厄瓜多尔白虾出口市场继续承压。

进入第28周（7月5日至7月12日），面向欧洲市场的厄瓜多尔带头带壳白虾（HOSO）离岸报价（FOB）全规格下跌，大规格产品跌至今年6月以来最低水平。

市场普遍认为，中国采购节奏放缓、部分加工企业暂停对华出口以及欧洲季节性需求减弱，是推动本轮价格回落的主要原因。

欧洲市场首先出现价格松动。

多位市场人士表示，第28周厄瓜多尔出口欧洲的常规单冻（IQF）带头带壳白虾报价全线下调，其中20/30规格离岸价格回落至约5.20美元/公斤，为今年6月底以来最低水平，也是2024年以来相关价格统计中的最低水平。

这一价格明显低于今年第一季度平均5.83美元/公斤的水平。

欧洲进口商反馈，目前20/30规格主流成交价格约在5.10-5.30美元/公斤之间，小规格30/40及以下产品也普遍较前一周下跌约0.20美元/公斤。

部分出口商表示，目前20/30规格报价已经回到今年5月底以来最低水平。

不仅带头带壳产品价格回落，分销渠道产品也同步走弱。

业内人士表示，用于分销市场的产品报价通常较烹饪级产品低约0.10美元/公斤，目前同样呈现下跌趋势。

无头带壳（HLSO）大规格产品报价也有所下降。

不过，也有贸易商认为，目前欧洲市场整体仍保持相对稳定，真正影响后续走势的关键仍然是中国市场变化。

市场人士指出，中国采购情况已经成为决定欧洲价格的重要参考因素。

中国市场近期变化，正在快速传导至全球贸易。

随着中国海关暂停7家厄瓜多尔虾加工企业部分产品进口申报，加之中国市场价格整体走弱，欧洲市场情绪明显趋于谨慎。

根据最新市场评估，第28周厄瓜多尔30/40规格半单冻（Semi-IQF）白虾对华CFR价格继续下跌，零售包装和盐水单冻产品报价同样出现回落。

大型加工企业过去两周大多保持对华报价稳定，但部分中小加工厂已经开始主动降价，希望争取更多订单。

多位出口商表示，目前市场信号仍然较为混乱。

一方面，受到暂停输华企业影响，部分原本计划发往中国的货物需要转销其他市场，对国际市场价格形成压力；另一方面，中国市场仍有补库需求，未受影响企业仍可获得订单，因此市场并未出现全面停滞。

厄瓜多尔业内人士认为，中国国内养殖虾供应并不充裕，这将继续支撑进口需求。

不过，欧洲市场短期内仍受到季节性因素影响。

当地贸易商表示，目前并非采购大规格白虾的旺季，大规格产品更多面向年底消费市场，夏季需求已经基本结束，因此买家采购积极性有限。

小规格产品仍保持较好的季节性需求，因此价格表现相对稳定。

市场还提到，不同养殖场之间的大规格虾供应存在差异。

部分养殖户近期延长养殖周期，使部分规格继续增长。

目前生长速度约为每周4克，而正常情况下每周增长2.5至3克属于常态。

由于市场价格持续偏低，不少养殖企业希望通过培育更大规格产品获得更高售价。

养殖端也面临新的压力。

业内人士表示，近期部分养殖场受到Chattonella藻类暴发影响，这种藻类可能导致养殖虾死亡，并对整体供应产生一定影响。

尽管存在局部减产因素，但目前出口市场需求不足，仍然限制了养殖端价格反弹。

此前市场已经出现多数规格塘口价格持续回落的情况，尤其是60尾以下的小规格产品，目前价格已经重新回到第22周（5月25日至31日）的水平。

市场人士表示，目前中国采购力度恢复速度低于此前预期，而欧洲需求整体保持平稳，出口价格暂时缺乏继续上涨的动力。

除欧洲市场外，美国市场同期也出现走弱迹象。

第28周，美国市场拉美养殖白虾HLSO块冻产品及HOSO产品部分规格价格均降至有统计以来最低水平，反映出全球主要消费市场仍处于调整阶段。

随着中国进口政策变化持续发酵、欧洲夏季需求进入尾声以及全球市场库存继续消化，厄瓜多尔白虾出口价格短期内仍将面临较大波动，市场关注重点仍集中在中国采购恢复节奏以及后续出口流向变化。

