中国南方罗非鱼（Tilapia，Oreochromis spp.）原料价格小幅回升，广东广西500-800克规格上涨0.10元/公斤，海南持平。

此轮上涨由上半年深度亏损导致存塘量下降、供应收缩驱动，而非需求回暖。

美国市场需求依然低迷，综合关税高达57.5%，301关税政策未见松动，中美贸易谈判尚无实质进展。

多数养殖户仍处亏损，苗种供应缺口浮现，产业链面临短期价格波动与长期结构性挑战并存的局面。

2026年第27周，中国南方罗非鱼（Tilapia，Oreochromis spp.）原料价格出现久违的止跌回升信号。

广东、广西加工厂收购价周环比微涨0.10元/公斤，结束了此前长时间的低位徘徊。

这轮上涨并非需求拉动，而是供应收缩的结果——上半年深度亏损导致养殖户减少投苗，池塘存塘量降至低位。

然而，在出口市场（尤其是美国）需求尚未回暖、关税壁垒依然高企的背景下，原料端的微弱涨幅能否持续，仍充满不确定性。

本文将从供给、需求、贸易政策三个维度解析当前罗非鱼市场格局。

上半年深度亏损抑制投苗，第27周广东广西收购价微涨0.10元/公斤第27周，广东和广西罗非鱼（Tilapia，Oreochromis spp.）加工厂的500-800克规格原料收购价格均上调0.10元/公斤，海南价格则维持在8.0-8.2元/公斤区间未动。

行业消息人士确认，此轮价格上涨的直接原因是池塘存塘量下降、出鱼量减少。

2026年上半年，罗非鱼价格长期处于低位——1月第四周广东500-800克规格原料价一度跌至6.60元/公斤的历史新低——导致养殖户投苗积极性严重受挫，存塘量较往年同期明显偏低。

广东茂名、湛江等主产区均出现存塘收缩、价格微幅回升的态势。

不过，加工企业对提价保持克制。

出口订单仍以执行前期锁定的低价合同为主，新订单增量有限，这限制了加工厂上调原料收购价的空间。

海南加工厂明确表示，因下游买家采购态度保守，即使原料趋紧也未跟进调价。

Part 2FISHINGEBUY美国市场库存充裕采购谨慎，综合关税高达57.5%压制订单回暖供应端收缩虽带来价格反弹，但需求端的“冷空气”并未消散。

美国作为中国罗非鱼出口的第一大目的地，目前市场需求持续低迷。

第26周美国批发市场价格保持稳定，但主要原因是库存充裕、采购节奏平稳，并非需求走强。

在拟议的额外301关税不确定性消除之前，美国买家普遍倾向于短期补库、规避远期承诺，这种谨慎心态直接压制了中国罗非鱼的出口订单量。

关税方面，中国罗非鱼进入美国市场目前面临45%的基础301关税叠加12.5%的额外关税，综合税率高达57.5%。

尽管5月特朗普访华后中美重启贸易谈判，农产品关税下调预期一度升温，但罗非鱼产品是否被纳入减税清单、具体的税率调整幅度及实施时间表至今未有官方确认。

在明确利好落地之前，关税壁垒将继续抑制美国进口商的采购热情。

Part 3FISHINGEBUY多数养殖户仍处亏损，苗种供应缺口或影响下半年出鱼量当前罗非鱼产业面临的不仅是需求和价格的周期性低谷，更是结构性挑战的叠加。

虽然第27周原料价格小幅反弹，但多数养殖户仍处于亏损运营状态。

2025年下半年以来，罗非鱼价格持续低于8元/公斤的成本线，行业亏损面持续扩大。

许多养殖户不得不减少饲料投喂、降低养殖密度以求控制成本，这进一步影响了出鱼规格和产量。

更值得关注的是，行业反馈苗种供应已出现缺口。

2026年初投苗量锐减的效应正在逐步显现——不仅是当前存塘量下降，更可能影响下半年乃至2027年初的上市供应量。

加工企业在平衡国际订单与国内产能分配时，不得不考虑未来原料供应的持续性。

行业呼吁加强种苗研发投入和养殖技术升级，以应对长期供应链稳定性的挑战。

短期内，出口需求与原料供应的博弈将继续主导价格走势。

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月第3周（采集日为6月18日）鸡肉、牛肉、羊肉价格环比上涨，生猪产品、主产省份鸡蛋、商品代肉雏鸡、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌，商品代蛋雏鸡、活牛、活羊、生鲜乳、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品 仔猪价格继续下跌。

