近期，南美牛肉出口格局迎来新变化。

玻利维亚官方机构对外官宣，该国正全力推进牛肉出口市场多元化布局，重点深耕中国、智利、秘鲁及中美洲多国市场。

随着对华准入审核持续推进，玻利维亚有望新增输华肉类工厂，进一步扩大对华牛肉供应能力，为国内冻品进口市场带来新的货源补充渠道。

据玻利维亚国家农业卫生与食品安全局（Senasag）官方消息，中国海关总署已通过远程线上审核方式，完成对玻利维亚新建肉类加工厂Frigosi的卫生体系全面核验。

本次跨洋远程审核严格按照中玻双边牛肉贸易卫生协议标准执行，覆盖工厂生产流程、冷链管控、消杀体系、食品安全溯源等全链条环节。

Senasag局长罗尼·萨尔瓦铁拉对外确认，中方此次出具的初步审核结果评价极为积极，认定Frigosi工厂完全符合对华牛肉出口资质标准。

这意味着该企业距离正式获得中国市场准入资格仅剩最后一步流程。

按照目前审批节奏，业内预估正式准入批复将在未来30天左右落地，届时玻利维亚对华合规输华肉厂队伍将再度扩容。

值得关注的是，玻利维亚本次市场布局并非单一瞄准中国，而是开启多国同步准入、多品类同步拓展的出口升级战略。

在智利市场，当地农业与畜牧局（SAG）已启动玻利维亚肉企卫生审核工作，预计40天内出具最终评估报告，打通对智出口通道。

与此同时，该国正积极与萨尔瓦多、多米尼加等中美洲国家开展肉类贸易准入谈判，持续拓宽海外销售版图。

除牛肉品类外，玻利维亚也在稳步推进猪肉出口业务，计划进一步提升对秘鲁市场的出口份额。

多元化出口布局背后，是玻利维亚肉牛产业提质升级的核心诉求。

官方表示，新增海外准入工厂、开拓全新国际市场，不仅能大幅提升本国牛肉出口体量、增加养殖户与加工企业营收，更能反向倒逼行业升级。

随着国际市场准入标准落地，当地肉类加工基础设施、冷链仓储、卫生管控体系将持续完善，整体产业国际竞争力将显著增强。

从国内进口数据来看，2026年1-5月，我国累计进口玻利维亚牛肉1.3万吨，同比下滑59.9%，进口量短期处于低位。

目前玻利维亚共有3家合规牛肉工厂稳定维持对华出口业务。

随着新工厂即将获批入市，未来玻利维亚对华牛肉供货能力将显著提升，有望填补国内进口牛肉货源缺口，丰富南美进口牛肉供应结构，为国内冻品市场提供更多高性价比备选货源。

行业分析指出，在巴西牛肉配额紧张、短期供货收缩的背景下，玻利维亚牛肉产能释放、新工厂准入落地，将成为国内进口牛肉市场的重要补充，后续市场供给格局、品类价格走势值得持续关注。

免责声明：任何在本平台出现的信息均只作为参考，不构成任何投资建议。

对于任何因使用或信赖从本平台或资源上获取的内容、服务或其他材料而造成（或声称造成）的任何直接或间接损失，本平台均不承担任何责任。

今日猪价全景（7月13日）全国大范围回调结合肉交所7月13日全国110kg标准生猪报价来看，经历连续3天全国大面积普涨后，今日国内猪价迎来集中回调，华东、华北、东北、西北多数省份同步走弱，西南、华南整体保持平稳，仅湖南一省逆势小幅上涨。