FFAW-Unifor呼吁加拿大渔业部长Joanne Thompson立即恢复NL省大西洋鲭鱼（Scomber scombrus）商业捕捞。

尽管Thompson将2026年活饵配额提高两倍至1,500吨，但NL商业船队过去两年仅使用2%-5%的配额——鲭鱼在NL是经济鱼种而非饵料文化。

美国NOAA已将2026年配额设为11,237吨（较2025年+1,200%），2027年拟议13,210吨，而DFO估计美国捕捞量的20%-80%来自加拿大水域的同一资源。

DFO评估SSB约2万吨（谨慎区门槛4万吨），工会则引用渔民观察称资源已明显增加。

工会主张若法律阻碍对资源变化的响应，则法律亟需修改。“当NL捕捞者看着鲭鱼从身边游过时，美国捕捞者却正在从加拿大的禁渔中获益。” FFAW主席Dwan Street这句话，精准概括了当前加拿大大西洋鲭鱼（Atlantic mackerel，Scomber scombrus）管理面临的核心矛盾。

尽管渔业部长Thompson今年将活饵配额提高两倍至1,500吨，但NL商业船队仅消耗了2%-5%的配额——鲭鱼对龙虾捕捞者是饵料，却非NL渔业文化的一部分。

与此同时，美国NOAA已将2026年配额设为11,237吨（较2025年暴增近1,200%），2027年更计划上调至13,210吨。

DFO的2万吨SSB评估与渔民“遍地鲭鱼”的日常观察形成尖锐对立；国际鲭鱼价格的翻倍行情与NL社区的禁渔困境构成强烈反差。

在这场科学与现实、保护与生计的碰撞中，一个根本问题浮出水面：现行法律体系是否已无法回应资源变化的真实信号？

1,500吨配额“不解渴”——NL商业船队为何几乎缺席？

2026年，Thompson部长将大西洋鲭鱼活饵配额从500吨提高至1,500吨（分三阶段开放：5月、8月、10月），但这一决定并未安抚NL商业捕捞者的不满。

FFAW近海主管Glynn指出，过去两年NL船队仅使用了配额的2%-5%。

核心原因在于：鲭鱼在NL渔业文化中是一种经济鱼种，2021年NL捕捞者曾从4,000吨商业配额中捕获602吨；而2022年禁渔以来，剩余的唯一通道是“个人用活饵渔业”，其使用场景（龙虾饵料）与NL传统捕鱼方式并不匹配。

1,500吨中1,400吨明确指定用于活饵，60吨用于兼捕，40吨用于科研和蓝鳍金枪鱼活饵，商业捕捞的目标并未在这一框架中得到体现。

对NL从业者而言，Thompson的决定更像是为龙虾渔业“解困”，而非恢复鲭鱼作为NL独立经济鱼种的地位。

2FISHINGEBUY美国配额暴增1,200%——跨境共享资源的不对称博弈美加两国在大西洋鲭鱼管理上的巨大政策差异，是NL工会激烈反弹的核心背景。

NOAA已将2026年TAC设定为11,237吨，较2025年的3,200吨暴增近1,200%，且已开始讨论2027年的13,210吨目标。

这种不对称源于两国对资源评估的不同判断：NOAA 2025年评估认为美国海域大西洋鲭鱼不存在过度捕捞，产卵生物量已从2015年的16,453吨增长至2024年的94,702吨（+475.6%）。

而加拿大DFO仍将同一跨境资源列为“关键区”，SSB仅约2万吨。

问题的关键在于资源的高度共享性——西北大西洋鲭鱼的北部群体在加拿大和美国水域之间洄游，DFO估计美国捕捞量的20%-80%来自北部群体。

当加拿大严格限制本国捕捞时，美国捕捞者正从这一跨境资源的共享属性中获益，形成了NL捕捞者“看着鲭鱼游向美国”的挫败感。

“海上观察” vs “科学评估”——知识与法律的双重张力FFAW多年来持续记录渔民报告，展示NL近海鲭鱼大量涌现的证据（从“铅笔鲭鱼”幼鱼到大型产卵个体），并指出DFO甚至没有在NL派驻专门的鲭鱼科学家。