全国仔猪平均价格22.29元/公斤，比前一周下跌2.7%，同比下跌39.6%。

海南、甘肃仔猪价格上涨，山东、陕西、天津、河南、福建等27个省份仔猪价格下跌。

华北地区价格较高，为23.60元/公斤；东北地区价格较低，为21.60元/公斤。

生猪价格继续下跌。

全国生猪平均价格10.06元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌31.1%。

福建、海南、江西、广西、广东5个省份生猪价格上涨，贵州、重庆、北京、陕西、新疆等23个省份生猪价格下跌，天津、黑龙江价格持平。

西南地区价格较高，为10.31元/公斤；东北地区价格较低，为9.43元/公斤。

猪肉价格继续下跌。

全国猪肉平均价格19.72元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌21.7%。

海南、江西、福建、辽宁、河北等9个省份猪肉价格上涨，上海、重庆、天津、山西、新疆等20个省份猪肉价格下跌，北京价格持平。

华南地区价格较高，为23.24元/公斤；东北地区价格较低，为16.43元/公斤。

2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。

全国鸡蛋平均价格11.22元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨30.0%。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.84元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比上涨54.9%。

鸡肉价格上涨。

全国鸡肉平均价格22.26元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌1.5%。

商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只，与前一周持平，同比下跌0.5%。

商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只，比前一周下跌1.2%，同比上涨3.3%。

牛羊产品价格。

3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。

全国牛肉平均价格73.53元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨5.4%。

河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.98元/公斤，比前一周上涨0.1%。

主产省份活牛价格28.24元/公斤，与前一周持平，同比上涨5.9%。

羊肉价格上涨。

全国羊肉平均价格72.70元/公斤，比前一周上涨0.31%，同比上涨5.1%。

河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.01元/公斤，比前一周上涨0.1%。

主产省份活羊价格30.79元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.8%。

4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。

5.饲料 玉米价格平稳运行。

全国玉米平均价格2.49元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.8%。

主产区东北三省玉米价格2.33元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，与前一周持平。

豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.19元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌4.8%。

饲料价格稳中有跌。

育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.6%。

肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.3%。

蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤，与前一周持平，同比持平。

今日猪价全景（6 月 25日）结合肉交所 6 月 25 日全国生猪报价，昨日大范围回调后，今日下跌区域继续扩散，市场分化格局延续，东北依旧是全国唯一坚挺走强区域：1、小幅下跌省份一览华东：上海、山东、浙江各跌 0.1 元 / 斤；华南：广东下调 0.1 元 / 斤，全国高价区小幅松动；华北：山西下跌 0.1 元 / 斤；西南：云南、贵州同步回落 0.1 元 / 斤；西北：陕西、甘肃全线下跌 0.1 元 / 斤。

2、逆势上涨区域（仅东北两省）黑龙江、吉林上涨 0.1 元 / 斤，辽宁保持平稳，东北区域肥猪供给偏紧的支撑力仍在。

3、其余省份价格止跌持平安徽、福建、江苏、湖北、江西、河南、湖南、广西、海南、北京、天津、河北、重庆、四川报价维稳，没有出现全线崩盘式下跌。

当前全国生猪主流成交价区间 4.3～5.3 元 / 斤，广东依旧保持全国最高价位，东北行情独立于全国市场。

本次弱化背后的核心逻辑1. 盛夏消费进入全年淡季，终端需求无力托价6月下旬全国大范围高温天气，居民猪肉消费意愿大幅下滑，餐饮、商超白条走货速度放缓。

屠企成品库存累积，开工率下调，收猪报价缺乏上调动力，部分产区顺势压价。

2. 阶段性出栏量小幅回升，供给端压制短期行情前期价格小幅反弹后，部分养殖户逢高出栏，标猪上市量环比小幅增加；叠加二次育肥猪集中流出，市场短期供给宽松，抵消了惜售带来的支撑力度。

3. 区域供需错配，造成涨跌两极分化销区（福建、广东）本地产能不足，依赖外省调运，库存消耗快，只能小幅涨价收猪；而内陆产区、西北、华东散户集中出栏，猪源充足，屠企掌握定价权，价格小幅回落。

4. 市场观望情绪浓厚，缺乏统一上涨动力养殖户观望 7 月行情，一部分选择压栏赌旺季、一部分落袋为安；屠企观望后续消费与收储政策，按需少量采购，没有大规模补库动作，市场难以出现全国普涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议：养殖户操作指南底部区间拒绝恐慌抛售：当前价格亏损严重，大幅下跌空间极小，不要集中清栏卖在最低点；合理均衡出栏：不盲目长期压栏赌暴涨，标猪达到出栏体重有序出栏，规避后期集中出栏踩踏风险；借磨底期优化产能：果断淘汰老弱、低产母猪，减少无效饲养成本，为下半年行情预留盈利空间。

