内送至包装厂妥善处理,以防止实蝇等害虫再次感染。

输华菠萝蜜须经剔除(病果、烂果等)、清洗、分级,以保证不带昆虫、螨类、烂果、植物残体和土壤。

使用气枪或毛刷对菠萝蜜果实表面逐个进行吹刷,去除果实表面携带的蚧虫和其他昆虫,同时由包装厂检验员对果实逐个进行仔细检查,剔除有表面开裂、破损、软化、病虫害感染、腐烂等症状的果实。

5天直达中国!物流通道升级 柬埔寨榴莲对华出口暴涨近40倍

据柬埔寨媒体报道,柬埔寨农业部公布的数据显示,2026年以来,柬埔寨鲜榴莲对华出口迎来爆发式增长。

今年前7个月,柬埔寨对华鲜榴莲出口量达5738吨,较2025年全年总量激增近40倍。

跨境陆路物流新通道的开通,成为此次贸易量井喷的核心关键,彻底改写了柬埔寨生鲜农产品对华出口格局。

7月26日,首批约50吨柬埔寨鲜榴莲顺利通过老挝陆路新通道运抵中国,标志着这条高效跨境生鲜运输走廊正式投入商用。

本批次榴莲来自柬埔寨本土企业,全程依托老挝万象塔纳楞陆港,通过公路与中老铁路联运,运输时间压缩至仅5天。

在此之前,柬埔寨榴莲出口长期依赖传统海运,全程耗时15至20天。

漫长运输周期极易造成果品损耗高、物流成本高企、企业资金周转慢等问题,旺季还常受港口拥堵影响,严重制约柬埔寨榴莲在中国市场的竞争力。

新陆路通道落地后,时效优势凸显,鲜果新鲜度大幅提升,企业订单响应速度、出口频次显著优化。

据柬埔寨农林渔业部介绍,新通道运营不久,已承担该国对华榴莲出口近10%的运输量。

据报道,早在今年6月,柬埔寨就已通过越南、老挝等传统通道向中国出口了约900吨榴莲,出口规模保持稳步增长态势。

柬埔寨榴莲核心产区集中在磅湛省与特本克蒙省,全国榴莲种植总面积约16193公顷。目前,柬埔寨全境拥有112家注册榴莲农场、30家合规包装厂具备对华出口资质。

当前,柬埔寨逐步形成海运保批量、陆运保时效的多元化物流体系,有效降低运输风险,大幅增强跨境农产品供应链韧性。

业内分析表示,中国市场准入放开只是基础条件,物流效率才是生鲜贸易的核心竞争力。

作为全球最大榴莲消费市场之一,中国市场需求持续旺盛,陆路通道的提速升级,让柬埔寨榴莲得以快速覆盖国内市场,持续释放贸易增量。

榴莲出口的跨越式增长,是柬埔寨农业转型升级的缩影。

近年来,除了榴莲,香蕉、芒果、龙眼、椰子等水果也已获准对华出口,菠萝蜜的输华议定书于2026年7月签署。

然而,规模化入局也伴随着挑战。

业内人士指出,在行业快速升温的同时,短板与挑战依然存在。

目前部分企业种植、分选、包装标准化水平不足,冷链物流体系仍需完善。

未来能否在规模化出口中稳定果品品质,将是柬埔寨榴莲深耕中国市场的关键。

长远来看,中老陆路新通道不仅激活了榴莲产业,也为柬埔寨各类高附加值生鲜农产品进入中国提供了成熟可复制的物流模式。

随着供应链体系持续完善,农产品出口将成为柬埔寨乡村产业升级、外贸经济增长的重要动力。

静悄悄的618 暴跌的猫山王 消费下行倒逼水果行业转型?