工会认为这些观察与DFO的“关键区”评估严重不符。

Thompson部长援引《渔业法》和重建计划作为限制决定的依据，但FFAW回应称：“如果现行法律阻碍部长对明显的丰度增加做出回应，那么法律就需要修改”。

与此同时，DFO和环保组织Oceana、EAC则坚持谨慎立场——SSB仅2万吨（谨慎区门槛的一半），模型预测即使零捕捞也需近10年才能恢复。

这场冲突的本质已超越“多少鱼才算足够”的技术争议，触及渔业管理知识体系（渔民经验知识 vs 科学模型评估）的权威性，以及法律框架是否具备应对生态系统快速变化的弹性——尤其是当鲭鱼分布因气候变化而显著改变的历史正在被不断证实时。

考FFAW呼吁重启NL大西洋鲭鱼（Scomber scombrus）商业捕捞的诉求，绝非一次简单的行业请愿，而是全球渔业管理体系中一个具有范式意义的冲突样本。

它所涉及的四个核心张力——美加两国在跨境共享资源上的管理不对称（加拿大零商业捕捞 vs 美国11,237吨配额并计划增至13,210吨）、DFO基于模型的关键区评估与渔民基于日常观察的“资源丰沛”报告之间的系统性偏差、1,500吨活饵配额结构未能惠及NL商业船队的制度性错位（93%指定用于活饵，NL利用率仅2%-5%），以及国际价格翻倍与禁渔机会成本飙升之间的经济学矛盾——每一个都足以单独构成一场政策辩论，而当它们交织在一起时，形成了一场对现有渔业管理框架合法性与适应性的根本性质疑。

FFAW主席Street的论断——“如果现行法律阻碍部长对明显的丰度增加做出回应，那么法律就需要修改”——揭示的核心问题在于：建立在“数据充分、模型可靠、管理闭环”假设之上的传统渔业管理体系，在面对因气候变化加速导致的海洋生态系统快速变迁时，其响应速度和知识更新能力是否足以匹配现实需求？

DFO的评估显示资源较2021年历史低点已增长近50%，但SSB仍仅2万吨（谨慎区门槛4万吨）；NOAA的数据则指向美国海域SSB达94,702吨的强劲恢复。

这种基于同一资源却得出截然不同结论的困境，恰好暴露了当前跨境联合评估机制的深层缺陷——而气候变暖正在进一步重塑鲭鱼的分布格局，使传统评估模型面临日益严峻的挑战。

对中国从业者而言，核心建议有三：一是短期稳健应对全球鲭鱼供应偏紧与高价位运行的现实，提前锁定与挪威、冰岛等现有核心供应源的长期合同；二是中期密切关注加拿大政策走向，建立与NL加工及捕捞业界的联系渠道，为商业渔业恢复后的供应接入做准备；三是前瞻性地认识到“气候变化驱动资源再分配”这一结构性趋势——随着鲭鱼等中上层鱼类分布持续北移，北大西洋渔业的地缘政治格局将迎来深刻重塑，而加拿大NL省可能从当前的“禁渔边缘地带”转变为未来的“资源核心产区”。

