当前正值蜜橘上市放量旺季，无锡朝阳水果批发市场日成交量已稳定达500吨左右，货源集中来自湖南、湖北、江西、福建四大核心产区，批发价格梯度分明，区间在0.9元至4元/500克，不同产地蜜橘凭借风土优势形成鲜明口感差异。

福建三明产的蜜橘因果肉细腻、纯甜无渣的口感，成为当前市场蜜橘品类的“价格担当”。

朝阳水果批发市场副经理陈彦翔介绍，目前市场在售的蜜橘中，湖南、湖北、江西三地货源储量充足、供货稳定，性价比突出，作为市场走货量最大的三大通货品类，湖南蜜橘以石门、洞口雪峰产区为主，依托山地气候种植，果皮薄、汁水充沛，酸甜爽口、果香浓郁，不过普通通货果肉略带细渣、微酸明显，是市场的平价主力，适配商超走量、批量零售。

湖北宜昌蜜橘是国内主流蜜橘品种，果形饱满扁圆、果皮光亮好剥，最大特点是口感均衡稳定，酸甜度适中、果肉脆嫩，风味温和不突兀，主打大众刚需市场，供应无锡本地及周边城市商超、水果店。

相较两湖蜜橘，江西蜜橘品质更优、口感更细腻，价格居中偏高，包含南丰、寻乌两大特色品类。

南丰蜜橘果皮极薄、无核化渣、清甜纯粹，寻乌蜜橘果形更大、果肉紧实、出肉率高，整体品质整齐，是中端精品蜜橘的代表。“福建三明蜜橘品质领先，价差核心在口感和产量。”陈彦翔说，福建高山蜜橘生长周期长、光照充足、糖分积淀充分，果肉细嫩紧致、几乎无纤维残渣，甜度超过普通蜜橘，纯甜少酸、蜜味醇厚，加上高山产区产量有限、上市周期短、货源稀缺，批发价最高可达4元/500克，是普通通货蜜橘价格的两倍左右。

随着10月中下旬湖南、湖北、江西等地蜜橘全面进入集中采摘期，大批量新果持续抵锡，市场到货量将稳步攀升，届时平价通货蜜橘批发价有望进一步回落，市民即将迎来性价比最高的“蜜橘消费季”。

而福建三明精品蜜橘因稀缺品质，价格将保持坚挺稳定，高端市场优势稳固。

秋冬水果“顶流”砂糖橘也已进入上市倒计时。陈彦翔介绍，预计11月上旬，皮薄肉甜的砂糖橘将接力蜜橘登陆市场。

当前，广西、云南产区的金秋砂糖橘正少量上市，产区好果、精品果价格集中在3.5—4.5元/斤，中等货约2.5元/斤。

不过，普通砂糖橘（非金秋系）产地价已低至1.5元/斤左右，与早熟精品果形成明显价差。

预计10月底至11月上旬，各中晚熟产区将逐步进入上市高峰期，11月下旬后价格重心或进一步下移。

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，10月第2周（采集日为10月15日）肉牛、肉羊、豆粕价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、玉米、肉鸡配合饲料价格环比下跌，商品代肉雏鸡、生鲜乳、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

1.生猪产品 仔猪价格下跌。

全国仔猪平均价格19.05元/公斤，比前一周下跌2.4%，同比下跌26.8%。

全国29个监测省份仔猪价格全部下跌。

华南地区价格较高，为20.71元/公斤；华东地区价格较低，为17.95元/公斤。

生猪价格下跌。

全国生猪平均价格10.89元/公斤，比前一周下跌1.6%，同比下跌11.5%。

海南生猪价格上涨，天津、江苏、福建、新疆、宁夏等29个省份生猪价格下跌。

西南地区价格较高，为11.55元/公斤；东北地区价格较低，为10.32元/公斤。

猪肉价格继续下跌。

全国猪肉平均价格20.81元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌11.0%。

贵州、辽宁猪肉价格上涨，湖南、山西、宁夏、甘肃、新疆等28个省份猪肉价格下跌。

华南地区价格较高，为23.22元/公斤；东北地区价格较低，为17.73元/公斤。

2.家禽产品 鸡蛋价格下跌。

全国鸡蛋平均价格10.75元/公斤，比前一周下跌3.2%，同比上涨21.3%。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.51元/公斤，比前一周下跌5.1%，同比上涨27.8%。