今年618电商褪去了往年轰轰烈烈的消费狂欢,迎来了前所未有的冷清。

星图数据显示,2026年618期间全网电商累计销售额9340亿元,同比增长4.0%。

其中,综合电商(涵盖淘宝天猫、京东、拼多多、抖音、快手等)销售额8636亿元,同比增长0.9%,几乎停滞;即时零售平台(如美团闪购、京东秒送、饿了么等)销售额:628亿元,同比增长:112.3%(大促是实现了翻倍的主要增长引擎);社区团购平台(如多多买菜、美团优选等)销售额:76亿元,同比下滑:-39.6%,出现了较大幅度的缩水。

往年大张旗鼓宣传618战绩的情景未再现,显然618作为集中大促的号召力、节日冲动消费的氛围已然消淡。所以网友戏称今年的618是“十六年来最静悄悄”的一届。

销售的冷清同样也发生在水果市场。

猫山王一直以来都是水果界的爱马仕,高端水果的象征,在今年也出现了罕见跌价。

猫山王榴莲的价格从每公斤90令吉暴跌至9令吉,价格下跌了90%。

据当地媒体报道,其他品种,如黑刺榴莲,价格也有下降。

泰国金枕榴莲在中国的销售价更是跌到了历史最低。

众所周知,全世界超过90%的榴莲都是销往中国市场。惨淡的618和持续跳水的榴莲价格,似乎印证了消费确实不太行了。

除此之外,今年几乎大部分水果价格都达到了历史最低点。樱桃、蜂糖李、恐龙蛋这些曾经的国内高端水果纷纷落价,创历史新低。

批发市场也愈发冷清,有人将批发市场的冷清归咎于渠道越来越分散,但其实即便是当下最热门的直播带货战绩也大不如从前。“线上直播的情况也非常一般。

原来线下堆的货,线上的价格只要一降,成交量还是很可观的。

今年大家的消费欲望确实一般,很谨慎。”一水果行业的主播拿着手机上并不出色的直播数据给记者看。

有这种体会的远不止她一人,据《2026年618前瞻调研报告》公开报道,72.7%的消费者表示今年618的消费心态比往年更理性或更谨慎;另有消费调研显示,越来越多消费者在选择商品时,不再只看价格,而是更在意产品特色、实际需求和使用价值。

记者了解到,线上数据间接反映了今年大众消费心态愈发谨慎务实,消费者逐渐戒掉往年大促集中囤货、冲动尝鲜的消费习惯,按需采购、理性消费成为主流。

与此同时,即时零售常态化低价、直播间日日破价的消费新格局,彻底消解了618大促的专属价格优势,消费者不再执着于节日集中采购,原本集中释放的水果消费需求被全年分散,节日大促的流量与销量红利持续消退。

很显然,市场逻辑变了,在现在物质丰盛,现金流吃紧的消费环境下,消费者更加理性,或者说他们只愿意为价值买单。

在价值点不够充分的情况下,他们更倾向于寻找平替。

这一点或许解释了猫山王爆跌90%的原因,对于大多数消费者来说,新鲜的泰国金枕口感甚过液氮冷冻的猫山王榴莲,价格还只是猫山王的几分之一。

深耕泰国金枕榴莲行业十余年的业内人士对记者说,虽然当下市场行情低迷、消费疲软,但对于做品质好货的榴莲商家来说,销量并没有明显变化,变化的是销售渠道,曾经的老客户因为没有跟上销售渠道的迭代,拿货量巨减,只是往年的四分之一甚至更少,而新涌现的水果商家通过小时达或同城购分流了传统商家的客群,总体算下来,手握一手货源的榴莲商家并没有销量下滑。

全球的每一次经济危机,最先倒下的就是中产阶级,金字塔尖的人群受影响不大,陨落的中产阶级和原本就没钱消费的群体更加没钱消费。

因此,当下最难卖的是不高不低的普通货,精品好货即便是在行情下行的情况依然能卖出比同品类更好的价格。

只有做精品好货才能穿越经济周期的情况下,越发考验从业者的专业度,水果从田间地头到消费者需要经过种植、分选包装、冷链运输、营销,每一个环节都要很专业才能脱卷胜出。

过去水果行业依靠网红爆品、节日大促、产地溢价就能轻松盈利的时代早就过去了。缺乏标准化品控、品类结构单一、随便一个短板都会导致商家在极卷的竞争态势下沉沙折戟。

以前是增量市场,整个行业都是粗放式的野蛮生长,如今早已是存量市场,在众多产品和众多商家中,比拼的就是专业度,谁的产品更好,谁做的更专业,客户更相信谁。

有人说当下的每一年都是未来十年中最好的一年。面对严峻的市场竞争环境,水果行业想要健康长久发展,必然经历一次发展模式的全新洗牌。

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