屠企 / 贸易商操作指南按需轻库存运营：淡季终端走货慢，不要大量囤猪囤白条，防止库存贬值亏损；逢产区低价少量补库：安徽、江苏、山西、甘肃等回调产区，可少量锁价备货，应对 7 月需求回暖；重点跟踪两大信号：国家生猪收储落地进度、7 月学校食堂备货启动节奏，两大信号将直接启动中期上涨行情。

写在最后6月25日多地延续小幅回调、东北逆势坚挺，是前期集中出栏叠加淡季消费疲软带来的短期调整，不改变生猪产能持续去化、进口冻肉缩减的中长期涨价底层逻辑。

今日猪价全景（6 月 24日）前期连续上涨后市场迎来集中回调，呈现中东部、西北普遍走跌，东北三省独一上涨的极端分化格局：1、下跌区域大范围铺开，覆盖多大地域华东：上海、安徽、江苏、山东、浙江同步下跌 0.1 元 / 斤，仅福建价格维稳；华中：湖北、河南各跌 0.1 元 / 斤；华南：广西下调 0.1 元 / 斤，广东、海南保持高位持平；华北：北京、天津、山西、河北全线走跌 0.1 元 / 斤；西南：重庆、四川小幅回落 0.1 元 / 斤；西北：陕西下跌 0.1 元 / 斤。

2、全国唯一上涨片区：东北三省全线飘红

黑龙江、吉林、辽宁统一上涨 0.1 元 / 斤，成为今日全国仅有的上涨区域，逆势走出独立行情。

3、维持平稳省份福建、江西、湖南、广东、海南、云南、贵州、甘肃报价无波动。

当前全国生猪主流成交价区间 4.3～5.3 元 / 斤，广东 5.2-5.3 元 / 斤依旧守住全国价格高地，东北因地缘出栏收紧价格逆势修复。

本次弱化背后的核心逻辑1. 盛夏消费进入全年淡季，终端需求无力托价6月下旬全国大范围高温天气，居民猪肉消费意愿大幅下滑，餐饮、商超白条走货速度放缓。

屠企成品库存累积，开工率下调，收猪报价缺乏上调动力，部分产区顺势压价。

2. 阶段性出栏量小幅回升，供给端压制短期行情前期价格小幅反弹后，部分养殖户逢高出栏，标猪上市量环比小幅增加；叠加二次育肥猪集中流出，市场短期供给宽松，抵消了惜售带来的支撑力度。

3. 区域供需错配，造成涨跌两极分化销区（福建、广东）本地产能不足，依赖外省调运，库存消耗快，只能小幅涨价收猪；而内陆产区、西北、华东散户集中出栏，猪源充足，屠企掌握定价权，价格小幅回落。

写在最后6月24日全国大范围回落、东北逆势独涨，是前期集中出栏叠加淡季消费疲软带来的短期回调，不改变生猪产能持续去化、进口冻肉缩减的中长期涨价底层逻辑。

短期市场将进入磨底阶段，大跌空间有限，7 月随着出栏量下滑，猪价有望重回上行通道。

注：以上价格为市场参考价，实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同，建议以当地实际成交价为准。