2026年夏天，这场围绕鲭鱼的小小争议，正在帮助整个渔业世界勾勒一幅关于“知识、权力与适应”的宏大图景——而我们每个人，都是这场变革的见证者与参与者。

中国进口鱼粉市场继续走强。

进入第28周（7月5日至7月12日），秘鲁超级蒸汽鱼粉在上海港首次报价继续上涨，创下历史新高。

在供应持续收紧、港口库存降至近两年来最低水平、水产饲料企业陆续提价等多重因素推动下，市场看涨情绪进一步升温，贸易商惜售意愿明显增强。

与此同时，行业正密切关注秘鲁中北部鳀鱼捕捞季是否有望恢复，这将成为影响后续国际鱼粉市场走势的关键变量。

第28周，中国市场秘鲁超级蒸汽鱼粉首次成交报价继续上涨，在前一周短暂企稳之后重新进入上升通道。

按照市场报价计算，目前价格较2025年同期上涨10,700元/吨，折合约1,479美元/吨，同比涨幅接近81%。

这是近年来中国进口鱼粉市场少见的大幅上涨，也刷新了历史最高水平。

中国饲料工业协会Feed Trade数据显示，截至第28周，全国港口鱼粉库存已经下降至143,600吨，不仅跌破15万吨关口，也是自2023年10月以来最低库存水平，较去年同期减少52%。

库存快速下降后，市场可流通货源持续减少，加上多家大型水产饲料企业近期陆续上调产品价格，贸易商普遍判断后续鱼粉仍有上涨空间，因此更倾向于持货观望，而非积极出售库存。

市场人士认为，目前市场已经由此前的观望状态转向惜售状态，进一步强化了价格上涨预期。

秘鲁鱼粉贸易企业MSICeres董事总经理James Frank和Charles Levy表示，目前整个行业都在等待秘鲁海洋研究院（IMARPE）和生产部（PRODUCE）的最新调查结果，以判断海洋环境变化和鳀鱼资源状况，并决定是否恢复中北部鳀鱼捕捞。

截至4月9日，中北部鳀鱼累计登陆量为471,111吨，仅完成191万吨配额的24.6%。

这意味着仍有约144万吨捕捞配额尚未完成，理论上如果恢复作业，可对应生产约343,557吨鱼粉。

与此同时，秘鲁南部2026年第二捕季已经确定配额为251,000吨鳀鱼，对应约59,762吨鱼粉产量，但由于南部产量规模相对有限，对全球供应影响远低于中北部捕季。

MSICeres透露，IMARPE已经按计划完成Paita至Chicama以及Chimbote海域资源调查，并向生产部提交调查报告。

目前市场正等待生产部最终决定下一步措施。

行业预计，如果监管部门批准恢复捕捞，最快可能在下周初公布特别决议。

业内同时提出，希望政府能够批准一个约10天左右的试捕窗口，以便在厄尔尼诺影响进一步加剧之前，尽可能完成部分剩余配额的捕捞任务。

目前，相关方案已经提交生产部等待审批。

在正式决定公布之前，全球鱼粉市场仍将维持高度敏感状态。

供应减少正在改变国际市场格局。

虽然秘鲁仍然是全球最大的鱼粉供应国，占国际市场约44.9%的份额，但由于今年出口量明显下降，部分市场需求开始转向智利、印度、巴基斯坦等其他供应来源，这些国家的市场份额有所提高。

国际鱼粉及鱼油组织（IFFO）的数据显示，秘鲁和智利超级蒸汽鱼粉基准价格今年5月再次上涨7%，已经连续第四个月实现月度上涨，价格水平保持在今年1月以来最高区间。

目前中国市场中低品质鱼粉价格也同步走强。

随着水产养殖进入旺季，饲料需求增加，在供应偏紧背景下，即便部分低品质鱼粉，也能够以接近高等级产品的价格成交。

业内人士表示，目前市场几乎所有等级鱼粉都受到供应偏紧影响，高品质产品价格上涨已经逐步向其他等级传导。

市场此前已经出现无货可售的情况，价格快速波动也开始影响饲料企业的配方安排。

部分企业表示，鱼粉价格持续走高后，饲料配方中鱼粉添加比例面临调整压力，后续还需要根据供应恢复情况和价格变化重新评估采购策略。

在秘鲁恢复捕捞时间尚未明确之前，中国鱼粉市场短期内仍将保持供应偏紧格局。

港口库存已经降至近两年来最低水平，市场可销售货源继续减少，秘鲁中北部鳀鱼捕捞恢复进展，以及生产部最终是否批准重新开捕，将成为国际鱼粉价格下一阶段最受关注的因素。

据农业农村部监测，7月8日“农产品批发价格200指数”为110.35，比昨天下降0.08个点，“菜篮子”产品批发价格指数为109.96，比昨天下降0.09个点。

截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.43元/公斤，比昨天下降0.1%；牛肉65.78元/公斤，比昨天下降1.1%；羊肉64.30元/公斤，比昨天上升0.1%；鸡蛋9.49元/公斤，比昨天上升0.2%；白条鸡17.34元/公斤，比昨天上升0.2%。