本次下跌属于连续冲高后的短期获利出栏回调，并非供需基本面反转，本轮上行大趋势并未被打破。

（一）全线回调下跌区域华东产区上海、安徽、山东、浙江同步下跌 0.1 元，福建、江苏保持持平。

华东前期连续多日上涨，养殖户集中出栏兑现利润，市场生猪短期供给小幅放量，价格承压回落。

华北四省统一走弱北京、天津、山西、河北全部下跌 0.1 元，北方前期涨势强劲，经过一轮集中卖猪后，屠企压价收猪，区域价格同步回落。

东北三省集体下调黑龙江、吉林跌 0.1 元，辽宁大幅下跌 0.2 元，为今日跌幅最大省份，东北养殖户集中抛售大猪，本地出栏量短期激增。

华中、西北下跌省份湖北、河南下跌 0.1 元；陕西大跌 0.2 元，西北货源集中出栏带动价格深度回调。

（二）全国唯一上涨省份华中湖南小幅上涨 0.1 元，本地终端餐饮、生鲜需求稳定，场内可出栏肥猪库存偏少，逆势走出独立上涨行情。

（三）保持平稳、无波动区域华东：福建、江苏华中：江西华南：广东、广西、海南西南：重庆、四川、云南、贵州西北：甘肃华南、西南前期价格分化，市场供需维持均衡，无集中出栏、抢猪现象，报价保持稳定。

当前全国生猪主流成交价区间 5.2~6.5 元 / 斤，海南 6.2-6.5 元依旧为全国价格高点；辽宁、陕西跌幅最深，区域价格快速回落，全国价格重心小幅下移。

今日大范围下调的核心驱动逻辑1、连续多日冲高，养殖户集中落袋出栏，短期供给放量7 月 10-12 日全国猪价持续普涨，多省连续三日涨价，生猪价格到达养殖户心理预期价位，本周中后期开启集中出栏、抛售压栏大猪，各地屠宰场生猪到场量明显增加。

面对充足货源，屠企顺势下调收购价，直接引发全国大范围同步回调。

2、高温持续压制终端鲜肉走货，屠宰厂无主动抬价意愿全国大范围持续高温天气，居民户外消费、夜市餐饮需求有所降温，白条猪肉终端消化速度放缓，屠宰企业成品库存小幅堆积，没有高价抢猪的动力，叠加养殖户集中出栏，进一步放大价格回调幅度。

3、本次下跌仅为短期技术性休整，产能基本面未反转本轮价格回落的核心诱因是集中兑现利润出栏，并非国内生猪产能过剩。

前期能繁母猪持续去化的底层格局没有改变，场内 110kg 标准达标肥猪整体库存依旧偏低，不存在持续性深度下跌的基础。

4、区域需求分化造就独涨省份湖南湖南本地熟食加工、生鲜刚需稳定，本地生猪出栏量有限，外省调运量减少，场内可售肥猪偏紧，在全国普跌行情下走出独立上涨行情；而华南两广、西南川渝供需平衡，因此保持价格平稳。

写在最后7月13日国内猪价迎来大范围集体回调，仅湖南依靠本地稳定消费逆势上涨，华东、华北、东北成为本轮调整主力。

本次下跌源于连续多日冲高后养殖户集中出栏兑现利润叠加高温终端走弱，属于上涨途中的短期技术性休整。

短期市场仍有小幅震荡空间，但全国生猪供给偏紧的基本面未发生改变，7月下旬止跌修复预期较强；中长期能繁母猪持续去化、进口肉减量两大支撑逻辑稳固，下半年猪肉整体涨价大趋势没有改变。

来自SeafoodNews消息，挪威海产品上半年出口额845亿挪威克朗，下滑1%，挪威海产局认为该下滑归因于受到国内配额削减和国际市场动荡的双重影响。

中国超越美国，成为挪威海产品第二大出口目的地，仅次于波兰。

上半年挪威海产品对中国出口额74亿挪威克朗，涨幅31%，对美国的出口额63亿挪威克朗，降幅28%。

尽管整条三文鱼出口量增长了8%，但新鲜和冷冻鱼片出口量却下降了10%。美国仍是挪威三文鱼鱼片的主要市场，占新鲜鱼片出口的23%和冷冻鱼片出口的30%。

三文鱼是挪威海产品的主导出口产品，占出口总额的69%，价值580亿挪威克朗，但挪威克朗兑美元和欧元升值，加上美国关税，使得新鲜整条三文鱼的出口价格创下自2021年以来上半年最低水平。