第26周，全球养殖虾塘头价指数再次下探，反映出大规格虾略有支撑、中小规格仍被过剩供应压制的市场状态。

全球养殖虾塘头价仍处在低位，亚洲主要产区的价格恢复力度有限。

数据显示，第26周，亚洲养殖虾塘头价整体维持在低位。

20/30规格大虾因厄瓜多尔和印度供应相对偏紧，价格较为稳定，部分产地略有回升。

出口占比较高的50/70规格仍然承压，主要产区供应充足，价格缺乏向上动力。

UCN全球养殖虾塘头价指数较前一周再跌0.03美元/公斤，跌至每公斤3.00美元以下，这是该指数15年数据中的新低。

该基准价格在第22周首次跌破3.00美元/公斤后，一直没有重新回到这一水平以上。

中国市场在端午节前后出现短暂回升后，需求转淡，塘头价开始回落。

中国大型商业虾料生产企业通威集团认为，当前虾价上涨大概率已经见顶，7月和8月可能进入下行周期，并建议养殖户在价格回落前加快出虾。

第26周，广西60尾规格南美白虾塘头价较前一周下跌4元/公斤；广东半养殖区域也出现周环比下跌。

中国养殖户面临的压力不只来自虾价。

鱼粉供应收紧可能带动饲料价格新一轮上涨。

若未来几个月虾价继续下行，养殖户将同时面对销售价格回落和成本上涨的挤压。

对于处在出虾窗口期的养殖户来说，继续压塘等待价格回升的风险正在上升。

印尼市场则出现局部改善。

第26周，印尼30/40和40尾规格价格有所上涨，50/60和70尾规格价格基本持平，延续5月底以来的低位震荡。

当地消息人士认为，印尼供应正在增加，但增加幅度不算大，近期价格变化更多受外部采购价格下降影响。

大规格虾近期出现涨价，说明加工厂和贸易商对部分规格仍有补货需求。

厄瓜多尔仍被小规格虾过剩困扰。

第26周，厄瓜多尔40尾以下规格价格接近全年最低水平。

此前大规格虾价格曾有回升，但市场人士认为这还不是趋势性转折。

厄瓜多尔过去数月持续增加小规格虾供应，4月贸易数据显示，当月平均出口单价降至5.25美元/公斤，低于3月的5.39美元/公斤；1—4月累计出口量增加14%，达到50.32万吨。

印度价格在前期大幅走低后暂时稳住。

第25周，印度塘头价出现近两个半月以来首次较明显改善；第26周，涨幅基本保持，多数规格维持前一周2%至4%的涨幅。

60尾规格价格约比去年同期低2%，但80尾至100尾小规格价格仍比去年同期高10%至12%。

饲料价格上涨、加工厂采购需求和养殖户亏损压力，共同支撑了当前价格水平。

越南价格跌势放缓，但仍处于压力区间。

第25周，越南白腿虾塘头价各规格再降666越南盾/公斤，进入6月后累计跌幅约为1.6万至1.8万越南盾/公斤。

越南市场消息称，白腿虾塘头价跌速已经放慢，但送往加工厂的原料交易仍保持较高活跃度。

越南今年上半年是跌幅最深的产区之一，新增供应进入本已饱和的国际市场，加重了价格压力。

泰国价格略有上行。

最新价格显示，泰国60尾和70尾规格周环比均上涨约2%。

即便如此，泰国价格仍比去年同期低约5000泰铢/公斤。

泰国市场还受到与马来西亚贸易争端影响。

马来西亚约占泰国虾出口量的5%，争端短期内对泰国整体价格影响有限，但如果持续数月，泰国国内市场将需要吸收通常出口至马来西亚的约6000至8000吨虾。

第26周全球白虾市场的核心矛盾没有改变：大规格虾供应偏紧，价格相对稳；中小规格供应充足，价格仍弱。

中国塘头价在节后开始回落，厄瓜多尔小规格压力延续，越南跌速放缓，印度和印尼部分规格企稳，泰国小幅反弹。

全球养殖虾塘头价指数跌至15年低点后，各主产区仍在等待库存、出虾节奏和加工厂采购重新匹配。

阿根廷海产品出口量（55,225吨）值（1.964亿美元）分别同比下降9.1%和2.5%，但前四个月累计表现强劲（量+28.2%，额+32.5%）。

鱿鱼（Illex argentinus）仍是出口主力，占总出口值近半，均价上涨1.4%至$2,837/吨，在出货趋缓中支撑收益。

虾类出口遭遇34.4%的量级下滑，帝王蟹则逆势大增36.8%。

中国以43.4%的份额稳居第一大市场，但国内高库存与终端需求偏弱为下半年贸易走向埋下变数。

2026年4月，阿根廷海产品出口在“高开”之后进入“阶段性调整”——单月出口量、值分别同比下降9.1%和2.5%，但前四个月累计增长依然亮眼（量+28.2%，额+32.5%）。

鱿鱼（Illex argentinus）依然是出口的绝对主力，占总值的近半壁江山；虾类则遭遇34.4%的量级滑落，而帝王蟹的逆势跃升（+36.8%）成为一抹亮色。

中国以43.4%的份额稳居第一大买家，但国内高库存与需求偏弱的矛盾正为下半年的贸易走向埋下伏笔。

出货量降5.8%，但占总出口值近半2026年4月，阿根廷鱿鱼（Illex argentinus） 出口量为33,222吨，价值9,420万美元。

尽管量、值分别同比下降5.8%和4.4%，该品类仍贡献了当月海产品出口总值的近一半，展现出强大的“压舱石”效应。

均价上涨1.4%至每吨2,837美元，是支撑收益的关键因素。

这一价格韧性源于两个结构性因素：一方面，2026年捕捞季在4月22日提前约两个月结束，供应趋紧的信号已开始传导至价格端；另一方面，全球市场对大规格阿根廷鱿鱼的需求持续旺盛，尤其是中国加工企业对优质原料的刚需采购为价格提供了底部支撑。