重点监测的28种蔬菜平均价格为4.11元/公斤，比昨天下降0.7%；重点监测的6种水果平均价格为7.18元/公斤，与昨天持平。

鲫鱼20.34元/公斤，比昨天上升0.5%；鲤鱼14.35元/公斤，比昨天下降0.8%；白鲢鱼10.22元/公斤，比昨天下降1.4%；大带鱼42.60元/公斤，比昨天下降0.5%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是大黄花鱼、菜花、莲藕、洋白菜和巨峰葡萄，幅度分别为5.7%、2.4%、1.2%、1.1%和0.8%；价格降幅前五名的是白萝卜、胡萝卜、韭菜、冬瓜和菠菜，幅度分别为4.4%、3.8%、3.2%、2.8%和2.7%。

美国阿拉斯加2026年野生三文鱼捕捞季仍未追上去年同期水平。

最新数据显示，截至7月4日，阿拉斯加全州商业三文鱼累计捕捞量超过2010万尾，仅完成全年预测产量的约17%，同比仍明显落后，其中全球最大的红鲑（Sockeye salmon）渔场——布里斯托湾（Bristol Bay）成为拖累整体产量的主要因素。

不过，阿拉斯加州渔猎局（ADF&G）认为，目前鱼群洄游情况仍符合季前预测，全年产量目标暂不调整。

根据阿拉斯加海产品市场协会（ASMI）依据阿拉斯加州渔猎局数据发布的最新周报，截至7月4日，全州累计商业捕捞量已超过2010万尾。

其中，红鲑仍是最主要捕捞品种，累计达到1770万尾，较2025年同期下降29%；狗鲑（Keta salmon，又称秋鲑）累计捕捞150万尾，同比下降73%；粉鲑（Pink salmon）累计捕捞89.4万尾；银鲑（Coho salmon）由于捕捞季尚未全面展开，目前捕捞量仍然很低；帝王鲑（Chinook salmon，又称王鲑）捕捞量同比下降78%，不过ASMI表示，帝王鲑数据通常存在统计滞后，后续仍可能调整。

当前影响全州产量的主要原因来自布里斯托湾。

作为全球最大的野生红鲑渔场，布里斯托湾截至7月4日累计捕捞红鲑1360万尾，较去年同期下降40%。

不过，7月4日当天当地渔民单日捕捞量达到约230万尾，为本季最大单日捕捞量，显示鱼群正在持续进入渔场。

尽管开局偏慢，阿拉斯加州渔猎局并未下调全年预测。

根据最新预测，2026年布里斯托湾红鲑捕捞量仍预计达到约3350万尾，较2025年实际捕捞量约4120万尾下降约20%。

州渔猎局表示，布里斯托湾测试性捕捞结果显示，今年红鲑资源洄游节奏仍基本符合季前评估，因此当前较慢的捕捞进度并不会改变全年资源预测。

全州范围内，2026年红鲑全年捕捞量预计约4970万尾，低于2025年的5260万尾。

除布里斯托湾外，阿拉斯加各产区表现出现明显分化。

阿拉斯加半岛（Alaska Peninsula）红鲑捕捞量增长最为明显，截至7月4日累计达到287万尾，同比增长177%；Chignik地区同比增长34%；Kodiak地区红鲑捕捞量较去年同期增长超过4倍，不过由于去年基数较低，对全州总量影响相对有限。

部分传统产区则出现明显下降。

库克湾（Cook Inlet）红鲑捕捞量同比下降82%；威廉王子湾（Prince William Sound）下降35%；阿拉斯加东南部（Southeast Alaska）下降27%。

