2026年9月10日，海关总署更新《禁止从动物疫病流行国家地区输入的动物及其产品一览表》，显示波兰禽类及其相关产品已实现全境无疫状态，意味着中国官方已认可波兰对于高致病性禽流感和新城疫的区域化管理。

此前，波兰农业与农村发展部官网6月3日报道，波兰农业和农村发展部长斯特凡·克拉耶夫斯基与中华人民共和国驻波兰大使卢山共同签署了一项议定书，明确了波兰输华禽肉及其制品的检验检疫要求。

该部门强调，文件的签署得益于波兰农业和农村发展部、外交部、兽医总局以及波兰驻华大使馆的通力合作。

双方于2026年6月1日通过线上会议最终就议定书文本内容达成一致。

该文件也是同日在北京举行的中波副外长战略对话框架下的讨论议题之一。

克拉耶夫斯基部长表示：“我们现在将开始筹备落实签署的议定书相关条款。”

禽肉贸易区域化规则将如何运作？

波兰农业与农村发展部通报称，波兰对华禽肉及禽肉加工产品的出口将按NUTS-3级（欧盟统计领土单位三级分区）实施区域化管理。

关于在波兰输华禽肉实施区域化管理的协议于2025年9月在华沙签署，由克拉耶夫斯基部长与中国海关总署副署长赵增连共同签署。

该协议在生效前还需完成额外的技术细则确认，目前这项工作已完成。

禽肉贸易中的区域化管理意味着，在发生禽流感等传染病时，出口限制仅适用于发现疫情的地区，而非整个国家。

一、波兰是禽肉大国，欧洲第一、全球第三。

据欧盟统计局权威数据，自2014年以来，波兰稳居欧盟最大禽肉生产国，2024年产量达290万吨，占欧盟总产量的20.5%，是全球第三大禽肉出口国（2024年）。

二、区域化为贸易稳定系上了“保险绳”。

与猪牛羊等陆生动物不同，禽类疫病的传播与候鸟迁徙密切相关，具有跨区域、跨季节的流动性，因此高致病性禽流感和新城疫防控难度极大。

在疫情出现后，要想避免因局部疫情导致整个国家贸易中断，最有效的办法就是实行区域化管理。

继法国、俄罗斯、美国之后，中国正式认可波兰区域化管理，标志着波兰成为禽流感区域化“俱乐部”一员。

这不仅将双方动物卫生合作提升至新高度，更为两国禽肉贸易加上了“保险”。

这对于禽肉大国的输华贸易是一个巨大的利好。

特别是对于“全球找鸡爪”的中国朋友来说，一个量大、稳定的货源国，是绝对难以拒绝的诱惑。

三、波兰禽肉何时恢复输华？

现在中国官方已经接受波兰禽类产品全境无疫病状态，接下来就是恢复波兰禽肉工厂。

目前已有9家波兰禽肉加工企业拥有对华出口资质，一旦完成工厂恢复，就可以重新开始出口。

随着区域化安排的落地，波兰禽肉重返中国市场值得期待。

海关总署公告2026年第136号（关于装运出口易腐烂变质食品、冷冻品集装箱适载检验工作的公告）

为有效防范出口食品被集装箱污染风险，依据《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等有关法律法规规定，海关总署现就装运出口易腐烂变质食品、冷冻品集装箱适载检验工作公告如下： 

一、商品范围 实施集装箱适载检验易腐烂变质食品、冷冻品编码见海关总署门户网站，网址：http://jckspj.customs.gov.cn/spj/zcfg18/index.html。

二、企业自检 出口易腐烂变质食品、冷冻品生产经营者应当严格落实食品安全主体责任，对集装箱进行自检，选用清洁、卫生、制冷、密固合格的集装箱装运相关产品。

集装箱适载检验要求见附件1。

三、适载检验 出口易腐烂变质食品、冷冻品的承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前通过“中国国际贸易单一窗口”出境集装箱适载检验模块向集装箱存放地海关提交检验申请，上传《出口集装箱适载符合性声明》（以下简称《符合性声明》，见附件2）。