鸡肉价格下跌。

全国鸡肉平均价格22.39元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌0.3%。

商品代蛋雏鸡平均价格3.86元/只，比前一周下跌0.8%，同比上涨6.0%。

商品代肉雏鸡平均价格3.24元/只，与前一周持平，同比下跌4.7%。

3.牛羊产品 牛肉价格延续涨势。

全国牛肉平均价格77.58元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨8.8%。

河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格72.38元/公斤，比前一周上涨0.4%。

主产省份活牛价格30.77元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨13.6%。

羊肉价格继续上涨。

全国羊肉平均价格74.90元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨6.3%。

河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格73.50元/公斤，比前一周上涨0.2%。

主产省份活羊价格31.74元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨7.8%。

4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.10元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.0%。

5.饲料价格 玉米价格下跌。

全国玉米平均价格2.42元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌1.6%。

主产区东北三省玉米价格2.30元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米价格2.47元/公斤，比前一周下跌1.2%。

豆粕价格上涨。全国豆粕平均价格3.44元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨5.2%。

饲料价格稳中有跌。

育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤，与前一周持平，同比持平。

肉鸡配合饲料平均价格3.49元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.3%。

蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.9%。

冰岛鳕鱼拍卖市场高位再冲：2.7公斤以上各规格拍卖价格自前一周回调中恢复、再度逼近历史纪录，3.5–5公斤基准规格均价同比高约30%，5公斤以上大西洋鳕（Atlantic cod, Gadus morhua，俗称真鳕）仍稳居每公斤900冰岛克朗（约7.4美元）以上。

供应端持续偏紧——巴伦支海货源短缺叠加冰岛新季渔获量萎缩，第42周基准规格仅成交25吨、全规格周销量139吨约为新季初期一半，带头去内脏5公斤以上已冲破每公斤1,000冰岛克朗。

黑线鳕（haddock, Melanogrammus aeglefinus）同步走强，1.6–2公斤规格单周上涨60冰岛克朗、创10周高点，明年捕捞量预计削减20%（约1.6万吨）。

冰岛有望连续第三年稳居全球野生大西洋鳕单一生产国之首，2027年预计捕捞20.2万公吨。

冰岛鳕鱼拍卖市场近期走出了一波"高位再上行"行情：2.7公斤以上所有规格的拍卖价格已从此前一周的回落中恢复，再度逼近历史纪录；5公斤以上大规格大西洋鳕（Atlantic cod, Gadus morhua，真鳕）仍稳居每公斤900冰岛克朗以上。

价格高企的背后，是巴伦支海国际供应短缺、冰岛新捕捞季渔获量持续萎缩与配额削减预期的三重叠加——这份来自冰岛拍卖市场的周度报告，正在为全球白鱼行情的走向提供重要信号。

1 大规格真鳕仍稳居900克朗上方，旺季价格几乎未回落据拍卖行RSF（冰岛渔业市场拍卖行）提供的全球底栖鱼类价格追踪数据，2.7公斤以上所有规格的拍卖价格已从此前一周的回落中恢复，再次接近历史纪录水平。

在主要基准类别——3.5–5公斤未去内脏大西洋鳕（Atlantic cod, Gadus morhua）方面，价格变动有限，平均价格水平比去年同期同一阶段高出约30%。

最大规格的鱼继续录得最大的相对涨幅，5公斤以上大西洋鳕目前的交易价格仍处于惊人的每公斤900冰岛克朗（合7.40美元）以上水平。

市场正受今年巴伦支海国际供应短缺的驱动，这给拍卖带来压力，也意味着在夏季沿海捕捞季的高峰期价格几乎没有下跌；自9月新捕捞季开始以来，随着可获得的渔获量枯竭，加上冰岛天气状况持续恶化，价格迅速上涨。