挪威对中国出口的海产品中，三文鱼出口量增长51%，出口额增长42%，挪威三文鱼在中国市场的份额从57%扩大至61%。

挪威海产局表示，三文鱼在中国市场具有强劲的增长潜力，2023年中国还是全球第八大三文鱼市场，如今仅次于美国。

来自FishFarmingexpert消息，今年一季度苏格兰三文鱼出口量和出口额较2025年同期分别下降40%和39.2%，其中对美国的出口额6800万英镑，同比下降45.6%。

英国食品和饮料联合会报告称，美国关税的影响现已显而易见，对美出口额同比下降28%，至5.296亿英镑。

美国对英国的进口额却增长11.5%，至4.195亿英镑，导致英美贸易顺差大幅缩减69.3%，至1.1亿英镑。

类似的非对称情况也体现在欧盟与美国的贸易中，欧盟对美出口下降23.4%，而美国对欧盟出口增长9.4%。

厄瓜多尔白虾出口市场继续承压。

进入第28周（7月5日至7月12日），面向欧洲市场的厄瓜多尔带头带壳白虾（HOSO）离岸报价（FOB）全规格下跌，大规格产品跌至今年6月以来最低水平。

市场普遍认为，中国采购节奏放缓、部分加工企业暂停对华出口以及欧洲季节性需求减弱，是推动本轮价格回落的主要原因。

欧洲市场首先出现价格松动。

多位市场人士表示，第28周厄瓜多尔出口欧洲的常规单冻（IQF）带头带壳白虾报价全线下调，其中20/30规格离岸价格回落至约5.20美元/公斤，为今年6月底以来最低水平，也是2024年以来相关价格统计中的最低水平。

这一价格明显低于今年第一季度平均5.83美元/公斤的水平。

欧洲进口商反馈，目前20/30规格主流成交价格约在5.10-5.30美元/公斤之间，小规格30/40及以下产品也普遍较前一周下跌约0.20美元/公斤。

部分出口商表示，目前20/30规格报价已经回到今年5月底以来最低水平。

不仅带头带壳产品价格回落，分销渠道产品也同步走弱。

业内人士表示，用于分销市场的产品报价通常较烹饪级产品低约0.10美元/公斤，目前同样呈现下跌趋势。

无头带壳（HLSO）大规格产品报价也有所下降。

不过，也有贸易商认为，目前欧洲市场整体仍保持相对稳定，真正影响后续走势的关键仍然是中国市场变化。

市场人士指出，中国采购情况已经成为决定欧洲价格的重要参考因素。

中国市场近期变化，正在快速传导至全球贸易。

随着中国海关暂停7家厄瓜多尔虾加工企业部分产品进口申报，加之中国市场价格整体走弱，欧洲市场情绪明显趋于谨慎。

根据最新市场评估，第28周厄瓜多尔30/40规格半单冻（Semi-IQF）白虾对华CFR价格继续下跌，零售包装和盐水单冻产品报价同样出现回落。

大型加工企业过去两周大多保持对华报价稳定，但部分中小加工厂已经开始主动降价，希望争取更多订单。

多位出口商表示，目前市场信号仍然较为混乱。

一方面，受到暂停输华企业影响，部分原本计划发往中国的货物需要转销其他市场，对国际市场价格形成压力；另一方面，中国市场仍有补库需求，未受影响企业仍可获得订单，因此市场并未出现全面停滞。