从全年维度看，第一季度鱿鱼出口量高达11.35万吨，同比增长67.6%，其中仅1月出口量就暴增364.5%。

正是年初的“超额完成”为前四个月的累计增长奠定了坚实基础——尽管4月单月数据放缓，前四个月阿根廷海产品出口总量仍达249,412吨，价值8.677亿美元，均实现超过28%的同比增长。

虾出口量跌34.4%，均价涨6%难挽颓势虾类（阿根廷红虾）出口在4月遭遇了更为显著的下滑：冷冻虾出货量降至6,154吨，价值4,530万美元，量、值分别同比骤降34.4%和30.4%。

即使均价上涨6%至每吨7,357美元，也难以完全弥补数量缺口。

这背后是三重因素的叠加：2025年阿根廷红虾产量本就因劳资纠纷和产季缩短而大幅下降约4万吨，供应端尚未完全恢复；中国市场自2025年冬季以来阿根廷红虾进口价格经历了2月暴跌71%、3月再跌21%的剧烈调整，进口商采购策略趋于保守；中国国内库存处于较高水平，终端消费需求偏弱。

与此同时，无须鳕（Argentine hake） 出口也小幅下滑，量、值分别降11.7%和4.5%，均价上涨8.1%至每吨2,698美元。

然而，并非所有品类都处于低谷。

南方帝王蟹（Southern king crab） 在4月实现了强劲反弹：出货量182吨，价值350万美元，量、值分别同比大增34.1%和36.8%。

这与2025年前5个月帝王蟹出口量同比下降37%的局面形成鲜明反转，表明高端水产品市场正在积极复苏，美国等市场对巴塔哥尼亚齿鱼和帝王蟹等奢侈品的需求持续回暖。

前四个月中国进口占比43.4%，但国内高库存为下半年埋下变数在出口目的地方面，中国在4月以28,666吨、8,530万美元的进口规模稳居阿根廷海产品第一大市场，占出口总值的43.4%。

这一比例与2026年前四个月的平均水平（约43.5%）基本一致。

美国以2,320万美元排名第二，西班牙以1,630万美元位列第三。

中国市场的绝对主导地位在鱿鱼品类中尤为突出——高达84%的阿根廷鱿鱼出口流向中国，使其成为全球最大的鱿鱼加工与消费市场。

2025年中国已超越西班牙成为阿根廷海产品的最大买家，这一趋势在2026年进一步巩固。

然而，中国市场的“双刃剑”效应正逐渐显现。

4月中国鱿鱼墨鱼进口量突破6.3万吨，环比激增52.7%，国内库存已处于较高水平。

终端消费需求偏弱，市场成交清淡，中小规格产品价格承压。

若下半年中国采购节奏放缓，阿根廷鱿鱼出口价格可能面临回调压力，进而影响整体贸易平衡。

对于阿根廷出口商而言，未来数月的关键在于：在保持中国市场份额的同时，能否进一步拓展美国、西班牙、意大利等传统市场的多元化布局，以降低单一市场依赖带来的风险。

阿根廷海产品出口的“小回调”本质上是一次市场节奏的自然切换——年初鱿鱼渔场的高产开局（1月出口暴增364.5%）为前四个月的累计增长（+28.2%）打下了坚实基础，但4月22日捕捞季的提前关闭标志着供给端正式从“扩张期”进入“消化期”。

鱿鱼均价上涨1.4%至$2,837/吨、帝王蟹出口量大增34.1%，都表明“结构性短缺”和“高端需求韧性”正在成为市场的新特征。

而虾类出口34.4%的量级下挫，则揭示了阿根廷虾产业尚未从2025年劳资纠纷的供给创伤中完全恢复。

展望下半年，核心叙事将围绕三个关键变量展开：中国库存消化节奏（4月进口6.3万吨的历史高位）、新捕捞季的资源评估结果、以及中国作为“全球最大消费市场”在采购节奏上的主导权变化。

阿根廷海产品出口正从“资源驱动型增长”稳步迈向“市场驱动型博弈”——在这个新范式中，谁能最快适应库存周期与供应节奏的错位，谁就能在下一轮行情中掌握主动权。