2 第42周基准规格仅售25吨，带头去脏5公斤以上冲破1,000克朗价格走强的另一面是供应量的持续收窄。

冬季月份几乎捕捞不到新鲜原料鱼，鳕鱼拍卖的高峰通常出现在一年的最后几周，而2026年已经超过了过去三年的峰值水平，拍卖正在将买家的需求考验到极限。

目前，RSF拍卖的销量每周都在持续下滑：第42周，3.5–5公斤未去内脏大西洋鳕仅售出略超25吨，较前一周减少18吨，不到去年同期的一半（需指出的是，2025年10月拍卖销量出现了异常的高跳升）。

在所有规格中，销量周环比持续下滑的趋势更为明显，最近一周售出的139吨已约为9月1日新捕捞季开始时的一半。

对于带头去内脏大西洋鳕，销量更低、价格相应更高，最近一周可获得的5公斤以上大西洋鳕数量极少，现售价已超过每公斤1,000冰岛克朗。

3 1.6–2公斤规格单周涨60克朗，年捕捞量预计减少1.6万吨在鳕鱼之外，黑线鳕（haddock, Melanogrammus aeglefinus）市场同样走强。

虽然RSF的未去内脏黑线鳕拍卖自新捕捞季开始以来基本保持稳定，但最近一周，主要的1.6–2公斤规格出现了每公斤60冰岛克朗的上行跳升，这既是对前一周下跌的修复，也标志着该拍卖过去10周的最高点。

最新价格上涨的驱动因素是各规格销量周环比急剧下滑——这一主要基准类别比第41周下降了40%；最大的2公斤以上未去内脏黑线鳕价值也已跃升至每公斤620冰岛克朗以上。

相比之下，去内脏黑线鳕（多日捕捞航次的产物）因最近一周较小规格1.4–1.6公斤供应量增加，价格略低。

黑线鳕拍卖虽未出现6月和7月那种引人注目的短缺，但今年黑线鳕配额的削减很可能会使价格在2026/27捕捞季保持高位——根据底层鱼类论坛的最新供应预测，冰岛明年的黑线鳕年捕捞量将削减20%，相当于减少16,000吨。

2026年第42周前后的冰岛拍卖数据揭示了一个"高位再冲顶"的白鱼供应周期：巴伦支海真鳕配额降至1991年以来最低（28.5万吨）与冰岛本地TAC小幅下调共同构成全球供应短缺的基本面，使冰岛鳕鱼价格在夏季捕捞旺季几乎未回落、9月新季以来迅速上涨，2.7公斤以上规格重返历史纪录附近、5公斤以上稳定在900冰岛克朗以上，而销量逐周萎缩（基准规格仅25吨、全规格139吨约为新季初期一半）进一步验证"量缩价升"的因果链；黑线鳕则在2026/27配额削减20%的预期下同步跳涨，1.6–2公斤规格单周涨60克朗并创10周高点，大规格替代真鳕的需求使其价格易涨难跌。

对采购方与从业者而言，短期内应正视冰岛真鳕与黑线鳕原料的历史高位并将成本压力纳入定价，策略上按配额周期滚动锁价、积极评估加拿大真鳕及狭鳕、无须鳕等替代货源，中期则紧盯俄挪巴伦支海2027年配额谈判（科学建议已现回升信号，+9.7%至31.27万吨），一旦兑现或为价格中枢带来松动窗口；对消费者而言，高端野生白鱼价格大概率维持坚挺，可关注替代白鱼品种的性价比，并留意大西洋鳕与狭鳕等不同物种的标识差异以合理选购。

今日猪价全景（10月20日）连续多日反弹之后行情迎来回调，9 省下跌，17 省持平，无省份上涨，前期领涨区域率先回落，山西大跌 0.2 元，是今日最大跌幅。

下跌区域（9 省）华东：安徽、福建、江苏（-0.1 元） 华中：河南（-0.1 元） 华北：北京、天津、河北（-0.1 元），山西（-0.2 元，今日领跌） 东北：吉林（-0.1 元） 西北：陕西（-0.1 元）持平区域（17 省）华东：上海、山东、浙江 华中：湖北、江西、湖南 华南：广东、广西、海南 东北：黑龙江、辽宁 西南：重庆、四川、云南、贵州 西北：甘肃、新疆上涨区域：0 省全国猪价区间：4.3～5.7 元 / 斤，广东、福建依旧高价；新疆 4.3-4.5 元为全国低位。