海关对《符合性声明》进行审核、对集装箱进行抽查，合格的准予装运出口易腐烂变质食品、冷冻品。

适载检验结果21天内有效，逾期自动失效。

四、出口校验 出口易腐烂变质食品、冷冻品出口申报时，海关将对集装箱适载检验结果进行校验，校验不通过的依法做退单处理。

本公告自2026年10月1日起施行。此前关于装运出口易腐烂变质食品、冷冻品集装箱适载检验有关规定与本公告不一致的，以本公告为准。

特此公告。

海关总署2026年9月8日

山东蛋价突破“11元大关”，一只蛋鸡盈利52.83元，中秋前还能再涨吗？

2026年9月，国内鸡蛋市场迎来强势涨价行情，产销两端呈现极致分化的火爆格局。

产区价格创下年内新高，终端零售价格同步走高，叠加养殖端盈利大幅回暖，鸡蛋行业告别前期低迷态势。

以山东为核心的主产区价格上涨，全国养殖盈利站稳高位，但下游备货节奏逐步放缓，多空博弈加剧。

进入9月，开学季刚性消费叠加中秋、国庆双节前置备货，国内蛋品市场需求集中释放，推动价格快速冲高。

据山东省畜牧兽医局官方数据显示，本周山东鸡蛋周销售均价达到11.07元/公斤，同比大幅上涨56.8%，环比涨幅2.59%，正式突破11元关口，创下阶段性价格高点。

路透社援引荷兰合作银行高级分析师潘晨军观点，伴随国内肉鸡产能持续扩张，未来十年，中国鸡肉有望在中东、亚洲、非洲等性价比导向的海外市场，和巴西展开直接竞争。

2025年我国正式成为鸡肉净出口国。

巴西动物蛋白协会统计，去年中国鸡肉出口突破100万吨，位列全球第五；而巴西依旧稳居榜首，全年出口约530万吨，双方体量差距依旧悬殊。

产能爆发是出口放量的底层逻辑。

数据显示，2025年国内鸡肉产量提升7%，2026年上半年同比增幅进一步突破9%。

产能持续走高之下，鸡胸肉这类国内消费富余的分割产品，逐步转化为出口货源，当前主要销往俄罗斯、中东等地区。

不过中国禽肉的出海之路并非全面铺开。

欧盟、日韩等高价值市场，因防疫准入规则，不允许接种禽流感疫苗的禽肉进入，这道门槛将中国产品挡在门外，巴西则牢牢把持这些优质市场的份额。

值得关注的是，出口扩容不等于取代进口。

国内鸡肉消费存在显著的部位结构性差异，行业呈现 “有进有出” 格局：一方面进口国内紧俏的鸡肉品类，另一方面把过剩分割品销往海外。

简言之，这是鸡肉贸易结构的重新调配，而非彻底替代进口。

短期巴西凭借产能、成熟海外渠道与准入优势，地位难以撼动。

但随着中国鸡肉供给不断释放，中东、非洲、东南亚等市场的竞争格局，或将迎来改写。

符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单更新2026年9月7日更新：新增美国禽肉产品输华V3524、V31793牛肉产品输华V3524、V31793猪肉产品输华V3524、V31793新增受理以上企业自2026年9月7日（含）起启运的输华产品进口申报。

当地时间9月4日，乌拉圭因境内检出高致病性禽流感疫情，正式宣布全国进入卫生紧急状态。

本次疫情在科洛尼亚省的家庭散养禽类中发现，毒株为高致病性H5型，疫情风险触发全国防疫升级。

为严控病毒扩散，乌拉圭畜牧、农业和渔业部同步出台多项管控措施。

全国范围内全面限制家庭散养禽类、未纳入官方监测体系禽类的跨区域流动，要求所有后院散养、户外自由放养禽类，全部转入封闭式顶棚设施集中饲养，杜绝露天散养带来的传播风险。

与此同时，乌拉圭紧急叫停全国所有禽类相关集市、拍卖、展览等聚集性活动，最大限度切断疫情传播渠道，全面筑牢禽类养殖防疫防线。