厄瓜多尔业内人士认为，中国国内养殖虾供应并不充裕，这将继续支撑进口需求。

不过，欧洲市场短期内仍受到季节性因素影响。

当地贸易商表示，目前并非采购大规格白虾的旺季，大规格产品更多面向年底消费市场，夏季需求已经基本结束，因此买家采购积极性有限。

小规格产品仍保持较好的季节性需求，因此价格表现相对稳定。

市场还提到，不同养殖场之间的大规格虾供应存在差异。

部分养殖户近期延长养殖周期，使部分规格继续增长。

目前生长速度约为每周4克，而正常情况下每周增长2.5至3克属于常态。

由于市场价格持续偏低，不少养殖企业希望通过培育更大规格产品获得更高售价。

养殖端也面临新的压力。

业内人士表示，近期部分养殖场受到Chattonella藻类暴发影响，这种藻类可能导致养殖虾死亡，并对整体供应产生一定影响。

尽管存在局部减产因素，但目前出口市场需求不足，仍然限制了养殖端价格反弹。

此前市场已经出现多数规格塘口价格持续回落的情况，尤其是60尾以下的小规格产品，目前价格已经重新回到第22周（5月25日至31日）的水平。

市场人士表示，目前中国采购力度恢复速度低于此前预期，而欧洲需求整体保持平稳，出口价格暂时缺乏继续上涨的动力。

除欧洲市场外，美国市场同期也出现走弱迹象。

第28周，美国市场拉美养殖白虾HLSO块冻产品及HOSO产品部分规格价格均降至有统计以来最低水平，反映出全球主要消费市场仍处于调整阶段。

随着中国进口政策变化持续发酵、欧洲夏季需求进入尾声以及全球市场库存继续消化，厄瓜多尔白虾出口价格短期内仍将面临较大波动，市场关注重点仍集中在中国采购恢复节奏以及后续出口流向变化。

近日，欧盟委员会于当地时间2026年7月9日正式立案，对原产于中国的鸭肉产品启动反倾销调查。

这是欧盟近年来首次将贸易防御措施从工业领域延伸至中国农产品，引发市场对中欧贸易摩擦升级的担忧。

尽管欧盟和中国最近都表示有意管控贸易紧张局势，但五家欧盟鸭类生产商在 5 月份提出的一项投诉称，中国鸭生产商受益于国家补贴、廉价饲料等提供的支持。

欧盟发布的反倾销调查通知称，这些进口产品对欧盟产业的整体表现造成了“实质性的不利影响”，打击了销售额、价格和市场份额。

根据《金融时报》援引的数据，2025年欧盟鸭肉市场规模约8亿欧元，其中自中国进口鸭肉约1.99亿欧元，占市场规模约四分之一。

联合国粮食及农业组织（FAO）数据显示，全球每年鸭肉产量约500万吨，其中中国约480万吨，占全球总产量约96%。

该投诉特别指出中国最大的鸭子生产省份山东省，称当地对大豆加工和复合饲料厂的补贴有助于降低生产成本。

调查核心信息

涉案产品范围 本次调查对象为北京鸭全系列肉制品，覆盖整鸭、分割部位，包含鲜、冷、冻、盐渍、盐水腌制、干制、熏制等全形态产品（带骨、去骨均包含），对应欧盟海关税则下ex 0207 41 20、ex 0207 41 30等十余个8位税号。

立案依据与申诉主张调查由欧盟境内5家鸭肉生产企业联合申诉发起。欧盟委员会在立案公告中认定，现有初步证据支撑以下主张：

中国输欧鸭肉存在低于正常价值的倾销行为；

中国鸭肉的进口规模与低价水平，对欧盟本土企业的销量、产品定价、市场份额造成显著负面影响，已对欧盟鸭肉产业整体经营造成实质性损害；

申诉方同时提出，中国鸭产业受益于国家农业现代化五年规划的政策支持，包括财政补贴、优惠贷款、低成本饲料供应等，形成了不公平竞争优势。

后续调查流程

按照欧盟《反倾销基本条例》，本次调查周期通常为12-15个月：立案后欧盟将进入取证核查阶段，约9个月时可作出初裁并征收临时反倾销税；终裁阶段若最终裁定倾销事实成立，且与欧盟产业损害存在因果关系，将对中国相关鸭肉产品征收正式反倾销税。