盘面特点：前几天的轮动上涨行情止步。华北、华东、河南这些前期上涨的区域率先回调；西南、两广、海南保持横盘，抗跌性更强，行情分化明显。

盘面核心逻辑：

短暂修复行情结束，再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹，没有基本面支撑，今天反弹行情消失，华东全部由平转跌，说明当前市场底气不足，屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱，腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在，但加工企业目前还没有大规模备货，没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变，缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳，属于相对抗跌区域，但没有涨价动力，仅仅止跌，很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议：

养殖户

屠宰 & 冻品贸易商市场再度走弱，谨慎大批量备货，坚持随用随采，等待腌腊开工确认信号后，再考虑增加冻品库存。

后市预判

短期（10 月中下旬）：猪价继续底部磨底，若无腌腊集中开工利好，行情容易反复阴跌。只有腌腊订单落地，才有可能稳住价格。

中期：重点紧盯腌腊加工开工进度，这是四季度唯一能拉动猪价的核心利好。

随着越南中部高地榴莲采收季接近尾声，加之受天气影响导致果实品质问题，出口级榴莲供应量减少，越南榴莲价格较上月上涨了20%至30%。

A级泰国榴莲的交易价格约为3.42-3.80美元/公斤，而B级榴莲的价格为2.28-2.85美元/公斤。具体价格根据果实重量、品质和瑕疵率而有所不同。

在部分产区，符合出口标准的榴莲比例已从50%-70%降至20%-30%，持续的降雨和强风影响了果实的成熟度、色泽和品质。

越南果蔬协会秘书长Dang Phuc Nguyen表示，泰国的洪灾也扰乱了供应，导致价格上涨。

出口商们争相抢购符合质量要求的现货，导致不同等级之间的价格差距进一步拉大。瑕疵率较高的种植户所获价格较低。

越南榴莲出口量同比增长约18%-20%。预计，年度出口收入将超过40亿美元，甚至可能达到45亿美元。

在出口高峰期，榴莲的月出口收入可达8亿至9亿美元，但随着供应量的减少，到年底时可能降至1亿至1.5亿美元。

中国进口牛肉外盘市场在假期后逐步恢复，但截至目前新增订单仍维持在常规水平。

一位南方共同市场操盘手透露，已有不同部位肉的新成交落地，不过尚未观察到需求显著加速的迹象。

报价：稳中偏弱，较3—4周前微降“中国买家正慢慢回到场子里。”一位乌拉圭贸易商表示。

该贸易商提供了以下乌拉圭牛肉成交价格参考：部位成交价（CFR，后同）较前期带骨牛腹肉5,250美元/吨稳至略低带骨牛前胸5,100美元/吨稳至略低80VL碎肉5,200美元/吨稳至略低上述价位较3—4周前市场水平稳中偏弱。

该操盘手评估，进口商返场后的询盘和下单节奏仍属“正常”范畴，未见采购量显著抬升。

关于中国国内牛肉库存水平，该信源称其买家未就当前库存情况作出评论。

同时，一位乌拉圭出口工厂给出了其它部位肉的报价参考：牛腱子混装：要价8,300美元/吨，市场观察区间 8,300—8,400美元/吨，但尚未收到买方回复；小米龙：报 8,200美元/吨；大米龙：略低于8,200美元/吨；牛肋排 5+4+4：成交于 4,700-4,800美元/吨，低于该出口商观察到的其他市场报价。

阿根廷出口工厂信源报市场成交价格参考部位报价（CFR）牛腱子混装8,200美元/吨谷饲牛胸肉7,000美元/吨牛后部位肉7,600—8,100美元/吨澳大利亚：55%关税下仍维持月均8,000吨有贸易商强调，尽管8月、9月澳大利亚对华发运量落在配额之外、需缴纳55%附加关税，但每月仍维持约8,000吨的到货节奏。

该贸易商认为，中国商超渠道冰鲜肉业务扩张，使进口商能够消化部分关税成本并维持长期合作关系。

同时他指出，2027年中国配额消耗速度将取决于该国各主要出口市场之间的相对比价——哪边便宜，货就往哪边走。