狗鲑捕捞在多数渔区也表现疲弱，其中威廉王子湾降幅达到87%，而去年当地狗鲑产量曾表现突出。

业内人士认为，目前阿拉斯加商业捕捞季仍处于前半阶段。

红鲑通常在整个7月份进入捕捞高峰，粉鲑和银鲑则主要集中在夏季后期，因此当前累计产量低于去年同期，并不能完全反映整个捕捞季最终表现。

随着鱼群继续洄游，以及后续主要捕捞区域逐步进入高峰期，阿拉斯加野生三文鱼供应仍有望继续增加。

布里斯托湾红鲑捕捞进度仍将是未来几周市场关注的重点。

作为全球最大的野生红鲑供应来源，当地捕捞节奏不仅影响美国国内加工企业原料供应，也将对全球野生三文鱼贸易、价格走势以及主要出口市场采购节奏产生直接影响。

根据我国法律法规和中华人民共和国海关总署（以下称中方）与阿塞拜疆共和国食品安全局（以下称阿方）关于阿塞拜疆野生水产品输华检验检疫要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的阿塞拜疆野生水产品进口： 一、检验检疫依据 （一）《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例。

（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国海关进口食品境外生产企业注册管理规定》。

（三）《中华人民共和国海关总署与阿塞拜疆共和国食品安全局关于野生水产品输华检验检疫要求议定书》（以下简称《议定书》）。

二、进口产品范围 野生水产品，是指野生的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括两栖类、爬行类、水生哺乳动物类、活水生动物及水生动植物繁殖材料。

三、生产企业要求 输华野生水产品生产企业（包括生产、加工、贮存企业），应获得阿塞拜疆官方批准并受其有效监督。

生产企业的食品安全卫生管理和防护体系应当符合中国食品安全相关法律法规的要求。

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例，输华野生水产品生产企业应当由阿方向中方推荐注册。

未经注册，不得向中国出口。

四、进口产品要求 阿方应确保输华野生水产品符合以下条件： （一）在本国或国际水域合法捕捞。

（二）原料及产品均不存在以下情况： 1．阿塞拜疆已输华或拟输华野生水产品违反中国食品安全相关法律法规、国家标准以及《议定书》规定，已经严重影响输华野生水产品安全。

2．阿塞拜疆境内发生《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》（以下简称《名录》）中列明的或世界动物卫生组织（WOAH）规定必须通报的与《议定书》产品相关的水生动物疫病，已经严重影响输华野生水产品安全。

3．阿塞拜疆境内发生重大食品安全事件，或生产企业发生重大公共卫生事件，或捕捞水域受到污染物影响，已经严重影响输华野生水产品安全。

（三）未直接或间接使用中国禁用的药物或添加剂，按规定使用中国限用或允许使用的药物或添加剂。

（四）经主管部门检验检疫，未发现中国法律法规中列明的致病微生物、有毒有害物质和异物，未发现《名录》中列明的或WOAH规定必须通报的水生动物疫病。

（五）生产过程（包括捕捞、生产、加工、包装、贮存、运输、中转和出口等）均应符合中国相关安全卫生要求和可追溯要求。

（六）产品的包装、标签标识应当符合中国食品安全国家标准和进口食品安全管理相关规定。

五、证书要求 阿方应按照中方要求对输华野生水产品实施检验检疫，并对每批输华野生水产品出具经双方确认的卫生证书，证明该批产品符合中国食品安全相关法律法规和国家标准的有关规定。

证书至少用中文、阿塞拜疆文、英文印制，填写证书时英文为必选语言。

卫生证书应完整填写输华野生水产品生产企业的信息。阿方应及时将证书样本和官方印章提供中方备案。如有变更，阿方应至少在生效前一个月向中方备案。

六、其他要求 中国海关将依照中国食品安全相关法律法规、国家标准和《议定书》的规定对输华野生水产品实施检验检疫。

对于不合格产品，实施销毁、退运或其他处理。对发生严重问题或多次发生不合格问题的生产企业，中方可采取加强检验检疫或暂停进口等措施。

特此公告。海关总署2026年7月2日 |